Гарниры
-
Жареный рис с овощами / Vegetables fried rice.600₽Рис басмати, лук, морковь, капуста, болгарский перец, черный перец, соевый соус, темный соевый соус
-
Курица Жареный Рис / Chicken Fried Rice550₽Обжаренный рис с нежной куриной грудкой, овощами (лук, морковь, горошек, перец, капуста) и соевым соусом
-
Рис (Rice)280₽Ароматный рассыпчатый рис басмати, приготовленный с солью и секретной масалой
Горячие блюда
-
Баранина Корма / Mutton Korma950₽Баранина, обжаренный лук (бириста), имбирно-чесночная паста, творог, кардамон, гвоздика, зира, черный перец, корица.
-
Баранина Коша / Mutton Kosha1080₽Баранина, йогурт, жирные сливки, кешью (замоченные), луковая паста, имбирно-чесночная паста, сушеная пажитница (касури метхи), гарам масала и черный перец.
-
Баранина Рара / Mutton Rara1450₽Баранина кима, нарезанный лук, имбирно-чесночная паста, лавровый лист, корица, гвоздика, кардамон, кориандр, куркума, зира, гарам масала.
-
Баранина Резала / Mutton Rezala2000₽Баранина без костей, густой йогурт, паста из кешью и мака, ароматные цельные специи (кардамон, корица, гвоздика, лавровый лист), топленое масло и душистая вода кеура/розы.
-
Баранина Роган Джош / Mutton Rogan Josh2050₽Баранина без костей, кориандр, зира, имбирь, чеснок, кулинарные сливки, гарам масала.
-
Баранина Ханди / Handi Mutton1900₽Баранина без костей, нарезанный лук, имбирно-чесночная паста, йогурт, гвоздика, кардамон, зира, черный перец, корица.
-
Баранина Чаап / Mutton Chaap1600₽Бараньи ребрышки, йогурт, имбирно-чесночный соус, песто, кешью, лук, розовая вода, вода из реки Кеура, масло митха аттар.
-
Баранина с Лимоном/Lemon Mutton1800₽Баранина без костей, кориандр, зира, имбирь, чеснок, кулинарные сливки, гарам масала
-
Малай Баранина / Malai Mutton1700₽Баранина, йогурт, жирные сливки, кешью (замоченные), луковая паста, имбирно-чесночная паста, сушеная пажитница (касури метхи), гарам масала и черный перец.
-
Малай Баранина Кофта / Malai Mutton Kofta2500₽Баранина без костей (кима), сливки, йогурт, кешью, имбирно-чесночная паста, лук и ароматные специи, такие как гарам масала, кардамон и порошок кориандра.
Горячие закуски
-
Chicken 65 / Курица 65700₽Куриная грудка, семена горчицы, листья карри, соль, томатный соус.
-
Курица Лапша / Chicken Noodles500₽
-
Курица Лоллипоп/Chicken lollipop599₽Куриные крылышки (голени), маринованные в имбирно-чесночной пасте, соевом соусе, соусе чили и яйце, затем обваленные в кукурузном крахмале
-
Курица Пакора / Chiken Pakora700₽Куриное филе без костей, нутовая мука, имбирно-чесночная паста, красный перец Чили, гарам масала, куркума и свежая кинза, смешанные с яйцом и небольшим количеством воды, образуют толстую хрустящую корочку
-
Курица Ролл / Chicken Roll580₽Куриная грудка, лук, болгарский перец, соевый соус, имбирно-чесночная паста, майонез, томатный соус, гарам масала
-
Курица карри с чесноком / Kabbab900₽Куриная грудка и замоченный нут (колотый бенгальский горох), лук, имбирь, чеснок, корица, кардамон, гвоздика, тмин.
-
Курица с лимоном / Lemon Chicken900₽Курица с лимонным соком, цедрой, чесноком и травами.
-
Овощная Лапша / Veg Noodles650₽
-
Паннер Ролл Panner Roll600₽Домашний сыр, йогурт, гарам масала, кашмирский перец чили, имбирно-чесночная паста, нарезанные овощи и зеленый чатни
Десерты
-
Гаджар Халва250₽
Закуски
-
Курица с чили / Chilli Chicken900₽Хрустящая курица без костей в азиатском соусе с болгарским перцем, луком, травами и специями
Карри Curry
-
Кадхай Курица Kadhai Chicken1100₽
-
Кадхай Панир1200₽Домашний сыр, обжаренный с болгарским перцем, луком и помидорами в пряном соусе кадхай
-
Куриная Корма Chicken Korma1000₽
-
Курица Чунгеджи Chicken Chungeji1200₽
-
Курица в Масле / Butter Chicken1350₽Нежная куриная грудка в ароматном сливочно-томатном соусе с индийскими специями
-
Шахи Панир1300₽Домашний сыр в насыщенном сливочном соусе с кешью, помидорами, луком и ароматными специями
Напитки
-
Банановый Коктейль / Banana Cocktail330₽Освежающий коктейль из свежего банана, молока, трипл-сек, сахара и секретной масалы
-
Масала Чай / Masala Tea350₽Крепкий черный чай с молоком и ароматной смесью индийских специй
-
Мохито / Mojito300₽Классический мохито со свежей мятой, лаймом, сахаром, газированной водой и секретной масалой
-
Яблочный сидр (Apple Cider)300₽
Салаты
-
Зеленый Салат / Green Salad380₽Свежий салат из лука, огурца, помидора с лимоном и секретной масалой
-
Настоящий зеленый Салат / Authentic Green Salad650₽Огурец, Помидор черри, лук, панир, майонез, помидоры черри, Черная соль, черный перец.
-
Смешанный Панир Салат / Mix Panner Salad1050₽Огурец, Панир, помидор, лук, сливки, майонез, помидоры черри, соль, черный перец, салат айсберг.
-
Смешанный Салат / Mix Salad850₽
-
Тандури Куриный Салат /Tandoori Chicken Salad650₽Маринованная курица тандури на подушке из свежей салатной зелени, огурцов и помидоров с йогуртовой заправкой
Соусы
-
Зеленый Чатни / Green Chutney100₽Острый и свежий чатни, состоящий из сметаны, мяты, кинзы и секретной масалы (50 г)
-
Раита / Raita130₽Охлаждающий йогуртовый соус с огурцом, тмином и свежими травами
-
Шезван чатни / Schezwan Chutney120₽
Традиционное Бирьяни
-
Курица Дам Бирьяни1050₽Состоит из рассыпчатого риса басмати, выложенного слоями поверх нежного и сочного мяса, в сочетании с завораживающими ароматами специй, трав и карамелизированного лука
Хлеб
-
Лачха Паратха / Lachha Paratha150₽Пшеничная мука, соль, индийская масала и вода.
-
Наан с чесноком Garlic Naan250₽Свежий наан с ароматным чесноком, сливочным маслом и секретной масалой
-
Обычный Наан200₽
