Без категории
-
Плато морепродуктов из дровяной печи12000₽Обжаренные в дровяной печи кальмары, королевские креветки с головой, тунец, филе дорадо, лосось и мидии в сливочном соусе. Подается с тремя соусами: тартар, спайси, унаги
Основное меню
-
Медальоны из телятины с печеным картофелем и грибным соусом2400₽Медальоны из говяжьей вырезки подаются с бейби картофелем и сливочно-грибным соусом
-
Палтус на гриле с чоризо и кремом из сладкого перца1800₽Палтус с муссом из болгарского перца «Софрито», с добавлением колбасок чоризо, овощей, томатов «Пилати» и кальмара
-
Плато из домашних деликатесов3900₽Хамон, ростбиф, говяжий язык, копченая утиная грудка, рулет из индейки. Подается с малосольными огурцами, томатами черри и хреном
-
Ризотто со шпинатом и лососем1900₽Рис с добавлением шпината, белого вина и сыра «Пармезан». Подается со слабосоленым лососем и сливочным муссом
-
Ролл Forte&Пьяно1700₽Фирменный ролл с авокадо, крабом, сливочным сыром, икрой тобико, декорируется ананасом и сладким чили соусом
-
Ролл темпура с крабом1700₽Теплый ролл в хрустящей панировке с крабом, сливочным сыром и авокадо
-
Ролл «Фьюжн»1500₽Ролл с угрем, сливочным сыром, авокадо, свежим огурцом, икрой тобико
-
Салат Forte&Пьяно1800₽Жареные тигровые креветки, филе кальмара, микс-салат, томаты черри, авокадо, сегменты апельсина, заправляется соусом от Шефа
-
Салат с ростбифом и медово-горчичной 1 700 заправкой1700₽Маринованная говяжья вырезка, запеченная в дровяной печи, микс- салат, томаты черри, артишоки, медово-горчичная заправка
-
Спагетти с морепродуктами1800₽Спагетти с чернилами каракатицы, филе кальмара, тигровыми креветками, крабовым мясом, в имбирно-чесночном соусе, с добавлением куриного бульона. Подается с чипсами из «Пармезана»
-
Теплый салат с телятиной1700₽Телятина гриль в сливочно-горчичном соусе с беконом, микс-салатом, болгарским перцем, огурцом и томатами черри
-
Шоколадный фондан700₽Горячий шоколадный фондан, подается с ванильным мороженым
-
Борщ с копченым салом1100₽Бульон на говядине, картофель, свекла, капуста, морковь, лук репчатый, чеснок. Подается с копченым салом, зеленым луком и сметаной
-
Том-ям с морепродуктами1600₽Острый суп на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты «Том-ям», с добавлением кальмаров, мидий, лангустинов, вешенок и томатов черри. Подается с отварным рисом и свежей кинзой
-
Десертный ролл Рафаэлло1100₽Сладкий десертный ролл
-
Десертный ролл клубничный1100₽Сладкий десертный ролл
