Выпечка
-
Зайтун с сыром730₽Лепешка, фаршированная оливками с сыром и перечной пастой
-
Жибни630₽Традиционная тонкая лепешка с сыром
-
Заатар490₽Традиционная тонкая лепешка с оливковым маслом и заатар (смесь майорана, душицы и кунжута). Блюдо подается с рублеными помидорами и огурцами
-
Корзинка хлеба340₽Подсушенная пита, пшеничные булочки
-
Ляхм бажин560₽Традиционная тонкая лепешка с фаршем из баранины и долькой лимона
Гарниры
-
Захра490₽Цветная капуста с молотой зирой, жаренная во фритюре
-
Картофель по-деревенски440₽Картофель
-
Картофель фри400₽Картофель фри
-
Мини батат460₽Мини картофель, жаренный на углях
-
Овощи на углях560₽Лук, баклажаны, перец болгарский, грибы
-
Пряный рис с кедровыми орешками440₽Рис пряный, кедровые орехи
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Говяжьи ребра1300₽Мясо на кости в горчичном соусе с пряным картофелем
-
Семга в сливочном соусе с икрой2000₽Запечённое филе семги с креветками, икрой в сливочном соусе
-
Шаурма Арабик1000₽Традиционная арабская шаурма с начинкой из обжаренного на углях куриного филе, соленых огурцов, чесночного соуса и соуса наршараб. Подается с картофелем фри и овощами
-
Долма мясная900₽Маринованные листья винoграда с начинкой из баранины и риса. Блюдо подается с лимоном и сметаной
-
Любовь Усмана990₽Нежное куриное филе с баклажанами, кабачками, болгарским перцем и соусом на выбор. Блюдо готовится на гриле
-
Манты940₽Манты с начинкой из рубленого мяса ягненка и лука. Блюдо готовится на пару и подается со сметаной
-
Медальоны из свинины1040₽Сочные медальоны из свинины с баклажанами, кабачками и болгарским перцем с соусом на выбор. Блюдо готовится на гриле
-
Плов 5 отзывов830₽Классический плов с мясом ягненка, рисом, морковью и специями
-
Сэндвич Фалафель440₽Сытный сэндвич с фалафелем с добавлением салата романо, свежих томатов, соленых огурчиков, петрушки, мяты и соуса тахина
-
Сэндвич кебаб520₽Сэндвич с сочным кебабом, свежими томатами, солеными огурчиками, луком, зеленью. Заправляется соусом тахина
-
Фуль740₽Традиционное арабское блюдо из отварных черных бобов, рубленых помидоров и петрушки в чесночно-лимонном соусе с оливковым маслом. Подается с солёными огурцами, репчатым луком, помидорами и маринованной репой
-
Шаурма из курицы в лаваше560₽Теплый сэндвич с обжаренными в специях кусочками мяса, салатом из свежих овощей. Заправляется чесночным соусом
-
Шаурма из телятины в лаваше690₽Теплый сэндвич с обжаренными в специях кусочками мяса, салатом из свежих овощей. Заправляется соусом тахина
-
Шаурма на тарелке с курицей810₽Ломтики обжаренного маринованного мяса курицы с чесночным соусом. Блюдо подается с картофелем фри и салатом
-
Шаурма на тарелке с телятиной1040₽Ломтики обжаренной маринованной телятины с соусом тахина. Блюдо подается с картофелем фри и салатом
Горячие закуски
-
Кукурузные начос510₽Кукурузные чипсы начос, соус (50 г; 2 шт.)
-
Араис острая с фаршем из баранины570₽Арабская лепешка, жаренная на углях, с фаршем из баранины и кунжутной присыпкой
-
Араис с сыром моцарелла570₽Арабская лепешка, жаренная на углях, с добавлением сыра моцарелла
-
Араис с фаршем из баранины570₽Арабская лепешка, жаренная на углях, с фаршем из баранины
-
Бараньи семечки840₽Подаются с аджикой
-
Жареный сыр520₽
-
Кебби с мясом730₽Жареные биточки из припущенных зёрен пшеницы с начинкой из бараньего фарша, лука и кедровых орешков
-
Маканек700₽Домашние обжаренные колбаски из говяжьего фарша с добавлением чеснока, лука, кедрового ореха, кинзы и специй
-
Пивной сет2200₽Бараньи семечки с соусом аджика, жареный сыр, чикен болс (куриные шарики, жаренные во фритюре, подаются с чесночным соусом), орехи ливанский микс, чесночные гренки, кукурузные начос
-
Самбусики c бараньим фаршем и кедровыми орешками540₽Арабские домашние пирожки во фритюре
-
Самбусики с сыром540₽Арабские домашние пирожки во фритюре
-
Самбусики со шпинатом и зернами граната540₽Арабские домашние пирожки во фритюре
-
Спринг-роллз с куриным филе600₽Хрустящие роллы, жаренные во фритюре, с начинкой из куриного филе, лука и приправы сумах
-
Спринг-роллз с сыром600₽Хрустящие роллы, жаренные во фритюре
-
Сужук700₽Острые обжаренные колбаски из сочного говяжьего фарша с добавлением лука, чеснока, кинзы и специй
-
Фалафель 7 отзывов860₽Жаренные во фритюре биточки из молотого нута с добавлением кунжута. Подается с редисом, солеными огурцами, свежими помидорами, хумусом. Заправляется соусом тахина
-
Хумус с мясом800₽Протертый нут с кунжутной пастой и нежнейшими кусочками обжаренной телятины
-
Чесночные гренки340₽Гренки
-
Чикен болс490₽Куриные шарики, жаренные во фритюре. Подаются с чесночным соусом
Десерты
-
Баклава660₽Арабские сладости из слоеного теста с орехами в сахарном сиропе
-
Брауни Рок слайд540₽Два слоя сочного шоколадного брауни, пропитанные густой карамелью и усыпанные орехами пекан
-
Кнафи610₽Арабская сладость из тонкого бархатистого бисквита и сыра. Подается теплым с сахарным сиропом
-
Фруктовый салат590₽Свежие фрукты с добавлением изюма, фисташек и ливанского творога
-
Фрукты1550₽Яблоки, бананы, груши, апельсины, грейпфрут, ананас, киви, дыня, мандарин, винoград, сезонные фрукты
-
Яблочный штрудель600₽С яблоками, изюмом, грецким орехом и корицей
Напитки
-
Borjomi440₽
-
Coca-Cola280₽
-
Coca-Cola Light280₽Кола лайт
-
Fanta280₽
-
Sprite280₽
Новинки
-
Королевские креветки на углях2000₽Жаренные на углях креветки, соус Провансаль
-
Ливанский Кишк400₽Традиционная сирийская закуска из бургуль с овощами и мацони, лук, кинза, петрушка, чеснок, грецкий орех, оливковое масло, гранат
-
Мартаделла960₽Традиционная сирийская мясная холодная закуска из индейки с фисташками и специй
-
Микс закусок1300₽Кольца кальмара в панировке, жареные крылышки, чесночные гренки, картофель по-деревенски
-
Мини-маза Экстра1040₽Ливанский Кишк, шампиньон Провансаль, шанклиш, мухаммара, маринованные баклажаны с грецким орехом
-
Мясное жаркое из свинины800₽Свинина, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень
-
Мясное жаркое из телятины1040₽Телятина, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень
-
Пряный картофель500₽Молодой картофель, жаренный во фритюре, подается в ливанском остром маринаде
-
Руккола с креветками1150₽Руккола, тигровые креветки, кедровый орех, помидор черри, пармезан, оливковое масло
-
Рулеты из баклажанов640₽Жареные баклажаны, фаршированные сыром сулугуни, майонезом, чесноком, грецкий орех
-
Салат Зейтун590₽Маринованные оливки с овощами, перец болгарский, лук, чеснок, лимон
-
Салат Фьюжн600₽Хоммус, фалафель, редиска, помидор черри, листья салата, мята, соус тахина, соус гранатовый
-
Стейк Рибай3350₽Мраморная говядина, приготовленное на углях
-
Филе-миньон1950₽Запеченная говяжья вырезка с жареной медовой тыквой, соус демиглас
-
Фрайз Моцарелла470₽Запеченный картофель с сыром моцарелла, соус табаско
-
Шампиньоны с мясом830₽Нежная баранина, жаренная с луком и грибами, чеснок
-
Шанглиш430₽Маринованный ливанский сыр с овощами, петрушка, помидор, лук, масло оливковое
Паста
-
Ред Феттуччине с курицей800₽Обжаренная с грибами куриная грудка с базиликом в красном соусе и пармезане
-
Паста Карбонара900₽Спагетти с тонкими ломтиками обжаренного бекона с добавлением чеснока, сливок, желтков яйца и сыра пармезан
-
Паста Феттуччине с курицей900₽Феттуччине с сочным куриным филе с добавлением сливок, томатов, базилика, шампиньонов и сыра пармезан
-
Паста Феттуччине сальмоне1040₽Феттуччине с нежной семгой в густом сливочном соусе с добавлением зелени, шампиньонов и сыра пармезан
Пицца
-
Пицца Аль фунги770₽Соус томатный, грибы, орегано, сыр
-
Пицца Вегетарианская920₽Помидоры свежие, перец сладкий, оливки, баклажаны, цукини, руккола, шампиньоны, орегано, сыр, соус томатный
-
Пицца Кватро формаджи930₽Сыры моцарелла, пармезан, российский, дор блю, соус томатный, орегано
-
Пицца Ливанская930₽Сужук, перец болгарский, лук, соус томатный, орегано, сыр
-
Пицца Маргарита790₽Соус томатный, сыр, орегано
-
Пицца Мексикано1040₽Ломтики телятины, шампиньоны, перец болгарский, соус томатный, сыр
-
Пицца Поло860₽Куриное филе, соус томатный, орегано, сыр
Салаты
-
Зелёный салат с апельсином830₽Микс-салат в медовой заправке с апельсином, вялеными томатами и миндалем
-
Салат Кровавая Мэри590₽Из крабового мяса, огурцов, помидоров в соусе коктейль
-
Цезарь с креветками1190₽Листья салата, соус цезарь, креветки, яйца перепелиные, гренки, сыр пармезан
-
Салат Фатуш640₽Традиционный салат из свежих помидоров, огурцов, редиса, болгарского перца, листьев салата, петрушки, мяты, граната и красного лука с добавлением лимонного сока, оливкого масла и соуса наршараб. Блюдо подается с гренками
-
Арабский салат610₽Свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перц, листья салата, петрушка и мята. Подается с пикантным соусом из чеснока, лимонного сока и оливкового масла
-
Микс из свежих помидоров, огурцов, перца, маслин и листьев салата и брынзы. Салат заправляется соусом из лимонного сока, оливкового масла и орегано
-
Салат Капрезе900₽Ломтики сыра моцарелла с помидорами и базиликом. Салат заправляется соусом песто и кремом бальзамик
-
Салат Табули640₽Из мелконарезанной петрушки со свежими помидорами, луком и припущенными зернами пшеницы в соусе из лимонного сока, мяты и оливкового масла
-
Салат с жареным сыром800₽Микс листьев салата с помидорами черри, винoградом и жареным сыром сулугуни в панировке
-
Фрутти ди маре1250₽Морской коктейль из мидий, осьминожек, тигровых креветок и кальмаров с миксом из листьев салата и помидоров черри. Блюдо заправляется белым вином и оливковым маслом
-
Цезарь с куриной грудкой800₽Куриная грудка, листья салата романо, перепелиные яйца, сыр пармезан, гренки, специальный соус цезарь
-
Цезарь с сёмгой930₽Семга, листья салата романо, перепелиные яйца, сыр пармезан, гренки, специальный соус цезарь
Соусы
-
Аджика190₽Томаты, чеснок, перец болгарский, специи
-
Бальзамический соус190₽Соус бальзамический
-
Горчица190₽
-
Гранатовый соус190₽
-
Кетчуп190₽
-
Ливанский перчик190₽Острый рубленый сушеный перец
-
Майонез190₽
-
Сметана190₽
-
Соевый соус190₽
-
Соус Тартар190₽Соленые огурцы, укроп, майонез
-
Тахина190₽Кунжутная паста, сметана, чеснок, лимон, соль
-
Хрен190₽
-
Чесночный соус190₽Чеснок, яйцо, масло растительное, соль
Супы
-
Борщ 3 отзыва530₽Традиционный борщ со сметаной
-
Крем-суп из белых грибов590₽Блюдо подается с гренками
-
Суп Адас530₽Суп-пюре из чечевицы с лимоном и гренками
Холодные закуски
-
Мусака540₽Тушеные помидоры, болгарский перец, баклажаны с чесноком, луком в оливковом масле
-
Хумус экстра840₽Цветная капуста в панировке, обжаренная с помидорами черри, подаётся с хумусом и кедровыми орешками
-
Хумус 17 отзывов540₽Протертый нут с кунжутной пастой и оливковым маслом
-
Бабагануж630₽Печеные на углях баклажаны с болгарским перцем, помидорами, луком, зеленью, оливковым маслом и зернами граната
-
Мини-маза1150₽Хуммус, хуммус бейрути, мутабаль, бабагануж, долма овощная
-
Мутабаль 1 отзыв590₽Печенные на углях баклажаны с кунжутной пастой, оливковым маслом, помидорами и зернами граната
-
Мухаммара600₽Традиционное блюдо из острого перца, томатной пасты, грецкого ореха, кунжутной пасты, лука и чеснока
-
Овощное ассорти630₽Помидоры, огурцы, редис, морковь, стебли сельдерея, перец чили, перец болгарский и зелень
-
Сельдь с картофелем710₽Филе сельди с жареным мини-картофелем и луком
-
Соленья570₽Соленые корнишоны и помидоры черри, квашеная красная капуста, маринованный чеснок, маринованный горький перец и черемша
-
Сырное ассорти1240₽Сыры дор блю, камамбер, пармезан, сулугуни. Блюдо подается с медом и грецкими орехами
-
Хумус бейрути580₽Протертый нут с кунжутной пастой, оливковым маслом, помидорами и петрушкой
Шашлык
-
Крылья на мангале740₽Куриные крылья на мангале
-
Шашлык ассорти2000₽Шашлык из курицы, кебаб из баранины, шашлык из телятины. Подается с салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, картофелем фри, чесночным соусом и аджикой
-
Дажаж-мусахаб1040₽Сочное мясо курицы без костей. Подается с салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, с картофелем фри и чесночным соусом
-
Дорадо1400₽Подается с соусом наршараб
-
Кебаб из баранины950₽Кебаб подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
-
Кебаб из курицы800₽Кебаб подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
-
Филе семги1700₽Стейк из сёмги. Подается с соусом наршараб
-
Шашлык Кампус5300₽Ассорти шашлыков из свинины, телятины, баранины, курицы и кебаб из баранины. Подается с картофелем фри, чесночным соусом и аджикой
-
Шашлык из баранины1040₽Шашлык подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
-
Шашлык из курицы900₽Шашлык подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
-
Шашлык из свинины950₽Шашлык подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
-
Шашлык из телятины1200₽Шашлык подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
