Блинчики
-
Крепы с двумя соусами на выбор350₽Тонкие французские блинчики с двумя соусами на выбор. К блинчикам вы самостоятельно можете выбрать 2 соуса из представленных: мед, сгущенка, соленая карамель, сметана, варенье из смородины, шоколад -
Панкейки380₽Панкейки с кремом из вареной сгущенки, сыра и сливок. Подается с молотой фисташкой и свежей голубикой.
Боулы
-
Зеленый боул с киноа400₽Обжаренный киноа с мятным маслом, авокадо, хрустящие брокколи, огурец, редис, бобы эдамаме, микрозелень и микс семян. Дополняет боул - соус на основе горчицы -
Боул с индейкой600₽Нежная индейка, птитим в соусе песто, яйцо пашот, брокколи, цветная капуста, сыр парменте. -
Боул с лососем950₽Стейк из маринованного лосося, рис басмати в соусе терияки, огурец, томаты черри, бобы эдамаме, апельсиновый соус, семена кунжута.
Бриошь
-
Бриошь бенедикт420₽Нежная булочка бриошь с яйцом вкрутую, гуакамоле и голландским соусом. Подается со свежим микс салатом. -
Бриошь с мортаделлой420₽Нежная булочка бриошь с яйцом вкрутую, гуакамоле и голландским соусом. Подается со свежим микс салатом.
Вафли
-
Вафля с лососем500₽Шпинатная вафля со сливочным сыром, лососем, авокадо, микс-салатом и соусом терияки -
Вафля с яйцом пашот500₽Шпинатная вафля с яйцом пашот, авокадо, томатами черри, микс-салатом и соусом песто -
Сырная вафля600₽Сырная вафля, сыр чеддер, сыр творожный, соус из дор блю и сливок, шпинат, редис, томаты черри, кунжут, соус терияки.
Десерты
-
Картошка киндер кантри200₽Начинка из ганаша на основе белого шоколада с воздушной пшеницей, основа из ванильной крошки и корпус на основе молочного шоколада. -
Картошка дубайская250₽Начинка на основе хрустящего теста Катаифи с фисташковой пастой, воздушная шоколадная основа, корпус на основе молочного шоколада. -
Картошка ферреро роше200₽Начинка из ганаша на основе молочного шоколада с карамелизированным фундуком, воздушная шоколадная основа и корпус из шоколадно-ореховой глазури -
Картошка медовая с вишней200₽Начинка из вишневого конфи, воздушная основа из медовой крошки и корпус на основе карамельного шоколада
Завтраки
-
Драники из цукини с красной икрой750₽Драники из цукини со сливочно-сырным соусом, красной икрой и микс-салатом.
Закусочный круассан
-
Закусочный круассан с мортаделлой520₽Классический круассан, соус песто, страчателла, мортаделла, микрозелень -
Закусочный круассан с лососем420₽Закусочный круассан на основе свежего классического круассана, с тонко нарезанным лососем собственного засола, гуакамоле, 2 яйца пашот и микрозелень.
Каши
-
Пшенная каша (апельсин-клубника-грецкий орех)180₽Всеми любимая пшенная каша с вареньем из клубники и апельсина, с грецким орехом -
Сладкая овсянка с ягодами300₽Каша с сочными ягодами и фруктами, сиропом топинамбура и миндальными лепестками -
Томатная овсяная каша260₽Овсяная каша в томатном соусе с вялеными томатами. Подается с яйцом вкрутую и сыром -
Гречотто с индейкой450₽Гречневая каша под шапочкой из нежнейшего соуса из свежего шпината, сыра парменте и сливок. Подается с индейкой су-вид и яйцом пашот, сверху микс семян.
Салаты
-
Салат с ростбифом650₽Свежий салат с ростбифом из говядины, микс салат, бобы эдамаме, яйцо вкрутую, лук, редис, сыр парменте, соус на основе горчицы -
Салат с куриным филе420₽Сочный микс салат, куриное филе су-вид, томаты черри, сливочно-сырный соус и чипсы из пармезана -
Зеленый салат с яблоком350₽Свежий салат с ростбифом из говядины, микс салат, бобы эдамаме, яйцо вкрутую, лук, редис, сыр парменте, соус на основе горчицы.
Сеты
-
Сет с лососем650₽Сет с лососем собственного засола. Подается с 2 яйцами пашот, свежим хлебом на выбор (бородинский / тартин), творожный сыр, гуакамоле и микс салат. -
Сет с ростбифом650₽Сет с нежным ростбифом из говядины собственного маринада. Подается с хлебом на выбор (бородинский/тартин), творожный сыр, микс салат, 2 яйца вкрутую и соус песто -
Сет с индейкой и сосиской650₽Сочный сет с индейкой су-вид и куриной сосиской, скрэмбл из 2 яиц, свежий хлеб на выбор (бородинский или тартин), соус чили- йогурт и свежий микс салат.
Супы
-
Сырный крем суп с беконом450₽Нежный крем-суп с сыром Чеддер, хрустящий бекон, копченая паприка, тыквенные семечки, зеленый соус и булочка бриошь, которая идеально дополняет блюдо. -
Крем-суп из белых грибов и шампиньонов360₽Крем-суп из белых грибов и шампиньонов подается с гренками собственного приготовления, которые идеально дополняют блюдо
Сырники
-
Тофники300₽Безглютеновые сырники из сыра тофу, рисовая мука, кокосовое молоко и сироп топинамбура -
Сырники классические380₽Нежные сырники из творога, подаются со сливочно-сметанным кремом, черничным соусом, а также свежими ягодами украшается миндальными лепестками и веточкой мяты. -
Соленые сырники420₽Соленые сырники с сыром фета и красной рыбой, которые подаются в фирменном соусе из сметаны и сливок.