Основное меню Садовая 20
Холодные закуски
-
Карпаччо из печеного в углях баклажана с тигровыми креветками и кинзой264 г 30.00
-
Трюфельный тар-тар из говядины в печенье из бородинского хлеба176 г 31.00
-
Карпаччо из говяжьей вырезки с бальзамическим соусом и сыром пармезан176 г 31.00
Салаты
-
С форелью собственного посола, киноа и авокадо360 г 32.00
-
Стейк-салат из говяжьей вырезки с баклажанами в азиатском стиле285 г 35.00
-
Овощной в греческом стиле339 г 30.00
-
Гриль-салат из томленого говяжьего языка и овощей с пармезаном и соусом из базилика305 г 31.00
-
Цезарь с тёплым цыпленком265 г 30.00
-
Цезарь с тигровыми креветками265 г 31.00
Супы
-
Борщ с разварной говядиной, теплым картофельным хлебом, розмарином и шпиком504 г 24.00
-
Том ям с тигровыми креветками и кальмаром475 г 29.00
-
Мясная солянка с томлёным ребром, языком, домашними колбасками и копчёной грудинкой470 г 27.00
Горячие блюда
-
Бургер с двойной котлетой из рибая и трюфельным барбекю390 г 39.00
-
Котлетки из местного карпа с картофельным кремом и соусом из креветок396 г 35.00
-
Лазанья с пряной свининой, руколой и пармезаном380 г 30.00
-
Томленые свиные ребра с печеными овощами и кинзой378 г 36.00
-
Шашлычки из говяжьего языка с соусом демиглас, хрустящим луком и мятым картофелем318 г. 35.00
-
Филе миньон с мятым картофелем, мясным соусом и соусом Дорблю416 г. 45.00
-
Утиная ножка конфи с картофельным пюре и шпинатом378 г. 35.00
Гриль-меню
-
Шашлык из говяжьей вырезки277 г 39.00
-
Шашлык из свинины277 г 32.00
-
Шашлык из филе цыпленка277 г 30.00
-
Сыр сулугуни в лаваше272 г 26.00
-
Баклажан, цуккини, перец на гриле162 г 20.00
-
Стейк из норвежской форели100г. 25.00
-
Томленая рулька в пряной глазури100г 12.00
-
Томленые ребра в пряной глазури283г. 30.00
Белорусская кухня
-
Белорусская сковородка с поджаристым картофелем, томленым ребром, яйцом, куриной колбасой и зеленью402 г 35.00
-
Мачанка по-деревенски с пышными блинами, домашней колбасой и свининой в сливочном соусе452 г 32.00
-
Драники с нежной свининой в сливочном соусе422 г 32.00
-
Драники с форелью собственного посола327 г 35.00
-
Филе судака на золотистом дранике под нежным икорным соусом294г. 38.00
-
Бульбяник и говяжьи щеки длительного томления в соусе демиглас440г. 39.00
Десерты
-
Лимон-маракуйя137 г 19.00
-
Шоколадный фондан с мороженым181 г 19.00
-
Морковный торт179 г 19.00
-
Баварский штрудель с соусом сабайон285 г 19.00
-
Три шоколада180 г 19.00
