Иверия Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Меню, добавленное владельцем ресторана 06 апреля, 2019

Показать все Супы Блюда Из Дровяной Печи Черноморская Рыбалка Холодные Закуски Банкетные Блюда Салаты Горячие Закуски Горячие Блюда Из Птицы Горячие Блюда Из Мяса Блюда Из Рыбы Блюда На Углях Десерты Барная Карта Кальянная Карта

Супы

Суп Харчо Из Говяжьей Грудинки. 300Гр.
350

Классический суп-харчо из говяжьей грудки, с рисом и алычой.
Хашлама Из Телятины 300 Гр.
390

Телятина на кости, тушеная в белом вине с зеленью и приправами.
Суп Куриный 300 Гр.
320

Классический суп на основе бульона из курицы с домашней лапшой.
Хаш 300 Гр.
550

Бульон из отварных говяжьих ножек требухи с добавлением чесночного соуса.
Чихиртма Из Курицы 250 Гр.
320

Суп – пюре, бульон из курицы, яйцо, лимонный сок, зелень.
Борщ По 5 отзывов -Грузински 300 Гр.
320

Классический борщ со специями.
Чанахи Из Телятины 400 Гр.
410

Крупные куски мяса, баклажаны, помидоры, картофель и зелень. Запекается в духовке. Подается в горшочке.
Солянка Сборная 300 Гр.
350

Классическая мясная солянка.
Уха Рыбацкая 300 Гр.
380

Из осетрины и семги.
Чакапули 300 Гр.
420

Мясо ягненка в собственном бульоне с зеленью и приправами.

Блюда Из Дровяной Печи

Хачапури

Хачапури По «имеретински» 400Гр.
410
Кубдари 450Гр
580
Лобиани По «аджарски» 500Гр
400
Хачапури По «аджарски»
Хачапури По «мегрельски» 450Гр.
440
Лобиани 500Гр.
370
Кубдари По «аджарски» 500Гр
600

Пицца

Пицца «мегрули» 500Гр
680
Пицца «маргарита» 450Гр.
500
Пицца «рома Классик» 600Гр
700
Пицца «пеперони» 450Гр.
600
Пицца «прошуто» С Грибами 450Гр.
650

Коза & Ягненок

Ягненок, Запеченный В Чесночном Соусе...............900Гр.
1500
Коза, Запеченная В Чесночном Соусе............900Гр.
1500

Меню ближайших ресторанов

Кариночка меню

№821 из 25884 ресторанов в Москве

StrEAT меню

№475 из 3689 рыбных ресторанов в Москве

Венахи меню

№402 из 25884 ресторанов в Москве

Черноморская Рыбалка

Новый Раздел

Луфарь За 100 Гр. Сырого Веса
150
Пеленгас 400 Гр.
400
Кефаль 350 Гр.
600
Камбала 400 Гр.
2300
Хамса 200 Гр.
300
Ставрида 300 Гр.
450
Барабулька 200 Гр.
650
Камбала Целиковая 1 Кг.
1400

Холодные Закуски

Новый Раздел

Пхали Из Шпината Шпинат Приправленный Грецкими Орехами, Кавказскими Специями, Свежей Зеленью И Луком. 200 Гр
430
Киркажи Дикая Фасоль С Луком, Помидорами И Орехами. 200 Гр
440
Болгарский Перец С Орехами Запеченный Болгарский Перец С Ореховой Начинкой. 200 Гр.
430
Баже Из Осетрины Обжаренные Кусочки Осетрины В Пряном, Ореховом Соусе. 250/80 Гр
650
Овощная Икра С Мангала Обжаренные На Мангале Баклажаны, Болгарский Перец, Помидоры С Чесноком, Зеленью И Специями. 200 Гр.
390
Свежие Овощи И Зелень По-Грузински Крупно Нарезанные Мясистые Помидоры И Гладкие Огурцы, Зеленый Лук, Цицмат, Реган, Петрушка, Та 350 Гр
550
Свиная Шейка 100 Гр
410
Язык Говяжий Отварной Подается С Хреном. 100 Гр
390
Мясное Ассорти Свиная Шейка, Свиной Карбонат, Язык Отварной. 300 Гр.
1200
Рыба Масляная Холодного Копчения. 100 Грновое Блюдо
550
Рыбное Ассорти Семга Слабосолёная, Рыба Масляная, Икра Красная. 300 Гр.
2200
Селедочка Под Водочку Маринованная Сельдь С Отварным Картофелем, Луком И Укропом. 230 Гр.
320
Ассорти Солений Маринованные Черемша, Чеснок, Соленые Огурцы И Помидоры, Квашеная Капуста. 350 Гр.
440
Джонджоли Джонджоли – Нераспустившиеся Соцветия Джонджолевого Дерева, Засоленные В Бочке С Добавлением Особых Специй. Приправленное Растительным Маслом И Луком. 150 Гр.
280
Сулугуни Копченый В Меру Острый И Нежный, Пахнет Дымком – Чудесная Закуска! 150 Гр.
290
Сыр Гуда Гуда Готовится Из Овечьего Молока. Однако Главная Особенность Сыра Гуда В Том, Что Его Выдерживают 20 Дней В Специальном Овечьем Бурдюке, Отчего Сыр Приобретает Характерный И Своеобразный Аромат. Этот Аромат Усиливает То Обстоятельство, Что Бурдюк С Сыром Закапывают В Землю, А Сверху Разводят Костер. 100 Гр
550
Маслины 100 Гр
250
Лимон 100 Гр
100
Лобио Зеленое С Орехами Отварная Фасоль Приправленная Грецкими Орехами, Кавказскими Специями И Свежей Зеленью. 200 Гр.
430
Баклажаны С Орехами По-Грузински Обжаренные Баклажаны, Фаршированные Грецкими Орехами, Зеленью, Посыпанные Зернами Граната. 200 Гр.
440
Сациви Из Курицы Кусочки Курицы Под Ароматным Ореховым Соусом. 300/80 Гр.
470
Аджапсандал Баклажаны Тушенные С Луком, Помидорами, Сладким Перцем И Зеленью. 200 Гр
350
Гебжалия Рулетики Из Молодого Сыра С Мятой Под Соусом "Мацони". 250 Гр.
520
Ассорти Из Свежей Зелени Лук, Петрушка, Кинза, Базилик, Укроп, Тархун. 80 Гр.
300
Свиной Карбонат 100 Гр.
400
Бастурма Сырокопченая Острая Говяжья Вырезка В Красном Перце. 100 Гр
390
Семга Домашнего Посола Маринуется По Специальному Рецепту От Шеф - Повара. 100 Гр.
550
Икра Красная 50 Гр.
550
Грибочки Маринованные С Овощами И Зеленью Опята, Грузди, Вешенки, Шампиньоны С Болгарским Перцем, Луком, Зеленью И Специями. Заправляется Ароматным Маслом И Уксусом. 200 Гр.
400
Малосольные Огурцы 200 Гр.
250
Капуста По-Гурийски Хрустящая Красная Острая Капуста. 150 Гр.
300
Сыр Сулугуни Традиционный Молочный Сыр. 150 Гр.
260
Сыр Имеретинский На Кавказе Его Называют Первый Сыр Или Молодой Сыр, Очень Нежный С Мягким Вкусом. 150Гр
270
Ассорти Грузинских Сыров Сулугуни, Сулугуни Копченный, Сыр Домашний Малосольный. 250 Гр.
470
Оливки 100 Гр.
250

Банкетные Блюда

Утка «мечта Гурмана» Утка, Фаршированная Яблоками. (На 6-8 Персон) . За 1Кг. Сырого Веса
1500
Стерлядь, Жаренная За 1Кг. Сырого Веса
2400
Поросенок, Жаренный За 1Кг. Сырого Веса
2400

Салаты

Салат «иверия» 300 Гр.
490

Печень куриная, апельсины, лист салата
Салат Овощной По-Грузински 300 Гр
490

Крупно нарезанные огурцы, помидоры, лук, зелень, заправляется по желанию гостя.
Салат «пацха» 300 Гр.
490

Редиска, помидоры, огурцы, болгарский перец, лук зеленый, зелень, майонез, тертый сыр сулугуни.
Салат «газапхули» 300 Гр.
440

Огурцы, помидоры и зелень, приправленные орехово-чесночным соусом
Салат «помидори» 310 Гр.
420

Помидоры, овечий сыр, базилик и оливковое масло
Редис С Сыром 200 Гр.
280

Свежий редис, сыр «Фета», сметана
Салат «сухуми» 200 Гр.
400

Аппетитный салат из жареных шампиньонов и отварной телятины, заправленный зеленью и майонезом.
Салат «цезарь» С Курицей 250 Гр
470

Микс салат, обжаренное куриное филе, гренки, сыр пармезан под соусом цезарь.
Салат «капрезе» 230 Гр
380

Сыр из молока буйволицы на кружках грунтового помидора под соусом «Песто».
Салат «тещин Язык» 200 Гр.
360

Свежие помидоры, отварной говяжий язык, ароматная зелень, соль, перец. Заправляется майонезом.
Салат Из Телячьего Языка По-Грузински 200 Гр
400

Болгарский перец, нежный телячий язык, сельдерей, тертый грецкий орех, зелень, лук, специи, заправляется ореховым маслом.
Свекла С Сыром Фета 220 Гр
350

Свекла, яблоко, сыр фета, кинза, кедровый орех.
Салат «арго» 300 Гр.
530

Грибы, овощи, лист салата, вяленые помидоры, каперсы, оливковое масло
Салат По 18 отзывов -Тбилисски 300 Гр.
440

Обжаренные баклажаны, свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, ароматная зелень и специи
Салат «греческий» 375 Гр.
440

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, листья Романо, сыр «Фета», маслины, лук красный с ароматным маслом
Руккола С Креветками 200 Гр.
480
Салат «столичный» 200 Гр.
370

Куриное филе, яйцо, огурцы, отварной картофель, заправляется майонезом.
Тар 3 отзыва -Тар 3 отзыва Из Лосося С Авокадо 200 Гр.
490

Рубленое филе лосося с авокадо.
Салат «цезарь» С Креветками 250 Гр
490

Микс салат, обжаренные тигровые креветки, гренки, сыр пармезан под соусом цезарь.
Салат «нежность» 200 Гр
360

Куриное филе, редис, репчатый лук, болгарский перец, зелень и специи, заправляется майонезом.
Салат «перепелиное Гнездо» 200 Гр
430

Жаренные шампиньоны, перепелиное яйцо, куриное филе, сыр эдам, грецкие орехи, специи. Заправляется майонезом.

Горячие Закуски

Кучмачи 200 Гр.
380

Говяжий рубец, лёгкое и сердце, нарезанные кубиками обжариваются со специями. Подаются на кеци, сервируются гранатовыми зернами.
Гоми (Мамалыга) С Сыром 400 Гр.
370

Горячая пресная густая кукурузная каша на воде с вложенным в нее сулугуни.
Грибы С Сыром На Кеци 250 Гр.
320

Крупные шляпки шампиньонов фаршированные тертым сыром сулугуни.
Квери 100 Гр.
120

Грузинские вареники с сыром.
Сулугуни, Жаренный На Кеци 150 Гр.
250

Крупные куски сыра сулугуни, обжаренные на глиняной сковороде.
Гуфта Из Сулугуни 150 Гр.
320

Сырные шарики в кляре
Креветки С Чесноком На Кеци 250 Гр.
660

Тигровые креветки под чесночным соусом.
Омлет С Беконом 350 Гр.
270

С фирменным лавашем, зеленью и сыром сулугуни.
Лобио По 6 отзывов -Имеретински В Горшочке 300 Гр.
350

Разваренная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными специями, подается с гурийской капустой.
Эларджи 400 Гр.
420

Горячая пресная густая кукурузная каша с тертым молодым сыром. Традиционная мегрельская закуска.
Грибы С Мясом На Кеци 250 Гр.
370

Шампиньоны, фаршированные нежным телячьим фаршем.
Аджапсандал С Сыром 250 Гр.
350

Баклажаны, тушенные с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью посыпаются тертым сулугуни и запекаются до хрустящей золотистой корочки.
Помидоры С Сыром На Кеци 200 Гр.
310

Сыр сулугуни жаренный с дольками помидора.
Чашушули Из Грибов 200 Гр.
350

Шампиньоны, тушеные с луком и зеленью.
Омлет С Помидорами 360 Гр.
250

С фирменным лавашем, зеленью и сыром сулугуни.

Горячие Блюда Из Птицы

Чахохбили Из Курицы 200 Гр.
470

Кусочки обжаренной курицы в соусе из томатов, со специями и зеленью.
Цыпленок Табака 450 Гр.
590

Цыпленок, жаренный на кеци.
Цыпленок По-Шмерски 470 Гр.
590

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе, подается на кеци.
Перепёлки На Кеци 2Шт.
650

Перепелки, жаренные на кеци.

Горячие Блюда Из Мяса

Оджахури 300 Гр.
420

Крупные куски свиной шейки, обжаренные в масле с луком и картошкой и заправленные чесночным соусом с кинзой.
Солянка По 2 отзыва -Тбилисски 250 Гр.
420

Телятина тушеная с помидорами и специями.
Хинкали Жаренные 1 Шт.
80

Отваренные, а затем обжаренные мешочки из теста, начиненные говяжьим и свиным фаршем, заправленным зеленью и специями.
Свиная Вырезка По-Кутаисски 250/20 Гр.
450

Маринованная свиная вырезка, запеченная на кеци с крымским луком и шампиньонами.
Свиные Ребра 450 Гр.
600

С квашеной капустой и картофелем по- деревенски.
Рулька По-Аджарски 2/150Гр.
1060

Рулька барашка, припущенная в специях с гарниром из стручковой фасоли.
Чашашули Из Говядины 250Гр.
420

Сочное мясо, тушенное с луком, помидорами и зеленью
Хинкали 1 Шт.
70

Вареные мешочки из теста, начиненные говяжьим и свиным фаршем, заправленным зеленью и специями.
Долма 250/35 Гр.
350

Рубленая телятина, в листьях винограда, подается с сметано-чесночным соусом.
Ребрышки Гурман 600 Гр.
1060

Запеченные ребрышки молодого барашка с соленьями и картофелем по-деревенски на гарнир.
Спагетти Карбонара 300 Гр.
390

Бекон, сливки, яйцо, пармезан.

Блюда Из Рыбы

Копченая Форель
210

За 100 гр. сырого веса
Копченый Си-Бас 1 Порция
690
Капченная Барабулька 200 Гр.
650
Форель Фаршированная За 100 Гр. Сырого Веса
220

Фаршируется лимоном, специями, травами, запекается в фольге.
Си-Бас Жаренный 1 Порция
690

Морской волк.
Сёмга В Икорно - Сливочном Соусе 180/100/50 Гр.
650

Гарнир из дикого риса.
Барабулька 200 Гр.
650

Черноморская рыбка, обжаренная до хруста.
Копченая Скумбрия 1 Порция
410
Копченая Дорадо 1 Порция
650
Форель Жареная За 100 Гр. Сырого Веса
210

Жареная на растительном масле пресноводная форель.
Дорадо Жареная 1 Порция
650

Жаренный морской карась, подается с диким рисом.
Осетрина «грузинская Сакля» 400 Гр.
750

Осетрина, запеченная на кеци с помидорами, баклажанами и тертым сыром сулугуни.
Сёмга По-Норвежски 180/150 Гр.
620

Вареная семга с отварным картофелем на гарнир.

Блюда На Углях

Шашлык Из Свинины 200Гр.
540
Шашлык Из Ягненка 200Гр.
620
Шашлык Из Курицы 200Гр.
520
Перепелки На Углях 2Шт.
650
Люля-Кебаб Из Теленка 200 Гр.
580
Шашлык «огненный Фуникулер» 1500 Гр.
4500
Шашлык Из Осетрины 200 Гр.
1200
Дорадо На Углях 1 Порция
650
Форель За 100Гр. Сырого Веса
210
Шампиньоны На Углях 150 Гр.
290
Люля-Кебаб Из Картофеля 200 Гр.
310
Шашлык Из Телятины 200Гр.
570
Корейка Ягненка 200Гр.
950
Шашлык Из Индейки 200Гр.
600
Люля-Кебаб Из Ягнёнка 200 Гр.
590
Люля-Кебаб Из Курицы 200 Гр.
490
Шашлык «самая» 1500 Гр.
5500
Семга На Углях 200 Гр.
700
Си-Бас На Углях 1 Порция
690
Баклажаны На Углях 300 Гр.
350
Молодой Картофель 200 Гр.
310
Шашлык Из Овощей 350 Гр.
650

Соуса

Соуса

Гарниры

Картофель Фри 150Гр.
250
Картофель С Грибами 300Гр.
350
Картофель Пюре 150Гр.
250
Картофель По-Деревенски 150Гр.
250
Картофель Отварной 150Гр.
250
Рис Отварной 150Гр.
150

Десерты

Пироженное «иверия» 250 Гр.
450
Медовик 200 Гр.
350
Пирожное С Орехами 150Гр.
200
Блинчики С Мороженым 300 Гр.
440

Горячие блинчики с ванильным мороженым, в клубничном соусе.
Клубника Свежая 100 Гр.
300
Мацони 250 Гр.
250

С медом и грецкими орехами
Мед 100 Мл.
200
Мороженое В Ассортименте 60Гр. (1Шарик)
120

Movenpick
Наполеон 200 Гр.
360
Пахлава 100Гр.
200
Груша Запеченная 1Шт.
250
Ананасовое Свечение
900
Мацони 200 Гр.
200
Ваза С Фруктами 3 Кг.
2000
Варенье В Ассортименте 100Мл.
150
Сорбет 60Гр. (1Шарик)
150

Movenpick

Барная Карта

Горячие Напитки

Дянь Хун Мао Фэн 500 Мл.
350

Ворсистые пики из Юнь Нянь
Би Ло Чунь 500 Мл.
350

Изумрудные спирали весны
Жень Шень Улун 500 Мл.
470
Хуа Лун Чжу 500 Мл.
390

Жасминовые жемчужины
Чэнь Нянь Пу Эр 500 Мл.
650

Многолетний.
Кофе 4 отзыва
Эрл Грей 500 Мл.
300
Най Сян Цзинь Сюань 500 Мл.
490

Молочный у-лун
Хуа Ли Чжи 500 Мл.
430

Связанный чай с цветком жасмина.
Да Хун Пао 500 Мл.
650

Большой красный халат
Витаминные Чаи

Новый Раздел

Вода Минеральная
Лимонад Натахтари
250

В ассортименте: груша, тархун, саперави, крем-сливки, лимон, фейхоа, барбарис
Напиток "Иверия" 200Мл.
120
Соки В Ассортименте 200Мл.
100

RICH
Свежевыжатый Ананасовый 1 Шт.
900
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Tonic 250Мл.
150
Морс Клюквенный 200Мл.
80
Компот Гамарджоба 1Л.
380

В ассортименте: фейхоа, виноград, клубника, персик
Свежевыжатые Соки 200Мл.
250

Апельсиновый Грейпфрутовый Грушевый Яблочный Морковный

Винная Карта

Бокал Белого Вина
Бокал Игристого Вина 150Мл.
Бокал Красного Вина 150Мл.

Вина Грузии

Домашнее Вино 700Мл.

Кахетинское
Красные Вина 750Мл.
Белые Вина 750Мл.

Вина Грузии <<grape>>

Новое Блюдо
Красные Вина 750Мл.

Игристое Вино & Шампанское

Семи Спарклинг Белое Полусладкое 750Мл.
150

Semi Sparkling SemiSweet Red
Мартини Асти Сладкое 750Мл.
2500

Martini Asti Sweet
Семи Спарклинг Красное Полусладкое 750Мл.
750

Semi Sparkling SemiSweet Red
Просеко Тревизо Брют 750Мл.
2200

Prosecco Treviso brut

Водка & Виски

Грей Гуз 500Мл.
2600

Grey Goose France
Белуга 500Мл.
1550

Beluga
Белое Золото 500Мл.
1000

White Gold
Чача Виноградная 500Мл.
100

Chacha grape
Джемесон 1000Мл.
4000

Jameson
Джонни Уокер Блэк Лейбл 1000Мл.
7000

Johnnie Walker Black Label
Чивас Ригал 12 Лет 1000Мл.
6800

Chivas Regal 12 years old
Макаллан Файн Оак 12 Лет 1000Мл.
7700

Macallan Fine Oak 12 years old
Финляндия 500Мл.
1300

Finlandia
Кремлин 500Мл.
1500

Kremlin Award
Белая Березка 500Мл.
900

Belaya Berezka
Балантайнс Файнест 1000Мл.
5000

Ballantine's Finest
Джонни Уокер Рэд Лейбл 1000Мл.
5800

Johnnie Walker Red Label
Джек Дениелс Теннесси 1000Мл.
7300

Jack Daniels №7 Tennessee
Чивас Регал 18 Лет 1000Мл.
9800

Chivas Regal 18 years old
Макаллан Файн Оак 18 Лет 1000Мл.
18200

Macallan Fine Oak 18 years old

Коньяк

Хеннеси В.С. 1000Мл.
8100

Hennessy V.S.
Хеннесси Х.О. 700Мл.
28000

Hennessy X.O.
Мартель В.С.О.П. 1000Мл.
8400

Martell V.S.O.P.
Сараджишвили В.С.О.П. 700Мл.
5040

Sarajishvili V.S.O.P.
Хеннесси В.С.О.П. 1000Мл.
12600

Hennessy V.S.O.P.
Реми Мартин В.С.О.П.
12600

Remy Martin V.S.O.P.
Сараджишвили В.С. 700Мл.
3500

Sarajishvili V.S.
Тбилисоба 500Мл.
1800

Джин

Бифитер 1000Мл.
4200

Beefeater London

Текила

Ольмека Серебряная 1000Мл.
3800
Ольмека Золотая 1000Мл.
4500

Вермуты

Мартини Бьянко 1000Мл.
1700
Кампари 1000Мл.
3100
Мартини Эктра Драй 1000Мл.
1700

Ликеры

Куантро 1000Мл.
4400
Калуа 1000Мл.
4500
Абсент 1000Мл.
5400
Бейлиз 1000Мл.
3200
Самбука 1000Мл.
2200
Малибу 1000Мл.
300

Дижестив

Егермайстер 1000Мл.
5200
Лимончелло 1000Мл.
5400
Фернет-Бранка 700Мл.
4900

Ром

Бакарди Светлый 1000Мл.
3600
Бакарди Темный 1000Мл.
4600

Коктейли

Пино Колада 260Мл.
410
Лонг Айленд 275Мл.
400
Махито 290Мл
370
Текила Санрайз 185Мл.
350
Мартини Драй 100Мл.
440
Глинтвейн Белый 200Мл.
300
Джин Тоник 200Мл.
340
Маргарита 120Мл.
410
Космополитен 115Мл.
370
Б-52 45Мл.
300
Глинтвейн Красный 200Мл.
300

Кальянная Карта

Паровые Коктейли

На Глиняной Чаше
На Фруктовой Чаше

Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Иверия, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Иверия.