Top Chef вафли
-
Картофельные вафли с рийетом430₽Хрустящая вафля, приготовленная из молодого запеченного картофеля и растопленная на низкой температуре говядина с ялтинским луком в красном вине с фирменным соусом inbibe
-
Сэндвич с бужениной420₽Ароматная картофельная вафля с ломтиком припаленного сыра red cheddar, сочным ломтиком буженины собственного приготовления с соуом тартар и белой фасолью, подается с луковыми кольцами
-
Тыквенные вафли с неркой550₽Авторская вафля с тыквой баттернат, деликатесной неркой холодного копчения, освежающим соусом гуакамоле и яйцом пашот
Бургеры
-
Бургер Inbibe600₽Большой бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, лук маринованный, корнишоны, листья романно, карамелизованный бекон. Рекомендуется взять картошку и соус
-
Бургер Брюг600₽Нежная булочка, говяжья котлета, ялтинский лук, пикантный соус и копченый сулугуни. Рекомендуется взять картошку и соус
-
Бургер Мексиканец600₽Белая булочка, перчики халапеньо, говяжья котлета, сыр чеддер, соус сальса, салатный лист романо, болгарский перец гриль. Рекомендуется взять картошку и соус
-
Вонг600₽Рыбные стрипсы из минтая, соус креветочный, битые огурчики салат романо и томаты. Рекомендуется взять картошку и соус
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Белый рис отварной60₽Отварной рис
-
Брюссельская капуста200₽Классика Бельгии
-
Гратен150₽Картофельная запеканка с сыром
-
Коул слоу170₽Овощной гарнир
-
Пюре из молодого картофеля, украшенное микрозеленью200₽
Горячие блюда
-
Венский шницель из свинины с салатом коул слоу740₽Свиная отбивная в панировке с коул слоу и горчицей
-
Говядина по 1 отзыв -фламандски690₽Растопленная говядина в соусе с добавлением шампиньонов и чернослива подается с нежным картофельным пюре
-
Лосось на гриле с брюссельской капустой900₽Обжаренное филе лосося на гриле подается с брюссельской капустой и брусничным соусом
-
Мульт фрит870₽Мидии, осьминожки и щупальца кальмара, припущенные в белом вине и заправленные фирменным соусом
-
Ребра BBQ690₽Томленые свиные ребра под фирменным соусом Inbibe
-
Ребрышки в сметане840₽Свиные ребрышки, томленные при низкой температуре в сливочно-сметанном соусе, подаются на картофельном гратене
-
Свинина на косточке с пюре и перечным соусом690₽Свиная корейка на кости, обжаренная на гриле, подается с пюре с добавлением сливок перечным соусом
-
Стейк из cвинoй шеи с соусом600₽Стейк из свинины в сочетании с битыми огурчиками и помидорами в вине
Десерты
-
Воздушная вафля с топпингом на выбор
-
Яблочный штрудель350₽Яблочный штрудель с корицей и карамелью. Подается без мороженого
Закуски
-
Крылышки BBQ390₽Умеренно острые
-
Устричные креветки600₽Обжаренные в устричном соусе пивные креветки, подаются с соусом Айоли
Обеды
-
Копченая нерка с рисом350₽Копченая нерка с рисом басмати
-
Крем-суп с гратеном500₽Крем-суп из шампиньонов с картофельным гратеном и сыром
-
Пюре с бужениной300₽Нежное пюре картофеля и свиная буженина
-
Пюре с говядиной300₽Нежное пюре из картофеля и говядина
-
Рис с говядиной300₽Отварной рис с томленой говядиной
-
Суп-лапша с салатом400₽Куриный суп-лапша с салатом Коул слоу из капусты
Пивные сеты
-
Бельгийский сет1100₽Большой набор снеков на компанию: фри, дольки, сырные палочки, луковые кольца, наггетсы, кольца кальмаров подается с кетчупом. Рекомендуется взять дополнительный соус
-
Комбо №11000₽Кольца кальмаров, крылья BBQ, куриные наггетсы и соус сальса
-
Комбо №21000₽Картофельные дольки, куриные наггетсы, рыбные стрипсы подаются с кисло-сладким соусом
Салаты
-
Баварский470₽Классический сытный салат с ветчиной из свинины собственного приготовления, романо, шампиньонами, печеным картофелем и корнишонами, заправленный горчичным соусом
-
Теплый салат с морепродуктами590₽Креветки королевские, кальмар, ананас, листья романо, лук-порей, имбирный соус
-
Цезарь с копченной курицей530₽Копчёная курочка, лист романо, томаты черри, салат, заправленный соусом Цезарь
-
Цезарь с креветками700₽Листья романо, томаты черри, соус цезарь, тигровые креветки и гренки
Снеки
-
Дольки220₽Картофельные дольки, рекомендуется дополнительно взять соус
-
В панировке, хорошо подходят к пиву, рекомендуется дополнительно взять соус
-
Куриные наггетсы240₽Обжаренное куриное филе в панировке, рекомендуется дополнительно взять соус
-
Луковые кольца в панировке, рекомендуется дополнительно взять соус
-
Рыбные стрипсы250₽Рыбные палочки из минтая в панировке. Рекомендуется дополнительно взять соус
-
Сырные палочки340₽Обжаренный сыр моцарелла в панировке, рекомендуется дополнительно взять соус
-
Фри190₽Картофель фри, подходит на гарнир, рекомендуется дополнительно взять соус
Соусы
-
Inbibe style80₽Авторский соус к мясу
-
Айоли80₽Яркий чесночный вкус
-
Демиглас80₽Мясной соус на красном сухом вине
-
Имбирный80₽Яркий остро-кислый соус
-
Креветочный80₽Густой соус с пармезаном, легкой кислинкой бальзамика и чесноком
-
Перечный80₽Редкий соус из маринованного перца горошком
-
Сальса80₽Плотный вкус овощей с чесноком, табаско и зеленью
-
Тартар80₽Майонезный соус с томлеными корнишонами, чесноком и зеленью
-
Цезарь80₽На желтках с анчоусами
Супы
-
Борщ со сметаной300₽Наваристый суп на свиных ребрах, из тушенных овощей с добавлением картофеля, подается со сметаной
-
Крем-суп из грибов450₽Нежный крем-суп из шампиньонов со сливками и гренками
-
Суп лапша с курицей350₽Классический куриный супчик с лапшой, яйцом и копченой курочкой
-
Том кха с курицей350₽Острый суп с томатами, копчёной курочкой, жареными шампиньонами и лаймом. Рекомендуется дополнительно взять порцию риса
-
Том ям с морепродуктами400₽Тайский супчик с креветками, мидиями, кальмарами, томатами, жареными шампиньонами и лаймом. Рекомендуется дополнительно взять порцию риса
