Горячие блюда
-
Нежное горячее блюдо с богатой палитрой вкусов: сочная говяжья вырезка гармонично сочетается с ароматными шампиньонами и белыми грибами. Нежные сливки и сливочное масло придают бефстроганову особую мягкость, а репчатый лук и картофель дополняют вкусо
-
Блины с мясом600₽Два тонких блинчика со свино-говяжьим фаршем. Подаются со сметаной
-
Вареники с вишней550₽Вареники ручной лепки с вишней. Подаются со сладкой сметаной
-
Вареники с картофелем и грибами550₽Вареники ручной лепки с картофелем и грибами, подаются со сметаной
-
Вареники с картофелем и шкварками550₽Вареники ручной лепки с картофелем и шкварками. Подаются со сметаной
-
Вареники с квашеной капустой и копченым салом550₽Вареники ручной лепки с квашеной капустой и копченым салом подаются со сметаной
-
Голубцы740₽Классический вариант известного блюда. Голубцы на капустном листе с говяжьим фаршем, томленные в соусе
-
Горячий сет3500₽Большой сет из фирменных закусок ресторана. Курина колбаса с сыром, свиная колбаса, картопляники с грибами, сырная поленница, гренки ржаные, деруны со шкварками, соленые огурчики и помидоры. Подается с майонезно-чесночным соусом и сметаной
-
ДранБургер900₽Наш фирменный бургер на драниках с котлетой из мраморной говядины,свежими овощами, соусом барбекю и сыром моцарелла
-
Драники с форелью750₽
-
Драники со шкварками650₽
-
Жареные свино-говяжьи пельмени ручной лепки650₽Пельмени ручной лепки с домашним свино-говяжьим фаршем. Подаются обжаренные со сметаной
-
Жаркое по-деревенски760₽
-
Картопляники с брынзой650₽Картофельные зразы в панировке с начинкой из сыра брынза, обжаренные во фритюре. Подаются со сметаной
-
Картопляники с грибами650₽
-
Колбаса домашняя куриная с сыром650₽
-
Колбаса домашняя мясная720₽
-
Котлета Богатырская890₽Большая свино-говяжья котлета подается с запеченными овощами и перечным соусом
-
Котлета Пожарская740₽
-
Котлета из щуки и судака690₽Котлета из рыбы (щуки и судака) в панировке. Подается с перловкой, томленной в сливках
-
Котлета по 55 отзывов -киевски750₽Классический рецепт популярного блюда. Большая котлета из куриного филе со сливочным маслом и зеленью. Обжарена во фритюре, подается с горчицей
-
Печень по-беловежски740₽Говяжья печень в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и соленым огурчиком
-
Пячисто890₽Свиная шея с чесноком и специями, томаты черри, подается с перечным соусом и бочковым огурцом
-
Стейк из лосося1300₽Стейк из лосося подается с салатом из рукколы и томатов черри с бальзамическим соусом
-
Сырная поленница550₽Сыр моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре, подается с майонезно-чесночным соусом
-
Телятина 9 отзывов , томленная с овощами920₽Нежная телятина, томленная с кабачками, болгарским перцем, шампиньонами и сметаной
-
Томленые галушки с сыром брынза и грудинкой700₽Галушки из пшеничной муки с добавлением сыра брынза, томленные в сливках с копченой грудинкой
-
Томленый судак в сливках с овощами790₽
-
Требуха, жареная с луком550₽Рубец говяжий, обжаренный с репчатым луком
Десерты
-
Медовик 10 отзывов620₽
-
Штрудель яблочный600₽Штрудель из тонкого теста с яблочной начинкой. Подается с ягодным соусом
Меню ближайших ресторанов
Салаты
-
Лосось под шубой750₽Слабосоленый лосось выполнен в традиции блюда Сельдь под шубой
-
Оливье по-рыбацки750₽Салат с изысканным сочетанием вкусов — нежная слабосолёная форель гармонично дополняется ароматными печёными овощами. Классические ингредиенты оливье — морковь, картофель, огурец и репчатый лук — обретают новый оттенок благодаря особой подаче. Заправ
-
Оливье по-сельски650₽Салат с бужениной, нежным картофелем и зелёным горошком. Дополняют вкус морковь и огурцы, заправленные майонезом. Получается сытно и классически вкусно — как традиционный Оливье по-сельски.
-
Салат Белорусский720₽Салат с говяжьей печенью, маринованными опятами, куриным яйцом и репчатым луком.Заправлен майонезом собственного приготовления
-
Салат Крымский550₽Сочный салат с томатами и руколой, дополненный нежной брынзой и пикантным красным луком. Лёгкие нотки зелёного масла придают блюду особый вкус. Салат Крымский — свежее и гармоничное сочетание вкусов.
-
Салат Машеровский650₽Салат «Машеровский» — аппетитное блюдо из категории салатов. В составе — печёный картофель, нежная курица, морковь, свежий огурец и сочные томаты черри, заправленные майонезом. Попробуйте насыщенный вкус уже сегодня
-
Салат Минский с языком700₽Нежный салат с кусочками говяжьего языка, дополненный хрустящими солёными огурцами и ароматными белыми грибами. Рукола придаёт блюду лёгкую пикантность. Вкус гармоничный, с тонкими грибными нотками и приятной кислинкой.
-
Салат Оливье с говядиной670₽Классический салат Оливье с огурчиками и горошком с добавлением отварной говядины
-
Салат Русский Цезарь с лососем750₽Классический вариант салата Цезарь с добавлением слабосоленого филе лосося
-
Салат Цезарь с курицей680₽
-
Салат зеленый с форелью790₽Изысканный салат с нежной форелью подарит вам моменты гастрономического наслаждения. Сочная форель сочетается с хрустящей руколой, сладкими томатами черри и мягким сливочным сыром — всё под лёгким горчичным соусом. Попробуйте лучшее из категории сала
-
Салат фирменный с баклажанами690₽Нежный салат с баклажанами, дополненный сочными томатами и ароматной кинзой. Сливочный сыр придаёт блюду мягкость, а кисло‑сладкий соус — яркую вкусовую нотку.
-
Сельдь под шубой600₽Слоистая закуска с нежной сельдью, овощами и майонезом. Сочетание солёного вкуса рыбы с мягкостью отварных овощей создаёт гармоничный вкус. Сверху украшена зеленью.
-
Теплый салат с телятиной790₽Теплый салат с запеченным картофелем, говяжьей вырезкой и соленым огурчиком заправлен майонезом собственного приготовления
-
Теплый салат с языком790₽Теплый салат с говяжьим языком, запеченными овощами, кедровыми орешками с соусом терияки
Супы
-
Борщ с фасолью и пампушками640₽Насыщенный суп с нежной говядиной, белой фасолью и ароматными овощами — настоящий гимн традиционной кухне. Сочность капусты, мягкость картофеля и сладость моркови создают гармоничный вкус, который дополняет лёгкая кислинка и кремовая нота сметаны. По
-
Крупеня590₽Густой белорусский суп с гречневой крупой, белыми грибами, овощами и добавлением сливок
-
Солянка по 35 отзывов -домашнему640₽Насыщенный суп с богатым сочетанием мясных нот — буженины, грудинки, куриной грудки, ветчины и говяжьего языка. Солёные огурцы, маслины и лимон добавляют яркие акценты и делают вкус по‑настоящему домашним. Попробуйте солянку по‑домашнему — и окунитес
-
Суп Гороховый640₽Насыщенный суп с нежной текстурой — идеальное блюдо для уютного вечера. В основе ароматный говяжий бульон, дополненный копчёной свининой и овощами: картофелем, морковью и луком. Подаётся с чесночными гренками и свежей зеленью.
-
Уха рыбная720₽Уха из двух видов рыб - лосося и судака. Со свежими томатами и зеленью. Подается с расстегаем из слоеного теста с судаком
-
Щи суточные640₽Щи на говяжьем бульоне из квашеной капусты со свиной грудинкой. Подаются с пирожком и сметаной
Холодные закуски
-
Ассорти гречневых буханок с салом580₽Ассорти бутербродов с копченым свиным салом, салом собственного посола и смальцем. Подается на гречневых буханочках собственной выпечки
-
Ассорти домашнего сала800₽Три вида сала собственного приготовления. Соленое, копченое, перекрученное. Подается с гренками и домашней горчицей
-
Ассорти мини-бутербродов с рыбой750₽Мини-бутерброды со шпротами, килькой балтийской, сельдью, форшмаком. Подаются на гренках из ржаного хлеба из нашей пекарни
-
Белорусский погребок800₽Холодная закуска, которая перенесёт вас в атмосферу традиционной белорусской кухни. В составе — разнообразие маринованных и солёных овощей: квашеная и маринованная капуста, солёные огурцы и томаты, чеснок и перец. Идеальный выбор для тех, кто ценит я
-
Лосось от Кумы1200₽Филе форели собственного посола подается с гренками из пшеничного хлеба из нашей пекарни со сливочным маслом
-
Луста с форшмаком700₽Наш фирменный форшмак из филе сельди с гренками из ржаного хлеба из нашей пекарни
-
Мужицкая закуска920₽Холодная закуска с нежным говяжьим языком, грудинкой и бужениной. Дополняют вкус солёные огурцы и томаты черри. Подаётся с домашней горчицей.
-
Рулетики из баклажанов700₽Мини-рулеты из баклажанов с сыром фета, кинзой и чесноком
-
Сельдь по 4 отзыва -крымски600₽Аппетитная холодная закуска. Нежное сочетание слабосолёной сельди, отварного картофеля и свежей зелени подарит вам приятные вкусовые впечатления. Попробуйте классику в новом исполнении!
-
Смалец350₽Сало свиное, перекрученное с чесноком и зеленью. Подается с ржаным хлебом из нашей пекарни
-
Язык говяжий отварной750₽Подается с горчицей и хреном
