Горяее
-
Хрустящая долма790₽Начинка и свинины и говядины без добавления риса приправленные пряными специями, заворачиваются в виноградные листья, обжариваются на сковороде и подаются с соусом мацони
Горячее
-
Аджабсандали590₽Овощи: баклажан, паприка красная, желтая, зеленая, цуккини, красный репчатый лук, обжаривают и доготавливают с добавлением томатов, оливкового масла и пряных специй. Подается с копченным сыром сулугуни
-
Котлеты по 2 отзыва -сухумски720₽Котлеты из индейки подаются с картофельным пюре
-
Квари с сыром сулугуни520₽Грузинские вареники с сыром сулугуни , подаются с соусом мацони и клюквенным вареньем
-
Чахохбили из курицы с тыквой790₽На карамелизированную тыкву, выкладывается куриное бедро обжаренное на огне и сверху поливают соусом из паприки
-
Лобио 4 отзыва450₽Блюдо из красной фасоли с ароматными специями и зеленью, подается с маринованной капустой по-грузински
-
Чашушули от шефа990₽Томленая телятина в томатном соусе
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Сметанник с вишней590₽Король десертов! Шоколадный бисквит посыпаю карамелизированным пеканом, вишней в собственном соку, соленой карамелью, а сверху выкладывают нежный, воздушный крем на основе сметаны и вареного сгущенного молока
-
Медовик 5 отзывов420₽Фирменный медовик с жжеными коржами и добавлением грузинского меда и пропитанные сметанным кремом
Закуcка
-
Обжаренный сыр халуми с печеными яблоком540₽
-
Хумус 1 отзыв420₽Традиционный хумус из нута с добавлением грузинской аджики, подается с хрустящей питой
Закуска
-
Гебжалия650₽Плавленый сыр сулугуни, фаршируется творожным сыром и мятой, подается в соусе мацони с добавлением чеснока и кинзы
-
Рулетики из баклажанов590₽Рулетики из баклажан с начинкой из грецкого ореха с добавлением специй, чеснока и острого перца
-
Цыпленок в соусе баже480₽Кусочки цыпленка без кости, приготовленные су-вид, подаются в густом, пряном ореховом сосусе. Рекомендуем к нему взять шоти
-
Ассорти пхали650₽Паштетообразно перетертые овощи , свекла, шпинат и тыква с добавлением острого перца, грецкого ореха и специй
-
Риет из копченой Мурманской форели650₽Копченая и свежая Мурманская форель замешивается со сливочным сыром, подается с тонкой хрустящей питой
-
Ассорти грузинских сыров690₽Три вида сыра: имеретинский, сулугуни и копченый сулугуни с медом и клюквенным вареньем
-
Антипасти750₽Оливки домашнего посола, артишоки, вяленые томаты
-
Запеченный баклажан с грузинскими сырами590₽Обжаренные слайсы баклажана с сулугуни и соус Наполи
-
Креветки на гриле620₽
Мангал
-
Бифштекс с сулугуни990₽Мелкорубленный Чар ролл и телятина, с добавлением сыра сулугуни и аджики , обжаривается на огне и подается с перечным соусом и глазуньей
-
Лосось в соусе киндзмари1450₽Стейк из лосося обжаривается на огне и подается с соусом киндзмари
-
Кабаби со сванским эларджи950₽Кебаб из свинины и говядины с добавлением пряных специй, обжаривается на огне и подается с картофельным пюре замешанным сыром сулугуни до однородной массы
-
Каре ягненка 1 отзыв1550₽
-
Кабаби из баранины с печеными овощами990₽
Салаты
-
Грузинский салат750₽Овощной салат из огурцов, бакинских томатов, рубленой петрушки и базилика, посыпается перетертым грецким орехом и заправляется кахетинским маслом
-
Верико790₽Салат из большого количества бакинских томатов, сыра страчателла и соусом песто. Сверху выкладывается петрушка
-
Салат с креветками и авокадо820₽Легкий салат с обжаренными креветками, бакинскими томатами, фенхелем и авокадо
-
Салат с хрустящими баклажанами680₽Хрустящие баклажаны, бакинские томаты и сливочный сыр, заправленные сладким чилли
Супы
-
Омега 3860₽Наваристый рыбный бульон, с добавлением имбиря, специй, томатов, сельдерея. чеснока и пряного соуса, подается с кусочками лосося и креветками
-
Харчо 18 отзывов480₽Наваристый томатный суп с рисом и говядиной с добавлением пряных специй
-
Чихиртма 4 отзыва420₽Наваристый куриный суп сгущенный мукой и яичными желтками с добавлением винного уксуса и свежей кинзы
Хачапури
-
Лахмаджун с телятиной890₽На хрустящую питу мажется греческий йогурт, выкладывается тушеная телятина в томатном соусе , сверху выкладываются обжаренные помидоры черри и рубленая петрушка
-
Имеретинский хачапури590₽Обжаривается на сковороде из тонкого теста с добавлением двух видов сыра имеретинский и сулугуни
-
Хачапури по 80 отзывов -мегрельски690₽Традиционный хачапури из дрожжевого теста с большим добавлением двух видов сыра (сулугуни и имеретинский)
-
Пеновани640₽Хачапури из слоеного теста с сырами сулугуни и имеретинский и добавлением лук порея
-
Хачапури по 80 отзывов -аджарски680₽Тонкое хрустящее тесто с большим количеством сыра и яичным желтком. Фаворит нашего меню
