Выпечка
-
Грузинский лаваш пури80₽Традиционный грузинский лаваш, приготовленный в тандыре
-
Кубдари620₽Кубдари — это традиционное сванское блюдо, мясной пирог на дрожжевом тесте с сочной начинкой из маринованного мяса, специй и лука.
-
Лобиани540₽Лобиани — это разновидность хачапури, грузинский пирог с начинкой из фасоли
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски550₽Хачапури по-аджарски — это традиционное грузинское блюдо в форме лодочки с начинкой из сыра, яичного желтка и сливочного масла. Это один из самых известных видов хачапури, который популярен не только в Грузии, но и во многих странах мира.
-
Хачапури по 62 отзыва -имеретински600₽Имеретинский хачапури — это традиционная грузинская лепёшка с сырной начинкой, которая отличается закрытым способом приготовления: начинка полностью запечатана внутри теста.
-
Хачапури по 62 отзыва -мегрельски600₽Хачапури по-мегрельски — это разновидность грузинской выпечки с сыром, характерная для региона Мегрелия. Отличается особым способом приготовления и двойной порцией сыра: он кладётся не только внутрь круглой лепёшки, но и сверху. Это придаёт блюду нас
Гарниры
-
Картофель, приготовленный по-домашнему, с луком300₽Жареный картофель, приготовленный на сковороде, с золотистым луком и ароматной свежей зеленью укропа.
-
Картофельное пюре260₽Картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока.
-
Фри300₽Картофель фри — это ломтики картофеля, приготовленные во фритюре.
Горячие блюда
-
Долма из говядины570₽Долма — блюдо, представляющее собой начинку из мясного фарша с рисом, завёрнутую в виноградные листья , подается с чесночно-сметанным соусом
-
Кучмачи из говядины на кеци580₽Говяжьи потроха — сердце, печень и почки, а также зелень и специи
-
Кучмачи куриные на кеци480₽Куриные потрошки, репчатый лук, специи, зелень
-
Лобио красное в горшочке360₽Красная фасоль с зеленью и красным луком (горячее)
-
Обжаренный цыпленок под прессом
-
Цыплёнок Чкмерули1050₽Обжаренный цыплёнок под прессом в чесночно-сливочном соусе.
-
Чанахи из баранины680₽Баранина, запечённая с баклажанами, сладким перцем, помидорами и картофелем в горшочке, подается с зеленью.
-
Чашушули из говядины на кеци.550₽Говядина тушёная с овощами (перец сладкий ,томаты ) на сковороде
Закуски
-
Аджапсандали540₽Аджапсандали — традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой овощное рагу с баклажанами в качестве основного ингредиента. Это блюдо сочетает свежие овощи, пряные травы и специи, создавая насыщенный вкус с ароматами кавказской кухни. Аджап
-
Ассорти пхали670₽Пхали — традиционная грузинская закуска, которую готовят из овощей, зелени или бобовых с добавлением ореховой массы, специй и зелени. Пхали ассорти — это сочетание нескольких видов этой закуски, например из свёклы, шпината и стручковой фасоли или бак
-
Ассорти солений450₽Ассорти солений — это набор из солёных овощей: помидоров, огурцов, чеснока, острого перца, черемши, а также капусты по-гурийски.
-
Баклажаны, фаршированные орехами580₽Баклажаны, начиненные орехами. Это блюдо объединяет сочность баклажанов с пикантной ореховой начинкой, приправленной специями, зеленью и другими ингредиентами.
-
Букет из свежих овощей и зелени700₽Ассорти из зелени: свежие помидоры, огурцы, редис, острый перец
-
Мясное ассорти1050₽С/к колбаса ,буженина ,говядина в/к ,бастурма
-
Сельдь по-русски с картошкой500₽Сельдь , картофель отварной , красный лук, укроп
-
Сырное ассорти:580₽Сыр чанах, молочный сулугуни, копчёный сулугуни
-
Язык с хреном540₽Язык с хреном
Напитки
-
В ассортименте лимонад «Натахтари»300₽Фейхуа, дюшес, тархун, виноград
-
Газированная грузинская минеральная вода «Набиглави».300₽
-
Газированная минеральная вода «Боржоми».300₽
-
Домашний клюквенный морс720₽С добавлением смородины
-
Кола300₽
Паста
-
Паста Болоньезе570₽Паста болоньезе — классическое итальянское блюдо, состоящее из макаронных изделий с мясным соусом. Соус готовят из говяжьего фарша, томатов, овощей и специй
-
Фетучини с беконом.650₽Фетучини с беконом — это итальянское блюдо, которое сочетает тонкие ленточки пасты с ароматным беконом и сливочным соусом
-
Фетучини с грибами600₽Фетучини с грибами в сливочном соусе — это классическое итальянское блюдо, сочетающее нежную пасту, ароматные грибы и бархатистый сливочный соус
-
Фетучини с семгой660₽Фетучини с семгой в сливочном соусе — изысканное блюдо, объединяющее нежную пасту, сочную красную рыбу и кремовый соус.
Салаты
-
Мангал-салат 21 отзыв540₽Мангал-салат — это овощной салат, в котором овощи предварительно запекают на мангале, гриле или в духовке. Это придаёт блюду характерный дымный аромат и слегка подкопчённый вкус.
-
Овощной салат по 1 отзыв -грузински с орехами430₽
-
Салат «Синьор Помидор»420₽
-
Салат «Тифлисо»650₽Говядина, фасоль красная, сладкий перец, огурцы, зелень
-
Салат вкусняшка580₽
-
Салат из хрустящих баклажанов «Лаззат»600₽
-
Салат овощной классический390₽
-
Цезарь с креветками630₽
-
Цезарь с курицей590₽
-
Цезарь с семгой660₽
Соусы
-
Домашняя аджика150₽Аджика — это острый соус из разных овощей и специй
-
Сацебели120₽Томатный соус со специями.
-
Сметанно-чесночный соус с зеленью.120₽Соус из сметаны с чесноком и зеленью.
-
Ткемали150₽Ткемали — грузинский соус из кислой сливы (алычи).
Супы
-
Борщ из говядины со сметаной330₽
-
Крем-суп грибной из шампиньонов420₽
-
Суп харчо385₽
-
Уха по-царски550₽
-
Хашлама из баранины800₽
-
Чакапули из баранины с тархуном900₽Чакапули — национальное грузинское блюдо из баранины, тушенной с ароматными травами, вином и ткемали. Обычно его готовят весной, когда появляется первая зелень.
-
Шурпа из баранины540₽Шурпа из баранины — это наваристый суп с насыщенным вкусом и ароматом специй, традиционное блюдо кухни.
Хинкали
-
Хинкали из баранины 5 шт.570₽Баранина, репчатый лук, кинза, специи
-
Хинкали классические 5 шт. (говядина, свинина) 3 отзыва480₽Говядина, свинина, лук репчатый, кинза, специи
-
Хинкали с сыром 5 шт. (сыр сулугуни)540₽Хинкали из сыра сулугуни
Шашлык
-
Ассорти шашлыков5880₽В ассорти шашлыков входят: свиная мякоть, баранья мякоть, люля из свинины, люля из курицы и семга. Также предлагается молодой картофель и куриный шашлык,вкусный лук на тонком лаваше и соусы сацебели и аджика — отличное сочетание
-
Грибы на углях450₽Грибы шампиньоны на углях
-
Дорадо 1шт1000₽Дорадо, приготовленная на углях, подается с долькой лимона.
-
Люля-кебаб (свинина-говядина) 4 отзыва550₽Люля-кебаб из свинины и говядины, приготовленный в тонком лаваше, с красным луком.
-
Люля-кебаб из баранины600₽Люля-кебаб из баранины, завернутый в тонкий лаваш, с красным луком.
-
Люля-кебаб из курицы530₽Люля-кебаб из курицы в тонком лаваше с красным луком.
-
Овощи гриль (перец сладкий, баклажан, помидор)540₽Овощное ассорти, запечённое на углях.
-
Перепелка на мангале 1шт600₽Перепёлка, приготовленная на углях
-
Сибас 1шт1000₽Сибас, приготовленный на углях, подается с долькой лимона.
-
Стейк из семги на углях.1200₽Стейк из семги, приготовленный на углях, подается с долькой лимона и бальзамическим соусом.
-
Форель 1шт1000₽Форель, приготовленная на углях, подается с долькой лимона.
-
Шашлык Свинина на косточке600₽Шашлык из свиных рёбрышек на тонком лаваше с красным луком.
-
Шашлык из бараньей корейки960₽Баранья корейка на тонком лаваше с красным луком.
-
Шашлык из бараньей мякоти850₽Баранья мякоть, приготовленная на углях, подается на тонком лаваше, дополненная красным луком.
-
Шашлык из бараньих рёбрышек630₽Шашлык из бараньих рёбрышек, приготовленный на углях, подаётся на тонком лаваше с красным луком.
-
Шашлык из курицы580₽Куриный шашлык на тонком лаваше с красным луком.
-
Шашлык из молодого картофеля300₽Молодой картофель на углях
-
Шашлык из свиной мякоти570₽Шашлык из свиной вырезки на тонком лаваше с красным луком.
-
Шашлык из телятины1150₽Телятина, приготовленная на углях, на тонком лаваше,\ с красным луком.
