Ресторан Green19 в Завидово с панорамным видом на поле для гольфа, открыл свои двери.
Акцент ресторана направлен на приготовление блюд из экологически чистых продуктов. Фермерские продукты местного качества, ежедневно поступают на кухню ресторана для дальнейшей обработки и подачи на стол.
Акцент ресторана направлен на приготовление блюд из экологически чистых продуктов. Фермерские продукты местного качества, ежедневно поступают на кухню ресторана для дальнейшей обработки и подачи на стол.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Грин19
/ 132
Оставьте отзыв
Европейская, Международная, Русская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
840 - 4 200 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Архангельская улица, 67, Мокшино, Тверская область, Россия
Особенности
Возможна оплата картами
Нет доставки
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Парковка
Бронирование столиков
ТВ
Режим работы
| ПонедельникПн | 09:00-21:00 |
| ВторникВт | 09:00-21:00 |
| СредаСр | 09:00-21:00 |
| ЧетвергЧт | 09:00-21:00 |
| ПятницаПт | 09:00-23:00 |
| СубботаСб | 09:00-23:00 |
| ВоскресеньеВс | 09:00-21:00 |
Веб-сайт
Instagram
@green19.zavidovo
Проверено владельцем
Сообщить о неточности данных
Рассмотрим детально каждый из заказанных курсов:
Салат из баклажанов: это блюдо стало первым тревожным сигналом. Вместо ожидаемых нежных, обжаренных до кремовой текстуры ломтиков или кружочков баклажана, предварительно избавленных от горечи, на тарелке оказалась гора безвкусных овощей.
Гаспачо: классический андалузский суп был низведён до уровня продукта из дешёвой столовой. Бледно-красного цвета, совершенно лишённый бархатистой плотности, которая достигается правильным соотношением томатов, хлеба и оливкового масла. Вкус без малейшего намёка на свежесть сладкого перца, остроту чеснока, кислотность хересного уксуса и пикантность хорошего оливкового масла extra virgin. Отсутствие специй и трав превратило потенциально освежающее летнее блюдо в пресную жидкость.
Крабовые котлеты: данное блюдо можно считать апофеозом обмана. Под аппетитной золотистой корочкой скрывалась практически пустая на вкус масса. Ситуацию усугублял гарнир: сухой, рассыпчатый отварной рис, который подавался без единой капли соуса, масла или хотя бы дольки лимона, чтобы оживить этот кулинарный аскетизм.
Греческий салат: визитная карточка средиземноморской кухни была исполнена с поразительной небрежностью. Овощи производили впечатление пластмассовых: тугие, безвкусные помидоры, вероятно, зимние и выращенные вдали от солнца; огурцы с толстой кожурой.
Кефаль : горячее блюдо продемонстрировало полное непонимание поваром базовых принципов сочетания продуктов и контроля времени приготовления. Большое удивление вызвали мидии в этом блюде, которые никак не сочетаются с рыбой.
Складывается однозначное впечатление, что вся еда приготовлена механически, конвейерным способом и исключительно ради итогового счёта, без какого-либо участия души, страсти или элементарного уважения к гостю. За высокую цену мы получили не изысканный ужин, а лишь профессиональную халатность, прикрытую пафосной сервировкой.