Гарниры
-
Картофель фри7BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофельные дольки5BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями
-
Овощи, запеченные по-домашнему8Br
Горячие блюда
-
Бочонки из свинины с картофельным пюре28BrБочонки из свинины с картофельным пюре, запеченные в панчетте
-
Всё и сразу85BrЗдесь все и сразу: свиная грудинка, мясо цыпленка, домашние колбаски, картофельные дольки, шампиньоны, сладкий болгарский перец, консервированный огурчик, подается с хреном, горчицей и соусом барбекю
-
Драники не в своей тарелке26BrРумяные картофельные драники с мясом цыпленка, шампиньонами и луком под сливочным соусом, подаются в горшочке
-
Картофельные драники с медальонами из свинины28Br
-
Мачанка с драниками в горшочке24BrРумяные картофельные драники с мачанкой из домашних колбасок, копченой грудинки, шампиньонов и лука под белым соусом из вина
-
Свиная шея с соусом bbq24Br
-
Сковородка домашняя18BrНежное мясо цыпленка в сочетании с цукини, баклажаном, стручковой фасолью, болгарским сладким перчиком и картофелем с лучком, запеченных под копченым сыром
-
Сковородка охотница22BrОбжаренные домашние и охотничьи колбаски с яйцом и картофельными дольками, подаются с томатом черри и консервированным огурчиком
-
Сковородка с цыпленком в сливочном соусе20BrНежнейшее мясо цыпленка в сочетании с цукини, баклажаном, шампиньонами, болгарским сладким перчиком и картофелем, томленых в особом сливочном соусе и запеченных под сыром чеддер
-
Строганов из говядины с мятым картофелем27BrМаринованные кусочки говяжьей вырезки, жареные и томленные в сливочном соусе, в сочетании с консервированным огурчиком, лучком и мятым картофелем
Десерты
-
Домашние сырники со сметаной16BrИ с джемом
-
Квартирный нью-йорк11BrЧизкейк нью-йорк по фирменному рецепту
Закуски
-
Flat-бургер30BrРумяная булочка, в сочетании с сочной котлетой из говядины, сыром чеддер, консервированным огурчиком, свежим томатом, листьями салата и маринованным лучком, подается с хрустящим картофелем фри и томатным соусом
-
the мясо 7 отзывов27BrВяленый cвинoй окорок, куриная копченая грудка, сырокопченая колбаса суджук, ветчина с оливками и маслинами
-
Кесадилья с говядиной19BrХрустящая пшеничная тортилья в сочетании с кусочками говяжьей вырезки, свежим томатом, сыром сулугуни и перцем халапеньо, подается с соусом тартар
-
Клаб-сэндвич с цыпленком18BrРумяные тосты в сочетании с мясом цыпленка, копченой грудинкой, консервированным огурчиком, свежим томатом, листьями салата и яйцом, подается с хрустящим картофелем фри и томатным соусом
-
Пивной сет №137BrСочные охотничьи колбаски, хрустящие ржаные гренки, сырные палочки с картофелем-фри, хрустящая тортилья, обжаренный бекон в сочетании с соусом барбекю и соусом тартар
-
Пивной сет №247BrКуриные наггетсы, луковые кольца, сырные монетки с халапеньо, картофельные ростексы с картофелем-фри в сочетании с соусами барбекю и айоли
-
Свежие овощи15BrСвежие томаты, хрустящие огурчики, болгарский сладкий перец с маслинами и оливками
-
Сет панские забавы49BrСочетание сырокопченой колбасы с аппетитным вяленым мясом свинины и индейки, палитра сыров с пажитником, чеддер и копченым. все дополняется медом, маслинами, оливками и томатом черри
-
Сет под водочку35BrСало соленое, руляда, колбаса сыровяленая, капуста квашеная, консервированный огурчик, хрустящие ржаные гренки и картофельные дольки, все дополняется хреном и горчицей
-
Сырный бунт29BrПалитра премиальных сыров дорблю, чеддер, сыра с пажитником и копченого сыра в сочетании со сладким винoградом, апельсином и ягодным конфитюром
-
Сырный дуэт25BrС соусом тартар
-
Тартар из говядины29BrМелко рубленая говядина, заправленная французской горчицей, в сочетании с каперсами, вялеными томатами, консервированным огурчиком, маринованным лучком, перепелиным яйцом, творожным сыром и рукколой, подается с хлебом чиабатта
-
Тартар из лосося39BrМелко рубленый свежий лосось, заправленный соусом терияки, в сочетании с каперсами, вяленым томатом, свежим огурчиком, лимоном, перепелиным яйцом, томатом черри и рукколой, подается с хлебом чиабатта
-
Тортилья с лососем39BrРолл с начинкой из норвежской слабосоленой семги, мягкого сыра, свежего огурца и салат-микса
-
Тортилья с ростбифом30BrРолл с начинкой из ростбифа, мягкого сыра, печеного перца и салат-микса
Рыба и морепродукты
-
Рыба норвежский ужин25BrФиле белой рыбы на подложке из сладкого перчика, баклажана, цукини и запеченного картофеля
-
Рыба томленая в горшочке27BrФиле белой рыбы с отварным картофелем, лучком, шампиньонами, сыром чеддер, запеченное под сливочным соусом
Салаты
-
Салат с ростбифом и горчично-медовой заправкой23BrМаринованные кусочки говяжьей вырезки, жаренные и томленные в особом соусе, с вялеными томатами, томатами черри, и маслинами в сочетании с микс-салатом, рукколой и маринованным лучком. дополняется горчично-медовой заправкой
-
Салат с цыпленком и печеными овощами17BrСалат, сочетающий в себе лёгкость свежего салата и печеного перца с обжаренным филе цыплёнка, баклажаном, шампиньонами, томатом черри и копченым сыром. дополняет салат пикантная заправка 1000 островов
-
Фиш-салат с апельсином27BrНежные кусочки слабосоленого лосося, сочного апельсина, в сочетании с томатами черри, оливками, сочным салат-миксом, каперсами и рукколой. дополняется пикантной заправкой и кедровыми орешками
-
Фреш-салат с благородными сырами и мятной заправкой14BrСалат из спелого томата, сладкого перца, хрустящего огурчика и сочного микс-салата, с мягким сыром сremette, нежной mozzarella и зрелым parmesan с пикантной мятной заправкой
-
Цезарь с запеченной семгой25BrОхлаждённые кусочки сёмги, запечённые в печи, с сочными салат-миксом, фирменным соусом собственного приготовления, томатами черри, перепелиным яйцом, сыром grana padano, долькой лимона и хрустящей чиабаттой
-
Цезарь с цыпленком на гриле15BrНежные слайсы цыплёнка, жареного на гриле, с сочными листьями салата, фирменным соусом собственного приготовления, томатами черри, перепелиным яйцом, сыром grana padano и хрустящей чиабаттой
Сеты
-
Сет панские забавы49BrСочетание сырокопченой колбасы с аппетитным вяленым мясом свинины и индейки, палитра сыров с пажитником, чеддер и копченым, все дополняется медом, маслинами, оливками и томатом черри
-
Сет под водочку35BrСало соленое, руляда, колбаса сыровяленая, капуста квашеная, консервированный огурчик, хрустящие ржаные гренки и картофельные дольки, все дополняется хреном и горчицей
Стейки
-
Свиная шея24BrСочное и нежное мясо, обладающее богатым вкусом и ароматом. отлично сочетается с разнообразными соусами, гарнирами или овощами
-
Стейк из говядины с перечным соусом40BrНежное и сочное мясо с хорошо прожаренной корочкой снаружи. отлично сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи или картофель
-
Стейк из лосося с соусом наршараб50BrФиле лосося
Супы
-
Крем-суп из шампиньонов с хрустящей чиабаттой12Br
-
Солянка похмельная12BrБлюдо традиционной русской кухни, густой пряный и острый суп, сваренный на крепком мясном бульоне с обязательным добавлением солёных огурцов и палитры мяса
