Бургеры
-
Бургер с говядиной35BrСочная котлета из говядины в булочке бриошь с расплавленным сыром Чеддер, карамелизированным луком, сладким сочным томатом, хрустящим освежающим салатом и свежим огурцом. Подаётся с картофельными дольками и соусом на выбор
-
Бургер с курицей28BrСочный кусок курицы в хрустящем кляре. Подаётся в булочке бриошь с мягким сыром Моцарелла, слайсами свежих томатов и огурцов, салатом айсберг и соусом Цезарь, картофельными дольками и соусом Тартар
Гарниры
-
Картофель с грибами7Br
-
Картофельные дольки7Br
-
Овощи гриль9Br
-
Овощные палочки7Br
-
Тушеная капуста5Br
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Говяжья щека35BrПодается с картофельным пюре, с добавлением трюфельной пасты, соусом Демиглас, брокколи и чипсами
-
Гуляш на вишнёвом соке32BrКусочки говядины томленые в вишневом соусе, подаются с картофельным пюре и копченой вишней
-
Курица в медовом соусе27BrКусочки куриного филе приготовлены в азиатском стиле с добавлением мёда, имбиря и чеснока. Подаются с овощным гарниром из редиса, свежего огурца и томатов, заправленных соусом Айоли
-
Окорок лани с булгуром53BrТомлёный окорок оленины, соус Демиглас, булгур, брокколи, глазурь ким-чи, сливки, сыр горганзола, масло зеленое
-
Оссобуко из индейки35BrГолень индейки в глазури ким-чи. Подаётся с картофельным гратеном, соусом тартар и маринованным луком
-
Пельмени запечённые с беконом21BrПельмени из свинины, запекаются с беконом, репчатым луком, сливочным соусом и сыром Моцарелла
-
Пельмени запечённые с грибами21BrПельмени из свинины, запекаются с шампиньонами, вешенками, сливочным соусом и сыром Моцарелла
-
Рулька с огурцами малосольными45BrСвиная рулька собственного приготовления, запечённая в глазури ким-чи. Подаётся с печёным картофелем, маринованной и тушеной капустой, малосольным огурцом, маринованным луком и тертым корнем хрена
-
Рёбра BBQ38BrСвиные рёбра, томлёные по фирменному рецепту. Подаются с соусом Барбекю и картофелем фри
-
Свиная корейка с розмарином и картофелем33BrСтейк из свинины в маринаде с розмарином, чесноком, паприкой и прованскими травами. Подаётся с картофелем черри и соусом Демиглас
-
Свинина с жареным картофелем и грибами42BrЗапеченная свиная шея, подается с жареным картофелем черри и грибами
-
Стейк из говядины55BrНежный стейк из говяжьей вырезки с мясным соусом демигляс, подаётся с картофельными дольками
-
Филе сёмги45BrСтейк из запеченной сёмги. Подаётся с брокколи в сливочном соусе и лаймом
-
Фиш & чипс в хрустящей панировке27BrНежное филе белой рыбы в кляре. Подаётся с соусом на выбор
-
Чебуреки из оленины33BrСочные чебуреки с начинкой из томленной оленины. Подаются с кукурузой, битыми огурцами и соусом чили-чеснок
-
Шницель 1 отзыв25BrТрадиционный немецкий шницель из свиной вырезки с картофельным салатом и соусом Тартар
Горячие закуски
-
Крылья BBQ26BrКуриные крылышки приготовленные в соусе Барбекю. Подаются с соусом на выбор
-
Куриные наггетсы18BrМаринованные кусочки курицы в хрустящей панировке. Подаются с соусом на выбор
-
Кольца лука, обжаренные в хрустящей панировке. Подаются с соусом на выбор
-
Креветки в хрустящей панировке, приготовленные в соевом соусе. Подаются с соусом на выбор
-
Хрустящие вешенки21BrЧипсы из грибов. Подаются с соусом на выбор
-
Хрустящие сырные палочки18BrСыр сычужный в панировке. Подаются с соусом на выбор
Десерты
-
Брауни15BrКлассический шоколадный торт с прослойкой из мусса с тёмным шоколадом
-
Наполеон 1 отзыв15BrВоздушный слоёный десерт с классическим заварным кремом
-
Чизкейк15BrНежный сырно-творожный десерт
Драники
-
Драники с говяжьей щекой32BrКартофельные драники с бифштексом из говяжьей щеки, грибным соусом и маринованным луком
-
Драники с грибами и трюфельным крем-чиз23BrКартофельные драники подаются с обжаренными грибами шиитаке, вешенками и с грибным соусом
-
Драники с курицей и грибами25BrКартофельные драники с кусочками курицы, обжаренными в сливочном масле с добавлением тимьяна и розмарина. Подаются с грибами шиитаке и грибным соусом
-
Драники с лососем27BrКартофельные драники с слабосолёным лососем, икорным кремом и корнем свежего хрена
-
Драники с олениной38BrКартофельные драники с тушеной олениной, соусом Демиглас, сметаной и копченой вишней
Закуски на компанию
-
Метр колбасы59BrМетр домашней колбасы, подается с тушеной капустой, картофелем фри, картофельными дольками, малосольным огурцом, кукурузой и тремя видами соуса: тартар, горчица и хрен
-
Мясное плато39BrОтборные кусочки превосходного мяса свинины, сыровяленая колбаса, нежное соленое сало, копчёные колбаски, маринованый огурец и чеснок
-
Сет «Красный медведь»55BrСпециальное лакомство для ценителей пива: куриные наггетсы, луковые кольца, колбаски гриль, куриные крылья, гренки, картофельные дольки. Подается с соусом Барбекю и горчицей
-
Сет крыльев55BrТрадиционная горячая закуска из обжаренных во фритюре куриных крылышек с соусом на выбор и свежими хрустящими овощами
-
Сырное плато25BrАссорти из 5 видов сыра: Пармезан, Чеддер, Бри и Джил. Подаётся с мёдом
Колбаски
-
Сковородка с колбасками BBQ29BrСвиные колбаски барбекю подаются с картофельным гратеном, грудинкой, маринованным луком и сливочно-сырным кремом
-
Сковородка с колбасками блэквурст25BrСвиные колбаски блэквурст подаются с печеным картофелем, куриным яйцом, грудинкой и малосольными огурцами
-
Сковородка с куриными колбасками27BrКуриные колбаски, подаются с картофельными драниками, грибным соусом, маринованной капустой и чипсами из вешенок
Лусты
-
Лусты с говяжьей щекой18BrХлеб деревенский, сливочный крем, говяжьи щеки, соус Демиглас, копченая вишня, руккола, жареный лук
-
Лусты с куриными крыльями19BrХлеб деревенский, сливочный крем, куриные крылья, глазурь кимчи, грудинка, чипсы из вешенок, трюфельное масло
-
Лусты с лососем19BrХлеб деревенский, сливочный крем, соус песто, слабосоленый лосось, печеная тыква, руккола, сублимированная малина
Салаты
-
А-ля Цезарь23BrИнтерпретация одного из самых популярных в мире салатов: листья салата, перепелиное яйцо, кусочки поджаренного куриного филе, гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь и сыром Пармезан
-
Берлинский с ростбифом29BrСочный говяжий ростбиф с морковью, грибами, яблоком, орехами кешью и соусом Берлин
-
Нисуаз с тунцом27BrФранцузский салат с тёплым, слегка обжаренным тунцом в кунжуте, картофелем черри, стручковой фасолью, томатами черри, перепелиными яйцами и листьями салата под соусом Винегрет
-
Пастуший18BrМикс из отварного картофеля, перепелиных яиц, томатов, сыра Маасдам, маринованных огурчиков и ветчины. Заправляется сметаной с домашним майонезом и горчицей. Подается с сухариками из белого хлеба
-
Салат с жареными баклажанами19BrТёплый салат с баклажаном, томатом, красным луком, сыром брынза и кинзой. Заправляется оливковым маслом и соком лимона
-
Салат с хрустящими креветками29BrОбжаренные тигровые креветки в темпуре. Подаются с миксом салата, редисом, томатами черри, устричным соусом и соусом из васаби и цитруса
Соусы
-
Соус на выбор3BrТоматная сальса / Тартар / Кетчуп
Супы
-
Борщ 4 отзыва16BrПодаётся со сметаной, хлебными гренками и салом
-
Грибной крем-суп 7 отзывов16BrКрем-суп из шампиньонов. Подаётся с гренками
-
Солянка 2 отзыва17BrТрадиционный насыщенный суп с говядиной, свининой и копченостями. Подаётся со сметаной
-
Суп гуляш с говядиной18BrНаваристый суп гуляш с картофелем, морковью, луком, говяжьими щеками и томатами. Подается с чиабаттой и сметаной
-
Хлебная корзина4Br
Сэндвичи
-
Клаб-сэндвич с курицей23BrСэндвич с курицей гриль, томатом, красным луком, маринованным огурцом, сыром Чеддер, салатом и соусом барбекю. Подается с картофелем фри и кетчупом
-
Сэндвич с говяжьей щекой25BrСэндвич с говядиной, сыром Чеддер, карамелизированным луком, горчичным соусом и маринованным огурцом. Подаётся с картофелем фри и соусом Барбекю
Холодные закуски
-
Закуска из печеных перцев23BrМаринованный болгарский перец со сливочным сыром, грецким орехом и вялеными томатами. Подается с ореховым соусом
-
Карпаччо25BrТонко нарезанные слайсы говядины с каперсами, рукколой и сыром Пармезан
-
Сельдь по 1 отзыв -датски21BrКлассическая селёдка в фирменном маринаде на датский манер, подаётся с картофельными дольками и хрустящими гренками
-
Тарелка с салом19BrОригинальная закуска из солёного и копченого сала. Подается с маринованным луком, маринованной капустой и чесноком
-
Тартар из говядины29BrРубленая говяжья вырезка. Подаётся с сыром Пармезан, желтком, хлебом, битыми огурцами, маринованным чесноком и горчицей
-
Тартар из тунца27BrЗакуска из тунца с персиком и огурцом. Заправляется фирменным соусом на основе кокосового молока, Унаги, сока лимона, сладкого чили соуса, устричного соуса и кунжутного масла
