ГАРНИРЫ
-
Картофель фри350₽
-
Картофель по-деревенски350₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Сулугуни, жареный с помидорами на кеци700₽
-
Сулугуни, жареный в кляре600₽Подается с брусничным соусом.
-
Грибы с сыром на кеци700₽Грибы, запеченные с сыром на глиняной сковороде.
-
Лобио в горшочке по -мегрельски600₽Уваренная до густоты красная фасоль сорта Ласточка с жареным луком, зеленью и специями.
-
Аджапсандал с сыром на кеци650₽Баклажаны, тушеные с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью, накрываются сыром Сулугуни и запекаются до хрустящей золотистой корочки.
-
Долма из телятины700₽Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом. Подаются с соусом Цахтон.
-
Оджахури с курицей700₽Обжаренные до румяной корочки мясо и картофель с луком, заправленные чесночным соусом и кинзой на кеци.
-
Оджахури со свининой800₽Обжаренные до румяной корочки мясо с картофелем и луком, заправлены чесночным соусом и кинзой на кеци.
-
Мясо по 6 отзывов -боярски850₽Свинина, шампиньоны, лук, сливочный соус, тесто слоеное, сыр - запекается в духовом шкафу на кеци.
-
Чанахи с бараниной700₽Традиционное грузинское блюдо из мякоти баранины и овощей, томленое в глиняных горшочках.
-
Тушеная баранина с овощами900₽Мякоть баранины, тушеная с болгарским перцем, помидорами, цукини и луком.
-
Чакапули с бараниной700₽«Мясо в пенке» - это блюдо готовится из молодой баранины с большим количеством ароматных трав.
-
Чашашули с телятиной900₽Сочное мясо, тушеное с луком, помидорами и зеленью на кеци.
-
Чахохбили с курицей750₽Кусочки цыпленка обжарены в масле и потушены с луком, помидорами, приправами и зеленью.
-
Цыпленок Чкмерули1200₽Нежный фермерский цыпленок в воздушном сливочно-чесночном соусе. Приятного аппетита!
-
Цыпленок Табака900₽Фермерский цыпленок, жаренный на специальной сковороде под прессом.
-
Харчо из телятины по - мегрельски900₽Говядина, тушеная с помидорами, луком, зеленью, приправами и грецким орехом.
ЗАКУСКИ
-
Пхали со шпинатом400₽Шпинат, орехи, специи
-
Пхали с фасолью400₽Зеленая стручковая фасоль, орехи, специи.
-
Пхали со свеклой400₽Свекла, орехи, специи.
-
Рулетики бадриджани550₽Рулетики из баклажан, обжаренные на гриле, с начинкой из нежного творожного сыра и орехового соуса с зернами граната.
-
Ассорти Пхали и рулетиков бадриджани1650₽Пхали со шпинатом, Пхали с фасолью, Пхали со свеклой и рулетики из баклажан с сыром и орехами.
-
Аджапсандал 1 отзыв550₽Баклажаны, тушеные с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью.
-
Сациви650₽Нежная курочка, залитая соусом Баже из орехов и специй.
-
Капуста по-гурийски350₽Капуста, маринованная со свеклой и специями.
-
Ассорти кавказских сыров800₽Вкусные, свежие, молочные - настоящие кавказские сыры!
-
Ассорти разносолов700₽Маринованная черемша, чеснок, соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, острый перец.
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
-
Осетинский пирог с картофелем и сыром900₽Готовим осетинские пироги так, чтобы сохранить традиции и создать идеальные пироги с румяной корочкой и сочной начинкой. Это очень вкусно!
-
Осетинский пирог со свекольной ботвой1100₽Готовим осетинские пироги так, чтобы сохранить традиции и создать идеальные пироги с румяной корочкой и сочной начинкой. Это очень вкусно!
-
Осетинский пирог со шпинатом1000₽Готовим осетинские пироги так, чтобы сохранить традиции и создать идеальные пироги с румяной корочкой и сочной начинкой. Это очень вкусно!
-
Фыдчин с мясом600₽Наш знаменитый фыдчин) Готовим осетинские пироги так, чтобы сохранить традиции и создать идеальные пироги с румяной корочкой и сочной начинкой. Это очень вкусно!
САЛАТЫ
-
Салат Арго750₽Оригинальный грузинский салат с жареным в кляре сулугуни, ароматным тархуном, бакинскими помидорами и авторской заправкой. Ммм, это блюдо на повторе у наших постоянных гостей.
-
Салат Цезарь с цыпленком700₽Микс салатных листьев с Романо, обжаренные грудки цыпленка, сыр Пармезан, гренки, домашний соус Цезарь.
-
Салат Цезарь с креветками800₽Микс салатных листьев с Романо, креветки тигровые, сыр Пармезан, гренки, соус домашний Цезарь.
-
Салат с хрустящими баклажанами и сыром Надуги750₽Фирменный салат от нашего Шефа! Обжаренные баклажаны, бакинские помидоры, микс салатных листьев, сыр Надуги, авторская заправка. За этим салатом возвращаются)
-
Салат Греческий600₽Бакинские помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр Фета, маслины, оригинальный соус.
-
Салат Капрезе700₽Легкая закуска из бакинских помидоров, сыра Моцарелла, оливкового масла, зеленого базилика и домашнего соуса Песто.
-
Салат по 8 отзывов -грузински с орехами600₽Бакинские помидоры, огурцы, орехи, красный лук, зелень, заправка.
-
Салат Свежесть по-домашнему500₽Бакинские помидоры, огурцы, красный лук, зелень, заправка.
СУПЫ
-
Крем-суп из грибов со сливками550₽Подается с гренками.
-
Суп из домашней курочки и лапши500₽
-
Борщ традиционный с говядиной550₽
-
Солянка сборная мясная650₽
-
Харчо650₽
ХАЧАПУРИ
-
Хачапури по 11 отзывов -мегрельски850₽Разновидность грузинских хачапури с большим количеством сыра, который кладут не только внутрь, но и снаружи.
-
Хачапури по 11 отзывов - имеретински800₽Хачапури с начинкой из грузинского сыра, которая выкладывается посередке и закрывается.
-
Хачапури по 11 отзывов -аджарски700₽Хачапури в виде открытой лодочки с начинкой из сыра, сырого желтка и сливочного масла.
-
Кубдари1000₽Классический пряный и очень сочный пирог с мясом - вполне заменит полноценный прием пищи.
-
Лобиани600₽Традиционный грузинский пирог с начинкой из отварной фасоли.
ХИНКАЛИ
-
Хинкали классические120₽Плотное тесто, сочная начинка и аромат специй делают это блюдо узнаваемым и любимым во всем мире.
-
Хинкали с телятиной130₽Плотное тесто, сочная начинка и аромат специй делают это блюдо узнаваемым и любимым во всем мире.
-
Хинкали с бараниной130₽Плотное тесто, сочная начинка и аромат специй делают это блюдо узнаваемым и любимым во всем мире.
-
Хинкали с сулугуни120₽Плотное тесто, сочная начинка - нежнейший молочный сулугуни. Это блюдо узнаваемо и любимо во всем мире.
