Аперитив
-
Антипасти гранде2750₽
-
Антипасти пиколо1850₽
-
Вяленые томаты650₽
-
Манчего с трюфелем720₽Сыр манчего, паста из испанского чёрного трюфеля
-
Оливки зеленые с косточкой550₽
-
Сыр пармезан пармиджано-реджано780₽
Без категории
-
Авокадо и краб2200₽Изысканный салат сочетает в себе нежность авокадо и деликатесное мясо краба, свежесть руколы придаёт лёгкую пикантность, а сливочно-томатный соус гармонично объединяет все ингредиенты в единое вкусовое полотно.
-
Авокадо и тунец1350₽Свежий салат с нежной текстурой. хрустящая рукола, мягкое авокадо и тунец гармонично сочетаются в нём. заправка из соуса дзадзики добавляет лёгкую пикантность.
-
Апельсиновый кекс600₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим десертом — нежные апельсиновые коржи в сочетании с кремом маскарпоне, пюре манго-маракуйя и воздушной швейцарской меренгой создают неповторимое гастрономическое удовольствие. каждый кусочек тает во рту, оставляя
-
Баклажан со страчателлой1000₽Нежная страчателла гармонично сочетается с запечённым баклажаном. сицилийский томатный соус с оливками и перцем добавляет пикантности, а базилик и кинза — свежести. зелёное масло придаёт блюду особый аромат.
-
Десерт павлова700₽Воздушное безе с нежной текстурой сочетается с лавандовым кремом. сверху — свежие ягоды и лимонный курд. десерт павлова порадует лёгкостью и изысканным вкусом
-
Крудо из тунца1050₽Изысканное блюдо для настоящих гурманов. нежный тунец в сочетании с соусом из свежих томатов, каперсами, кинзой и маринованным халапеньо создают неповторимое вкусовое сочетание. попробуйте и оцените богатство вкусов!
-
Куриный бульон с польпетте800₽Нежный куриный бульон, аппетитные мясные фрикадельки и домашняя паста — гармоничное сочетание, которое порадует вас своим вкусом и теплом.
-
Салюмерия1400₽
-
Сибас аква пацца1700₽Нежное мясо сибаса в собственном соку гармонично сочетается с изысканными вонголе. каждый кусочек раскроет перед вами богатство морских оттенков и подарит неповторимые гастрономические впечатления. сибас аква пацца — идеальное блюдо для ценителей мор
-
Тартин300₽Хлеб из цельнозерновой муки с кислинкой
-
Тет де муан250₽
-
Форнарина350₽Пшеничная лепешка из теста трехдневного брожжения.
-
Цветная капуста850₽Хрустящая цветная капуста, сверху — пикантный соус из анчоусов, свежая рукола и тёртый пармезан. вкус сбалансированный, с лёгкой солоноватостью и ореховыми нотками.
-
Цыпленок1400₽Сочное филе куриного бедра с нежным сливочным кремом. брокколи и батат добавляют блюду текстуру и лёгкую сладость. вкус гармоничный, с мягкими кремовыми нотками
-
Чиабатта250₽Пшеничный воздушный хлеб
Десерты
-
Канноли с рикоттой600₽
-
Кантуччи500₽
-
Кейк-чиз850₽
-
тирамису 8 отзывов800₽
Закуски
-
Артишоки на гриле с пармезаном1300₽Гармоничное сочетание хрустящих артишоков, пикантного пармезана и изысканного трюфельного масла. вяленые томаты черри, нотки трюфеля и свежий базилик придают блюду неповторимую глубину вкуса. попробуйте эту аппетитную закуску и оцените богатство её в
-
Батат фри800₽
-
вителло тоннато 1 отзыв1000₽
-
Запечённый перец рамиро с брынзой850₽
-
Лосось шеф-посола с огурцом и авокадо1200₽Изысканная закуска порадует вас нежной текстурой и освежающим вкусом: подсоленный лосось гармонично сочетается с кремовым авокадо и хрустящим огурцом, а йогуртовый соус добавляет блюду лёгкую кислинку
-
Свежие овощи1200₽Огурец, томат узбекский, перец болгарский, лук крымский, романо, укроп, стебель сельдерея, петрушка, брынза, соль морская
-
Нежная текстура сырого мяса с пикантными акцентами. каперсы и горчица добавляют хрусткость, а соевый соус, ворчестер и табаско — остроту и глубину вкуса. завершает вкусовую композицию солоновато-ореховый оттенок пармезана
-
Тартар из лосося1350₽Филе лосося, понзу, лаймовый фреш, зеленая паста, соль, эстрагон, шпинат
Напитки
-
Вода edis без газа400₽Живая вода из горного родника
-
Вода edis газированная400₽Живая вода из горного родника
Основные блюда
-
Биточки рыбные1350₽Биточки рыбные, масло оливковое, картофельное пюре, эмульсия, томаты конкассе, петрушка, базилик
-
голень ягненка 1 отзыв2000₽
-
Гребешки с брокколи1450₽
-
Лосось на гриле2300₽
-
Мачете2000₽
-
Ребро говяжье с гратеном2300₽
-
Филе утки1500₽Основное блюдо филе утки — это сочная утиная грудка с нежнейшим кремом из пармезана, ароматным мясным соусом и нотками трюфеля, дополняется зелёным луком, картофелем, сливочным маслом и молоком — сочетание, которое покорит ваше сердце с первого кусоч
-
Щечки говяжьи1500₽Нежнейшие говяжьи щёчки, тушённые до мягкости, буквально тают во рту, раскрывая всю глубину мясного вкуса. сочный шпинат, хрустящий лук фри и ароматный мясной соус гармонично дополняют блюдо, а картофель, приготовленный со сливочным маслом и молоком,
Паста
-
Казаречче наполи с креветкой1350₽
-
лазанья 1 отзыв1000₽Нежнейшая паста, которая покорит вас своим богатым вкусом — слои лазаньи, пропитанные бархатистым соусом бешамель и насыщенным болоньезе, гармонично сочетаются с тягучей моцареллой и пикантным пармезаном. оливковое и сливочное масла, а также томатный
-
Спагетти alio olio с креветкой1050₽Паста «спагетти alio olio с креветкой» — изысканное блюдо средиземноморской кухни. нежные спагетти gentile, сочные креветки и ароматный чеснок в сочетании с оливковым маслом и перцем чили, дополненные сливочным маслом, белым сухим вином и свежей петр
Пицца
-
Пармская страчателла1350₽
Ризотто
-
Ризотто кремовый с белыми грибами1100₽В ризотто гармонично сочетаются ароматные белые грибы, пикантный перечный соус, нежный сыр пармеджано-реджано, лук-шалот, хрустящий лук криспи и свежая петрушка. это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие!
-
Ризотто перечный с уткой1450₽Нежный рис, сочное утиное филе, ароматный лук-шалот и шпинат дополнены пикантным перечным соусом и благородным сыром пармеджано-реджано, а свежая петрушка придаёт блюду завершённость. попробуйте это блюдо и оцените гармонию вкусов!
-
Ризотто с печёным рамиро и креветками1450₽Нежное ризотто с мягким вкусом, в котором чувствуется сладость печёного рамиро и лёгкая острота чеснока. креветки добавляют блюду насыщенности, а сыр пармезан - сливочные нотки. завершает вкусовую палитру свежая петрушка
-
Ризотто томатный с морепродуктами1800₽
Салаты
-
Буратта с томатами1300₽Томаты узбекские, масло оливковое, соль морская, сахарная пудра, базилик, буратта, перец черный, уксус бальзамический
-
Моцарелла с томатами1100₽
-
Салат с лососем и огурцом1000₽
-
Салат с хрустящим баклажаном1000₽Помидор узбекский, баклажаны, обжаренные во фритюре, базилик, крахмал, моцарелла, уксус бальзамический, соус свит чили (соус чили, мед, кинза, масло оливковое)
-
Томаты страчателла1150₽
-
Хориатики с брынзой (греческий v2.0)1100₽Свежий салат с сочными томатами, огурцом и болгарским перцем. хрустящий хлеб альтамура, оливки, таджасские оливки, каперсы и брынза добавляют текстуру и солоноватость. оливковое масло, соус, соль и сахарная пудра гармонично объединяют все вкусы.
-
Цезарь с креветками1200₽
-
Цезарь с цыпленком1000₽
Супы
-
Крем-суп пармеджано с креветками1050₽Крем-суп пармеджано с креветками — это изысканное сочетание нежного сырно-овощного крема и воздушного сырного мусса, дополненное изысканным вкусом креветок.
-
Суп с морепродуктами1950₽Густой и ароматный суп с богатым вкусом морепродуктов. в нём гармонично сочетаются нежные осьминог, кальмар, гребешок, креветка, вонголе и палтус. приятную кислинку добавляют винный уксус и томаты, а специи и зелень придают блюду пикантность и свежес
