Вторые бдюда
-
Силтама из говядины630₽
Вторые блюда
-
Плов по 83 отзыва -Самаркандски350₽Знаменитый блюда из узбекского кухня с говядиной, приготовлен по чайханским рецептам.
-
Манты из телятины410₽Мелко рубленное телятина в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару.
-
Казан кебаб из баранина620₽Мясо говядина, маринованный лук, картофель во фритюре, зелень.
-
Манты жаренный420₽Мелко рубленное телятина в тонко раскатанном тесте, обжаренное на сковороде.
-
Долма 3 отзыва410₽Говяжий мясо завернутые в виноградных листьях.
-
Мясо по 56 отзывов -Самаркандски570₽Тушёная мясо из говядины на собственном соке. Подаётся с картофелем чипси.
-
Джиз биз из говядина/баранина650₽
-
Казан кебаб из говядины620₽
-
Чучвара жаренный350₽
-
Оджахури с телятиной580₽
-
Аччик гушт (острое)540₽
-
Лагман жаренный450₽
-
Телятина с грибами570₽
-
Курица с грибами530₽
-
Печень куриная430₽
-
Бефстроганов с пюре580₽
-
Крутоб с говядиной590₽
Выпечка
-
Хачапури по 1 отзыв -аджарски620₽
-
Кутаб с сыром и зеленью270₽Кутаб из пресного теста с сыром Ламбер и зеленью. Подается с мацони.
-
Кутаб с зеленью250₽Зелёный лук, укроп, петрушка, шпинат, кинза, китайский салатный лист, шавель. Подается с мацони.
-
Лепешка из тандыра90₽Лепешка из тандыра
-
Хачапури по 1 отзыв -мегрельски620₽
Гарниры
-
Жаренный картофель с грибами330₽
-
Картофель по-деревенски220₽
-
Картофельное пюре190₽
-
Рис отварной190₽
Десерты
-
Пахлава бакинский200₽
-
Хавуч шоколадный220₽
-
Торт Медовик250₽
-
Торт Наполеон250₽
-
Торт Сникерс250₽
-
Торт Прага250₽
-
Торт Рафаелло250₽
Закуски
-
Ассорти из свежих овощей570₽Розовые помидоры, сезонные огурцы, перец болгарский, редиска, ассорти зелень.
-
Ассорти соленья570₽Помидоры, огурцы, черемуша, капуста маринованная, капуста пекинская, перец чили, чеснок.
-
Сельдь с картофелем590₽Молодой отварной картофель, сельдь слабосолёная, подается с красным луком.
-
Язык говяжий410₽При подаче языка в чайхане нарезаем его тонкими ломтиками и украшаем веточками зелени.
-
Казы Ташкентский420₽Казы из Узбекистана.
-
Мясное ассорти1100₽
Кальяны
-
Кальян на воде2000₽Табак по вкусу! 2+1=3
Первые блюда
-
Шурпа с говядиной350₽Традиционный узбекский суп из говяжей мякоти с помидорами, картофелем, морковью, горохом нут, белым луком и ароматным насышенным бульоном.
-
Борщ 3 отзыва320₽Традиционный суп из телятины, красная фасоль, свеклы, молодой капусты и красной морков c зеленью. Подается со сметаной.
-
Лагман уйгурский400₽Сытний традиционный уйгурский суп из мякоти говядины и овощей с домашней лапшой и острой аджикой.
-
Шурпа с бараниной380₽Мясо баранина, маринованный лук, картофель во фритюре, зелень.
-
Туй кебаб по-Самаркандски490₽Узбекский суп с телятиной, болгарского перца, лук, чеснок, помидор черри, говяжий бульон.
-
Чучвара с бульоном350₽Традиционный узбекский суп с пельменями из говядины. Подаётся со сметаной.
-
Суп Мастава340₽Традиционный узбекский суп из говяжей мякоти с рысом, помидорами, картофелем, морковью, перец болгарскими, белым луком и ароматным насышенным бульоном.
-
Суп Харчо330₽Наваристый густой бульон с телятиной, рисом и абхазскими специями.
-
Куриный суп с лапшой330₽Лёгкий суп с куриной грудкой, морковью и домашней лапшой.
-
Чечевичний суп300₽Традиционный турецкий суп из чечевицы.
-
Шурпа с бараниной450₽
-
Суп с тефтелями360₽
Рыба
-
Дорадо на гриле970₽
-
Сибас на гриле970₽
-
Стейк из сёмги1220₽
Салаты
-
Салат Ташкент390₽Знаменитый узбекский салат из отварной язык и сочной редьки. Подаётся с перепелиными яйцами, жареный луком и майонезным соусом.
-
Греческий390₽Классический салат греческой кухни из сочных огурцов помидоров сладкого перца листьев салата и сыром фетакса с добавлением оливок красного лука под оливкого масла.
-
Баклажаны хрустящие380₽Обжаренные во фритюре до золотистой корочки баклажаны в сочетании со спелыми томатами под кисло-сладким соусом.
-
Цезарь с курицей440₽Салат романно с обжаренными на гриле куриным филе, розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом цезарь.
-
Мужской каприз340₽Говяжый язык, копченая колбаса, индейка, сыр твёрдый, майонез.
-
Оливье с курицей240₽Салат из курицы, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйцо варёное, оливки, горошек зелёный, под майонезным соусом.
-
Ачик чучук250₽Узбекский салат из розовых томатов, репчатого лука и стручкового перца.
-
Шакароп250₽Салат из помидоров огурцов красного лука и зелень.
-
Соленья270₽Огурцы соленые, помидоры соленые, чеснок маринованный, капуста квашеная, черемша, перец острый маринованный, морковь по-корейски.
-
Сюзьма с овощами (ЧАККА)200₽Кисло-молочный продукт.
-
Салат с Бурратой690₽
-
Хрустящий баклажан с сыром страчателла590₽
-
Цезарь с креветками490₽
-
Руккола с языком520₽
-
Японский салат470₽
-
Цезарь с курицей440₽
-
Овощной салат по грузински360₽
Фрукты
-
Фруктовая ваза1500₽
Холодные напитки
-
Айран 1л280₽Кисло-молочный напиток на основе Мацони с добавлением базилика, соли и перца.
-
Айран стакан80₽Кисло-молочный напиток на основе Мацони с добавлением базилика, соли и перца.
-
Морс стакан80₽Натуральный домашний морс из спелых ягод клюквы и черники.
-
Морс 1л280₽Натуральный домашний морс из спелых ягод клюквы и черники.
-
Компот из сухофруктов280₽Компот из сухофруктов.
-
Адреналин250₽
-
RC Кола280₽
-
Кока кола280₽
-
Fanta280₽
-
Pepsi280₽
-
Сок Добрый в ассортименте270₽
-
Натахтари в ассортименте230₽Тархун, груша, саперави, барбарис, фейхуа, крем-сливки.
-
Вода Боржоми200₽
-
Компот стакан80₽
Шашлык ассорти
-
ШАШЛЫК АССОРТИ «ИЗЮМИНКА» MAXI9100₽Баранина корейка 2шт, Люля кебаб 4шт, Говьяжя вырезка 2шт, Баранина мякоть 2шт, Баранина рёбра 2шт, Рулет 2шт, Куриные филе 2шт, Куриный крылышки 2шт, Овощи на мангале 3шт.
-
ШАШЛЫК АССОРТИ «ИЗЮМИНКА» Standart6700₽Баранина корейка 2шт, Люля кебаб 2шт, Говьяжя вырезка 2шт, Баранина мякоть 2шт, Рулет 2шт, Куриные филе 2шт, Куриные крылышки 2шт, Овощи на мангале 1шт.
Шашлыки
-
Люля кебаб с говядиной350₽
-
Люля кебаб с курицей330₽
-
Говяжья вырезка510₽
-
Баранина мякоть510₽
-
Баранина рёбрышки480₽
-
Баранина корейка740₽
-
Куриные крылышки320₽
-
Куриное филе330₽
-
Грибы на мангале300₽
-
Овощи на мангале310₽
-
Картофель запечённый290₽
