Авторские коктейли
-
Valencia / Валенсия182₽Освежающий алкогольный коктейль на основе рома, апельсинового сока, сиропа карамели, пюре манго и лаймового фреша.
-
Grapefruit smash / Грейпфрутовый смэш125₽Терпкий коктейль на основе водки с бодрящими нотками грейпфрута приятно освежает и оставляет насыщенное послевкусие.
-
Mojito Kiwi / Мохито Киви186₽Классический Мохито с остринкой. Что? Спросите вы. А всё из - за добавления особого рома, киви, сока лайма, мяты и газированной воды.
-
Mojito / Мохито Классический183₽Мохито обладает прекрасными вкусовыми характеристиками. Считается, что родиной коктейля является Куба, как и рома, на основе которого готовится коктейль в тандеме с соком лайма, сиропом сахарного тростника, ароматной мятой и газированной водой.
-
Mojito Blackcurrant / Мохито Черная смородина207₽Мохито для любителей чего - то поинтереснее. Это ром, сок лайма, мята и газированная вода, c добавлением пюре чёрной смородины.
-
Tender cranberries / Нежная клюква180₽Немного нежности в нашей карте бара, попробуйте сочетание клюквы, водки и сливок.
-
Rasberry Colada / Расберри Колада250₽Восхитительный вкус ликёра «Малибу» запоминается с первого глотка. На его основе готовят и этот коктейль: Пюре малина, сок Ананаc, лимонный фреш.
-
Apple Cooler / Яблочный кулер174₽Вам нравятся лонги и физзы? Тогда попробуйте этот сладкий коктейль на основе рома, сиропа имбиря, яблочного сока и лимонного фреша.
-
Berry Explosion / Ягодный взрыв242₽Традиционный Джин — это напиток на любителя. Зато его вкус хорошо сочетается с совершенно разнообразными добавками. Мы решили поэкспериментировать и получилось что - то невероятное. Нужно попробовать, чтобы в полной мере понять его вкус.
-
Gin Sour Basil / Джин Сауэр Базилик241₽Совсем юный по возрасту коктейль, придуманный в начале нулевых. Однако он прочно вписался в барную карту каждого, уважающего себя ресторана. Свежий базиликовый вкус в сочетании с терпкостью сухого джина воистину творит чудеса.
-
Karina / Карина202₽Коктейль с настоящей русской душой! Крепкая основа, но нежное послевкусие. Подается с яблочными чипсами и любовью.
-
Drunk Bubble Gum / Пьяный Бабл Гам201₽Коктейль хоть и имеет детское название, но его характер очень игривый. Мягкий сливочный вкус практически полностью нивелирует алкогольную горькость. Так же в ролях: фруктовые нотки и послевкусие мускатного ореха!
-
Белуга Нобл эспессо / Beluga Noble Espresso294₽Коктейль на основе премиальной водки "Beluga" с кофейным ликёром и кофе эспрессо.
-
Белуга 1900 / Beluga 1900268₽Ничего лишнего. Водка, сахарный сироп и сок лимона.
-
Хантинг кола / Hunting cola277₽Травяной ликёр, сок лимона и классическая кола. Яркий и насыщенный вкус.
-
Хантинг берри тоник / Hunting berry tonic230₽Сочетание несочетаемого. Травяной ликёр, тоник и сок лимона. Уверены, что такого вы точно не пробовали.
-
Peach Collins / Персиковый Коллинз240₽Крайне ароматный коктейль на основе водки. Имеет довольно нежный вкус, с мягким послевкусием персика.
-
Коктейль "Last Christmas193₽Алкогольный
-
Саваго / Sawago244₽Алкогольный коктейль. Один из вкуснейших освежающих коктейлей, который пробудит ваши вкусовые сосочки на все 100%. В состав входят: сок, водка и малина.
-
Черри сауэр / Cherry sauer255₽Ром, яичный белок, вишнёвый кордиал и сок. 4 ингредиента связанные воедино в одном бокале. Подарят вам незабываемые ощущения и искорки в глазах
-
Cангрия / Sangria326₽Алкогольный коктейль. Освежающий и ягодный микс добавит бодрости в ваш вечер и сил на предстоящие свершения.
Авторские чаи
-
Клубничный с мятой чай145₽Ароматная клубника в сочетании со свежей мятой придают этому чаю особый вкус.
-
Облепиховый чай165₽Облепиха является очень полезной ягодой и обладает целым рядом целебных свойств. Чай готовится с добавлением мёда.
-
Имбирно - облепиховый чай168₽Сочетание имбиря и облепихи, настоящая кладезь витаминов. Чай готовится с добавлением мёда.
-
Клюква - имбирь145₽Этот чай не только согреет ваше тело, но и поддержит ваш иммунитет.
-
Чай Манго - розмарин260₽Согревающий чай на основе классического черного. Аромат манго и сосновый аромат розмарина - переносит в зимнюю, новогоднюю атмосферу, дарит теплые ассоциации.
-
Чай Пряный цитрус263₽Восхитительный фруктовый чай, способный подарить радость, насытить витаминами, обладает удивительным манящим ароматом апельсина, лимона, лайма, корицы, бадьяна и гвоздики. 800 мл
Меню ближайших ресторанов
Американский виски
-
Jim Beam Bourbon / Джим Бим Бурбон266₽
-
Jim Beam Double Oak / Джим Бим Дабл Оак320₽
-
Jim Beam Red Stag Black Cherry / Джим Бим Ред Стаг329₽
-
Мoonshine Runners / Муншайн раннерс Бурбон265₽
-
Black Velvet / Блэк Вельвет300₽Канада
-
Джэк Дэниел'с Теннеси виски289₽
-
Джэк Дэниел'с Яблоко327₽
Аперитивные коктейли
-
Campari Sauer / Кампари Сауэр209₽Ультимативный коктейль на основе терпких ликеров и цитрусовых.
-
Aperol Spritc / Апероль Шпритц456₽Один из самых модных летних коктейлей в Европе. Многие его знают и любят. В состав входят: Апероль, игристое вино, которые дополняются долькой апельсина.
-
Campari tonic / Кампари тоник219₽Напиток, состоящий из Campari и тоника. Коктейль имеет горьковатый вкус, который сочетается со сладким газированным тоником.
-
Коктейль - аперитив на основе джина и вермута. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.
Безалкогольное вино
-
Freetime Merlot / Фритайм Мерло1227₽Германия; красное, полусладкое.
Бургеры и не бургеры
-
Брускетта с томатами и страчателлой270₽Хрустящая чиабатта со свежими томатами и страчателлой, заправленная соусом из базилика
-
Бургер с креветками и соусом манго - чили340₽Мягкая булочка бриошь смазанная соусом манго - чили, креветки, листья салата, ломтик сыра Чеддер, томат и поджаренный лук. Идеальное сочетание и гармоничный вкус
-
Брускетта с тунцом и луковым соусом284₽Хрустящая чиабатта с тунцом, нежным луковым соусом, рукколой, мини шпинатом, перепиленным яйцом никири и помидорками черри.
-
Бургер ХБ с котлетой из мраморной говядины в беконе514₽Авторское блюдо. Фирменная котлета из мраморной говядины, обжаривается вместе беконом, выкладывается со свежими овощами и соусом "Тартар" с халапеньо на булочку картофельный Бриошь дополняется соусом BBQ, с хрустящем луком и слайсом Моцареллы. 370 гр
-
Брускетта с ростбифом, гуакамоле и лаймом249₽Обжаренные кусочки чиабатты, покрытые соусом "Креметте", с ростбифом и вяленными томатами.
-
Брускетта с лососем351₽Слайсы лосося выкладываются на обжаренную чиабатту в дуэте с Креметте со сметаной. Украшается лимоном, вялеными томатами, икрой летучей рыбы и микрозеленью. 150 гр
-
Брускетта с олениной и гуакомоле365₽Авторское блюдо. На обжаренную чиабатту легким облаком выкладывается гуакомоле из спелого авокадо в дуете с молодой рукколой. В качестве приглашенной звезды в этом блюде выступает оленина су - вид холодного копчения. Брускетта заправляется острым ...
-
Сырный бургер628₽Это не просто бургер. Это ЧИЗБУРГЕР! Большой и сочный, такой, каким должен быть настоящий бургер. Сыр чеддер, малосольные огурчики, котлета, обжаренная на настоящем огне, сыр моцарелла, жареный лук и соус "Барбекю". Подача вас удивит, поразит и по...
-
Кесадилья с креветками478₽Мексиканское блюдо в исполнении “Хочу и Буду”. На лепёшку выкладываются обжаренные креветки с добавлением сыра, соуса Терияки и рукколы. Готовится на настоящем огне. Подаётся с соусом Гуакамоле. 160 / 40 гр
Вино белое
-
Weinhaus Schneider Riesling Halbtroken / Вайнхаус Шнайдер Рислинг Халбтрокен359₽Германия, Мозель, Рейнхессен; Рислинг 100%, белое, полусухое.
-
Cordero / Кордеро253₽Италия; Купаж итальянских сортов винограда, белое, полусладкое.
-
Croix d’Or Chardonnay / Круа де’Ор Шардоне246₽Франция, Лангедок - Руссильон; Шардоне 100%, белое, сухое.
-
Mailberger Grüner Veltliner / Майлбергер Грюнер Вельтлинер292₽Нижняя Австрия; Грюнер Вельтлинер 100%, белое, сухое.
-
Moscatel Finca el Puntal / Москатель Финка эль Пунталь275₽Испания, Мурсия; Москатель 100%, белое, полусладкое.
-
Pinot Grigio Cantina della Torre / Пино Гриджио Кантина делла Торре296₽Италия, Венето; Пино Гриджо 100%, белое, сухое.
-
Sauvignon Blanc Finca el Puntal / Совиньон Блан Финка эль Пунталь236₽Испания, Мурсия; Совиньон Блан 100%, белое, сухое.
-
Weinhaus Schneider Riesling Lieblich / Вайнхаус Шнайдер Рислинг Либлих340₽Германия Мозель, Рейнхессен; Рислинг 100%, белое, полусладкое.
-
Кейп Крик Шенен Блан / Cape Creek Chenin Blanc259₽ЮАР; Белое, сухое.
-
Круа де’Ор Шардоне / Croix d’Or Chardonnay336₽Франция, Лангедок - Руссийон Белое, полусладкое
-
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне / Western Cellars Colombar - Chardonnay371₽США, Калифорния Белое, полусухое
-
Сол де Андес Совиньон Блан / Sol de Andes Sauvignon Blanc349₽Чили, Центральная Долина Белое, сухое
-
Клуф эн Берг Совиньон Блан Блаш / Kloof en Berg Sauvignon Blanc Blush293₽Южно - Африканская Республика, Западный Кейп Белое, сухое
-
Джаст Оранж / Just Orange313₽Венгрия Белое, полусухое
-
Локо / Loco309₽Португалия; белое полусухое.
-
Кантина делла Торре Соаве / Cantina della Torre Soave352₽Италия, Венето Белое, сухое
Вино белое по бутылкам
-
Vinapena Airen / Винапенья Айрен1376₽Испания, Кастилия - ла - Манча; Айрен 100%, белое, сухое.
-
Gavi Scanavino / Гави Сканавино2652₽Италия, Пьемонт; Кортезе 100%, белое, сухое.
-
Luna Grillo / Луна Грилло2074₽Италия, Сицилия; Грилло 100%, белое, сухое.
-
Sauvignon Mazzolada / Совиньон Маззолада2266₽Италия, Венето; Совиньон Блан 100%, белое, сухое.
-
Санта Тринита Тоскано Бьянко / Santa Trinita Toscano Bianco2098₽Италия; Белое сухое.
-
Мира Рио / Mira Rio white dry1584₽Португалия; Белое, сухое.
-
Баджерс Крик Совиньон Блан / Badgers Creek Sauvignon Blanc1554₽Юго - Восточная Австралия; Белое, сухое.
-
Мадмуазель де Гасконь Гро Мансенг / Demoiselle de Gascogne Gros Manseng2636₽Франция; белое, полусладкое.
-
Пер Гюйо Вионье / Pere Guillot Viognier2073₽Франция, Лангедок - Руссийон Белое, сухое
Вино игристое
-
Blanc de Blancs Extra Dry Cavatina / Блан де Блан Экстра Драй Каватина361₽Италия, Венето; Пино Блан, Шардоне; белое, сухое, игристое.
-
Pinot Rosé Cavatina Atmosphere / Пино Розе Каватина Атмосфера323₽Италия, Венето; Пино Неро 100%, розовое, сухое, игристое.
-
Cavatina Spumante / Спуманте Каватина284₽Италия; Купаж итальянских сортов винограда, белое, сухое.
Вино красное
-
Вестерн Селларс Зинфандель Розе / Western Cellars Zinfandel Rose340₽Калифорния; Розовое, полусладкое.
-
Кейп Крик Пинотаж / Cape Creek Pinotage326₽ЮАР; Красное, сухое.
-
Western Cellars Zinfandel / Вестерн Селларс Зинфандель351₽Калифорния; Зинфандель 100%, красное, полусухое.
-
Круа де’Ор Каберне Совиньон / Croix d’Or Cabernet Sauvignon345₽Франция, Лангедок - Руссийон Красное, полусладкое
-
Финка эль Пунталь Темпранильо / Finca el Puntal Tempranillo236₽Испания, Мурсия Красное, сухое
-
Вайнхаус Шнайдер Дорнфелдер / Weinhaus Schneider Dornfelder323₽Германия, Пфальц Красное, полусухое
-
Сол де Андес Карменер / Sol de Andes Carmenere349₽Чили, Центральная Долина Красное, сухое
-
Кейп Крик Пинотаж / Cape Creek Pinotage235₽Южно - Африканская Республика, Западный Кейп Красное, сухое
-
Джаст Мальбек / Just Malbec348₽Аргентина, Мендоса Красное, сухое
-
Каватина Монтепульчано д`Абруццо / Cavatina Montepulciano d'Abruzzo293₽Италия, Абруццо Красное, сухое
-
Винапенья Темпранильо Росадо / Vinapena Tempranillo Rosado225₽Испания; розовое, сухое
-
Сол де Андес Карменер / Sol de Andes Carmenere314₽Красное, сухое
-
Cordero / Кордеро251₽Италия; купаж итальянских сортов винограда, красное, полусладкое.
-
Croix d’Or Cabernet Sauvignon / Круа де’Ор Каберне Совиньон227₽Франция, Лангедок - Руссильон; Каберне Совиньон 100%, красное, сухое.
-
Chianti Cantina della Torre / Кьянти Кантина делла Торре352₽Италия, Тоскана; Санджовезе 90%, красные автохтонные сорта 10%, красное, сухое.
-
Loco Rose / Локо Розе337₽Португалия, Сетубал; Каштелао 70% Арагонеш 20% Турига Насиональ 10%; розовое, полусухое.
-
Vista Espana / Виста Испания236₽Испания, Мурсия; Гарнача 50%, Темпранильо - 50%, красное, полусладкое. 150 мл
-
Western Cellars Cabernet Sauvignon / Вестерн Селларс Каберне Совиньон342₽США, Калифорния; Каберне Совиньон 100%; красное, полусухое.
Вино красное по бутылкам
-
Megobari Kindzmarayli / Алаверди Киндзмараули2203₽Грузия, Кахетия; Саперави 100%, красное, полусладкое.
-
Megobari Pirosmani / Алаверди Пиросмани1666₽Грузия, Кахетия; Саперави 100%, красное, полусухое.
-
Vinapena Tempranillo / Винапенья Темпранильо1376₽Испания, Кастилия - ла - Манча; Темпранильо 100%, красное, сухое.
-
Cape Creek Pinotage / Кейп Крик Пинотаж1954₽ЮАР; Пинотаж 100%, красное, сухое.
-
Luna Syrah / Луна Сира2074₽Италия, Сицилия; Сира 100%, красное, сухое.
-
Solar de Carrion Crianza / Солар Де Каррион Крианса2392₽Испания, Риоха; Темпранильо 100%, красное, сухое.
-
Домэн ла Гранж Мерло / Domaine la Grange Merlot1423₽Франция; Красное, сухое.
-
Санта Тринита Тоскано Россо / Santa Trinita Toscano Rosso1888₽Италия; Красное, сухое.
-
Мира Рио / Mira Rio red dry1584₽Португалия; Красное, сухое.
-
Roche Noir Rosé d'Anjou / Рош Нуар Домен Монкур Каберне де'Анжу2444₽Франция; розовое, полусладкое.
-
Рош Нуар Домен Монкур Каберне де'Анжу / Roche Noir Domain Moncourt Cabernet d'Anjou2555₽Франция, Долина Луары Розовое, полусладкое
-
Пер Гюйо Мерло / Pere Guillot Merlot1654₽Франция, Лангедок - Руссийон Красное, сухое
-
Баджерс Крик Шираз Каберне / Badgers Shiraz - Cabernet2096₽Австралия, Юго - Восточная Австралия Красное, сухое
-
Джаст Каберне Совиньон / Just Cabernet Sauvignon1878₽Испания Красное, полусухое
-
Вестерн Селларс Зинфандель Розе / Western Cellars Zinfandel Rose2038₽Калифорния; Розовое, полусладкое.
-
Château Reulet / Шато Реуле2003₽Франция, Лангедок - Руссильон; Сира 40%, Гренаш 30%, Кариньян 30%, красное, сухое.
Водка
-
Водка Балчуг ХХI век / Balchuc XXI104₽
-
Водка Русский Стандарт90₽
-
Водка Балчуг XVI век / Balchuc XVI120₽
-
Absolut / Абсолют183₽
-
Absolut Watermelon / Абсолют Арбуз196₽
-
Absolut Vanilia / Абсолют Ванилия196₽
-
Absolut Kurant / Абсолют Курант203₽
-
Absolut Citron / Абсолют Цитрон196₽
-
Altay / Алтай103₽
-
Grains of the North / Зерна Севера127₽
-
Grappa / Граппа303₽Гра́ппа — итальянский виноградный алкогольный напиток, крепостью 40%
-
Mammoth / Мамонт161₽
-
Beluga Noble / Белуга Нобл155₽
-
Beluga Noble Celebration / Белуга Нобл Селебрейшн180₽
-
Beluga Transatlantic / Белуга Трансатлантик188₽
-
Grey Goose Original / Грей Гуз Ориджинал268₽
Гарнир
-
Овощи гриль 2 отзыва197₽Кукуруза в початке, баклажан, кабачок, перец болгарский, томаты, соль, перец, оливковое масло, тимьян. 170 гр
-
Шампиньоны на гриле191₽Авторское блюдо. Шампиньоны, Моцарелла, соль, перец, масло растительное, тимьян свежий. 160 гр
-
Картофель, сливочное масло, соль 160 гр
-
Картофель фри108₽Картофель обжаренный во фритюре подается с кетчупом. 140 / 40 гр
-
Кукуруза на гриле117₽Прекрасный гарнир с незабываемым вкусом. Готовится на гриле с добавлением авторских приправ. 120 гр
-
Картофель по - деревенски94₽Картофельные дольки, обжаренные во фритюре с авторскими специями. Хрустящая корочка снаружи, мягкая внутри. Отменное сочетание! 200 / 40 гр
-
Батат фри158₽Хрустящая корочка, а под ней тающая во рту рассыпчатая мякоть – такое совершенство готовится из свежего батата по особой бельгийской технологии с добавлением авторского микса специй.
Горячие блюда
-
Жульен из северного оленя с обжареной чиабаттой460₽Оленина су - вид с соусом демиглас, томатами черри и смесью сыров. Подается украшенное зеленью и хрустящей чиабаттой.
-
Мидии в сливочном базиликовом соусе308₽Отборные, нежнейшие мидии, томленные в сливочном соусе с фирменными специями. Подается с долькой лимона и чиабаттой. 210 гр
-
Цыпленок Тапака709₽Подается 1 \ 2 тушки курицы под пикантным маринадом (чеснок, чили перец, хмели - сунели), с нежным сметанным соусом и овощами. 400 / 40 гр
-
Ассорти морепродуктов1160₽Лангустины, мидии, креветки на гриле с персиком, шашлычок из морепродуктов, татаки тунец подаются на подушке из рукколы, с молодым бейби картофелем, плодами каперса, перецем чили и дольками лимона. Сервируется 2 - мя соусами - Свит чили и Тартар. ...
-
Пельмени из марала с белыми грибами441₽Пельмени из марала с белыми грибами, подаются с хрустящей чиабаттой, украшенные зеленью.
Горячие закуски
-
Бородинские корочки199₽Авторское блюдо. Авторская вариация любимой закуски к пенному. Бородинский хлеб, обжаренный в масле с чесноком, подается с соусами "Сырный" и "Тартар с халапеньо". 90 / 40 / 40 гр
-
Моцарелла во фритюре258₽Авторское блюдо. Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке. Подаются с соусом "Неаполитанский". 160 / 40 гр
-
Крылья куриные в соусе BBQ390₽Крылья куриные, обжариваются во фритюре, глазируются в соусе BBQ, подаются со стеблями сельдерея и соусом "Blue cheese". 215 / 40 гр
-
Запечённый камамбер471₽Нежнейший сыр Камамбер запекается на углях и поливается медом. Подается с кедровыми орехами и обжаренной чиабаттой. 240 гр
-
Крылья куриные в остром соусе390₽Крылья куриные, обжариваются во фритюре, глазируются в соусе "Кимчи" и "Свит чили", подаются со стеблем сельдерея и соусом "Blue cheese". 215 / 40 гр
-
Чикен фингерс с соусом BBQ222₽Куриное филе, маринованное в травах и специях, панированное в сухарях, обжаренное во фритюре до хрустящей корочки, подается с соусом BBQ. 150 / 40 гр
-
Креветки в соусе "Васаби361₽Тигровые креветки на гриле подаются с пикантным соусом "Васаби", обжаренной чиабаттой, томатами черри. Украшается лаймом, рукколой, чили перцем и кунжутом. 130 гр
-
Шашлычки из морепродуктов464₽Авторское блюдо. Филе кальмара, тигровые креветки, морской гребешок маринуются в травах и специях с добавлением соуса "Свит чили", обжариваются в дровяной печи на шпажках. Подается с миксом салата, томатами черри и соусом "Свит чили". Прекрасно по...
-
Креветки на гриле с персиками508₽Креветки тигровые обжариваются на гриле с персиком, свежим тимьяном и чесноком. Подаются с листьями салата, томатами черри и соусом "Свит чили". 165 / 40 гр
Паста
-
Паста арабьята со страчателлой351₽Фузилли в неаполитанском соусе со страчателлой, украшенное томатами черри и микрозеленью.
-
Итальянская паста с птицей и шампиньонами239₽Авторское блюдо. Классическая сливочная паста с обжаренным филе птицы и шампиньонами в сочетании с соевым соусом и сливками подается с томатами черри, Пармезаном, базиликовым соусом и микрозеленью. 230 гр
-
Итальянская паста с говядиной и грибами297₽Классическая сливочная паста с обжаренной говядиной, в сливочном соусе "Деми - гласс". Подается с томатами черри, Пармезаном и микрозеленью. 265 гр
-
Карбонара с домашним беконом | Козья Слобода288₽Авторское блюдо. Любимая всеми паста карбонара к вашему вниманию. Домашний бекон обжаривается с репчатым луком и яичным желтком, соединяется с итальянской пастой и сливками. Подается с томатами черри, Пармезаном и микрозеленью. 220 гр
-
Птитим с морепродуктами358₽Морепродукты (креветки, кальмар, лосось) в нежнейшем сочетании со сливочным соусом и пастой Птитим. Подается с томатами черри, Пармезаном, лаймом, микрозеленью. 290 гр
-
Карбонара со свиным беконом | Козья Слобода288₽Сырокопченый свиной бекон обжаривается, соединяется с пастой. Подается с томатами черри, с обжаренным луком, сыром Пармезан и микрозеленью.
Холодные закуски
-
Свежие овощи243₽Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей: помидоры черри, сладкий перец, огурцы, редис, стебель сельдерея, зелень свежая, соус «Базиликовый». 300 / 40 гр
-
Фирменные соленья343₽Ассорти овощей, маринованных по авторскому рецепту - томаты черри, чеснок, кабачки, шампиньоны, лук порей.
-
Фруктовое плато642₽Ассорти из ароматных сезонных фруктов, таких как: ананас, груша, виноград, грейпфрут, мята свежая. 670 гр
-
Ассорти татаки из лосося и тунца598₽Татаки – японский способ приготовления, заключающийся в короткой термической обработке. Рыба сперва маринуется в авторском маринаде на основе меда, соевого соуса, затем слегка прижаривается, и подаётся с рукколой, томатами черри и базиликовым соус...
-
Рыбное плато1105₽Рыбное ассорти. В составе: тунец холодного копчения, лосось слабосоленый и также холодного копчения, кальмар холодного копчения, масляная холодного копчения. Вся рыба копиться в нашей коптильне!
-
Мясное плато607₽210 / 40гр Авторское блюдо. Ароматное мясное ассорти: ростбиф, утиное филе холодного копчения, говяжий домашний бекон холодного копчения, оленина су - вид, ягненок су - вид. Подаётся с оливками и маслинами, перчиком халапеньо, дижонской горчицей, ...
-
Сырное плато461₽Ароматное ассорти, в которое входит сыр с голубой плесенью, Пармезан, Адыгейский, Сулугуни, мёд, джем, орехи грецкие, виноград, мята свежая, гриссини. 320 гр
Салаты
-
Салат с утиной грудкой и соусом "хойсин351₽Микс листьев салата заправленный соусом "Хойсин" с утиной грудкой, томатами черри, апельсином и арахисом.
-
Цезарь с курицей268₽Авторское блюдо. Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ. 190 гр
-
Цезарь с креветками409₽Классическая рецептура с миксом салата, обжаренными креветками, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ. 190 гр
-
Салат греческий с понзу247₽Авторское блюдо. Классический греческий салат с пикантным Адыгейским сыром, для ценителей правильного питания. Соус "Понзу" на основе лайма, апельсина, грейпфрута и лимона. 210 гр
-
Салат с лососем и кумкватом538₽Салат с лососем и кумкватом, подается с киноа, луковым соусом и кедровыми орешками
-
Буррата с томатами477₽Буррата — итальянский деликатес, который представляет собой мешочек из Моцареллы с нежнейшей сливочной начинкой внутри. Сыр настолько вкусный сам по себе, что его достаточно оттенить идеально сочетающимся с ним домашними спелыми томатами. Подается...
-
Стейк салат с битыми огурцами и ореховым соусом446₽Обжаренный на настоящем огне "Флэнк" стейк подаётся в ореховом соусе на подушке из рукколы, шпината и арахиса.
-
Салат с говядиной и шампиньонами304₽Говядина, обжаренная с мини - морковью и шампиньонами, подается со свежей рукколой, вялеными томатами и томатами черри. Заправляется соусом "Кимминт". 190 гр
-
Салат с осьминогом и соусом "Кимминт521₽Что - то необычное заказывали? Салат с осьминогом: подаётся с молодым отварным картофелем, киноа в соусе "Кимминт".
-
Салат с тунцом и ореховым соусом276₽Микс листьев салата, филе свежего тунца, стручковая фасоль, молодой картофель, киноа, перепелиное яйцо, заправляется ореховым соусом на основе кунжута. 215 гр
-
Салат с цыпленком грибами и фасолью293₽Авторское блюдо. Теплый салат из обжаренного куриного филе, с шампиньонами и стручковой фасолью, с добавлением соуса "Терияки", подается с миксом салата, томатами черри, жаренным кунжутом, Креметте со сметаной, украшается микрозеленью. 240 гр
-
Салат со слабосоленым лососем422₽Лосось, микс салата, киноа, огурцы, яйцо перепелиное, соус "Терияки", заправляется соусом на основе Креметте и сметаны, икры летучей рыбы и кунжута. 250 гр
-
Салат с ягненком и авокадо291₽Авторское блюдо. На подушку из микса листьев выкладывается копченный ягненок, спелый авокадо с красным луком и томатами черри, заправляется медово - горчичным соусом и посыпается луком фри. Хит этого Лета! 160 гр
Десерты
-
Вафельная бриошь с жареным бананом213₽
-
НЕ - Меренговый рулет с облепихой318₽НЕ - Меренга с творожным кремом, с кисловатым пюрированным соусом из облепихи, украшенная лепестками миндаля.
-
Моти Орео226₽Популярный десерт моти с начинкой из печенья Орео.
-
Моти смородина226₽Популярный десерт моти с кислой смородиной, придает невероятный баланс кисло - сладкому сочетанию ингредиентов.
-
Чизкейк с ореховым пралине | Козья Слобода325₽Классический чизкейк дополненный ореховым пралине с фундуком и карамелью.
-
Чизкейк крем - брюле | Козья Слобода288₽Французский десерт в авторском исполнение в новом формате. Главная особенностью является крем на основе топленного молока.
-
Чизкейк Брауни287₽Десерт говорит сам за себя - плотный мусс - чизкейк с молочным шоколадом, а внизу — бисквит с неприлично сильным вкусом хорошего, тёмного шоколада.
Лимонады
-
Яблоко - малина288₽Свежий и мягкий. Отличный выбор для любителей классики.
-
Пина Колада 1 отзыв218₽Освежающий и всеми любимый вкус с детства! Идеальный выбор для летних посиделок.
-
Лимонад вишня, эстрагон, лайм220₽Экстравагантное сочетание вишни, лайма и эстрагона. Попробовав эксклюзивный вкус этого охлаждающего лимонада, вы непременно оцените его свежесть и необычность.
-
Лимонад манго - фейхоа282₽Сок манго, лимонный фреш, минеральная вода и нотка любви от проектировщиков вкуса. Лёгкий, освежающий, с любовью.
Супы
-
Грибной крем суп с трюфельным маслом165₽Авторское блюдо. Суп - пюре из шампиньонов с добавлением овощей и сливок. Подается с обжаренными крутонами и заправляется ароматным трюфельным маслом. Украшается микрозеленью. 310 гр
-
Борщ с мраморной телятиной, копченой сметаной и говяжим беконом289₽Авторское блюдо. Традиционное блюдо русской кухни, суп на наваристом бульоне из мраморной телятины, подается с говяжим беконом на обжаренной чиабатте с копченной сметаной. 300 / 40 / 45гр
-
Том Ям 21 отзыв364₽Традиционный тайский суп с морепродуктами и лососем, готовится с добавлением шампиньонов, кокосового молока и рыбного соуса. Подается с перцем чили, для тех, кто любит поострее. Подаётся без риса. 285 гр
-
Уха сливочная | Козья Слобода | Козья Слобода307₽Ароматный и пряный сливочный суп, на рыбном бульоне, с добавлением лосося, картофеля, мини моркови, сливок и зелени. Подается с долькой лайма. 305 / 10 гр
-
Сею рамен с курицей кацу263₽Наваристый и сытный суп. Приготовленный на основе мясного бульона с курицей кацу и толстой лапшой.
-
Чизбургер суп249₽Авторское блюдо. Необычно наваристый, густой и сытный суп с сырно - сливочным акцентом. Подается с мини котлетками из мраморной говядины, обжаренными на теппане. 300 гр
-
Уха костровая с лососем, осьминогом и ялтинским луком575₽Уха, приготовленная на настоящем огне, с осьминогом и лососем. Яркий и насыщенный вкус.
Соусы
-
Кетчуп49₽
-
Свит чили соус49₽
-
Сметанно - чесночный соус49₽
-
Барбекю соус49₽
-
Сырный соус49₽
-
Тар 1 отзыв - тар соус49₽
-
Тар 1 отзыв - тар с халапеньо соус49₽
-
Горчица49₽
-
Медово - горчичный соус49₽
-
Неаполитанский соус49₽
-
Ким чи соус49₽
-
Блю чиз соус49₽
-
Острый соус49₽
Детское меню
-
Овощи с грядки со сметаной121₽Ассорти свежих сезонных овощей. Вкусные и хрустящие, подаются с нежным белым дуэтом из сыра Креметте и сметаны.
-
Суп с фрикадельками и птитимом130₽
-
Сливочные тефтели из телятины с пюре225₽
-
Детский Цезарь с наггетсами176₽Авторское блюдо. Знакомый с детства салат Цезарь: ассорти листьев салата, томаты черри и обжаренные во фритюре хрустящие куриные наггетсы. Маленький гость будет в восторге!
-
Чизбургер суп с мини котлетками179₽Авторское блюдо. Необычно наваристый, густой и сытный суп с сырно - сливочным акцентом. Подается с мини котлетками из мраморной говядины, обжаренными на теппане.
-
Картофель фри с кетчупом75₽Любимый детский гарнир обжаривается во фритюре и подается с кетчупом. Классика, нечего добавить.
-
Наггетсы с сырным соусом119₽Обжаренные во фритюре куриные наггетсы подаются с сырным соусом.
-
Сырные кубики с кетчупом134₽Кубики из сыра Моцарелла обжариваются во фритюре и подаются с кетчупом.
-
Радужные пельмешки со сметаной162₽Домашние разноцветные пельмешки с фаршем из курицы подаются со сметаной и украшаются микро зеленью.
-
Сырные пружинки (сливочная паста)216₽Итальянская паста Фузилли (пружинки) подается в нежном сливочном соусе с сыром Моцарелла.
-
Котлетка из индейки на картофельном облаке278₽Нежная котлетка из фарша индейки подается на подушке из картофельного пюре. Украшается сыром Пармезан и микро зеленью.
-
Цезарь бургер с индейкой256₽Все дети любят бургеры! Но не все бургеры такие вкусные как наш. Воздушные булочки Бриошь, ассорти листьев салата, котлета из фарша индейки, свежие томаты и соус "Цезарь".
Текила
-
Olmeca Altos Plata / Ольмека Альтос Плата355₽
-
Olmeca Blanco / Ольмека Белая Класико283₽
-
Olmeca Gold / Ольмека Золотая Супремо300₽
-
Текила Эсполон Бланко318₽
-
Текила Эсполон Репосадо293₽
Ром
-
Bacardi Anejo 4 / Бакарди Аньехо 4233₽
-
Bacardi Reserva 8 / Бакарди Резерва 8318₽
-
Ром Barcelo Dorado / Барсело Дорадо226₽
-
Ром выдержанный «Дэд Мэнс Фингерс» Белый166₽
-
Ром выдержанный «Дэд Мэнс Фингерс» Темный166₽
-
Oakheart Original203₽
Шоты
-
Б - 52198₽Слоистый коктейль из трёх ликёров: кофейный, сливочный, апельсиновый.
-
Б - 53292₽Это более крепкая вариация микса Б 52 с оригинальным вкусом и зажигательной подачей. Он бодрит и дает заряд веселья на всю ночь.
-
Сет шотов "Малиновые сны267₽Очень вкусные и мягкие шоты со вкусом малины. Подходят, как для парней, так и для девушек. Состав: водка, клюквенный морс, яичный белок, сироп, пюре малины и лимонный фреш.
-
Сет шотов "Тропические сны255₽На секунду оказаться в тропиках? С этими шотами у вас определённо получиться хоть и на секунду, но ощутить тропический бриз.
Молочные коктейли
-
Молочный ананас185₽Коктейль который сможет вас освежить. Ананас прекрасно с этим справится, а мороженное придаст легкость и нежность во вкусе.
-
Молочная клубника185₽Нежный вкус клубники просто создан для того, что бы быть в этом коктейле! Попробуйте наше фирменное сочетание мороженного, молока и клубники!
-
Милкшейк Груша солёная карамель189₽Внимание! Перед вами вкус нежности с тонким линией соленой карамели! Этот милкшейк вас окунет в самые нежные воспоминания, из которых вам не захочется возвращаться. Приятного путешествия!
-
Милкшейк Арахисовая халва185₽Очень необычный и вкусный молочный коктейль с халвой! Вы все правильно прочитали, мы действительно будем использовать сладкую арахисовую халву для получения ароматного и сладкого коктейля с ореховым послевкусием.
Гриль
-
Куриная грудка на гриле308₽Авторское блюдо. Маринованная в травах куриная грудка запекается в дровяной печи. Подается с соусом "Blue cheese"и маринованным луком. 195 / 40 гр
-
Филе индейки в кокосовом маринаде314₽Авторское блюдо. Маринованное филе индейки, в пикантном кокосовом маринаде, обжаривается в дровяной печи, подается с маринованным красным луком и неаполитанским соусом. Украшается микрозеленью. 130 / 40 гр
-
Куриный шашлычок на шпажке355₽Нежнейшее куриное филе бедра, снятое с кости, маринованное в специях и обжаренное на углях. Подается с красным луком и неаполитанским соусом. 185 / 40 гр
-
Шашлычок из свинины на шпажке242₽Авторское блюдо. Нежнейшее мясо свинины под фирменным маринадом, обжаривается на углях. Подается с соусом BBQ и красным маринованным луком. 150 / 40 гр
-
Авторское блюдо. Томленные свиные ребра, обжариваются на углях, покрываются соусом BBQ. Подаются с соусом "Blue cheese" и перчиком халапеньо. 310 / 40 гр
-
Шашлык из телятины669₽Мраморная телятина в авторском маринаде, на основе копченой паприки и киви, обжаривается на настоящем огне. Подается с соусом «Барбекю», перчиком халапеньо и маринованным луком. 130 / 40 гр
-
Колбаски из оленя с гривой коня476₽Колбаски из северного оленя, подаются с соусом барбекю и маринованным луком.
-
Свиная корейка с моцареллой483₽Авторское блюдо. Свиная корейка в фирменном маринаде на основе соуса "Кимчи" покрытая сыром Моцарелла для сохранения максимальной сочности, подается с соусом BBQ и перцем халапеньо. 190 / 40 гр
-
Медальоны из телятины с грибным соусом994₽Фермерская телятина обжаренная на гриле, подается с кукурузой, грибным соусом, украшенное помидорками черри и зеленью.
-
Филе миньон 1 отзыв866₽Нежнейшая вырезка, маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи. Подается с перцем халапеньо, соусом BBQ. Рекомендованная степень прожарки: Medium rare, Medium. 120 / 40 гр
-
Стриплойн835₽Премиальный отруб из тонкого края мраморных бычков зернового откорма, маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо, соусом BBQ. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium. 220 / 40 гр
-
Бифштекс из медведя с мозговой костью оленя501₽Бифштекс из медвежатины обжаренный на гриле, подается с приготовленными косточками оленя, хрустящей чиабаттой, соусом барбекю и томатами черри. Украшается микрозеленью.
-
Рибай 3 отзыва987₽Премиальный отруб из толстого края мраморных бычков зернового откорма, маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо, соусом BBQ. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium, Medium well. 245 / 4...
-
Скумбрия на гриле453₽Маринованная в тимьяне и розмарине скумбрия готовится на открытом огне. Подается с долькой лимона, плодами каперсов и соусом «Тартар». 1 шт / 40 гр / 20 гр
-
Флэнк639₽Альтернативный стейк из мраморных бычков зернового откорма, маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо, соусом BBQ. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium. 145 / 40 гр
-
Стейк лосося на гриле788₽Маринованное в тимьяне и розмарине филе лосося, обжаривается в дровяной печи, подается с соусом "Тартар", долькой лимона и плодами каперса. 160 / 40 гр
-
Дорадо на гриле839₽Маринованная в тимьяне и розмарине дорадо, обжаривается в дровяной печи, подается с соусом тартар, долькой лимона и плодами каперсов. 1 шт / 40 гр
Кофе
-
Espresso / Эспрессо52₽Крепкий, ароматный, насыщенный вкусом кофейный напиток, приготовленный при помощи специальной эсперссо - кофеварки.
-
Americano / Американо52₽Напиток на основе эспрессо, дополнительно разбавленный водой. Вкус правильного американо – нерезкий, деликатный, без горького привкуса, менее крепкий и более мягкий, чем у обычного эспрессо.
-
Cappuccino / Капучино78₽Капучино — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки.
-
Латте – один из самых популярных кофейных напитков с молоком. Название напитка происходит от итальянского caffé latte, что означает «кофе с молоком».
-
Какао109₽Напиток, который унесет Вас в детство, согреет и подарит уют.
-
Раф Халва186₽Раф - халва – оригинальная версия кофейного напитка, в состав которого, помимо классического эспрессо и слегка взбитых сливок, добавлены мелкие кусочки халвы. В качестве подсластителя используется ванильный сироп.
Джин
-
Beefeater London Dry / Бифитер Лондон Драй Джин263₽
-
Beefeater Blood Orange / Бифитер Оранж248₽
-
Beefeater Strawberry Pink / Бифитер Строберри Пинк248₽
-
Bombay Sapphire / Бомбей Сапфир273₽
-
Whitley Neill ежевика116₽
-
Berkshire одуванчик221₽
-
Джин ФРИ ЛАВ ЛЯ ВИ ОН РОУЗ213₽
-
Джин фри лайф драй207₽
Смузи
-
Клубника - банан170₽Рады представить идеальное сочетание клубники и банана. Смузи, для тех кто ценит вкус.
-
Яблоко - груша213₽Груша и яблоко. Что еще нужно для счастья? Мы решили не выбирать что - то одно и просто соединили их вместе!
-
Смородина - лаванда182₽Яркий и запоминающийся напиток на основе банана. Нежный вкус ягод погрузит Вас в лето, рекомендуем в жаркую погоду!
Фреши
-
Апельсиновый180₽
-
Грейпфрутовый219₽
-
Яблочный118₽
-
Грушевый225₽
Пиво бутылочное
-
Корона Экстра / Corona Extra385₽
-
Strakovice Nealkoholicky / Страковице153₽Безалкогольное
-
Kanapinis / Канапинис372₽При производстве этого пива применяется классическая технология пивоварения. Благодаря натуральному сырью, открытому брожению, а также длительному процессу созревания это пиво приобретает солодовый аромат с фруктовыми, цветочными нотками, слабыми ...
-
Batautu Dravo / Бутауту Дваро Шоколад372₽Для варки этого пива используется комбинация из пяти видов солода - Пилсен, мюнхенский, карамельный, черный и шоколадный, благодаря чему пиво приобретает темный цвет на подобии цвета красного дерева и тонкий аромат черного шоколада с характерной г...
Пиво разливное
-
HB / ХБ180₽Пшеничное нефильтрованное
-
Amstel / Амстел220₽
-
Strakovice / Страковице232₽Классическое темное пиво с лёгкой горчинкой.
-
Пиво пшеничное Kronenbourg 1664 Blanc231₽
Шотландский смешанный виски
-
Ballantine`s Brasil Lime / Баллантайнс Бразил Лайм210₽
-
Ballantine's 7 Bourbon Finish / Баллантайнс Бурбон Финиш, 7 лет выдержки303₽
-
Ballantine`s finest / Баллантайнс Файнест210₽
-
Willaim Lawson's / Вильям Лоусонс125₽
-
William Lawson's Super Chili / Вильям Лоусонс Супер Чили130₽
-
Dewar's 12 Y. O. / Дюарс 12 лет328₽
-
Dewar's 8 Caribbean Smooth / Дюарс 8 Кариббиан смуз210₽
-
Dewar’s White Label / Дюарс Уайт Лейбл173₽
-
Chivas Regal 12 Y. O. / Чивас Ригал 12 лет485₽
-
Chivas Regal XV / Чивас Ригал 15 лет778₽
-
The Gild / Гилд327₽
-
Tenjaku / Тенжаку513₽Япония
-
Виски Royal Salute1734₽
-
Олд Смаггрел | Old Smuggler162₽
Солодовый виски
-
The Glenlivet 12 Y. O. / Гленливет 12 лет Экселленс555₽
-
The Glenlivet Fouders Reserve / Гленливет Фаундерз Резерв443₽
Прохладительные напитки
-
Evervess cola / Эвервесс кола116₽
-
Evervess cola / Эвервес кола без сахара116₽Без сахара
-
Вода Baikal / Байкал170₽
-
Evervess lemon lime / Эвервесс искрящийся лимон - лайм116₽
-
Evervess orange / Эвервесс пленительный апельсин116₽
-
Evervess / Эвервесс116₽
-
Aqua Minerale / Аква Минерале110₽
-
Juice / Сок Я65₽
-
Evian / Эвиан285₽
-
Adrenalin Rush / Адреналин раш165₽
Игристые вина
-
Каватина Москато Спуманте / Cavatina Moscato Spumante1855₽Италия; белое, полусладкое.
-
Рёмер Крёнунг Зект Хальбтрокен / Römer Krönung Sekt Halbtrocken1952₽Германия; Белое, полусухое.
-
Joven Jordan Blanco Sparkling / Ховен Хордан жемчужное1571₽Испания; белое сухое.
Коньяк
-
Ararat 3 stars / Арарат 3 звезды176₽
-
Коньяк "Camus" V. S.374₽
-
Коньяк "ЖП. ШЕНЕ ГРАНД НОБЛЕС ХО151₽
-
Коньяк 4лет "Старый Кенигсберг154₽
-
Коньяк Прошян 5 лет153₽
-
Ararat 5 stars / Арарат 5 звезд217₽
-
Ararat Сherry / Арарат Вишня283₽
-
Ararat Apricot / Арарат Априкот207₽
-
Courvoisier VS / Курвуазье ВС450₽
-
Courvoisier VSOP / Курвуазье ВСОП534₽
-
Martell VS / Мартель ВС412₽
-
Martell VSOP / Мартель ВСОП652₽
Коктейли безалкогольные
-
Глинтвейн144₽Пряные специи с легкой вяжущей кислинкой фруктового сока, разогретые до оптимальной температуры, раскрывают богатый аромат и дарят приятное послевкусие.
-
Легкий флирт114₽Отличный выбор для лёгкого и непринужденного общения с послевкусием жасмина.
-
Мохито классический109₽Всеми любимый классический Мохито. Отлично подходит, чтобы освежиться в жаркий день. Без алкоголя!
-
Мохито клубничный109₽Всё тот же знакомый вкус, но с нотками клубники.
-
Мохито киви119₽Свежесть киви и не менее освежающий Мохито в сочетании дают отличный напиток для жаркого дня.
-
Бабл гамм132₽Вспомним детство! В этом нам помогут клубничное пюре собственного приготовления, натуральный сок вишни, лимонный фреш, сироп Бабл гам и яичный белок.
-
Сбитень малина - маракуйя135₽Безалкогольный
-
Гринч109₽Этот коктейль не украдёт у вас Новый год. Но определённо поможет окунуться в атмосферу этого праздника. В Этом нам помогут сироп киви, сироп ананас и фреш лимона с мятой.
-
Холодный чай Жасмин - бузина196₽Идеальный выбор для любителей яркого и глубокого вкуса. Ароматный жасминовый чай придает напитку бархатистые нотки ванили, а сладковатый сироп и лимонный сок добавляют свежести и легкости.
-
Лимонад малина - грейпфрут122₽Лимонад, который лучше всего остального утоляет летнюю ненасытную жажду и придает организму бодрость и цитрусовую свежесть.
-
Шэри леди / Sheri lady157₽Этот коктейль погрузит вас в состояние лёгкой ностальгии. Гармония и лёгкость бытия. Зачем усложнять?
Ирландский виски
-
Jameson / Джемесон298₽
-
Jameson Coffee / Джемесон Кофе298₽
-
Jameson Orange / Джемесон Орандж280₽
-
Jameson Ginger & Lime / Джемесон Имбирь & Лайм280₽
-
Peaky Blinder" Bourbon / Острые козырьки284₽
-
Samuel Gelston`s / Самуэль Гелстон'з241₽Ирландия, Купажированный
-
The Pogues медовый228₽
-
The Pogues Single Malt Irish Whiskey / Поугс Сингл Молт276₽Ирландия
-
Bushmills Original / Бушмилс ОРИДЖИНАЛ182₽
Морс
-
Клюквенный морс70₽
-
Клюквенный морс232₽
-
Облепиховый морс70₽
-
Облепиховый морс232₽
Настойки
-
Absenta Xenta / Абсент Ксента352₽
-
Aperol / Апероль195₽
-
Beluga Hunting Berry / Белуга Хантинг Ягодная167₽
-
Beluga Hunting Herbal / Белуга Хантинг Травяной167₽
-
Becherovka / Бехеровка203₽
-
Becherovka Lemon / Бехеровка Лимон185₽
-
Campari / Кампари228₽
-
Sambuca / Самбука238₽
-
Jagermeister Ягермастер380₽
-
Наст - ка п / сл «ДЖ. ДЖ. УИТЛИ АНАНАС - КОКОС»77₽
-
Наст - ка п / сл «Дж. Дж. Уитли малина»77₽
-
Наст - ка п / сл «Дж. Дж. Уитли черная смородина»77₽
-
Наст - ка п / сл «ДЖ. ДЖ. УИТЛИ ЛИМОН»77₽
Односолодовый виски
-
Highland Park 12 y. o / Хайлэнд Парк 12 лет938₽
-
Paul John Nirvana / Пол Джон Нирвана564₽Индия
-
Aber Falls Single Malt / Абер Фоллс358₽Шотландия
Тартар
-
Тартар из тунца388₽Авторское блюдо. Филе тунца нарезается кубиками, заправляется соусом "Понзу", с добавлением икры летучей рыбы. Подается с пряными рисовыми чипсами, соусом на основе Креметте и мангового пюре. Украшается микрозеленью. 155 гр
-
Тар тар из мраморной говядины | Козья Слобода383₽Мелко нарезанная мраморная говядина с соусом тайбей, подается с крутонами барбекю, луком порей и яйцом никири
-
Тартар из лосося | Козья Слобода535₽Филе лосося нарезается кубиками, заправляется соусом на основе оливкового масла, соевого соуса и "Ворчестера", сока лимона, и дижонской горчицы. Подается с пряными рисовыми чипсами. Украшается икрой летучей рыбы, Креметте со сметаной и микрозелень...
Чай в чайнике
-
Татарский чай73₽
-
Ромашковый чай171₽
-
Гречишный чай186₽
-
Пуэр шу82₽
-
Ассам70₽Классический черный чай
-
Молочный Улун70₽Зеленый чай со вкусом сливок
-
Сенча70₽Классический зеленый чай
-
Чёрный чай с чабрецом | Козья Слобода70₽
-
Фруктовый коктейль70₽Гибискус, сушёные ананасы и яблоко, черноплодная рябина и цедра шиповника.
-
Таёжный микс70₽Ежевика лист, репешок, чабрец, можжевеловая ягода
-
Иван - чай70₽
-
Чай с жасмином | Козья Слобода70₽Чай на основе зелёного чая Сенча с цветами жасмина обладает изысканным вкусом и утонченным сладким ароматом.
Ликёры
-
Fruko Schulz / Фруко Шульц165₽
-
Ликёр "Клубника со сливками132₽
Кубинский ром
-
Havana Club Anejo 3 Anos / Гавана Клуб Аньехо 3 года218₽
-
Havana Club Anejo 7 Anos / Гавана Клуб Аньехо 7 лет307₽
-
Havana Club Anejo Especial / Гавана Клуб Эспесиаль237₽
Доминиканский ром
-
Brugal Anejo / Бругал Аьехо258₽
Зимнее спецпредложение
-
Брускетта с томатами и страчателлой270₽Хрустящая чиабатта со свежими томатами и страчателлой, заправленная соусом из базилика
-
Салат с утиной грудкой и соусом "хойсин351₽Микс листьев салата заправленный соусом "Хойсин" с утиной грудкой, томатами черри, апельсином и арахисом.
-
Бургер с креветками и соусом манго - чили340₽Мягкая булочка бриошь смазанная соусом манго - чили, креветки, листья салата, ломтик сыра Чеддер, томат и поджаренный лук. Идеальное сочетание и гармоничный вкус
-
Жульен из северного оленя с обжареной чиабаттой460₽Оленина су - вид с соусом демиглас, томатами черри и смесью сыров. Подается украшенное зеленью и хрустящей чиабаттой.
-
Паста арабьята со страчателлой351₽Фузилли в неаполитанском соусе со страчателлой, украшенное томатами черри и микрозеленью.
-
Сбитень малина - маракуйя135₽Безалкогольный
-
Коктейль "Last Christmas193₽Алкогольный
Коктейли Классика
-
Глинтвейн308₽Глинтвейн происходит от немецкого слова «Glühwein» — пылающее вино. Зимний горячий алкогольный напиток, который состоит из вина, нагретого до 70 - 80°С, сахара и специй. Прекрасный ароматный напиток, который способен согреть нас в самый промозглый...
-
Сакура / Sakura263₽Приятный, чувственный коктейль на основе коньяка Ararat Cherry с приятным послевкусием цитруса. Каждый останется под впечатлением!
-
Сингапур слинг / Singapore sling326₽Загадочный, магический, уникальный. В этом коктейле вы найдёте буквально все: сочность свежих фруктов, легкость, терпкость джина и пряность мёда. Отличный выбор для тех, кто горит желанием очутиться на побережье океана.
-
Эприкот / Apricot225₽Легкий приятный коктейль на основе Ararat Apricot с освежающими яблочными нотками. Прекрасен как солнечный летний день.
-
White Russians / Белый русский213₽Где мой белый русский, Лебовски?" Легендарный коктейль с водкой, кофейным ликером и сливками.
-
Gimlet / Гимлет213₽Лондонский гость, широко известный в нашей стране. Кисло - сладкий коктейль с цитрусовым характером, на основе сухого джина.
-
Long Island / Лонг Айленд266₽Легендарный коктейль, который был придуман во времена сухого закона. Его состав всем известен: водка, текила, джин, ром, куантро, лимонный фреш, сахарный сироп и «Кока кола».
-
Mai Tai / Май тай255₽Легендарный лонг дринк на основе рома родом из славного города Таити. В составе присутствуют цитрусовые нотки – ликер Куантро свое дело знает. Красивый и приятный коктейль для любой компании.
-
Silver Spritz / Сильвер Шпритц302₽Настоящая звезда, на основе текилы и ягодного пюре! Богатое вкусом сочетание клубники и цитрусовых! Рекомендуем для женских компаний.
-
Boulevardie / Бульвардье493₽Бульвардье — алкогольный коктейль на основе бурбона, сладкого вермута и Кампари. Его создание приписывают Эрскину Гвинну, писателю американского происхождения, который основал в Париже ежемесячный журнал под названием «Boulevardier»
-
Daiquiri / Дайкири230₽«Карта Бланка» от Бакарди является первым напитком в линейке белых ромов. Чистота его вкуса и высокое премиальное качество стали причиной огромной популярности именно этого рома не только на самой Кубе, но и во всем мире.
-
Clover cleef / Кловер Клиф248₽Яркий цвет красного апельсина и горьковато - сладким вкус джина вместе с сиропом малина и лимонным фрешем однозначно рискует завоевать ваше сердце. Оставляет пикантное цитрусовое послевкусие.
-
Cosmopolitan / Космополитен238₽Всемирно известный классический коктейль. Мы решили не менять легенду и поэтому в состав входят: водка, апельсиновый ликёр, клюквенный морс и лаймовый фреш, которые подарят вам незабываемый вкус.
-
Margarita / Маргарита268₽Коктейль латиноамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком 1936—1948. Существует много версий о его появлении, практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита. Мы сохранили классический рецепт: Текила, ликер са...
-
Bombay Sapphire Tonic / Бомбей Тоник305₽Коктейль на основе джина Bombay Sapphire очень освежающий, отлично подходит для жаркого лета.
-
Whiskey Sour / Виски Саур213₽Один из самых ярких и простых коктейлей. В составе: Виски, сахарный сироп, лимонный фреш.
-
Jameson Coffee / Джемесон Кофе351₽Удивительно, как же здорово сочетаются виски с кофе. Крепкий и бодрящий напиток.
-
Martini tonic / Мартини Тоник | Козья Слобода312₽Освежающий микс с вермутом "Martini Bianco" и тоником. На вкус коктейль сладковато - горький, а по крепости он слабоалкогольный, так что идеально подходит для того, чтобы пить его в течение всего тёплого вечера.
-
Martini Fiero tonic / Мартини Фиеро Тоник303₽Элегантный, легкий и освежающий коктейль. Ледяной тоник смягчает сладкие ванильные нотки вермута "Martini Fiero", даря яркое послевкусие. Идеально подходит для тёплого летнего вечера.
-
Tequila sunrise / Текила Санрайз216₽Хотите попробовать "Текила Санрайз"? Это слабоалкогольный цитрусовый лонг на основе текилы с добавлением гренадина и апельсинового сока. Простой, но очень вкусный.
-
Палома / Paloma239₽Оригинальный рецепт привезённый из Мексики. В составе: Текила, лимонный фреш, тоник и сок.
Игристые вина Martini
-
Martini Asti D. O. C. G. / Мартини Асти D. O. C. G.2713₽Пьемонт, Италия; белое, сладкое.
-
Martini Prosecco D. O. C. / Мартини Просекко D. O. C.2713₽Венето, Италия; белое, сухое.
-
Martini Prosecco Rose D. O. C. / Мартини Просекко Розе D. O. C.2610₽Пьемонт, Италия; розовое, сухое.
Джин Япония
-
Roku Japanese Craft Gin / Року405₽
Эффектная подача
-
Уха костровая с лососем, осьминогом и ялтинским луком575₽ВНИМАНИЕ! Будте готовы к настоящей огненной феерии, ведь мы разожжем огонь в вашей душе и на вашем столе! Обязательно запечатлите нашу особенную подачу блюда! Уха, приготовленная на настоящем огне, с осьминогом и лососем. Яркий и насыщенный вкус.
-
Сырный бургер628₽ВНИМАНИЕ! Это блюдо создано для того, что бы вы запечатлили его в своих соц сетях! Много сыра не бывает и все должны об этом знать. Приготовьте свой телефон, потому что совсем скоро у вас появится возможность снять ОЧЕНЬ вкусный контент. Это не пр...
