Бургеры
-
Бургер с говяжьим бифштексом45BrСочная булочка бриошь обволакивает говяжий бифштекс с расплавленным сыром чеддер и тягучей моцареллой. Свежий томат, микс-салат, маринованный огурец, картофель по-деревенски, чесночный соус и соус BBQ создают баланс текстур и вкусов
-
Бургер с цыпленком39BrМягкая булочка бриошь обрамляет бедро цыпленка гриль и расплавленную моцареллу. Свежий огурец и микс-салат придают легкость, а соус карри и горчичный соус добавляют пряные нотки. Блюдо подается с картофелем по-деревенски
-
Дранбургер с говяжьим бифштексом43BrХрустящие драники служат основой для сочного говяжьего бифштекса с ломтиками бекона и расплавленным сыром чеддер. Свежий томат, маринованные огурцы, луковый мармелад, микс салатов, луковые кольца и чесночный соус создают контраст текстур. Сочетание к
Горячие блюда
-
Паста 4 отзыва -жюльен с цыпленком и грибами25BrПенне создаёт плотную основу, хорошо удерживающую соус. Бедро цыплёнка и шампиньоны придают блюду насыщенный мясной и землистый вкус, а жареный лук добавляет сладковатые ноты. Сливки делают текстуру нежной и кремовой, а пармезан вносит солоноватую гл
-
Пельмени Том Ям22BrТесто окружает начинку из свинины, создавая гармоничное сочетание текстуры и вкуса. Бульон том ям придаёт блюду пряно‑кисло‑острый оттенок с тропическими нотами. Зелень и сметана смягчают остроту, добавляя свежесть и кремовую гладкость
-
Пельмени жареные с грибами в сливочном соусе27BrЖареные пельмени с румяной корочкой сочетаются с шампиньонами и луком. Сливочный соус придаёт блюду нежную текстуру. Копчёно‑варёная грудинка и специи добавляют выразительные оттенки вкуса
-
Рёбра томленые в пиве39BrСочные свиные ребра томятся в пиве до мягкости. Мясо покрыто густой глазурью и подается с тушеной квашеной капустой. Дополняют подачу кусочки картофеля из печи
-
Стейк из свиной шеи с овощами35BrСвиная шея, обжаренная со специями, сохраняет сочную текстуру. Картофель по‑деревенски, сладкий перец, томаты черри и кукуруза в початке образуют яркую овощную комбинацию. Кетчуп придаёт лёгкую сладко‑кислую нотку, подчёркивающую вкус мяса
-
Филе цыпленка с птитимом29BrСочное филе цыпленка фаршируется сыром с голубой плесенью и крем-чизом с добавлением зелени. Мясо подается на подушке из сливочного птитима с вялеными томатами. Соус песто придает блюду пряные ноты
Горячие закуски
-
Гренки ржаные с чесночным соусом15BrТонкие гренки из ржаного хлеба поджариваются до золотистой корочки. Чеснок и укроп в соусе придают пряный аромат и лёгкую остроту
-
Картофель фри с пармезаном и кетчупом14BrКартофель обжаривается до золотистой корочки и сохраняет мягкую текстуру внутри. Сыр пармезан придает блюду насыщенный сливочный вкус и легкий ореховый аромат. Кетчуп добавляет томатную кислинку, уравновешивая сочетание
-
Луковые кольца с соусом тартар18BrКольца из лука обжариваются до золотистой корочки, оставаясь внутри нежными и ароматными. Кремовый соус тартар добавляет лёгкую пикантную нотку, подчёркивая сладковатый вкус
-
Сырные палочки с брусничным соусом23BrТонко обжаренные палочки из расплавленного сыра хрустят при укусе. Брусничный соус придаёт лёгкую ягодную кислинку и аромат, усиливая вкус
Десерты
-
Десерт Медовик15BrПышные медовые коржи чередуются с нежным сливочным кремом, создавая тающую текстуру. Насыщенная сладость натурального меда оставляет долгое послевкусие
-
Торт маковый15BrВоздушные бисквитные слои чередуются с насыщенной маковой начинкой, создавая контраст текстур. Сладкий крем обволакивает зерна, подчеркивая их ореховые ноты
Дополнительно
-
Кетчуп3.5BrГустая красная масса отличается выраженным томатным вкусом с легкой кислинкой. Кетчуп гармонично дополняет картофельные блюда и мясные закуски
-
Сметана3.5BrНежная сметана отличается мягким сливочным вкусом и гладкой текстурой. Продукт подается охлажденным к горячим блюдам
-
Сметана копченая3.5BrИмеет выраженный аромат дымка и нежный сливочный вкус. Придает блюдам глубокие пикантные нотки
-
Соус BBQ3.5BrСоус отличается сладковатым вкусом с легким дымным ароматом. Гармонично дополняет мясные блюда и овощи
-
Соус Горчичный3.5BrСоус отличается резким ароматом и острым послевкусием
-
Соус Сырный3.5BrГустая сливочная масса имеет нежную текстуру. Универсальная добавка гармонично дополняет горячие блюда и закуски
-
Соус Тартар3.5BrГустая масса имеет выраженный вкус с легкой кислинкой. Универсальная добавка гармонично дополняет горячие блюда и закуски
-
Соус Чесночный3.5BrГустой соус обладает насыщенным пряным вкусом и ароматом. Блюдо подается холодным к горячим закускам
-
Хлебная корзина10BrКорзина объединяет светлую и темную чиабатту. Свежие ломтики дополняет чесночное масло с насыщенным вкусом
Закуски
-
Луста с домашним салом15BrРжаной хлеб на гриле даёт плотную основу с лёгкой хрустящей корочкой. Домашнее сало добавляет насыщенный солёный вкус, а чесночный соус усиливает его пикантными нотами. Маринованные огурец и лук вносят кисло‑сладкие оттенки, укроп придаёт свежесть
-
Луста с сельдью15BrРжаной хлеб на гриле создаёт плотную основу с аппетитной корочкой. Филе сельди придаёт блюду насыщенный солоноватый вкус, а сметанный соус с хреном добавляет остроты и кремовой текстуры. Красный лук, перепелиные яйца и укроп вносят свежие и пикантные
-
Мясные деликатесы43BrСоленая и копчено-вареная свиная грудинка, сыровяленая колбаса из свинины, ростбиф из говядины и пармская ветчина из свиного окорока образуют плотную мясную основу. Горчица, хрен, маринованные огурцы и томаты добавляют пикантную остроту и кислотность
-
Овощная тарелка21BrОвощная тарелка радует свежестью и сочностью. Яркие томаты и хрустящие огурцы сочетаются со сладким красным перцем и редисом, а зелень добавляет аромат и завершает композицию
-
Плато белорусских сыров35BrОбъединяет разнообразие сыров: от выдержанного твёрдого до козьего и копчёного беловежского. Солёный клинковый сыр с зеленью добавляет пикантности, а мёд, томаты черри и орехи создают контрастные вкусовые акценты
-
Соленья из бочонка21BrСоленья из бочонка радуют разнообразием вкусов и текстур. Маринованные грибы, огурцы и томаты сочетаются с кислинкой квашеной капусты, а чеснок добавляет пикантную ноту
На компанию
-
Lidbeer пивной стартер65BrРжаные гренки и хрустящие луковые кольца сочетаются с картофелем фри. Сырные палочки дополняют набор расплавленной текстурой. Чесночный соус связывает вкусовые элементы
-
Сет с колбасками гриль80BrКупаты из цыпленка и свинины объединяются с охотничьими колбасками и колбасками барбекю в сытный мясной набор. Картофель по-деревенски, кукуруза и перец гриль дополняют подачу. Маринованный лук, горчичный соус и соус барбекю подчеркивают вкус
Напитки
-
7Up6BrОсвежающий газированный напиток
-
Evervess Индиан тоник5BrОсвежающий газированный напиток
-
Mirinda6BrОсвежающий газированный напиток
-
Pepsi6BrОсвежающий газированный напиток
-
Вода Aura газированная4BrГазированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
-
Вода Aura негазированная4BrОбладает нейтральным вкусом
-
Лидский квас5BrХлебный квас
Салаты
-
Салат Шопский с печеным перцем23BrСвежий огурец и томат сочетаются с мягким вкусом печёного сладкого перца и лёгкой остротой красного лука. Брынза добавляет солоноватые ноты, а заправка из оливкового масла с уксусом и петрушкой подчёркивает свежесть ингредиентов
-
Салат с маринованными груздями, свежими томатами и сметаной23BrМикс-салат дополнен маринованными груздями и сочными томатами. Сладкий перец, красный лук и чеснок придают вкусу выразительность. Сметана и зелень смягчают композицию
-
Салат с маринованными опятами29BrТонкие ломтики ростбифа сочетаются с ароматными маринованными опятами и свежим красным луком. На подушке из запечённого картофеля расположены маринованные огурцы, томаты черри и лёгкий горчично‑медовый соус. Сочетание землистых грибов, пикантного мяс
-
Салат с тунцом28BrМикс свежих листьев объединяется с золотистыми картофельными дольками и ароматным печёным перцем, образуя лёгкую основу. Салат дополнен нежным су‑вид тунцом, томатами черри, красным луком, перепелиными яйцами и соусом с анчоусами
-
Салат с уткой, грушей и сыром дорблю32BrТонкие ломтики утиного филе располагаются на миксе свежих листьев, к которым добавлены конфи из сладкой груши и кедровый орех. Дорблю совместно с выдержанным твердым сыром соединяются в бальзамической заправке, придавая блюду пикантно‑сладкую нотку
Супы
-
Холодник на кефире15BrОсвежающий кефир соединяется с натертыми свежим огурцом и свеклой. Зеленый лук и укроп придают ароматную травянистую нотку, а куриное яйцо со сметаной добавляют сливочную густоту. Подается с картофелем по-деревенски
