Нежная томленая говядина в сливочном соусе с грибами. Подается с картофельным пюре, луком фри и аргентинскими огурчиками.
Стейк из дикого океанического лосося
950₽
Со сливочным муссом из брокколи и соусом Капероссо.
Стейк из черной трески
950₽
Нежное запеченное филе угольной рыбы с дуэтом воздушного мусса и в меру острого соуса Том Ям на лингвини из Цукини.
Стейк Рибай *вес в сыром виде
1090₽
Уточняйте вес и желаемую прожарку у официанта
Свиные ребрышки BBQ
800₽
Запеченные под фирменным соусом с капустой по-чешски.
Котлеты из индейки с картофельным пюре
600₽
Подаем с соусом Сливочный бекон.
Савойский шашлык
600₽
Жаренная в хоспере свинина, подается с домашней сальсой и начос.
Стейк стриплойн *вес в сыром виде
890₽
Уточняйте вес и желаемую прожарку у официанта
Филе миньон от шефа
2100₽
Подается с миксом овощей Josper. *Вес в сыром виде
Осьминог с соусом Ромеско
1150₽
Нежнейший осьминог запеченный до совершенства с овощами – томаты черри с чесноком, кабачок, шпинат, морковь, подается с соусом Ромеско и маслинами.
Барамунди с соусом Батте Лемонграсс
950₽
Нежное филе рыбы Барамунди с ярким соусом батте-лемонграсс, подается с брокколи и цукини приготовленными в хоспере.
Шницель в сырной панировке
850₽
Хрустящая золотистая корочка из отборных сыров скрывает внутри идеально нежное куриное филе. Подаётся с воздушным соусом на основе пармезана, который дополняют свежая руккола, сочные томаты и хрустящий сельдерей.
Томленая говядина
950₽
Нежная грудинка. Нежная грудинка, подаётся с толченым картофелем и морковно-апельсиновым муссом.
Лосось с лаймовым ризотто из булгура
600₽
Обожженный лосось с брокколи, черри, лаймовый ризотто из зеленого булгура, подается с соусом Блю чиз
Баклажан, цукини, болгарский перец, приготовленные в испанском хоспере, с нежным ростбифом, фирменной заправкой от шефа и грецким орехом.
Итальянский овощной салат
600₽
Мини-моцарелла, томаты черри и маринованные кабачки подаются с рукколой. Яркий песто и благородный крем бальзамик завершают этот легкий итальянский салат и придают ему весеннюю свежесть
Салат со слабосоленым лососем
500₽
Нежный слабосолёный лосось, микс салатов (айсберг, рукола, шпинат), авокадо, огурец и крем из кешью.
Сеты на компанию
Пивной сет
1200₽
Крылья BBQ, кольца кальмара в хрустящей панировке, чесночные гренки с пармезаном, хрустящий начос, жареный сыр чечил, батат фри с пармезаном, картофель фри с беконом, палочки моркови и сельдерея, подается с соусом Блю-Чиз
Морской сет
2290₽
Татаки из тунца, лангустины Чимичурри, лолиго, шашлычок из испанских гамбасов, нежный кальмар, маринованный кейл, мидии, баклажаны, цукини, подается с соусом Айоли-унаги
Хрустящий попкорн из креветок с соусом "Сладкий васаби" и пудрой из бекона, нежные рулетики из пармы с моцареллой, руколой и соусом Вителло Тоннато, шашлычки из ананаса и сыра халуми и картофельно-сырные крокеты с соусом Чеддер-горчица
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Костёр, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Костёр.
