Блюда на углях
-
Адана-кебаб на мангале1090₽Большой фирменный кебаб из телятины подаётся с лавашом, маринованным красным луком, печёным помидором, отварным рисом и соусом ткемали
-
Люля-кебаб из баранины на мангале665₽Нежная баранья мякоть с добавлением репчатого лука, солью и чёрным перцем обжаривается на мангале. Подаётся с красным луком, ароматной зеленью и лавашом
-
Люля-кебаб из говядины на мангале665₽Сочная говядина, репчатый лук, ароматная зелень и специи - всё это делает блюдо невероятно вкусным. Подаётся с лавашом и красным луком
-
Люля-кебаб из курицы на мангале585₽Нежное филе курицы с добавлением репчатого лука и чёрным перцем, нанизанное на шампур и приготовленное на углях. Подается с красным луком, свежей зеленью и лавашом
-
Овощи на мангале570₽Ароматные овощи, приготовленные на углях, сохраняют свою сочность и приобретают лёгкий дымный привкус. Баклажан, цукини, болгарский перец, шампиньоны и красный лук гармонично сочетаются друг с другом. Идеальное блюдо для любителей здорового питания
-
Семга на мангале1615₽Изысканное блюдо для ценителей рыбы, приготовленной на мангале. Сочный стейк из сёмги с пюре из авокадо и спаржей
-
Стейк из мраморной говядины1990₽Мраморная говядина с морской солью, перцем чили и розмарином, а также с соусом сацебели - это настоящий кулинарный шедевр
-
Цыпленок на мангале980₽Нежное мясо с хрустящей корочкой, приготовленное на углях. Подаётся с овощами и свежей зеленью. Сметана придаёт блюду мягкий вкус и аромат
-
Шашлык из баранины на мангале685₽Сочный барашек, приготовленный на раскалённых углях со специями, подаётся с красным луком, свежей зеленью и лавашом
-
Шашлык из курицы на мангале640₽Блюдо из сочных маринованных кусочков куриного бедра, зажаренных на углях. Подаётся со слайсами красного лука, укропом, кинзой и лавашем
-
Шашлык из свиной шейки на мангале685₽Блюдо из сочных маринованных кусочков свиной шейки, зажаренных на углях. Подаётся с красным луком и лавашом
-
Шашлык из телятины на мангале685₽Сочная телятина, приготовленная на мангале, красный лук, свежая зелень, подается с лавашом
Выпечка и хачапури
-
Грузинская лепешка155₽Золотистая выпечка с хрустящей корочкой. Внутри - воздушное дрожжевое тесто, пропитанное сливочным маслом. Грузинская лепёшка порадует теплом и ароматом
-
Кутаб с бараниной350₽Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, пряная кинза и паприка, тающее сливочное масло и ароматная баранина со сладким луком, подается с мацони
-
Кутаб с зеленью340₽Пирог из тонкого воздушного теста с начинкой из зелени, подается с мацони
-
Кутаб с сыром330₽Тонкое бездрожжевое тесто с сочной начинкой из сыров сулугуни и имеретинского, смазанное сливочным маслом, подается с мацони
-
Кутаб с сыром и зеленью330₽Хрустящая выпечка с нежной начинкой из сыра и зелени. Тонкое тесто обрамляет смесь тянущегося сыра и ароматных трав. Приятная сливочная нота дополняет вкус. Подается с мацони
-
Махамара с курицей690₽Запечённый пирог с начинкой из обжаренной куриной грудки, перца, лука, сыра, посыпанный семенами кунжута (30 см)
-
Хачапури по 76 отзывов -аджарски640₽Лепешка с начинкой из сыра сулугуни, яйцом и сливочным маслом. Желток куриного яйца передается в соуснике в сыром виде. Если вы хотите, чтобы вам запекли с яйцом, напишите, пожалуйста, в комментарии
-
Хачапури по 76 отзывов -аджарски мини360₽Лепешка с начинкой из сыра сулугуни, яйцом и сливочным маслом. Желток куриного яйца передается в соуснике в сыром виде. Если вы хотите, чтобы вам запекли с яйцом, напишите, пожалуйста, в комментарии
-
Хачапури по 76 отзывов -имеритински670₽Традиционный грузинский пирог: ароматное тесто с нежной начинкой из молодого сулугуни и имеретинского сыров (28 см)
-
Хачапури по 76 отзывов -мегрельски710₽Традиционный грузинский пирог с двойной начинкой из сыра сулугуни (30 см)
-
Хачапури со шпинатом650₽Закрытый пирог с начинкой из шпината, молодого сулугуни и имеретинского сыра (30 см)
-
Чебурек с бараниной499₽Тонкое бездрожжевое тесто гармонично сочетает в себе нежность и хрустящую корочку, а начинка из баранины с луком и специями создаёт неповторимый аромат и вкус
-
Чебурек с говядиной499₽Тонкое бездрожжевое тесто гармонично сочетает в себе нежность и хрустящую корочку, а начинка из баранины с луком и специями создаёт неповторимый аромат и вкус
Гарниры
-
Золотистые ломтики картофеля, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются горячими, с аппетитным ароматом. Картофель фри - идеальный гарнир к основному блюду
-
Картофельное пюре275₽Нежный гарнир из молодого картофеля, приготовленный со сливками и сливочным маслом, подарит ощущение домашнего уюта и тепла
-
Овощи на мангале570₽Ароматный гарнир, приготовленный из баклажанов, цукини, болгарского перца, шампиньонов и красного лука, который порадует вас своим вкусом и ароматом
-
Рис 9 отзывов275₽Идеальный гарнир, приготовленный из отборного риса лазер, подарит вам ощущение домашнего уюта и станет прекрасным дополнением к любому блюду
Горячие блюда
-
Говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе. Подается с воздушным пюре и хрустящими огурцами собственной засолки
-
Долма 9 отзывов655₽Нежная телятина, ароматный рис, пряные специи, укроп и петрушка, завернутые в виноградные листья. Подается со сметаной
-
Оджахури с телятиной885₽Запечённая телятина на глиняной сковороде, молодой картофель, бакинские томаты, репчатый лук, чеснок, кинза и грузинские специи
-
Оджахури со свининой775₽Национальное грузинское блюдо, которое станет украшением вашего стола. В составе этого горячего блюда - запечённая свинина, молодой картофель, бакинские томаты, репчатый лук, чеснок, кинза и грузинские специи
-
Цицила чкмерули990₽Ароматный домашний цыпленок, запеченный на глиняной сковороде кеци, в сливочно-чесночном соусе со сметаной, пряными специями и фирменной аджикой. Зелень - петрушка и укроп - добавляют блюду свежести и ярких красок
-
Чанахи 2 отзыва735₽Кусочки баранины, баклажаны, болгарский перец, картофель и душистые специи, томленные в горшочке, украшаются ароматной зеленью
-
Чахохбили 2 отзыва655₽Чахохбили - традиционное горячее блюдо грузинской кухни. Сочная курица, тушёная с луком и томатами в собственном соку, приправленная хмели-сунели и красным дроблёным перцем
-
Чашашули805₽Нежная телятина, тушенная с болгарским перцем, луком, бакинскими томатами и зелёным перцем чили. Пикантность и пряность блюду придают чеснок, красная аджика, петрушка и кинза
Горячие закуски
-
Погрузитесь в атмосферу лета с горячей закуской, в которой гармонично сочетаются ароматные баклажаны, сладкий болгарский перец и сочные помидоры. Овощи, пропитанные растительным маслом и приправленные чесноком, зеленью и специями, создают неповторимы
-
Жареный сулугуни570₽Хрустящие обжаренные кусочки сыра сулугуни. Подаются с салатом из свежих томатов
-
Лобио 1 отзыв525₽Лобио по-мегрельски - горячая закуска, которая порадует любителей грузинской кухни. В её составе - красная фасоль, кинза, чеснок, сельдерей и традиционные грузинские приправы
Закуски
-
Ассорти пхали510₽Пхали ассорти - выбор для тех, кто хочет познакомиться с миром грузинской кухни. Эта закуска из категории традиционных грузинских блюд порадует вас гармонией вкусов и текстур. Нежный вкус овощей в сочетании с пряной зеленью и зёрнами граната подарит
-
Ассорти солений565₽Домашний разносол это настоящий калейдоскоп вкусов: сочные томаты, хрустящие огурцы, пикантная черемша, ароматный чеснок, острый перец и гурийская капуста в одной тарелке
-
Капрезе890₽Попробуйте идеальное сочетание нежного сыра моцарелла Фиор ди Латте, сочных бакинских томатов и ароматного салата рукола, дополненное классическим соусом песто и соусом крем-бальзамик
-
Рулетики из баклажана с грецким орехом620₽Рулетики с ореховой начинкой - это закуска из обжаренных слайсов баклажана, нежной ореховой пасты, пикантного лука, петрушки и граната
-
Сациви из курицы595₽Национальное, истинно грузинское блюдо из курицы, приготовленной в ореховом соусе. Блюдо подают холодным. Оно имеет приятный пряный вкус. Сациви - это вкусная и ароматная закуска, которая станет украшением любого стола
-
Наполните сырную тарелку теми вкусами сыров, которыми хотите насладиться. Туда уже входят грецкий орех, мёд и зёрна граната
Напитки
-
БонАква279₽Питьевая вода
-
Добрый апельсин289₽Напиток газированный
-
Добрый кола289₽Сильногазированный напиток
-
Добрый лимон289₽Напиток газированный
-
Домашний ягодный морс279₽Почувствуйте вкус и аромат свежих лесных ягод. Мы приготовили напиток из натуральных ингредиентов! Наш морс из вишни, малины и брусники подарит вам летнее настроение и утолит жажду в любое время года
-
Саирме349₽Минеральная вода из Грузии
-
Сок Rich289₽Натуральный сок, вкус на выбор
Салаты
-
Салат Греческий745₽Легкий овощной салат с сыром фета, бакинскими томатами, огурцами, сладким перцем, красным луком и маслинами создают богатый вкус. Заправка из оливкового масла подчёркивает вкус каждого ингредиента
-
Салат Тбилиси750₽Этот салат отражает традиции грузинской кухни. Он сочетает в себе богатство вкусов и текстур. В нём есть пряность специй, нежность отварной телятины, хрусткость орехов и овощей, а также сладость гранатовых зёрен
-
Салат из свежих овощей730₽В его состав входят наливные бакинские томаты, сладкий болгарский перец, хрустящий редис, огурцы, а также ароматная зелень - укроп, петрушка, кинза и перец чили. А грецкий орех добавляет блюду изюминку
-
Салат из хрустящих баклажанов790₽Тёплый грузинский салат из обжаренных баклажанов и спелых бакинских томатов с нежным творожным сыром, ароматной зеленью и тонкими нотками сладкого соуса чили и кунжутного масла - подарит вам новые вкусовые ощущения
-
Салат по 57 отзывов -грузински730₽Спелые бакинские томаты, хрустящие огурцы, пикантный красный лук, а также грецкий орех, ароматный укроп, петрушка, кинза и перец чили - всё это гармонично сочетается в одном блюде
-
Салат с креветками и авокадо830₽Нежные жареные креветки, кремовое авокадо, хрустящие огурцы и свежий шпинат создают насыщенный и гармоничный вкус. Ароматный базилик добавляет пикантности, а сладкая клубника - яркие акценты. Завершает композицию пюре из манго, которое объединяет все
-
Теплый овощной салат с индейкой830₽Нежная индейка, приготовленная на гриле, прекрасно гармонирует с овощами. Тёплые кусочки баклажана и кабачка, сочные бакинские томаты и ароматный болгарский перец создают насыщенный вкус. Гранатовый уксус и ягодный соус добавляют блюду изысканную кис
-
Теплый салат микс с курицей и авокадо830₽Кусочки куриного филе, обжаренного на мангале, нежный авокадо, придающий мягкость, а также изысканный вкус. Зелёные листья шпината и салата айсберг делают блюдо свежим и сочным. Помидоры черри и соусы гармонично дополняют композицию, делая вкус ярким
-
Цезарь с курицей на мангале775₽Нежное куриное филе, обжаренное на мангале, копчёный сыр сулугуни, сочные листья салатов романо и айсберг, спелые помидоры черри, хрустящие гренки из багета - всё это великолепие дополняется ореховым соусом
Соусы
-
Аджика красная120₽Ароматный соус с пикантной остротой и пряным вкусом. Обогащён ароматом чеснока и грецких орехов. Аджика идеально дополнит мясные и овощные блюда
-
Зеленый ткемали120₽Грузинский соус из зелёной сливы (алычи) с добавлением зелени и специй
-
Мацони120₽Лёгкий и освежающий соус с кисломолочным вкусом. Обладает нежной текстурой и умеренной кислинкой. Идеально подходит в качестве дополнения к различным блюдам
-
Наршараб130₽Густой соус насыщенного цвета с кисло-сладким вкусом. В аромате чувствуются нотки граната и базилика. Подходит для добавления в различные блюда
-
Сацебели120₽Густой и ароматный соус с насыщенным томатным вкусом. Пряные нотки хмели-сунели и уцхо-сунели гармонично сочетаются с пикантностью чеснока и лёгким оттенком красного перца. Соус Сацебели идеально дополнит мясные и овощные блюда
-
Сметана120₽Кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски
Супы
-
Борщ по 7 отзывов -грузински630₽Традиционное первое блюдо с говядиной. Подаётся со сметаной и грузинской лепешкой
-
Суп куриный с лапшой480₽Приготовлен на основе насыщенного куриного бульона с добавлением нежного куриного филе, лапши, моркови, лука, а также ароматной зелени - укропа и петрушки
-
Уха по 1 отзыв -батумски625₽Наваристый рыбный бульон с кусочками нежного лосося в сочетании с запечённым болгарским перцем, который придаёт сладковатый вкус, и картофелем с морковью, делающими суп питательным. Приятную пикантность добавляют бакинские томаты и сванская соль. Зав
-
Харчо 22 отзыва620₽Суп Харчо - блюдо родом из Грузии, которое точно стоит попробовать. Этот пряный и острый суп на основе телятины и бакинских томатов особенно понравится тем, кто любит кавказскую кухню. Ароматные специи, такие как хмели-сунели, сванская соль и кинза,
Хинкали
-
Мини-хинкали с картошкой и грибами820₽Блюдо представляет собой миниатюрные мешочки из тонкого теста с начинкой из мягкого картофельного пюре и кусочков ароматных грибов. При подаче хинкали дополняются сливочно-грибным соусом, согревающим своим мягким вкусом (6 шт.)
-
Хинкали с бараниной360₽Погрузитесь в атмосферу кавказской кухни с нашими хинкали, где тонкое бездрожжевое тесто гармонично сочетается с нежной бараниной, специями, зеленью и луком (3 шт.)
-
Хинкали с говядиной360₽Тесто бездрожжевое, говядина, специи, зелень, лук (3 шт.)
-
Хинкали с сыром345₽Тесто бездрожжевое, сыр сулугуни (3 шт.)
-
Хинкали со свининой и говядиной345₽Тесто бездрожжевое, говядина, свинина, специи, зелень (3 шт.)
