Без категории
-
Джек бургер1200₽Может быть с мясом оленя (1600 руб) или лося (1200 руб)
Блюда из птицы
-
Стейк из страуса под ягодным демигласом с жареным картофелем1200₽
Блюда из рыбы
-
Филе муксуна на гриле1200₽
Горячее
-
Грильята из морепродуктов1600₽
-
Гусиная грудка с тушеной капустой и картофелем стоун1300₽
-
Чахохбили из фазана1600₽
-
Шашлык из черноморского рапана1400₽
Горячие блюдa
-
Тушеная котлета из медвежатины1650₽
Горячие блюда
-
Котлетки из щуки с соусом из раков900₽
Горячие закуски
-
Запеченный костный мозг с гренками из черного хлеба1350₽
-
Куриные крылышки "Баффало800₽
-
Запеченный камамбер с орехами в меде1200₽
Десерты
-
Медовик с апельсином и нежным сметанным кремом600₽
-
Домашний "Наполеон" с клубничным кули и ягодной икрой450₽
-
Крем-брюле570₽
-
Корпусное пирожное с цитрусовым курдом550₽
Детское меню
-
Макарошки с ветчиной и сыром500₽
-
Котлетка куриная с пюре520₽
-
Шашлычок из цыпленка с овощами480₽
-
Суп с фрикадельками и овощами320₽
-
Оливье с ветчиной340₽
-
Овощная мозаика со сметаной360₽
-
Куриный бульон с лапшой360₽
-
Фрикадельки с картошкой фри520₽
-
Пельмешки домашние390₽
Закуски
-
Тартар из говядины1300₽
-
Капрезе с моцареллой860₽
-
Риет из копченого угря1200₽
-
Террин из фуа-игра с конфитюром из груши1900₽
Мясные блюда
-
Свиная рулька, тушеная в пиве2200₽
-
Ребро медведя в глазури с пряными травами2200₽
Паста
-
Паста с морепродуктами1100₽
-
Паста с крабом в соусе Шампань1600₽
Рыбные блюда
-
Стейк из меч-рыбы 19 отзывов1200₽
Салаты
-
Салат с кабаном и белыми грибами1200₽
-
Салат с запеченной тыквой и брюссельской капустой750₽
-
Теплый салат с черноморским рапаном на гриле880₽
Стейки
-
Стейк Т-бон1400₽
-
New York Striploin стейк950₽
Холодные закуски
-
Гигантские оливки каламата960₽
-
Тартар из муксуна1300₽
-
Дегустационный сет икры кеты, щуки и палтуса1800₽
-
Ассорти из пяти видов сала800₽
-
Фаршмак с дымком600₽
-
Холодец из медвежатины1150₽
-
Заливное из омуля900₽
-
Джерки из дичи (бобер/кабан/олень/лось)600₽
Супы
-
Суточные щи с томленой медвежатиной1100₽
-
Буйабес990₽
-
Шулюм из гуся1350₽
-
Суп охотника с запеченным ребром медведя1200₽
-
Окрошка на кефире с копченой лосятиной980₽
-
Холодный борщ с копченой говядиной750₽
-
Окрошка на квасе с копченой лосятиной980₽
-
Гаспачо с копченым угрем и страчателлой1400₽
