Loro Меню Новый

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (2)

Raw Бургеры Гарниры Гастрофестиваль Ultima Горячие блюда Десерты Дополнительно Завтрак Закуски Напитки Паста Пост Салаты Свежевыжатые соки Стейки Супы

Raw

Карпаччо из вырезки, каперсы, пармезан

1890₽

Тонко нарезанная мраморная говядина с оливковым маслом и бальзамиком в сочетании с каперсами и пармезаном
Карпаччо из пиканьи Dry Aged

1590₽

Карпаччо из пиканьи Dry Aged (категория: Raw) — изысканное блюдо для настоящих гурманов. Нежные слайсы пиканьи, дополненные оливковым маслом и морской солью Малдон, раскроют перед вами всю глубину вкуса сырого мяса
Карпаччо из северной креветки, чиабатта

1750₽

Карпаччо из северной креветки подаем с томатной сальсой на обжаренной чиабатте
Крудо из сибаса, капоната

1850₽

Ломтики охлажденного сибаса с капонатой из печеных овощей и свежих томатов. Дополняем каперсами и кедровыми орехами
Крудо из тунца

1890₽

Крудо из охлажденного тунца с гуакамоле и долькой лайма
Сибас 1 отзыв , томатная вода, укроп

1950₽
Тартар из вырезки

1890₽

Нежная вырезка из мраморной говядины в сочетании с пикантным соусом и специями

Бургеры

Бургер Loro Wagyu

2550₽

Булка бриошь, специально выпеченная для нас в пекарне, смазывается сливочным маслом и обжаривается. На верхнюю булочку — мармелад из красного лука, чеддер. Котлета из шейной части бычка с добавлением части вагю обжаривается на гриле, и всё это — под
Бургер Loro с трюфелем

2200₽

Булка бриошь, специально выпеченная для нас в пекарне, смазывается сливочным маслом и обжаривается. На верхнюю булочку — мармелад из красного лука, сыр чеддер. Котлета из шейной части бычка обжаривается на гриле, и всё это — под фирменным соусом. Доб
Бургер Лоро

1850₽

Булка бриошь, специально выпеченная для нас в пекарне, смазывается сливочным маслом и обжаривается. На верхнюю булочку — мармелад из красного лука, сыр чеддер. Котлета из шейной части бычка обжаривается на гриле под фирменным соусом

Меню ближайших ресторанов

Гемопури меню

№222 из 32027 кафе в Москве

Lea меню

№203 из 7500 рыбных ресторанов в Москве

Moslounge меню

№524 из 13628 пабов и баров в Москве

Гарниры

Батат фри, пекорино

990₽

Хрустящий батат фри в сочетании с пикантным сыром пекорино
Запечённый батат с хреном

690₽

Сладкий батат с подкопченным ароматом подается в сливочно-чесночном соусе с тертым хреном, что придает ему немного солености
Запечённый мини-картофель

650₽
Картофель фри, пармезан, трюфель 1 отзыв

990₽

Хрустящий картофель фри, посыпанный тёртым пармезаном и дополненный ароматом трюфеля. Лёгкая солоноватость сыра гармонично сочетается с нежным вкусом трюфеля. Блюдо приобретает изысканный и запоминающийся вкус
Картофельное пюре, трюфельное масло

690₽
Обжаренный кейл, лимон, пекорино

750₽

Сочный обжаренный кейл, лёгкая кислинка лимона и пикантность пекорино гармонично сочетаются в этом блюде
Обжаренный шпинат

590₽
Томаты с красным луком

990₽

Гастрофестиваль Ultima

Наволочка от MORФEUS и Ultima Яндекс Еды
5900₽

Наволочка от MORФEUS и Ultima Яндекс Еды

Горячие блюда

Осьминог с запечённым мини-картофелем
2550₽
Печень по-венециански
2190₽

Печень панируем в муке, обжариваем на оливковом масле с добавлением бальзамического уксуса. Подаем в соусе демиглас с картофельным пюре, тушеным белым луком и томатом на гриле
Сибас 1 отзыв , соус путанеска
3950₽

Филе сибаса гармонично сочетается с ярким соусом путанеска. Соус из томатов, чеснока, каперсов, оливок, сливочного масла и зелёного базилика придаёт рыбе пикантный вкус и аромат
Цыпленок, шпинат, томаты
1890₽

Цыпленка готовим на гриле и подаем с обжаренным шпинатом и томатами, поливаем соусом демиглас
Черная треска 2 отзыва , соте из овощей, биск
2390₽

Десерты

Баскский чизкейк, черешня

950₽
Канноли

850₽

Тесто на белом вине, которое мы обжариваем во фритюре. Крем из рикотты с добавлением рубленых цукатов, шоколада и фисташки. Фисташковая начинка. Сервируем ликерной Вишней Гриотин, иранской фисташкой и корицей
Конфета Апельсин-розмарин

450₽
Конфета Клубника-базилик

450₽
Конфета Кофе-Бейлис

450₽
Конфета Мятная

450₽
Конфета Трюфельная

450₽
Конфета фисташковая

450₽
Ромовая баба

950₽

Домашняя бриошь с добавлением ванили, цедры апельсина и лимона. Пропитка с ромом, палочками корицы, с добавлением сока цитрусовых. Подаем с облегченным муссом из маскарпоне и домашним джемом из цитрусовых
Тирамису

990₽

Традиционный итальянский десерт из сливочного крема с палочками савоярди, пропитанными эспрессо и амаретто. Печенье савоярди, замоченное в эспрессо с добавлением амаретто, крем из яиц, сахара, маскарпоне. Посыпается какао
Шоколадный фондан

950₽

Десерт, выстроенный на вкусе шоколада, который представлен в 4-х текстурах. Шоколадный бисквит с жидким центром. Подушка из шоколадного крэмбла с добавлением фундука и соли. Шоколадный соус с куантро
Яблочный пирог

950₽

Сладкий тёплый яблочный пирог в гармоничном сочетании с английским соусом. Перед подачей рекомендуем погреть десерт

Дополнительно

Авокадо

390₽
Камчатский краб

950₽

Со сливочным маслом
Креветки

550₽
Страчателла

450₽
Трюфель черный

390₽

Ароматный итальянский черный трюфель
Чёрная икра

4300₽
Ягоды

590₽

Завтрак

Авокадо-тост, яйцо пашот

850₽
Английский завтрак

1890₽
Бекон

350₽

Слайсы поджаренного бекона
Драник из батата, краб, авокадо

3100₽

Драник из батата с крабом и авокадо. Хрустящий драник из батата, сочный краб, нежное авокадо, дополненные соусом лимонным Альбуро — это сочетание точно не оставит вас равнодушным!
Зеленый завтрак Loro

1890₽

На тарелку выкладываем 2 яйца пашот, половинку авокадо, микс салата с семенами и креветки на гриле. Завтрак дополняем половинкой бурраты на соусе песто
Зелёная гречка, буррата, базилик

1190₽

Припаренную зеленую гречку замешиваем с соусом песто.На подогретую кашу выкладываем половинку фермерской бурраты, листья зеленого и фиолетового базилика
Зелёный салат

1390₽
Картофельный кодлер, краб

1750₽

В форме кодлера мы используем предварительно готовые и очищенные от сердцевины 2 картофельных мундира, слоями выкладываем картофельное пюре, мясо камчатского краба, прогретого в масле нуазет. В каждый кодлер добавляем куриное яйцо и запекаем. Украшае
Колбаски на гриле

350₽

Куриные колбаски
Крок-мадам со страчателлой и трюфелем

1490₽
Оладьи из цукини

1890₽

Оладьи из цукини приготовлены с добавлением моцареллы и пармезана. Подаются со сметаной и щучьей икрой
Омлет с базиликом, авокадо, страчателлой

1290₽
Омлет, яичница или скрембл

650₽

Скрембл готовим со сливками
Пшённая каша, пармезан

890₽

Пшённая каша, приготовленная с пармезаном, подается с яйцом пашот
Сырники с ягодами

1100₽
Тост, скрембл, краб, авокадо

1690₽
Тост, скрембл, трюфель 1 отзыв

1290₽
Улитка с изюмом

790₽

В тесто улитки замешиваем изюм. Выпекаем булочку, смазав слои заварным кремом. Готовую выпечку перед подачей подогреваем в духовке и украшаем дробленой фисташкой
Яйцо пашот

250₽
Яйцо, черная икра, авокадо, томаты, бриошь

2200₽

Яйцо всмятку подаем в скорлупе на подставке, на вскрытую верхушку яйца выкладываем черную икру, рядом на тарелке тост бриоши, узбекские томаты, слайсы авокадо

Закуски

Артишоки с пармезаном и мятой

1190₽

Артишоки запекаем в хоспере и подаем с оливковым маслом, мятой и тертым пармезаном. Классическое итальянское сочетание вкусов
Баклажан Пармиджано

1550₽

Итальянская закуска, прекрасное сочетание теплого баклажана с прохладными сочными томатами, пряностью свежего базилика и солоноватостью пармезана и моцареллы
Брускетта со страчателлой, чёрной икрой и трюфелем

3790₽

Поджаренный ржаной хлеб в сочетании со сливочной страчателлой, черной икрой и ароматным трюфелем с трюфельным маслом
Буррата с запечёнными томатами

1390₽
Вителло тоннато

1690₽

Классическая итальянская закуска из региона Пьемонт в сочетании с нежной телятиной и соусом из консервированного тунца. Телячью вырезку маринуем с морковью, луком и белым вином, после этого варим ее до состояния медиум. Сначала укладываем в тарелку с
Голубой сыр с клюквенным джемом

950₽

Голубой сыр №61 из коровьего молока из Тосканы, выдержан 2 месяца в клюкве и красном вине. Подаётся с джемом из клюквы
Домашние сардины, томаты

1190₽

Изысканная закуска, которая порадует любителей рыбы и свежих овощей, — нежные домашние сардины в сочетании с сочными томатами
Карпаччо из артишоков

2890₽

Свежие артишоки, дополненные пикантным пармезаном, ароматным трюфельным маслом и трюфелем, заправлены оливковым маслом и лимонным соком
Карпаччо из осьминога

1950₽

На тарелку выкладываем слайсы свежих томатов, на них тонко нарезанный марокканский осьминог и дополняем сальсой из сельдерея, фенхеля и петрушки, заправляем соусом цитронет
Карпаччо из томатов, моцарелла, базилик

1290₽
Оливки

690₽

Сочные и спелые оливки: тёмные каламата (Греция), зелёные сицилийские (Италия)
Перец рамиро, кантабрийские анчоусы, козий сыр

1350₽

Перец рамиро целиком запекаем на углях, снимаем кожицу и фаршируем козьим сыром. Подаём с тапенадой из оливок, кантабрийскими анчоусами и луком-сибулетом
Перчики маринованные

790₽

Изысканная закуска, которая добавит пикантности вашему столу, — нежные маринованные перчики. Они порадуют вас ярким вкусом и хрустящей текстурой. Идеально подойдут как дополнение к основным блюдам или как самостоятельная закуска
Прошутто с трюфелем

1350₽

Классическая итальянская парма с ярким ароматом свежего трюфеля
Романо 1 отзыв , тоннато, боттарга 1 отзыв

1490₽

Свежая зелень романо гармонично сочетается с нежным соусом тоннато и солоноватой боттаргой. Лёгкая кислинка и морская нота создают утончённый вкус. Закуска Романо, тоннато, боттарга прекрасно подойдёт для начала трапезы
Сыр козий al romero, цитрусовый джем

950₽

Козий сыр из 100%-ого козьего молока в бандаже из переработанного и сублимированного розмарина. Выдержка до 8-ми месяцев. В год производится не более 28-ми тонн
Сыр овечий с трюфелем, мед

950₽

Лучший овечий сыр с чёрным свежим трюфелем (регион Альба - Италия). Выдержка 8 месяцев, полутвёрдый, сверхсливочный, жирный. Два года подряд (2021 и 2022) становился лучшим сыром на европейском конкурсе Cheese Awards
Хамон 5J

5950₽

Хамон 5J (Cinco Jotas) — это премиальный испанский хамон категории Иберико Бейота, производимый компанией Cinco Jotas с 1879 года. Считается одним из эталонов качества в мире мясных деликатесов. Свиньи питаются исключительно желудями, что придаёт мяс

Напитки

Agrumi tonic

800₽

Безалкогольный коктейль с безалкогольным джином и биттером с насыщенным вкусом смородины и зизифоры
Aranciata

800₽

Классический итальянский лимонад на основе цитрусовых
Coca-Cola zero

500₽
Fresco Uva

800₽

Летний кисло-сладкий лимонад со свежим вкусом винограда и тархуна
Mirto Spriz

800₽

Освежающий лимонад с персиком и лимонным миртом
San Benedetto

850₽

С газом, без газа
Сок Zuegg

700₽

Сок в ассортименте

Паста

Каламарата Маринара

2750₽

Паста с морепродуктами в нежном томатном соусе на основе биска — насыщенная, слегка пикантная
Каламарата 2 отзыва , тартар из говяжьей вырезки, трюфель 1 отзыв

2950₽

Это хит из наших паст. Горячая паста в сливочном соусе, а сверху — охлажденный тартар из вырезки и свежий трюфель. Всё это гармонично сливается вместе, создавая насыщенное вкусовое впечатление
Лазанья алла болоньезе

1690₽

Сочный насыщенный мясной вкус в сочетании с нежным соусом бешамель, базиликом и томатами. Нежная телятина, сыр пармезан. Классическое итальянское блюдо
Паккери с томатами, баклажаном и страчателлой

1550₽
Паккери с трюфелем

1990₽

Приятный нежный сливочный вкус с выдержанной трюфельной нотой
Равиоли с крабом

2590₽

Небольшие мешочки из теста с нежной начинкой из краба. Мусс биск и вяленые томаты черри добавляют глубину вкусу, а эстрагон придаёт лёгкую пряность
Равиоли с рикоттой и шпинатом, шалфей

1590₽
Ризотто с белыми грибами, трюфель 1 отзыв

2550₽

Ризотто готовим на грибном бульоне с добавлением белого вина, сливочного масла и пармезана. Подаем с обжаренными лисичками и ароматным трюфелем
Тальятелле с митболами и томатами

1590₽

Домашняя паста тальятелле в сочном томатном соусе с добавлением кайенского перца, петрушки и пармезана подается в классическом американском стиле с митболами из говядины
Тальятелле, черный трюфель

1850₽

Паста с нежным сливочным вкусом и ароматом чёрного трюфеля. Тальятелле пропитаны куриным бульоном и дополнены нотками шалфея. Свежий чёрный трюфель и трюфельное масло придают блюду изысканный вкус
Тортеллони с кроликом, белые грибы

2290₽

Тортеллони с начинкой из тушеного мяса кролика подаем на соусе демиглас с белыми грибами и спаржей на гриле, дополняем муссом из пармезана

Пост

Ризотто с печеным перцем и артишоками

1490₽
Спагетти Аль Помодоро

1100₽

Салаты

Insalata Di Mare

3190₽

Классический итальянский салат с морепродуктами. Снизу отварной картофель, креветки, осьминог, кальмар и гребешок припускаем в бульоне. Смешиваем с каперсами, сельдереем, фенхелем, листьями салата и красным луком. Заправка типа цитронет с небольшим к
Большой зеленый салат с крабом

4890₽
Большой зелёный салат

2190₽
Груша с прошутто и рикоттой

1450₽
Салат Овощной

1390₽
Салат Панзанелла с креветками

1350₽

Классический тосканский салат, принятый в тратториях, не оставит вас равнодушными. Ломтики поджаренного на гриле хлеба впитывают сок сладких узбекских томатов, аромат базилика и оливок в сочетании с зеленым маслом
Салат с козьим сыром и томатами

1250₽

Свежевыжатые соки

Апельсиновый фреш

850₽

Свежевыжатый апельсиновый сок
Гранатовый фреш

1090₽

Свежевыжатый гранатовый сок
Грейпфрутовый фреш

850₽

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Стейки

Стейк из говяжьего филе

5380₽
Тальята из вырезки с белыми грибами

5900₽

Стейк из вырезки готовим по умолчанию Rare. Подаем с обжаренными белыми грибами в соусе из грибного бульона, демигласа и сливочного масла. Также снизу тонкие слайсы из узбекских томатов, сверху — салат рукола и кейл с пармезаном и бальзамическим уксу

Супы

Куриный бульон, аньолотти
750₽
Томатный суп со страчателлой и базиликом
990₽

Мы готовим этот суп из двух видов томатов: томатов пилати и запечённых на углях свежих томатов, за счёт чего суп приобретает слегка копчёный вкус. Подаём со страчателлой, пюре из свежего базилика, оливковым маслом и чесночным хлебом, обжаренным на уг

Меню ресторана Loro

Special

Special

Special

Бар

Бар

Бар

LORO2 Wine 153x238mm 27 08 26

Посмотреть меню на сайте ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Loro, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Loro на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом

Loro Меню Новый

Меню от владельца 6 дней назад

Raw

Бургеры

Меню ближайших ресторанов

Гарниры

Гастрофестиваль Ultima

Горячие блюда

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Закуски

Напитки

Паста

Пост

Салаты

Свежевыжатые соки

Стейки

Супы

Меню от владельца месяц назад

Меню ресторана Loro

Special

Special

Special

Бар

Бар

Бар

LORO2 Wine 153x238mm 27 08 26

Loro2 menu energy 17 02 26