Блины
-
Блинчики со сладкими дополнениями250₽Блинчики, 3 штуки, подаются с начинками на выбор. Вы можете сами решить: кунать блинчик в сладкие начинки или заворачивать их трубочкой, конвертиком, треугольником...и, конечно, наслаждаться вкусом: со сметаной с ягодным сиропом со сгущенным молоком
-
Блинчики с икрой1200₽Икра черная, икра красная, без блинов она - просто соленая гадость. С блинами же - радость". Блинчики с икрой (3 шт) Подаются с икрой и сметаной (30 г)
-
Блинчики с творогом380₽Блины с творогом (2 шт) Блинчики подаются с торожно-ягодной начинкой и сметаной
-
Блинчики с мясом480₽Блины с мясом (2 шт) Блинчики подаются с мясной начинкой, завернутые в трубочку и дополнением в виде сметаны
-
Блины по Чехову1650₽В состав входят: • 3 блинчика 250 г; • сметана; • икра; • лосось; • сельдь; • графинчик водки и замороженная рюмочка. КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ БЛИНЫ? Подскажет Антон Павлович с надворным советником Семеном Петровичем. Читайте в полном описании…
-
Блины с мёдом300₽Блинчики, 3 штуки, подаются с мёдом. Вы можете сами решить: кунать блинчик в сладкие начинки или заворачивать их внутрь трубочкой, конвертиком, треугольником...и, конечно, наслаждаться их безупречным вкусом.
-
Блинные рулеты с лососем990₽Блинные рулеты с лососем • лосось • творожный сыр
Горячие блюда
-
Лапша с гусиным рийетом680₽Лапша с гусиным рийетом, оливами и клюквенным взваром по рецепту В.Левшина 1796 г.
-
Голубец660₽Голубец с начинкой из судака, горбуши и креветки, с икрой палтуса под сливочным соусом биск
-
Пермени480₽Пермени собственного производства, из индейки. Кучумов в "Бешеных деньгах", А.Н. Островского, употребляет "пермени" вместо "пельмени". Это говорит о том, что в 1870 году такое название было нормальным, принятым, входило в ресторанное меню.
-
Лапша от Николая Васильевича Гоголя540₽Лапша от Николая Васильевича Гоголя Состав: - яичная лапша, - соус песто, - пармезан, - вяленые помидоры
-
Говяжьи щечки с квасным соусом и яблочным пюре660₽Говяжьи щечки с квасным соусом и яблочным пюре
-
Цыплёнок в винном соусе в картофельным пюре660₽Цыплёнок в винном соусе в картофельным пюре
see_menus_nearby
Десерты
-
Лимонная тарталетка380₽Лимонная тарталетка
-
Груша "Шаляпина450₽Груша "Шаляпина" на подушке из песочного теста, запеченная с сыром дор-блю Историческая справка в бумажном меню…
-
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже310₽Blancmangé — это холодный десерт итальянско-французского происхождения на основе молока, сахара и желатина. Легкий и свежий десерт подается с ярким соусом из облепихи. Состав: • миндальное молоко • какао • облепиха
-
Цуккерброд280₽Цуккерброд Мне изюм нейдёт на ум, Цуккерброд не лезет в рот, Пастила нехороша Без тебя, моя душа. А. С. Пушкин
Завтрак
-
Английский завтрак по Карамзину580₽АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК по Карамзину: • сосиски – 2 шт., • бекон с/к, • яичница из двух яиц, • томаты черри, • хлеб первопроходцев, • горчица зерновая. Историческая справка в бумажном меню…
-
Завтрак по особому случаю450₽Идеальный изысканный завтрак, когда хочется побавловать себя чем-то особенным. В состав входит: • Яйцо всмятку; • Лосось собственного посола; • Сливочное трюфельное масло; • Тост.
-
Французский омлет со сливочным сыром и лососем собственного посола390₽Французский омлет со сливочным сыром и лососем собственного посола. «Каждый день утром он ел одно и то же: яйца, овсяную кашу и простоквашу. Яйца вообще были любимым блюдом писателя. Он обожал их в разном виде». Из личного дневника С. А. Толстой
-
Каша Петра I320₽Каша Петра I Состав: • перловка, • сливки, мёд, грецкие орехи, мак
-
Каша пшённая с печёной тыквой320₽Каша пшённая с печёной тыквой
-
Каша рисовая с вишней и халвой320₽Каша рисовая с вишней и халвой
-
Домашний творог с малиново-мятным соусом и сметаной390₽Домашний творог с малиново-мятным соусом и сметаной украшенный вяленой клюквой
-
Творожная запеканка с клубникой420₽Творожная запеканка с клубникой
К чаю
-
Левашник с клубничным джемом120₽Лева́шник — старинное русское блюдо, пирожок с начинкой из ягодной пастилы (леваша) или варенья, жаренный в масле.
-
Пироги "Вздохи Николая150₽Пироги «Вздохи Никола» из поваренной книги Софьи Андреевны Толстой • с курицей
Кофе
-
Эспрессо в ассортименте200₽Эспрессо в ассортименте • эспрессо - 50 миллилитр/120 руб • эспрессо доппио (двойной) - 100 миллилитр/200 руб
-
Американо в ассортименте220₽Американо в ассортименте • американо - 100 мл/160 руб • американо со сливками или молоком (100 мл кофе+ сливки/молоко) - 120 мл/160 руб. • американо с кокосовым или миндальным молоком (100 мл кофе+ кокосовое/миндальное молоко) - 120 мл/220 руб
-
Латте в ассортименте260₽Латте в ассортименте • латте - 180 миллилитр/220 руб • латте с кокосовым или миндальным молоком - 180 миллилитр/260 руб
-
Капучино в ассортименте260₽Капучино в ассортименте • капучино - 150 миллилитр/200 руб • капучино с кокосовым или миндальным молоком - 150 миллилитр/260 руб
-
Флет уайт220₽Флет уайт
Напитки
-
Чай в чайнике в ассортименте550₽Чай в чайнике в ассортименте: • Чай травный в чайнике 300 миллилитр/1 литр — 220/350 р • Чай черный в чайнике 300 миллилитр/1 литр — 200/330 р • Чай черный с мятой в чайнике 300 миллилитр/1 литр — 250/350 р • Чай черный с чабрецом в чайнике 3...
-
Чай по 188 отзывов -русски1200₽Чай по-русски - с пузатым самоваром с горящими боками, с русскими румяными блинами, с аппетитными десертами! На 3-4 порции подаётся: • самовар, • чай – 1,2 л, • блины – 6 штук, • варенье яблочное – 100 г, • мёд – 100 г.
-
Чай по Достоевскому с пастилой650₽К чаю мы предлагаем три вида натуральной коломенской пастилы: смоква (1 шт), муфтовая (1 шт), белая палочками (1 шт).
-
Лимонад 11 отзывов200₽Лимонад «…Он поминутно просил пить, и Дуня подносила ему кружку ею заготовленного лимонада…» А. С. Пушкин А. С. Пушкин «СТАНЦИОННЫЙ СМОТРИТЕЛЬ» «СТАНЦИОННЫЙ СМОТРИТЕЛЬ» 1831 г.
-
Компот ягодный200₽Компот ягодный
Салат
-
Салат с красной рыбой и салатным миксом590₽Салат с красной рыбой и салатным миксом
-
Овощной салат со сметанной заправкой460₽Овощной салат со сметанной заправкой
-
Зелёный салат с ростбифом590₽Зелёный салат с ростбифом
Супы
-
Крем-суп из цветной капусты Royale480₽Крем-суп из цветной капусты Royale Состав: • цветная капуста • сельдерей • лук • масло льняное
-
Борщ из говядины550₽Борщ из говядины
Тосты
-
Утиный рийет с клюквенным взваром на тосте из хлеба первопроходцев580₽Состав: • рийет из утки, • хлеб первопроходцев, • клюквенный взвар,
-
Паштет из утки с вишневым соусом на тосте из хлеба первопроходцев580₽Состав: • паштет из утки • вишневый соус • хлеб первопроходцев
-
Крафтовый хлеб ручной работы150₽Крафтовый хлеб ручной работы Состав: • хлеб первопроходцев, • хлеб смесной, • льняное масло слегка подсушен до лёгкой корочки, подаётся с сыродавленным льняным маслом собственного производства
