Горячие блюда
-
Долма 1 отзыв23BrВинoградные листья с начинкой из рубленой говядины с рисом, подаются со сметаной
-
Катами25BrЧетверть цыпленка тапака с молодым картофелем и летним салатом из свежих огурцов и редиса
-
Оджахури с курицей и грибами20BrЖареный картофель с нежной курицей и грибами, сладким перцем и луком
-
Оджахури со свининой21BrКартофель обжаренный со свининой, сладким перцем и луком. Приправляется свежей зеленью и чесночным маслом
-
Цыпленок по-чкмерульски23BrОбжаренный до золотистой корочки куриные бедрышки в сливочно-чесночном соусе
-
Чашушули 2 отзыва24BrТомленая говядина в соусе из томатов, сладкого перца, репчатого лука и специй
Горячие закуски
-
Гвезели17BrЗакрытый пирог с начинкой из курицы и грибов
-
Горский пирог19BrОткрытый пирог с сыром сулугуни, сметаной и зеленью
-
Горский пирог с форелью22BrАроматная выпечка с золотистой корочкой. Нежное сырное тесто гармонично сочетается с начинкой из жирной красной рыбы и репчатого лука. Отличный выбор, чтобы порадовать себя и близких
-
Люля-пури17BrЛюля-кебаб из говядины с острым соусом сацебели, запеченный в хрустящем тесте
-
Шампиньоны, запечённые в кеци15BrАроматные шампиньоны, запечённые в кеци, приобретают нежный вкус и сочность. Грибы сохраняют свою текстуру и насыщаются ароматными нотами, что делает их аппетитными и привлекательными
Десерты
-
Домашний Наполеон14BrНежный десерт собственного приготовления, хрустящие коржи со сливочно-сгущенным кремом
-
Пеновани с яблоком и корицей13BrГорячий десерт из слоёного теста с яблоком, корицей и мёдом
Салаты
-
Ассорти свежих овощей14BrВ блюде гармонично сочетаются хрустящие нотки свежих овощей, создавая лёгкость и сочность
-
Мясное ассорти18.5BrНежная полендвица в сочетании с копчёно-варёным мясом. Сырокопчёная колбаса добавляет пикантности. Маринованный лук придаёт свежесть, а зелень вносит аромат
-
Салат Катмис18BrХрустящие овощи в сочетании с сочным запечённым куриным филе создают гармоничную вкусовую композицию. Освежающий салат оставляет приятное послевкусие
-
Салат Сурнели17BrСвежие огурцы, томаты, красный лук, ароматный базилик, зелень
-
Салат Тбилиси19BrСочная говядина, обжаренная до золотистой корочки. В блюде — сладкий перец, придающий лёгкую сладость, и фасоль, которая добавляет текстуру. Лук и обжаренный чеснок насыщают аромат, а фирменная заправка с орехами придаёт неповторимый вкус
-
Салат с печеными баклажанами18BrВ этом блюде овощи сохраняют свежесть и хрустящую текстуру, гармонично сочетаясь с мягким печёным баклажаном и солоноватым сыром. Имеретинский сыр придаёт изысканность вкусу
-
Тарелка солений13BrТаких солений вы не пробовали! Красные соленые помидоры сладковатые на вкус, крепкие бочковые огурчики и хрустящая шинкованная капуста
Соусы
-
Аджика 1 отзыв3.5BrОстрый соус, созданный из красного перца. Известен своей выразительной остротой и характерным вкусом
-
Гранатовый соус3.5BrГустой, насыщенный, с ярким вкусом граната. Придаёт блюду кисло-сладкие нотки. Отлично дополняет мясные и овощные блюда
-
Сацебели3.5BrТрадиционный грузинский соус из томатов с луком, травами и специями. Вкус сацебели яркий, острый, насыщенный
-
Сметана3.5BrОбладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире
-
Сметанно-чесночный соус3.5BrНежный соус с насыщенным вкусом сметаны. Придаёт блюдам кремовость и лёгкую пикантность благодаря чесноку. Идеально подходит для закусок и основных блюд
-
Ткемали3.5BrОдин из самых популярных соусов в грузинской кухне. Он имеет яркий, кисло-сладкий вкус с легкой острой ноткой
Супы
-
Суп Холодник14BrЛетний холодный овощной суп из свеклы, подаётся с яйцом, сметаной и запечённым картофелем
-
Харчо 6 отзывов17BrГустой пряный суп с говядиной
-
Чихиртма 1 отзыв15BrКуриный бульон с яичной заправкой, бедром цыпленка, чесноком, винным уксусом и зеленью
Хачапури
-
Пеновани с курицей и грибами16BrЗакрытый хачапури с начинкой из курицы и шампиньонов
-
Хабизгина с копчёным сыром и картофелем14BrЗакрытый хачапури с начинкой из копчёного сыра и картофеля (23 см)
-
Хачапури Лазури18BrОткрытый хачапури с начинкой из сыра сулугуни, томатами и соусом из зелени
-
Хачапури гурули с грибами16.5BrЗакрытый хачапури с начинкой из шампиньонов
-
Хачапури по 12 отзывов -аджарски21BrТесто образует румяную хрустящую корочку снаружи и остаётся мягким и пористым внутри. Сыр придаёт тягучую, насыщенную сливочность, расплавляясь и образуя аппетитную текстуру. Яйцо добавляет нежную кремовость и лёгкий бархатистый оттенок, завершая гар
-
Хачапури по 12 отзывов -аджарски двойной26BrТесто образует румяную хрустящую корочку снаружи и остаётся мягким и пористым внутри. Сыр придаёт тягучую, насыщенную сливочность, расплавляясь и образуя аппетитную текстуру. Яйцо добавляет нежную кремовость и лёгкий бархатистый оттенок, завершая гар
-
Хачапури по 12 отзывов -мегрельски20BrЗакрытый запеченный хачапури с начинкой из сыра сулугуни с сырной корочкой
-
Хачапури по 12 отзывов -мегрельски большое23BrЗакрытое хачапури с начинкой из сыра сулугуни, запечённое с сырной корочкой (35 см)
Хинкали
-
Ассорти хинкали34.4BrВсе виды хинкали: с говядиной, с говядиной и зеленью, с бараниной, с бараниной и зеленью, с сыром, с грибами, со свининой и зеленью (7 шт.)
-
Хинкали классические с бараниной24BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из баранины (5 шт.)
-
Хинкали классические с говядиной20BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из говядины (5 шт.)
-
Хинкали с бараниной и зеленью24BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из баранины и зелени (5 шт.)
-
Хинкали с говядиной и зеленью20BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из говядины и зелени (5 шт.)
-
Хинкали с грибами и сыром24BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из грибов (5 шт.)
-
Хинкали с индейкой20BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из индейки (5 шт.)
-
Хинкали с сыром20BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из сыра (5 шт.)
-
Хинкали со свининой и зеленью20BrТрадиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из свинины (5 шт.)
Хлеб
-
Шоти3BrГрузинский хлеб
Шашлык & Гриль
-
Картофель на мангале8BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Люля-кебаб из говядины24BrОтлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо
-
Овощи на мангале18BrЗапечённые на гриле овощи сохраняют свою природную сочность и приобретают лёгкий дымный аромат. Они нежные и вкусные. Овощи гриль — идеальный выбор для лёгкого и здорового блюда
-
Тарелка кебабов63BrАссорти кебабов из свинины, курицы и говядины
-
Тарелка на мангале67BrНежные кусочки мяса, замаринованные в особых соусах, приобретают насыщенный вкус при жарке на углях. Дополнением служат ароматные пряности. Картофель дарит блюду сытность, а маринованный лук — пикантность
-
Шашлык из курицы23BrКусочки куриного бедра - самые требовательные гости мангала. Поэтому мы их маринуем и очень нежно запекаем до румяной корочки, чтобы каждый кусочек был нежным и сочным внутри
-
Шашлык из свинины25BrШашлык из нежного cвинoго мяса
