Ресторан 1715 Меню
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Версии меню (2)
Версии меню (2)
Меню от владельца
месяц назад
Меню от владельца
год назад
Меню от владельца месяц назад
Меню от владельца год назад
Cold appetizers
-
«Камамбер» с трюфелем и брусничным соусом 100\30г640 руб.(Сыр камамбер, трюфель, брусничный соус)
-
Слабосоленая мурманская форель с каперсами 90\30\30г630 руб.(Слабосоленая форель,каперсы,лимон)
-
Икра из запечённых овощей на мангале 150\25г330 руб.(Баклажан, цукини, болгарский перец)
Salads
-
Салат из помидор, авокадо и огурцов 270г420 руб.(Авокадо, свежий огурец, помидоры, кунжут, соус на основе соуса «Мирин» и соевого соуса)
-
Салат греческий 250г490 руб.(Огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки, маслины, сыр фета, соус на основе оливкового масла и крем-бальзамик)
-
Салат «Месклан» с томатами черри, авокадо и кедровым орехом 180г410 руб.(Микс салат, авокадо, помидоры черри, кедровые орехи, соус на основе манго, маракуйи и оливкового масла)
-
Нежный сыр «Бурата» с томатами, соусом «Песто» и миндалём 200г720 руб.(Сыр бурата, руккола, соус «Песто», лепестки миндаля)
-
Салат с утиным магре, авокадо и кунжутным соусом 200г630 руб.(Микс салат, филе утиной грудки, авокадо, огурец, помидоры черри, кунжутный соус)
-
Салат с тунцом «Yellow-fin» под соусом «Сезам» 180г690 руб.(Тунец, микс салат, помидоры черри, вяленое манго, водоросли нори «Кимчи», соус на основе имбиря, соевого соуса, мирина и лемонграса)
-
Салат «Цезарь» с куриным филе/с креветками/с лососем 200г600 руб./ 700 руб./650 руб.(Листья салата Романо, соус «Цезарь», помидоры черри, крутоны, сыр пармезан, куриное филе/креветки/лосось)
-
Микс салат по-азиатски 220г690 руб.(Говяжья вырезка маринованная в азиатском стиле, микс салат, помидоры черри, свежие огурцы, красный лук, кунжутный соус)
-
Руккола с тигровыми креветками 180г700 руб.(Руккола, тигровые креветки, пармезан, помидоры черри, кедровый орех, оливковое масло)
Hot appetizers
-
Тигровые креветки жаренные с чесноком 90/30г670 руб.(Тигровые креветки, чеснок, зелень, чиабатта)
-
Запечённый картофель в сливочном соусе с нежной грудинкой и моцарелой 270г460 руб.(Запечённый картофель, свиная в\к грудинка, сливки, сыр моцарелла, лук фри)
-
Баклажаны «Пармеджано» 180г480 руб.(Баклажан, томатный соус, сыр моцарелла, соус на основе пармезана и сливок, соус «Песто»)
-
Кокот с лесными грибами/с курицей 130г450 руб.(белые грибы, шампиньоны/куриное мясо, репчатый лук, сливки, сыр)
Soups
-
Окрошка на квасе/на кефире 300г420 руб.(Картофель, яйцо, ветчина из индейки, свежий огурец, редис, зелень, квас\кефир)
-
Гаспаччо из спелых томатов 300г400 руб.(Свежие помидоры, помидоры пелатти, огурец, болгарский перец, крутоны)
-
Щи из щавеля с белыми грибами и перепелиным яйцом 300/30г490 руб.(Говяжий бульон, щавель, лук, морковь, белые грибы, перепелиное яйцо, сметана)
-
Фирменная уха по-Шереметьевски 300/50г570 руб.(рыбный бульон, лосось, окунь, картофель, пшено, икра палтуса на хлебе)
-
Куриный суп с лапшой 300г340 руб.(Куриный бульон, лук, морковь, лапша, куриное филе)
Fish
-
Филе лосося с сливочно-соевым соусом, тартаром из огурца 160\70\20г1400 руб.(Филе лосося, соус на основе сливок и соевого соуса, свежий огурец, руккола, соус «кунжут-юзу»)
-
Филе мурманского палтуса в мисо соусе с маринованными водорослями чука 160\20\50г1320 руб.(Синекорый палтус, мисо соус, водоросли чука, маринованный имбирь)
Meat
-
Стейк «Рибай», зернового откорма с микс салатом и томатным соусом 250\40\15г2500 руб.(Отруб говядины зернового откорма, микс салат, томатный соус)
-
Филе «Миньон» с перцем халапеньо и соусом «Пеппе-верде» 180\15\40г *1500 руб.(Говяжья вырезка, микс салат, маринованный перец халапеньо, соус на основе маринованного зелёного перца и сливок)
-
Цыплёнок «Корнишон» запечённый с ароматными травами, подаётся с томатным соусом 380\40\15г680 руб.(Цыплёнок «Корнишон», микс салат, томатный соус, маринованные огурчики)
-
Телячьи щёчки с картофельным пюре и грибным соусом 120\100\60г1250 руб.(Томлёные телячьи щёчки «Конфи», картофельное пюре, соус на основе белых грибов и сливок)
Dishes prepeared in a josper (charcoal) oven
-
Колбаски по 14 отзывов -баварски с горчичным соусом 220г600 руб.(Свино-говяжьи колбаски, маринованный лук, горчичный соус на основе дижонской горчицы, маринованные огурчики, лаваш)
-
Шашлык из курицы 200\20\40г640 руб.(Куриное бедро, лаваш, томатный соус, маринованный лук, маринованные огурчики)
-
Шашлык из свинины 200\20\40г720 руб.(Маринованная свиная шейка, лаваш, томатный соус, маринованный лук, маринованные огурчики)
-
Свиная корейка с маринованным луком и томатным соусом 250\20\40г700 руб.(Свиная корейка, микс салат, томатный соус, маринованный лук)
Garnish
-
Картофель фри\по деревенски с кетчупом 120\40г300 руб.
-
Овощи на гриле 200г350 руб.(баклажан, цукини, болгарский перец)
-
Аджапсандал на мангале 150г400 руб.(Баклажан, цукини, болгарский перец, чеснок, зелень, помидоры черри )
Sauces
-
Пилатти 40г100 руб.(томатный соус)
-
Сырный 40г100 руб.(соус на основе сыра чеддер)
-
Дор блю 40г100 руб.(соус на основе сыра дор блю и сливок)
-
Шатобриан 40г150 руб.(соус на основе красного вина )
-
Спайси 40г100 руб.(Соус на основе пасты табаджан, чили, мёда и майонеза)
Desserts
-
Чизкейк ягодный360 руб.
-
Торт шоколадно-малиновый360 руб.
-
Торт три шоколада360 руб.
-
Торт груша с рикоттой360 руб.
Drinks
-
Мохито классический 300мл350 руб.
-
Мохито арбузный 300мл370 руб.
-
Санрайз 300мл400 руб.
-
Лимонад дынный 300мл350 руб.
-
Аппероль безалкогольный «Бармен рекомендует» 300мл400 руб.
-
Морс ягодный 200мл/1000мл150/700 руб.
-
Сок Апельсин/Вишня/Яблоко/Томат 200мл/1000мл150/700 руб.
-
Минеральная вода газ/без газа 330мл150 руб.
-
Coca Cola 330мл250 руб.
-
Безалкогольное игристое 750мл1500 руб.
Tea
-
Ассам 500 / 1000 мл400-500 руб.
-
Молочный Улун 500 / 100 мл400-500 руб.
-
Сенча 500 / 1000 мл400-500 руб.
-
Жасмин 500 / 1000 мл400-500 руб.
-
Эрл Грей 500/1000мл400-500 руб.
Coffee
-
Эспрессо 80 мл180 руб.
-
Американо 150 мл240 руб.
-
Капучино 200/300 мл300/350 руб.
-
Капучино на альтернативном молоке 200/300мл350/400 руб.
-
Латте 200/300 мл300/350 руб.
-
Латте на альтернативном молоке 200/300мл350/400 руб.
-
Рaf 200/300 мл380/420 руб.Raf or raf coffee. The main differences from latte are the use of vanilla sugar and cream instead of milk and the fact that the whole mix is foamed together instead of just milk.
-
Флэт Уайт 200 мл3200 руб.
-
Какао 200/300 мл250/300 руб.
-
АЙС КОФЕ Капучино (с ванильным сиропом) 400мл450 руб.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Ресторан 1715, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Ресторан 1715.
