Выпечка
-
Кутаб с мясом237₽Тонкое тесто, говяжья вырезка, зелень, картофель
-
Кутаб с сыром203₽Национальное азербайджанское блюдо, тонкая лепешка из пресного теста с сырной начинкой. Подается с соусом мацони
-
Кутаб с сыром и зеленью215₽Национальное азербайджанское блюдо, тонкая лепешка из пресного теста с сырной начинкой, с добавлением зелени. Подается с соусом мацони
-
Лепешка40₽Горячая, мягкая лепешка собственного производства отлично дополнит собой любое блюда
-
Самса с бараниной129₽Традиционная узбекская выпечка с сочной начинкой из рубленой говядины с репчатым луком и специями, посыпанная черными семенами кунжута
-
Самса с говядиной129₽Сочная начинка из рубленой говядины с репчатым луком и специями. Самса посыпана черными семенами кунжута. Традиционная узбекская выпечка
-
Хачапури Мегрули527₽Грузинская лепешка с сырной начинкой внутри и запеченная под сырной шапочкой
-
Хачапури по 5 отзывов -аджарски510₽Грузинская лепешка, сразу из печи, с растопленным сыром и нежным хрустящим краешком горячего испеченного хачапури
-
Чебурек 1 отзыв290₽Тонкое хрустящее тесто, говядина, зелень
Гарниры
-
Картофель по-домашнему210₽Обжаренный в масле
-
Картофель фри205₽
-
Овощи на гриле475₽Обжаренные на гриле томаты, баклажаны, цукини и сладкий болгарский перчик
-
Пюре картофельное125₽Пюре картофельное
-
Рис отварной135₽Рис лазерный
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Говядина по 3 отзыва -восточному655₽Парная говядина, печенная в душистых приправах с добавлением овощей
-
Долма 3 отзыва535₽Рубленая баранина и говядина с зеленью, луком, специями и рисом, завернутые в винoградные листья. Подаётся со сметаной
-
Жаровня из баранины685₽Ароматная баранина с пряными восточными специями, древесными грибами, сладким перцем и свежей кинзой
-
Казан-кебаб645₽Ароматная баранина на косточке с обжаренным картофелем
-
Каурма лагман420₽Жареная говядина с овощами и домашней лапшой с добавлением ароматных специй
-
Курка гошт440₽Жареное филе копченой курочки с рубленым луком, кабачком, домашней лапшой в сливочном соусе. Подается с тертым твердым сыром
-
Манты 3 отзыва365₽Тесто с сочной начинкой из рубленой говядины и лука. Подаются со сметаной (3 шт.)
-
Плов Праздничный490₽Традиционное блюдо из говядины с ароматными специями, рисом, горохом нут и изюмом
-
Плов Чайханский495₽С парной бараниной, добавлением риса, чеснока, зиры и барбариса
-
Тефтельки284₽Нежные тефтели из телятины и курицы с рисом. Подаются с сырным соусом
-
Хавас1030₽Нежная говяжья вырезка с кабачками и томатами
-
Хинкали 1 отзыв370₽Говядины, баранины, репчатый лук, тесто (3 шт.)
-
Цыпленок табака690₽Молодой деревенский цыпленок готовится под прессом, благодаря этому приобретает поджаренную золотистую корочку. Подается с шашлычным соусом
-
Чучвара жареная425₽Жареные пельмешки с мясом баранины и говядины. Подается с чесночным соусом
-
Юнус балык575₽Томленое филе лосося с чесноком, рубленым репчатым луком, зеленью, домашней лапшой в сливочном соусе. Подается с твердым сыром
Десерты
-
Пахлава255₽Восточная сладость с начинкой из грецких орехов и изюма, пропитанная медом
-
Хворост175₽Хрустящий, воздушный, политый медом и посыпанный сахарной пудрой десерт
-
Чак-чак с изюмом и орехом185₽Обжаренные во фритюре кусочки теста, перемешанные с медовым сиропом, изюмом и орехом
-
Чизкейк290₽Ассортимент
Напитки
-
Морс ягодный395₽Смородина и клюква (собственного приготовления)
-
Шарбат домашний351₽Апельсин и лимон, собственного приготовления
Салаты
-
Горячий салат с курицей370₽Жареная куриная грудка со сладким перцем, томатами, древесными грибами, чесноком и кунжутным маслом
-
Салат Айчичук230₽Спелые томаты, сладкий лук и зелень. Узбекский салат
-
Салат Казан410₽Печенные на мангале овощи с запеченной говядиной и свежим огурцом, заправленный пряным соусом из кунжутного масла, домашним соевым уксусом и свежей кинзой
-
Салат Овощной310₽Спелые помидоры, огурцы, сладкий перец и красный лук, микс из салатов, заправленный оливковым маслом и лимонным соком
-
Салат Садаф390₽Традиционный узбекский салат из сладкого перца, маринованных огурчиков и нежной мякоти телятины. Заправляется домашним майонезом, соусом из сладкого перца и сушеными томатами
-
Салат Ташкент395₽Нежная отварная телятина с жареным луком, свежими огурцами, редькой, перепелиными яйцами, зернами граната и грецким орехом, заправленный сметанно-горчичным соусом
-
Салат Цезарь с креветками680₽Листья салата, обжаренные креветки, помидорки черри, пшеничные гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца
-
Салат Цезарь с курицей499₽Листья салата с обжаренным куриным филе, свежими помидорками черри, пшеничными гренками и сыром пармезан
-
Салат Цезарь с малосольной семгой565₽Листья салата с семгой собственного посола, свежими помидорками черри, пшеничными гренками и сыром пармезан
Соусы
-
Кетчуп50₽
-
Майонез50₽
-
Соус Аджика81₽Острый соус
-
Соус Лосжан50₽Острый соус
-
Соус Наршараб99₽Соус на основе граната
-
Соус Сацебели91₽
-
Соус Сырный81₽
-
Чесночный соус81₽
-
Шашлычный соус81₽
Супы
-
Борщ 3 отзыва284₽Сытный суп из парной говядины, белокочанной капусты, моркови, свеклы, репчатого лука и свежей зелени. Подается со сметаной
-
Лагман 9 отзывов338₽Сытный традиционный суп из мякоти говядины с домашней лапшой. Подается с острой аджикой
-
Окрошка на айране315₽Говядина отварная, картофель, огурцы, редис, зелень, яйцо куриное, айран
-
Окрошка на квасе310₽Говядина отварная, картофель, огурцы, редис, зелень, яйцо куриное, квас
-
Товук шурпа260₽Легкий, куриный суп с домашней лапшой и перепелиными яйцами
-
Харчо 1 отзыв330₽Наваристый суп из говядины с добавлением риса, спелых томатов, лука и зелени. Подается с острой аджикой
-
Чучвара из баранины340₽Пельмени из баранины ручной лепки в ароматном бульоне. Подается со сметаной
-
Шурпа 5 отзывов375₽Традиционный узбекский суп с нежной мякотью баранины и овощами
-
Ясмик шурпа290₽Чечевичный крем-суп с курицей на овощном бульоне, подается с пшеничными гренками
Холодные закуски
-
Гренки чесночные243₽Пикантные жареные гренки из бородинского хлеба с чесноком
-
Свежие овощи285₽Свежие помидорчики, огурчики подаются с чесночным соусом и зеленью
-
Семга слабосоленая635₽Филе семги подается с лимоном, черными оливками и зеленью
-
Язык говяжий520₽Отварной
Шашлык
-
Ассорти из шашлыков2620₽Шашлык из баранины, говядины, курицы, люля-кебаб из баранины и говядины. Подается со свежими овощами и шашлычным соусом
-
Ассорти из шашлыков Макси4190₽Люля из баранины и говядины, шашлык из говядины, шашлык из бараньей мякоти на косточке, шашлык из курицы, крылья куриные. Подается на лаваше с запеченными овощами, шашлычным соусом и маринованным луком
-
Баранина на косточке745₽Нежное каре молодого ягненка
-
Бедрышки куриные на гриле570₽Куриные бедрышки, маринованные в восточных специях и обжаренные на мангале. Подаются с овощами, запеченными на гриле
-
Дорадо на мангале865₽Нежная рыбка на мангале в специях с хрустящей корочкой. Подается с маслинами и кусочками лимона
-
Крылышки куриные430₽Куриные крылышки
-
Люля-кебаб420₽С говядиной или бараниной
-
Люля-кебаб из курицы395₽Люля из курицы
-
Рулет из говяжьей вырезки797₽Томаты и зелень, завёрнутые в нежную отбивную из телячьей вырезки (с добавлением курдюка)
-
Семга на мангале920₽Свежее филе семги в специях на мангале. Подается со свежими овощами и кусочками лимона
-
Форель на мангале850₽Свежая рыбка в пряных специях на мангале с хрустящей корочкой. Подается со свежими овощами и долькой лимона
-
Шампиньоны на мангале250₽Обжаренные на мангале грибочки, замаринованные в сливочном соусе
-
Мягкая и сочная баранина
-
Шашлык из говядины520₽Нежнейшая говядина
-
Шашлык куриный465₽Филе куриной грудки
