Бургеры
-
Хачапургер говядина со свининой930₽Насыщенный бургер «Хачебургер» — ваша персональная экскурсия на Кавказ! Нежная мякоть отборной говядины, нежно запечатанная горячим пламенем огня, наполнена ароматами Востока: величественный хмели-сунели, дуновение степей от зиры, яркий танец корианд
-
Хачапургер с котлетой из куриного бедра с сыром920₽Насыщенный бургер «Хачапургер» — ваша персональная экспедиция на Кавказ! Сочная котлета из куриного бедра, прожаренная на углях, наполнена ароматами хмели-сунели, зиры и кориандра, а перец чили добавляет искру вкуса. Мягкий дуэт имеретинского сыра и
Гарниры
-
Картофель фри410₽Идеально нарезанный картофель, обжаренный до янтарной хрустящей корочки, мягкий и нежный внутри.
-
Кукуруза гриль410₽Сочная кукуруза, обжаренная на углях до румяной карамельной корочки, пропитана ароматом дыма. Лёгкий штрих масла и щепотка соли превращают её в идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.
-
Молодой картофель на мангале430₽Молодой картофель, запечённый на углях до мягкости, с тонким ароматом дыма и пряностей.
-
Овощи на мангале760₽Насыщенное ассорти из ароматных баклажанов, ярких болгарских перцев и душистых помидоров, запечённые на гриле. Идеально подойдут как самостоятельное блюдо или яркий аккомпанемент к шашлыкам.
-
Шампиньоны на мангале510₽Свежие шампиньоны, обжариваются на гриле.
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Оджахури со свининой840₽Оджахури со свининой — классика грузинской кухни, дарящая тепло родного очага. Нежнейшие кусочки мяса готовятся в собственном соку с добавлением луковой сладости, обогащаются букетом зелени кинзы.
-
Чанахи из баранины970₽Нежная тушёная баранина с сочными овощами, медленно томлённая в глиняном горшочке до идеального слияния вкусов. Традиционный грузинский уют в каждом кусочке мяса и мягких кусочках картофеля, баклажанов, болгарского перца и томатов, бережно приготовле
-
Чахохбили из курицы760₽Нежная курочка, медленно томлённая в густом соусе из спелых томатов, болгарский перец, сельдерей и лук, обогащённых ароматом грузинских специй и свежей кинзы. Настоящая классика грузинской кухни в одном блюде
-
Чашашули из говядины980₽Тёплое грузинское блюдо с мягкой говядиной, медленно томлённой в насыщенном соусе из спелых томатов, острых перчиков и благоухающих трав. Посыпано крупной порцией ароматной кинзы. Создаёт настроение солнечного Кавказа одним своим видом и ароматом
-
Чкмерули по-батумски с креветками1100₽Жареные креветки, томленые в сливочно-чесночном соусе по-шкмерски.
-
Чкмерули с цыпленком910₽Уникальное грузинское блюдо, представляющее собой нежное филе молодого цыпленка, покрытого тонким слоем соблазнительно румяной корочки и щедро политого кремовым чесночным соусом по-шкмерски.
Горячие закуски
-
Долма 13 отзывов700₽Элегантное блюдо восточной кухни с фаршем из двух видов мяса, нежно завёрнутых в виноградные листья. Гармоничный союз восточных специй, укропа и петрушки.
-
Жареный хрустящий сулугуни590₽
-
Запеченный баклажан с сулугуни и томатами650₽Ароматный печёный баклажан, покрытый кремовым слоем сулугуни и упоительно мягкими томатами. Акцентирует вкус классическая грузинская нотка соусов сацебели и терияки, а финалом служит яркий шлейф свежей кинзы. Прекрасный выбор для тех, кто любит тепло
-
Лобио из красной фасоли510₽Насыщенное грузинское лобио из вареной красной фасоли, переливающееся рубиново-тёмными красками солёной гурийской капусты и тонкой веточкой свежей кинзы. Простота ингредиентов создает сложный ансамбль вкусов, наполняя каждую ложку теплотой и домашним
-
Шляпки шампиньонов с сыром580₽Аппетитные шляпки шампиньонов, заполненные ароматной сырной смесью и припылённые крупинками соли и свежемолотым чёрным перцем.
Десерты
-
Пахлава 6 отзывов540₽
Закуски
-
Аджапсандали 5 овощей640₽Грузинская симфония летних вкусов! Этот яркий овощной микс сочетает нежные баклажаны, сочные помидоры, яркие перцы и ароматные травы: кинзу, петрушку и базилик. Богатство вкуса дополняет земля из маслин, подчёркивающая насыщенность овощного ансамбля.
-
Овощное плато820₽Прекрасная демонстрация щедрости земли и крестьянского труда! Почувствуйте вкус свежести и здоровья, когда кушаете хрустящие огурцы и ароматные узбекские помидоры, перчинку болгарского перца и интригующего чили, добавив свежесть редиса и нежность зел
-
Погреб грузинской бабушки790₽Воплощение русского духа и семейной атмосферы! Сборная солянка самых любимых заготовок: хрустящие огурцы и солёные помидоры, красная капуста Гурийская и обычная квашеная, чесночок и перчик чили в маринаде, соцветия джон-джолли и сочащаяся свежесть тр
-
Пхали ассорти 4 сестры530₽Грузинское блюдо, воплощающее богатство вкусов и разнообразие! Коллекция пхали из шпината, моркови, свеклы и фасоли поражает многообразием цветов и текстур. Гранулы граната и свежая зелень добавляют пикантности. Без мяса, подходят для поста и веганск
-
Румяные рулетики из баклажанов690₽Изысканное грузинское блюдо, сочетающее нежность и аромат! Толстые ломтики жареного баклажана нежно сворачиваются рулетиками, внутри которых прячется насыщенная ореховая начинка, подготовленная с особой тщательностью. Окрас гранул граната и свежий бу
-
Сациви из цыпленка650₽Культовое грузинское блюдо, заслуживающее внимания каждого гурмана! Зажаренное филе куриного бедра лежит в заливке из насыщенного соуса баже, приготовленного на основе грецких орехов, чеснока и пряных специй. Пышное масло для сациви помогает создать
-
Селедочка с молодым картофелем680₽Домашняя классика в идеальном исполнении! Нежная филе сельди с молодым картофелем, луком и маслом — простое, но безупречное сочетание. Вкус детства, уют и традиции в каждой порции
-
Сырное плато930₽Ассорти лучших сыров Грузии — сулугуни, имеретинский, копченый чечил и копченый сулугуни. Гармонично дополнено орехами, мёдом, грушей. Блюдо для истинных ценителей сыра и вина
Легенды кубдари
-
Люля-кебаб из барашка.980₽Изготовленные вручную люля-кебабы из отборного фарша, тщательно смешанного с секретными пряностями, аккуратно насажены на шампуры и медленно готовятся на открытом огне, пока не покрываются легкой хрустящей корочкой.
-
Люля-кебаб из свинины и бычка.840₽Невероятно сочное и ароматное блюдо кавказской кухни, изготовленное из сбалансированного сочетания двух видов мяса — свинины и говядины. Фарш вручную формируется в аккуратные цилиндрические кусочки, которые медленно запекаются на мангале, образуя неж
-
Люля-кебаб из филе цыпленка с сыром Чечил840₽Мягкое куриное мясо и сыр чечил образуют дуэт, в котором встречаются нежность и насыщенность. Лёгкий аромат специй и дымка мангала делает вкус глубоким и сбалансированным.
-
Люля-кебаб из цыпленка.760₽Люля-кебаб из нежного куриного мяса, приправленный специями, жарится на мангале до румяной сочности. Подаётся с зеленью и свежим лавашом — настоящая грузинская душа в каждом укусе
-
Мясо цыпленка760₽Шашлык из маринованных куриных бедрышек, обжаренный на гриле. Подается с лавашем и маринованным красным луком.
-
Свиная шея860₽Золотисто-румяный, сочный и ароматный шашлык, выполненный из самой нежной части свиньи — шейки. Подается с лавашем и маринованным красным луком.
-
Филе барашка1310₽Шашлык из сочного мяса барашка, обжаренный на гриле, подается с лавашем и маринованным красным луком.
-
Филе бычка1640₽Шашлык из мяса бычка, выбранная исключительно из лучшей вырезки, бережно готовится на открытом огне, достигая совершенной гармонии вкуса и аромата. Мясо подается с маринованным красным луком, который освежает и элегантно подчеркивает натуральную слад
Напитки
-
Вода Саирме400₽Натуральная минеральная вода из сердца Грузии — освежает и тонизирует
-
Сок Rich420₽Сок премиум-класса в удобном формате — выбирайте свой любимый вкус.
Салаты
-
Салат Ацецели690₽Грудка цыпленка с запеченным баклажаном и ореховым соусом
-
Салат Тбилисо980₽Авторский микс сочных болгарских перцев, хрустящих огурчиков, нежной говядины, грецкого ореха и красных брызг граната. Дополнен кинзой, душистым красным луком, зелёным горошком и консервированной фасолью. Пикантный соус объединяет гармонию вкусов в о
-
Салат Цезаридзе с креветками1090₽Креветки, очаровательно обжаренные до розового блеска, расположились на зеленом ложе из салатов романо и айсберга. Рядом мелькают искры томатов черри, прозрачно светятся капли анчоусов, парит благородный пармезан. Композицию довершают гренки, плавающ
-
Салат Цезаридзе с курицей870₽Романо и айсберг плавно накрывают собой ароматную курицу, выдержанную в смеси чеснока и трав. Её общество составляют солнечные черри, солёные блики анчоусов и притягательные пушинки пармезана. Грациозно восседают сверху уникальные гренки, утопающие в
-
Салат из запеченной свеклы с молодым сыром710₽Этот салат - фейерверк вкусов и ярких цветов! Рыхлая, чуть сладковатая запечённая свёкла сплетается с сочными апельсиновыми сегментами, нежным сыром камамбер и хрустящими грецкими орехами. Гранулы граната мерцают, словно капли росы, добавляя фруктову
-
Салат по 73 отзыва -грузински с грецкими орехами690₽Волшебное блюдо, пропитанное ароматом кахетинского масла и божественным вкусом грецких орехов. Свежие огурцы и узбекские помидоры, отмеченные солнцем Средней Азии, дарят сочность и свежесть. Острый перчик чили добавляет искрометную нотку огня, а соль
-
Салат с хрустящими баклажанами760₽Хрустящие ломтики баклажанов, обжаренные до золотистой корочки, очаровывают своим великолепием. Их сопровождают яркие узбекские помидоры, свежая кинза и рубленые грецкие орехи. Шарм и индивидуальность салату придает легкий намек острого соуса чили, о
Соусы
-
Аджика220₽
-
Кетчуп170₽
-
Мацони170₽
-
Нашараб170₽
-
Сацибели220₽
-
Сациви ореховый220₽
-
Сметана170₽
-
Сметанно-чесночный170₽
-
Ткемали 1 отзыв220₽
Супы
-
Борщ на мясе бычка690₽Насыщенный борщ из говядины, медленно томившийся на косточке до полной мягкости, приветствует вас своими яркими цветами свеклы и моркови. Горячий, ароматный бульон, заботливо обернувшийся вокруг каждого ингредиента, источает запах домашней стряпни. Л
-
Суп с цыпленком и домашней лапшой530₽Золотистый супчик — легенда русской кухни, полный теплых воспоминаний. Тонкие нити лапши танцуют в прозрачном курином бульоне, навевая мысли о домашнем очаге. Куриная грудка, мягкая и сочная, вспарывает волны тепла, растворяя усталость. Укроп и морко
-
Суп харчо620₽Визитная карточка грузинской кухни, воплощающая аромат и страсть к жизни. Темный и густой, с мягкими волокнами говядины, отдающими свою энергию в пряный аромат кинзы и резкую кислоту соуса ткемали. Оттеняется легким кисловатым послевкусием, щекочет ф
-
Тыквенный крем-суп 57 отзывов620₽Тыквенный крем-суп, созданный для холодного вечера, пленяет сердца с первых минут знакомства. Нежная пюреобразная консистенция раскрывает богатый вкус тыквы, чуть приглушенный сливочной бархатистостью. Маслом из семян тыквы деликатно подчеркнуты нату
Хачапури
-
Лепёшка грузинская Шоти150₽Традиционная грузинская лепешка в виде лодочки.
-
Хачапури по 176 отзывов -аджарски700₽Сытная грузинская "лодочка" из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра, яичным желтком и сливочным маслом в центре.
-
Хачапури по 176 отзывов -аджарски Гранде1270₽Легенда грузинской кухни, созданная для истинных поклонников аутентичных вкусов. Огромная лодочка из золотисто-румяного дрожжевого теста, заполненная мягкой смесью сулугуни и имеретинского сыра, плавно перетекает в жидкий центр, состоящий из трех же
-
Хачапури по 176 отзывов -аджарски с томатами760₽Классическая грузинская "лодочка" из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра, яичным желтком и маслом в центре, дополнена яркими и сочными томатами.
-
Хачапури по 176 отзывов -имеретински760₽Королевская лепешка из золотистого теста бережно хранит нежные сливочные сыры сулугуни и имеретинский, гармонично соединяющиеся в одной изысканной композиции. (30 см)
-
Хачапури по 176 отзывов -мегрельски840₽Замешанное вручную тесто формируется в красивую форму круга, наполненного богатым слоем рассольных сыров сулугуни и имеретинского. Верхушку щедро засыпают сыром, формируя особую, невероятно аппетитную текстуру. (30 см)
-
Хачапури по 176 отзывов -царски960₽Роскошная грузинская выпечка: пышное дрожжевое тесто с щедрой начинкой из сулугуни и имеретинского сыра, с щедрой порцией сыра сверху. Аппетитная золотистая корочка и насыщенный сырный вкус. (30 см)
-
Хачапури три сыра с грушей и гаргонзолой1070₽Наряду с классическими рассольными сырами сулугуни и имеретинским добавляется благородная горгонзола, вносит новые ноты пикантности и изысканности. Округлая форма теста бережно охватывает трёхслойную сырную симфонию, поддерживаемую зрелым ароматом гр
Хинкали
-
Хинкали с грибами в сливочно-ореховом соусе 3 шт.650₽Фантастическое изобретение грузинской кухни, призывающее насладиться новым уровнем гастрономической магии! Маленькие мешочки из нежного теста обнимают сочную начинку из шампиньонов, приготовленных с копчёным сулугуни и свеженькой мятой. Каждая складо
-
Хинкали с зеленью, сыром и ягодным соусом 3 шт.760₽Оригинальная интерпретация классических хинкали! Внутри — нежная сырная начинка с зеленью, снаружи — румяное тесто, а завершает композицию ароматный ягодный соус. Неожиданное сочетание, которое удивит даже гурманов.
-
Хинкали с креветками и соусом Том Ям 3 шт630₽Грузинская душа встречает тайский темперамент! Сочные креветки в сливочном соусе Том Ям, заключённые в тонкое тесто хинкали, создают яркий и экзотический вкус. Лёгкая кислинка и пряность добавляют блюду восточного шарма.
-
Хинкали с мясом барашка 3 шт.480₽Воплощение грузинской страсти и мастерства! Нежное тесто бережно защищает сочную начинку из ароматной баранины, украшенную специями и свежей кинзой. Сложные складки на вершине каждого хинкали напоминают искусство ремесленника, передаваемого поколения
-
Хинкали с мясом цыпленка и зеленью 3 шт.450₽
-
Хинкали со свининой и мясом бычка 3 шт.450₽Гастрономический символ грузинского гостеприимства, покоряющий сердца и желудки многих поколений. Тонкое тесто обнимает сочную начинку из идеально скомбинированного фарша из свинины и говядины, приправленного местными травами и специями. Каждая склад
