Авторский кофе
-
Малайский латте340₽Необычный латте в сочетании мяты, лайма и гибискуса
-
Соленный 2.0340₽Классическая соленная карамель
-
Шмель380₽Классический бамбл, но только горячий
-
Малиновое облачко390₽Воздушный, малиновый и кокосовый, наш бестселлер
-
Персик-маскарпоне 3 отзыва380₽Латте с нежным маскарпоне и персиком
-
Шоколадная тема360₽Капучино с шоколадным печеньем
-
Рафаэль бананыч360₽Напомните по вкусу сливочный банановый пирог
Еда
-
Карбонара590₽На основе желтков
-
Тартар из говядины740₽Попкорн из гречки, бастурма, облепиха
-
Щи с кимчи900₽Из белокочанной капусты, грибной бульон, пельмени с креветкой, сметана
-
Тальятелле с лососем750₽
-
Драники с тартаром из лосося520₽
-
Гречка с трюфелем480₽Шампиньоны, душистое масло, пармезан
-
Оладьи с вишневым джемом и мятой450₽
-
Хани борщ590₽
Завтраки
-
Сырники620₽Из двух видов творога с добавлением фреша имбиря и ванили, сметана, сгущёнка
-
Греча670₽Приготовленная в бульоне даси, вешенки, эноки, пашот, биск голандез, кинза
-
Ханимаффин с беконом660₽Хашбраун, чипотле айоли, чеддер
-
Ханимаффин с лососем760₽Шпинат, биск голландез, малосольный огурец
-
Оладьи 1 отзыв650₽Куриное бедро, маринованное в острой ряженке, копчёный кленовый сироп
-
Овсянка490₽Пломбир, карамелизированный банан, мисо карамель, чили масло, миндаль
-
Кокосовая рисовая каша490₽Мочёная облепиха, сушёная ферментированная брусника, красный базилик
-
Бали завтрак560₽Сосиски, хашбраун, чипотле айоли, глазунья, томаты, болгарский перец, шампиньоны
-
Шакшука590₽Болгарский перец, томаты, репчатый лук, кочудян, паприка, яйца, сибулет, тыквенный хлеб
-
Хашбраун с лососем580₽Хашбраун, лосось, салат лолло росса, пашот, оливковое масло
-
Завтрак с лососем670₽Яйца пашот, лосось, спаржа, огурцы, тыквенный хлеб, сливочное масло с укропом
Кофе
-
Капучино 9 отзывов300₽
-
Фильтр кофе300₽
-
Эспрессо 2 отзыва160₽Эфиопия натуральной обработки
-
Флэт уайт270₽
-
Картадо270₽Эспрессо, немного смягченный молоком
-
Латте 10 отзывов280₽
-
Раф340₽
-
V60340₽
-
Аэропресс340₽
-
V60 90+ Q1200₽Уникальный кофе с оценкой 90+ по международной шкале SCA. Экстроодинарные вкусоароматические и тактильныйхарактеристики
Летнее меню
-
Айс латте/ каппучно320₽
-
Айс фильтр320₽
-
Шмель430₽Апельсиновый или гранатовый бамбл
-
Какао колд330₽
-
Эспресо-тоник 1 отзыв320₽
Не Кофе
-
Апельсиновый фреш420₽
-
Матча латте370₽
-
Матча усуча340₽Классический метод приготовления матча, без добавок
-
Какао 3 отзыва290₽
-
Bean-to-bar Какао470₽Какао из одного региона с уникальным вкусовым профилем
Пасты
-
Триполини с курицей и грибами580₽
Салаты
-
Зеленый салат450₽
Сладкое
-
Тирамису 5 отзывов540₽Готовим на основе уникального кофе, сгущенки и цикория
-
Аффогато400₽Пломбир и яркий эспрессо
Чай
-
Люмичино450₽Черный чай в сочетании с лимонным миртом
-
Мама тута420₽Купаж зеленых чаев с запеченными листьями тутового дерева и мандариновой эссенцией
-
Вишневый сад420₽Купаж черных чаев из России и Тайланда с вишневым листом и вишневой эссенцией
-
Мина400₽Свежий зеленый чай мятой и персидским лимоном
-
Яблони и груши430₽Листья диких груш и яблонь
-
Гречишный330₽Заваренная дикая гречиха, вкус напоминает сливочное печенье
-
Мао цзянь470₽Глубокий, маслянистый лот с хвойным профилем
-
Кения именти430₽Базовый красный чай из Кении
-
Дянь хун420₽Специальный Грейд из Дянь Хуна, идеален в сочетании с десертами
-
Габа улун570₽Высший Грейд улуна, который дополнительно ферментируется в анаэробной среде
-
Чжен Шань Сяо Чжун600₽В переводе - «Малый вид с настоящих гор». В результате подогревания сырья он приобретает «огненный вкус»
-
Ходзича390₽Японский пожаренный стебельковый зеленый чай, плотный и яркий
-
Сенча380₽Традиционный японский чай высшего грейда
-
Шу пуэр420₽«Дворцовый» пуэр — чёрный, постферментированный чай из нежного весеннего сырья. Он хорошо бодрит и согревает. Его настой получается плотным и бархатистым.
