Десерт
-
Сан себастьян450₽Нежный чизкейк с кремовой полупропеченной текстурой, подается с фисташковым мороженым и украшается шоколадной крошкой.
-
Торт медовик390₽Коржи из пшеничной и гречневой муки с добавлением меда и коньяка и нежный крем из сливок и сметаны. украшается кремом маскарпоне.
Закуcка
-
Татаки из тунца с кремом из авокадо590₽Слайсы филе тунца панированного в кунжуте на креме из сметаны и пюре авокадо, с редисом, бобами эдамаме и пюре манго.
Паста
-
Паста с креветками и цукини550₽Спагетти с обжаренными креветками и цукини в нежном соусе а-ля биск.
-
Паста мясная440₽Паста ригатони с куриным филе, беконом и ветчиной в соусе из томатов и сливок.
Роллы
-
Ролл с форелью830₽Ролл с форелью и начинкой из творожного сыра, огурца и авокадо
-
Ролл с опаленной форелью и соусом том ям830₽Ролл с опаленной форелью и начинкой из творожного сыра и огурца. подается с соусами унаги и том ям. украшается кунжутом.
-
Ролл с тартаром из тунца630₽Ролл с начинкой из творожного сыра, огурца и манго. под шапкой тартара из тунца и авокадо. украшается кумкватом
