Коктейль как дань уважение французскому повару Огусту Аскафье. Будучи ресторатором, критиком и популизатором французской кухни он издал книгу в которой описал большое количество рецентов, в том числе имножество супов с щавелем.
STATION TO STATION
820₽
Дэвид Боуи - один из самых главных музыкантов и исполнителей 20-го века, создавший огромное количество жанров: от новой волны рока до эксперементальной электроники. Именно ему мы и посвящаем этот микс, а конкретно его путешествию.
BELLE ÉPOQUE
820₽
Прекрасная эпоха - именно так звучит название коктейля в переводе с французского языка. Это золотой век автомобилестроения и воздухоплавания, бульваров и кафе, кабаре и морских купаний, время расцвета фотографии, рождения кино.
ON THE ROAD
830₽
На дороге - культовый роман Джека Керуака из эпохи битников. Герои книги Сэл Парадайз и Дин Мориарти, путешествующие через все Соединенные штаты, распивают в небольшом техаском баре микс из виски и двойной порции портвейна.
HALF A SALT SHAKER
820₽
Коктейли Зомби и роман "Страх и ненависть в Лас-Вегасе" вдохновили нашу команду на этот напиток. Зомби - классический коктейль, который сочестает в себе крепкую ромовую часть и огромное количество фруктов и пряностей.
FRIED BANANAS
820₽
Хэмингуэй, а именно его роман "Старик и море" помог нам создать этот коктейль. За основу мы взяли любимый Папой Хэмом Дайкири и для него сделали домашний кордиал из бананов, лайма с добавление коксового ликёра.
DRAPER
820₽
Дон Дрейпер - главный герой сериала о рекламщиках из 60-х. В сюжете сериала именно он придумывает выстрелувшую рекламу для бренда Coca-cola. Это и послужило нашей отправной точкой.
PICO DE GALLO
820₽
Пико-де-гайо - так на испанском звучит фраза "Клюв петуха". Этот коктейль наша дань уваженния мексиканской кухне, текиле и вкусным коктейлям из Мексики. Интерпритация известного коктейля Палома!
ГОРЯЧЕЕ
СТЕЙК ФОРЕЛЬ
1500₽
СТЕЙК С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ И ФРИ
1450₽
Сочный стейк с идеальной корочкой, поданный с кремовым перечным соусом и хрустящим картофелем фри.
КУРИЦА КАЦУ
850₽
Хрустящая панированная курица, обжаренная до золотистой корочки, подается с нежным соусом, жаренным рисом и зеленью
Классический сырный торт с нежным кремовым центром из сливочного сыра, яиц и сливок и румяными запечёнными бортиками по краям. Подается с муссом из тофу, свежими манго и клубникой
БАНАНЫ ТЕМПУРА
550₽
Запечённый в кляре «Темпура» банан с ванильным пломбиром украшается солёной карамелью, лепестками миндаля и грецким орехом
НАПОЛЕОН
480₽
ЗАКУСКИ
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
690₽
Сырные палочки из моцареллы, обжаренные в панировке до хрустящей корочки, с брусничным соусом
БАТАТ ФРИ
400₽
МИКС ОЛИВОК
600₽
КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА В СОУСЕ "Том ям
820₽
РОТТИ С КРЕВЕТКОЙ
800₽
Тонкий, хрустящий ротти, обжаренный до золотистой корочки, нафаршированный сочными креветками, приправленными ароматными специями и свежей зеленью. Подается с пикантным соусом для усиления вкуса.
Сочная говядина, тонкая лепёшка и лёгкая пикантность — ничего лишнего, только точный баланс текстуры и вкуса.
КАЛЬЯН
КАЛЬЯН "Premium
2200₽
КАЛЬЯН "Premium +
2400₽
КАЛЬЯН "WTO
2800₽
КАРАОКЕ
Песня
300₽
КОКТЕЙЛИ
GIN TONIC
760₽
Вкус джина мягкий, освежающий, с характерными тонами можжевельника, яблока, трав, листьев смородины и банана. Послевкусие долгое и округлое.
WHISKEY SOUR
750₽
DAIQUIRI
750₽
Коктейль, основой которого является ром Takamaka blanc, лайм даёт приятную свежесть и кислоту, а сахар закрепляет вкус
NEGRONI
790₽
Аперитивный коктейль, где в равных частях сочетаются сухой лондонский джин, красный сладкий вермут и итальянский биттер, придающий яркую и приятную горечь
OLD FASHIONED
750₽
Крепкий и сладкий коктейль на основе виски, тростниковом сахаре и с парой капель биттера
БЕЛЫЙ РУССКИЙ
750₽
Десертный коктейль средней крепости водкой, сладостью кофейного ликёра и сливками
APEROL SPRITZ
810₽
В составе коктейля всем известный итальянский аперитив Aperol и сухое игристое вино с содовой
CAMPARI SPRITZ
810₽
Горький итальянский аперитив Campari в сочетание с сухим игристым вином и содовой.
SARTI SPRITZ
810₽
Аперитив "Sarti Rosa" демонстрирует оттенки красного апельсина, манго и маракуйи во вкусе и аромате. Как и в любой классический Спритц, мы добавили содовую и сухое игристое вино.
LONG ISLAND
810₽
Коктейль из микса пяти видов алкоголя: светлый ром, водка, джин, текила и апельсиновый ликёр и колы.
РОЛЛЫ
РОЛЛ ТЕМПУРА
810₽
Хрустящий ролл, обжаренный в темпуре, с начинкой из свежих овощей и рыбных деликатесов, подаваемый с соевым соусом и васаби.
ЗАПЕЧЁННЫЙ РОЛЛ С КРАБОМ
780₽
Ароматный запеченный ролл с нежным мясом краба и сливочным сыром, завернутый в океаническую нори, излучающий уникальный вкус в каждом укусе.
ЗАПЕЧЁННЫЙ РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ
850₽
Роскошный запеченный ролл с креветками, сырым авокадо и сливочным сыром, покрытый хрустящей корочкой и подаваемый с специальным соусом.
РОЛЛ С УГРЕМ И СОУСОМ ТЕРИЯКИ-ЮДЗУ
950₽
Угорь, густая сладость терияки и тонкий цитрус юдзу — в одном сочетании. Соус не прячет вкус, а подчеркивает его: тёплый, свежий, с характером.
САЛАТЫ
САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ
750₽
Освежающий салат, состоящий из хрустящих листьев салата, нежных креветок, авокадо и ярких овощей, заправленный легким цитрусовым соусом, с кусочками апельсина.
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
790₽
Классический салат «Цезарь» с обжаренным куриным филе, на подушке из хрустящих салатных листьев, с классическим соусом, сыром пармезан и хрустящими гренками из багета
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ
890₽
Классический салат «Цезарь» с обжаренными тигровыми креветками, на подушке из хрустящих салатных листьев, с классическим соусом и соусом «Унаги», сыром пармезан и хрустящими гренками из багета
САЛАТ С БАКЛАЖАНОМ И СЫРОМ
750₽
СТРИТ ФУД
БИФ РОЛЛ
750₽
БУРГЕР С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ ТАР-ТАР
750₽
Нежная куриная котлета, хрустящая булочка и свежий соус тар-тар с зеленью. Баланс кремовой текстуры и пикантной свежести.
ЧИЗБУРГЕР
830₽
Сочная котлета с нежной серединой, тягучий расплавленный сыр и лук — мягкий, бархатный, с тёплым сладковатым характером. Шеф превращает привычное в искусство: ничего лишнего, только идеальный баланс вкуса и текстуры.
СУПЫ и РАМЕНЫ
БОРЩ СО СМЕТАНОЙ И САЛОМ
710₽
Традиционный борщ, с куриным филе и специями. При подаче украшается соленым салом, зелёным луком, сметаной и слайсами чёрного хлеба
ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ
890₽
Популярный тайский суп на основе куриного бульона, пасты том-ям и кокосового молока с добавление морепродуктов. Подаётся с порцией риса «Нишики»
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в 1/2 Of You, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана 1/2 Of You.
