Горячие блюда
-
Фиш & Чипс из трески с хрустящим картофелем1350₽
-
Черноморская барабуля с солёным лимоном и соусом из пикулей1490₽
-
Строганов из мяса рапана с картофельным пюре1250₽
-
Судак с пюре из красной капусты под соусом из щучьей икры1350₽
-
Домашние пельмени с черноморской рыбой990₽
-
Запечённая форель с гремоладой1650₽
-
Филе мурманской трески с молодым шпинатом1450₽
-
Говяжья щека с томленым пшеном1550₽
-
Говяжьи медальоны с пюре и соусом демигласс1690₽
-
Томленая мякоть баранины с печеным картофелем1550₽
Десерты
-
Медовик 5 отзывов790₽
-
Павлова со свежими ягодами1100₽
-
Ломаный милфей с черной смородиной690₽
-
Ореховое пралине1090₽
-
Цитрусовая панакота550₽
-
Классический крем-брюле со свежими ягодами1200₽
Детское меню
-
Салат из свежих овощей450₽
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре510₽
-
Спагетти с сыром490₽
-
Куриная лапша350₽
Завтраки
-
Сырники с рикоттой и черной смородиной690₽
-
Спаржа с яйцом пашот1190₽
-
Омлет с муссом из креветки и хрустящей чиабаттой650₽
-
Весенние вафли с подкопченной форелью и яйцом850₽
Закуски
-
Тар 7 отзывов -тар на подушке из трюфельного крем-чиза1290₽
-
Гребешки в топленом масле1750₽
-
Мидии в соусе "Дор Блю" с трюфельным маслом1600₽
-
Эмпанада с мясом рапана, свежей томатной аджикой и сметаной950₽
-
Карпаччо из гребешка1850₽
-
Форшмак из черноморской сельди890₽
-
Артишок на гриле с фенхелем и пюре из сельдерея1400₽
К вину
-
Плато сыров1600₽
-
Ассорти оливок790₽
-
Эскарго в соусе "шампань1800₽
-
Икра горбуши с тостами и сливочным маслом1050₽
-
Брускетта с ростбифом550₽
-
Дуо паштетов1220₽
-
Рубленное филе форели с кремом из авокадо1100₽
-
Тар 7 отзывов -тар из тунца с соусом нори850₽
Паста
-
Фетучини с черноморским рапаном и креветкой1550₽
-
Паста с подкопчённой форелью1650₽
-
Ризотто с рапаном и муссом из пармезана1450₽
-
Ньокки с мраморной говядиной и белыми грибами1650₽
-
Лингвини с белыми грибами и копчёной уткой1450₽
Салаты
-
Фреш салат с соусом верде750₽
-
Хрустящие баклажаны с томатами в остро-сладком соусе790₽
-
Салат с копченой уткой и хрустящими вешенками1200₽
-
Салат с кальмаром850₽
-
Салат с ростбифом950₽
-
Винегрет с черноморским сарганом пряного посола, по чёрному рецепту890₽
-
Оливье с печеными овощами и копченым лососем890₽
Свежие морепродукты
-
Устрицы 23 отзыва650₽Фин де Клер, Розовая Джоли
-
Магаданские креветки на льду1900₽
Супы
-
Суп с морепродуктами и томатами по черноморскому рецепту1650₽
-
Борщ 12 отзывов , приготовленный на томленом бульоне с рваной говядиной750₽
