Без категории
-
Ассорти морепродуктов с чесночным соусом и чимиручи8900₽
Блюда на компанию
-
Садж на компанию из баранины3250₽Обжаренные в садже кусочки баранины с овощами (баклажан, болгарский перец, томаты, репчатый лук) и шампиньонами. подается с армянским лавашом и смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка). на две персоны
-
Корона из каре барашка15400₽
-
Стерлядь запеченная с овощами17490₽
-
Праздничный плов с перепелками12190₽На выбор: говядина/баранина
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Гречка с грибами и луком480₽Отварная гречка с добавлением обжаренных шампиньонов и лука. украшается веточкой петрушки
-
Картофель жареный по-домашнему с грибами и луком550₽Жареный картофель с луком и шампиньонами. украшается веточкой укропа
-
Картофельное пюре390₽Картофель, сливочное масло, молоко, сливки. украшается веточкой укропа
-
Припущенный шпинат с зеленью и чесноком750₽
-
Рис жасминовый на пару380₽Отварной рис с добавлением сливочного масла
Горячее
-
Чахохбили по-мегрельски970₽Обжаренные кусочки курицы с подливой из спелых помидоров с грецкими орехами
-
Цыпленок цицила с красным ткемали1300₽
-
Шницель куриный920₽
Горячие блюда
-
Котлеты из курицы или телятины с картофельным пюре980₽Обжаренные куриные котлеты подаются с картофельным пюре и соленым огурцом, украшаются веточкой укропа и петрушки
-
Оджахури1180₽Кусочки телятины или свинины (на выбор), обжаренные с картофелем, луком, чесноком, кинзой и специями. украшается дольками помидора
-
Садж из курицы2900₽Обжаренные в садже кусочки курицы с овощами (баклажан, болгарский перец, томаты, репчатый лук) и шампиньонами. подается с армянским лавашом и смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка). на две персоны
-
Садж на компанию из телятины3250₽Обжаренные в садже кусочки телятины с овощами (баклажан, болгарский перец, томаты, репчатый лук) и шампиньонами. подается с армянским лавашом и смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка). на две персоны
-
телятина по 35 отзывов -грузински с овощами1200₽Кусочки телятины, обжаренные с добавлением овощей (лук, болгарский перец, чеснок и острый перец), горчицы и кетчупа. подается на кеци
-
Цыпленок тапак с красным ткемали1300₽Цыпленок тапак, подается с соусом ткемали, лимоном и кинзой
-
Чанахи в горшочке1150₽Мякоть баранины, тушеная в глиняном горшочке с овощами (чеснок, баклажаны, перец болгарский, картофель, помидоры, лук), зеленью (кинза, укроп, петрушка, базилик) и специями
-
Чахохбили930₽Обжаренные кусочки курицы в томатном соусе, с добавлением томатов, чеснока, острого перца, петрушки и укропа, украшается веточкой кинзы
-
Чашушули из телятины1150₽Кусочки телятины, тушеные с луком, томатами, болгарским перцем, кинзой, петрушкой, чесноком, острым перцем и специями. украшается веточкой укропа
-
Чкмерули1400₽Цыпленок запеченный с чесночным соусом и пряными травами
Горячие закуски
-
Долма из телятины и баранины950₽Фарш из баранины и говядины с рисом, завернутый в виноградный лист. подается с соусом на основе мацони, чеснока и укропа
-
Креветки "попкорн" с пикантным соусом1390₽Обжаренные креветки в темпуре, подается с пикантным соусом чили
-
лобио по 8 отзывов -грузински в горшочке650₽Традиционная грузинская закуска из отварной фасоли с добавлением томатов, болгарского и острого перца, чеснока, стебля сельдерея, зелени (кинза и петрушка) и специй. подается с гурийской капустой, украшается веточкой кинзы
-
Мчади с сыром "сулугуни660₽Жаренные на растительном масле лепешки из кукурузной муки. подаются с сыром сулугуни и соусом ткемали, украшаются редисом и зеленым луком
-
Чвиштари630₽Лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни
-
Жареный сулугуни с рукколой и клюквенным соусом750₽
Десерты
-
Десерт орешки со сгущенным молоком и грецким орехом120₽Со сгущенным молоком и грецким орехом (5 шт.), 150 грамм
-
медовик 7 отзывов580₽
-
пахлава 6 отзывов790₽Традиционный грузинский десерт на основе теста с грецкими орехами, пропитанный сахарным сиропом, украшается веточкой мяты и сахарной пудрой
-
Шоколадный флан с ванильным мороженым720₽
-
Мильфей с клубничным вареньем720₽
-
Меренговый рулет920₽
-
Фруктовая тарелка1500₽
-
Ванильный мацони с грецкими орехами и медом580₽
-
варенье 3 отзыва450₽Грецкий орех, айва, кизил, белая черешня, инжир, клубника, вишня
-
тирамису 4 отзыва690₽
-
Слива750₽
Закуски
-
Ассорти солений980₽Гурийская капуста, соленые огурцы, помидоры, чеснок, джонджоли, черемша, острый перец
-
мясное ассорти 1 отзыв2350₽Язык, бастурма, суджук, копченая утка
-
Овощное ассорти1200₽Бакинские помидоры, огурцы, редис, стручковый перец, зелень (кинза, укроп, петрушка, тархун и базилик), сервированные морской солью
Мангал
-
Картофельный люля-кебаб 15 отзывов450₽Картофель запеченный на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка)
-
Ассорти овощей на мангале860₽Овощи (баклажан, цукини, картофель мини, томат, шампиньон, перец) запеченные на углях. подаются на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка)
-
Шашлык из телятины по-грузински1550₽Телятина жареная на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Дорадо на углях1600₽Дорадо, жаренная на углях. подается с лимоном и гранатовым соусом
-
Каре дагестанского ягненка2100₽Корейка ягненка жареная на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Лосось на углях2250₽Стейк из лосося жареный на углях. подается с лимоном и гранатовым соусом
-
Люля-кебаб из баранины1190₽Бараний фарш в виде колбасок жареный на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Люля-кебаб из телятины1190₽Фарш из телятины в виде колбасок жареный на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Семечки" из баранины990₽Бараньи ребрышки жареные на углях. подаются на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Скумбрия на углях1250₽Скумбрия, жаренная на углях. подается с лимоном и гранатовым соусом
-
Шашлык из дагестанского барашка1550₽Баранина жареная на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Шашлык из курицы1050₽Кусочки курицы жареные на углях. подаются на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
-
Шашлык царский2100₽Слоеный шашлык из двух видов мяса: баранина и телятина
-
Шашлык из мякоти ягненка1500₽
-
Мини-ассорти на мангале2150₽Шашлык из курицы, телятины и баранины, люля-кебаб из курицы, телятины и баранины, овощное ассорти
-
Язычки ягненка на мангале1600₽
-
Скумбрия на углях1250₽
Полуфабрикаты
-
хачапури по 162 отзыва -аджарски600₽
-
Хачапури пеновани620₽
-
Хинкали с бараниной/говядиной120₽
-
Мини-чебуреки 9 отзывов780₽
-
хачапури по 162 отзыва -мегрельски670₽
-
Мини-хинкали с телятиной560₽
-
Кутаб с зеленью230₽
-
хачапури по 162 отзыва -имеретински700₽
-
Кубдари с телятиной по-свански720₽
-
Кутаб с сыром230₽
-
Кутаб с лобио230₽
Салаты
-
Цезарь кебаб960₽С курицей
-
Греческий салат с оливками каламата1070₽Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и красный лук с оливками каламата и сыром фета, заправленные оливковым маслом, бальзамическим уксусом и соусом песто
-
Салат из свежих овощей по-грузински830₽Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, стручковый перец и красный лук) и зелени (базилик, кинза, укроп, петрушка), заправленный уксусом. также на выбор подается с грецкими орехами, сметаной или оливковым маслом
-
Салат из обжаренных баклажанов с зеленью (укроп, кинза, петрушка) и помидорами, заправленных соусом чили и кунжутным маслом, сервированных сыром кремете, семечками подсолнуха и зеленым луком
-
Салат со слабосоленым лососем1290₽Салат из слабосоленого лосося, апельсина, огурцов, помидоров, авокадо, салатов руккола и лолло россо, заправленный цитрусово-медовым соусом
-
Салат цезарь с куриным шашлыком960₽Листья салата айсберг, романо, люля-кебаб из курицы, томаты, классический соус цезарь. посыпается тертым пармезаном
-
Теплый салат с телятиной и сезонными грибами990₽
-
Лалеби950₽Говяжий язык, виноград, огурец, хрустящий баклажан, грецкий орех, кинза, чеснок, гранат
-
Цезарь с креветками1190₽
-
Салат на мангале810₽Помидор, баклажан, перец, зелень, лук
-
Цезарь с куриным шашлыком960₽
-
Запеченный салат со свеклой750₽
Супы
-
борщ 14 отзывов700₽Традиционный борщ на мясном бульоне с говядиной, сметаной и пампушками
-
Суп лапша из домашней тамбовской курицы650₽Куриный бульон с лапшой, куриным филе с добавлением лука и моркови. подается с перепелиным яйцом и укропом
-
Суп из белых грибов850₽Наваристый бульон из белых грибов, картофеля, лука и моркови
-
суп 42 отзыва -харчо 6 отзывов750₽Национальный грузинский суп из говядины на говяжьем бульоне с луком, томатами, рисом, зеленью (кинза, петрушка, сельдерей), с добавлением острого перца. украшается рубленной кинзой
-
уха по 7 отзывов -тбилисски980₽Суп из лосося с добавлением лука, моркови и картофеля. подается с лимоном и укропом
-
Хашлама из ягненка1200₽
-
Кюфта-бозбаш из баранины и говядины980₽
-
Суп гюрза810₽Говяжий бульон, телятина и баранина
-
Суп дюшбара780₽Говяжий бульон, телятина и баранина
Тесто
-
хачапури по 162 отзыва -мегрельски830₽В виде закрытой лепешки. из дрожжевого теста и начинки из сыров сулугуни и имеретинского внутри и сверху. запекается в духовке. смазывается топленым сливочным маслом
-
Чебурек с говядиной/бараниной420₽Бездрожжевое тесто в форме чебуреков. начинка - фарш из баранины, репчатого лука и кинзы. обжаривается во фритюре
-
Грузинский лаваш с соусом сацебели230₽Лаваш из дрожжевого теста с соусом сацибели
-
Кубдари с телятиной по-свански1150₽С телятиной по-свански
-
Кутабы с зеленью290₽Бездрожжевое тесто в форме чебуреков. начинка: щавель, шпинат, зеленый лук, кинза, петрушка, укроп. подаются с соусом мацони
-
Кутаб с сыром290₽Бездрожжевое тесто в форме чебуреков. начинка: сыры сулугуни и имеритинский. подаются с соусом мацони
-
хачапури по 162 отзыва -аджарски750₽В виде лодочки. из дрожжевого теста и начинки из сыров сулугуни и имеретинского. запекается в духовке с куриным яйцом. смазывается топленым сливочным маслом
-
хачапури по 162 отзыва -имеретински870₽В виде закрытой лепешки. из дрожжевого теста и начинки из сыров сулугуни и имеретинского. запекается в духовке. смазывается топленым сливочным маслом
-
Отварные хинкали150₽Тесто в форме мешочка, начинка - фарш из мраморной говядины или баранины, репчатого лука и кинзы, готовится на воде (1 шт)
-
Жареные хинкали с говядиной, бараниной или курицей160₽
-
Хачапури на мангале790₽
-
Лахмаджун с телятиной и грецкими орехами780₽
-
Мини-хинкали с телятиной в сливочно-перечном соусе700₽
-
Квери с домашним сыром160₽
-
Люля-кебаб из телятины в лаваше с медово-сметанным соусом1400₽
-
Мини-чебуреки с телятиной, сыром и тартаром из узбекских томатов980₽
Тесто / тесто
-
Аджарский хачапури по-батумски на пресном тесте770₽
Холодные закуски
-
Айран с зеленью350₽Напиток на основе мацони с зеленью (зеленый лук, укроп, петрушка и кинза) и свежими рубленными огурцами
-
Ассорти пхали из шпината, свеклы и фасоли710₽Ассорти из трех видов биточков с тертым грецким орехом и рубленной зеленью, украшенные зернами граната
-
Рулетики из баклажанов с орехами и помидорами720₽Рулетики из жареных баклажанов, фаршированные грецкими орехами с зеленью и с помидорами, украшенные гранатом и кинзой
-
Сациви с курицей780₽Кусочки куриного филе, заправленные соусом из грецких орехов и ореховым маслом
-
Сельдь с картофелем и ржаным хлебом790₽Филе сельди с отварным картофелем, красным луком и гренками, украшенное веточкой укропа
-
Язычки из баклажанов с имеретинским сыром и помидорами920₽С имеретинским сыром и зеленью
-
Восточные намазки900₽
Шашлык
-
Люля-кебаб из курицы990₽Куриный фарш в виде колбасок жареный на углях. подается на лаваше со смесью из лука (красный и репчатый), зерен граната и зелени (укроп и петрушка) и соусом сацибели
