Бургеры
-
Бургер 3 сыра760₽Домашняя картофельная булочка, 3 сыра: моцарелла, сулугуни и чеддер,котлета из говядины (говядина, коориандр, соль,перец,специи) , огурец маринованный, айсберг, соус бургерный (домашний майонез, соус ббк, томаты, прованские травы), лук фри, чеддер, п -
Бургер с индейкой760₽Домашняя картофельная булочка,котлета из индейки (индейка,лук,зелень,специи), помидор, маринованный огурец сыр сулугуни, листьями салата, бургерный соус (домашний майонез, соус ббк, томаты, прованские травы) -
Бургер с креветками760₽Домашняя картофельная булочка, Фета мусс (сметана, Фета сыр, сливкии),маринованные креветки (чеснок, травы), лук фри, листья салата, шпинат, соус том-ям (куриный бульон,бульона, паста том-ям, кокосовое молоко, имбирь и рыбный соус), соус майо кимчи -
Бургер с печеным перцем и беконом760₽Домашняя картофельная булочка в основе (мука пшеничная, дрожжи, яичный желток пастеризованный, яичный белок пастеризованный, картофель, масло сливочное, молоко, вода, сахар, соль), фарш из говядины (говядина, говяжий жир, лук репчатый, масло растите
-
Бургер с рваной говядиной760₽Домашняя картофельная булочка с рваной говядиной, маринованные огурцы, помидор, листья салата, лук фри, сыр чеддер, подаем с 3мя видами соусов: сладкий чили, теряки, бургерный соус (домашний майонез, соус ббк, томаты, прованские травы,масло раститель -
Смэш бургер770₽Домашняя картофельная булочка в основе, подается с 2 мя смэш котлетами из говядины (говядина,лук,специи,растительное масло), сыр "Чеддер", соус стаут (темное пиво, мёд, соус ббк, соус терияки, специи), маринованный огурец
Горячие напитки
-
Авторский чай Клубника и мята440₽ -
Авторский чай Облепиха и табаско440₽ -
Какао (сладкое)240₽ -
Капучино большое340₽Двойной эспрессо, молоко на выбор: корова, кокос, миндаль, банан, безлактозное -
Латте260₽Эспрессо, молоко на выбор: корова, кокос, миндаль, банан, безлактозное -
Раф Арахисовый350₽Двойной эспрессо, сливки, арахисовая паста, сахар -
Раф Ванильный350₽Двойной эспрессо, сливки, ванильный сахар -
Раф Лавандовый350₽Двойной эспрессо, сливки, лавандовый сироп, сахар -
Флэт-уайт230₽Двойной эспрессо, молоко на выбор: корова, миндаль, кокос, банан, безлактозное молоко
Десерты
-
Меренговый рулет Манго320₽
Завтрак
-
Протеиновый заряд: бутер с тунцом685₽Для тех, кто занимается спортом и следит за калориями - маст хев от нашей кухни! Сбалансированное нашим диетологом-нутрициологом блюдо! На деревенский хлеб с заботой и любовью выкладываем йогурт, затем тунец, яйцо, украшаем зеленью -
Протеиновый заряд: яичница с рваной говядиной и авокадо815₽Для тех, кто занимается спортом и следит за калориями, — маст-хев от нашей кухни! Сбалансированное нашим диетологом-нутрициологом блюдо! Рваная говядина со шпинатом и авокадо, жареное яйцо! -
Пшенка каша с беконом и авокадо520₽Каша пшеная, авокадо, бекон, мусс из твердого сыра (твердый сыр, Креметте сыр, сливки), яйцо, сладкий чили соус, терияки соус, микрогрин, масло зеленое ( масло растительное, зелень) -
Рисовая каша с манго355₽Рисовая каша на молоке с желтком, сверху выкладываем опалённые манго и грушу
-
Стамбульский завтрак650₽Старались, чтобы как в Стамбуле! В основу из йогурта добавляем специи, выкладываем 2 яйца пашот, добавляем пряное масло, грецкий орех, печеный перец, лепешка, мяту для особого вкуса -
Сырники385₽Сырники (желток, ванилин,манка,мука пшеничная, творог), сметанный мусс (сметана, сгущенное молоко), сахарная пудра.Конфи на выбор: брусника, клубника, смородина -
Творожный завтрак385₽Творог, халва, воздушный рис, мусс из сладкой сметаны (сметана, сгущенное молоко). Конфи на выбор: вишня, клубника, смородина
История с гречей
-
Рваная говядина575₽Рваная говядина (томлённая говядина), крупа гречневая, огурец домашний (огурец, уксус яблочный, чеснок, кориандр, сахар, соль), жареный лук, мусс сырный (твёрдый сыр, сыр креметте, сливки 33%), соус луковый (лук репчатый, чсенок, сливки 33%, демиглас
-
Сосиска530₽Крупа гречневая, сосиска, лук репчатый, огурец домашний (огурец, уксус яблочный, чеснок, кориандр, сахар, соль), яйцо куриное (1 яйцо - пашот), мусс сырный (твёрдый сыр, сыр креметте, сливки 33%), соус (томаты, чеснок, лук репчатый, масло оливковое,
Коллекция всяческих бутеров
-
Бутер с беконом650₽Бриошь, яйцо пашот, перец печённый, бекон, шпинат, мусс фета (сыр фета, сметана, сливки), мусс сырный (сливки 33%, сыр креметте, твердый сыр), наршраб, соус из зелёного лука (соус ворчестер, домашний майонез, каперсы, лимон, зелёный лук), масло зелён
-
Бутер с ветчиной520₽Бриошь, яйцо куриное, масло сливочное, сыр твёрдый, ветчина, масло растительное, соус горчично-устричный (майонез, горчица, соус устричный, соус чили-шрирача), масло зелёное (масло растительное, укроп, петрушка)
-
Бутер с креветкой715₽Бриошь, креветки, огурец, омлет, мусс фета (сыр фета, сметана, сливки), соус сладкий чили, терияки, кунжут, микрогрин
-
Бутер с лососем790₽Бриошь, лосось, авокадо, яйцо пашот, мусс фета (сыр фета, сметана, сливки), мусс сырный (сливки 33%, сыр креметте, сыр пармезан), масло зелёное (масло растительное, петрушка и укроп), микрогрин
-
Бутер с ростбифом695₽Ломоть горчичного хлеба, слайсы ростбифа, цукини и шпинат в орехово-кунжутном соусе, Фета (мусс), твердый сыр сверху, зеленое масло
Римка
-
Грибы695₽Парбейк, шампиньоны, Моцарелла сыр, соус сливочный (сметана, майонез, чеснок), масло зелёное (масло растительное, зелень), укроп
-
Микс760₽Парбейк, пепперони, бекон/грудинка, курица сувид, сыр моцарелла, лук красный, соус горчичный, перец халапеньо, соус пицца (томаты мутим, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло оливковое, сахар, соль, специи прованские травы/орегано). Размер
-
Пепперони760₽Парбейк, сыр моцарелла, пепперони, халапеньо, соус пицца (томаты мутим, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло оливковое, сахар, соль, специи прованские травы/орегано), прованские травы, размер 23*30 см
-
Римка с беконом695₽Римка с беконом : в основе наш классический парбейк, бекон покрываем соусом ббк и отправляем для Вас -
С курой и беконом760₽Парбейк, сыр моцарелла, шампы, курица сувид, яйцо, белый соус (домашний майонез, сметана, чеснок,специя), зелень. Размер 23*30 см
Салаты
-
Салат с курицей и брокколи605₽Бедро куры (соус сладкий чили, кунжутное масло), брокколи, Айсберг салат, огурец свежий, твердый сыр, кунжутно- ореховый соус
Хлеб
-
Горчичный хлебушек80₽Мягкий и ароматный хлебушек с приятной рассыпчатой текстурой. Имеет лёгкий горчичный вкус. Отлично подойдёт к супам и салатам.
-
Льняной хлебушек80₽Откройте для себя уникальный представитель категории хлеба — наш льняной хлебушек. Этот хлеб не только порадует вас своим вкусом, но и станет полезным дополнением к любому блюду.
-
Сливочный бриошь80₽Побалуйте себя нежным хлебом, который тает во рту — наша бриошь обладает неповторимой текстурой и кремовой мягкостью. Этот хлеб подарит вам моменты истинного гастрономического счастья. Сливочный бриошь — идеальный выбор для завтрака или в качестве до
