Говяжий фарш с добавлением специй, лука, риса закручиваем в виноградные листья, медленно томим до полного приготовления. Блюдо считается традиционным армянским блюдом. Подается с чесночным соусом на основе мацони
Домашние котлеты (две штуки)
649₽
Говяжий фарш в панировке, обжаренный в сковороде, как дома
Жаркое с грибами
941₽
Обжаренные шампиньоны с картошкой и овощами, посыпанный разнотравами и специями
Жаркое с курицей
891₽
Обжаренные в сковороде куриное филе и овощи с добавлением вкусных специй, посыпанные свежей зеленью
Жаркое со свининой
941₽
Свинина, порезанная на кусочки, жарится в сковороде с картофелем и овощами со специями. В конце приготовления добавляем разные травы, вкус не передать словами
Мидии Дорблю
1099₽
Мидии в скворках томленые в соусе дорблю, подается с гренками и соусе песто
Мидии Том Ям
1099₽
Обжаренные шампиньоны с картошкой и овощами, посыпанный разнотравами и специями
Бекон сушится на сковородке с добавлением оливкового масла, вливаем сливки, добавляем пасту, в конце добавляем желток и быстро перемешиваем, чтобы не сварились и не свернулись. Посыпаем пармезаном
Паста с грибами
688₽
Нарезанные крупно шампиньоны обжариваются на оливковом масле с добавлением черри и сливок. Посыпают пармезаном.
Паста с креветками
1066₽
Тигровые креветки жарятся на оливковом масле с добавлением пряных специй. Добавляем томаты черри, а также в саму пасту вливаем сливки и посыпаем обильно Пармезаном
Тжвжик
845₽
Традиционное армянское блюдо, название которого взяли из процесса приготовления при обжарке субпродуктов и печени с овощами на сливочном масле, так и звучали Тж-Вж. Имеет пикантный вкус, ну очень вкусно
Форель с овощами
1645₽
Речная форель там зелёная с овощами и картофелем на медленном огне со специями и сливочным маслом
Цыпленок табака
965₽
Цыпленок корнишон, жаренный под прессом до золотистой корочки со специями
Шашлык из говядины, шашлык из каре бараньего, куриные крылышки, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, грибы шампиньоны, картофель, соус красный, соус белый
Шашлычный сет Сочи
3999₽
Свиная шейка, свиное ребро, куриные крылья, люля-кебаб (курица), люля-кебаб (говядина), картофель, белый соус, красный соус
Соусы
Белый соус
180₽
Кетчуп
180₽
Красный соус
180₽
Сырный соус
180₽
Супы
Борщ из говядины
620₽
Окрошка на кефире
405₽
Солянка по-грузински
710₽
Солянка сборная мясная
710₽
Суп куриный с лапшой
391₽
Хашлама из говядины
870₽
Хаш
Хаш
1400₽
Традиционное блюдо с историей. Говяжьи ножки, отваренные длительно до мягкости. Подаётся с бульоном, солью, чесноком, дайконом, солёным цицаком и сухим лавашом
Говяжье филе, выдержанное в фирменном маринаде, обжаренное на углях до золотистой корочки. Подается с лучком на лавашике
Шашлык из куриных крыльев
775₽
Шашлык из филе куриной грудки
775₽
Шаурма
Люля из баранины в лаваше
999₽
Люля из говядины в лаваше
899₽
Люля из курицы в лаваше
799₽
Шаурма Вегетарианская
750₽
Шаурма классическая из cвинoго шашлыка
799₽
Шаурма классическая из куриного шашлыка
799₽
Хлеб
Лаваш тонкий
300₽
Хлебная корзина
300₽
Холодные напитки
Вода минеральная газированная в стекле
300₽
Вода минеральная негазированная в стекле
250₽
Домашние компоты
260₽
Лимонад Натахтари
310₽
В стекле
Окрошка Кавказская без мяса
260₽
Мацони, огурцы, зелень (укроп) без мяса
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Кавказская пленница, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Кавказская пленница.
