Авторские лимонады
-
Огуречный спрайт250₽Летнее настроение - натуральная свежесть огурца в связке с цитрусами
-
Доктор Вишня250₽Известный вкус в нашей интерпретации – спелая вишня, освежающая кислинка и тонкая пряность
-
Клубника-Лемонграсс250₽Освежающий лемонграсс и сладкая клубника – идеальный баланс
-
Комбуча250₽Фирменный напиток на основе чая Т Гуань Инь. На выбор: малина / грейпфрут / кофе
Авторские Лимонады
-
Домашняя Кола250₽Домашняя газировка на основе авторского сиропа с натуральными специями и цитрусовыми нотами
-
Аранчиатта250₽Традиционный итальянский напиток с ярким цитрусовым вкусом и легкой пряностью
Горячее
-
Куриное филе су-вид с грибным рагу и брокколи550₽
-
Митболы из индейки с картофельным пюре580₽
-
Шницель куриный «Цезарь»590₽
-
Томлёная говядина650₽Говядина, томлёная в портвейне и красном вине подаётся с картофельным пюре
-
Фишболы с зелёным карри690₽
-
Мурманская треска в томатно-каперсном соусе690₽
Горячие закуски
-
Картофель конфи с пармезаном290₽
-
Сет сосисок на компанию840₽Сосиски собственного производства (куриные с моцареллой и чеддером; из баранины и говядины со специями чоризо; из свиной вырезки), подаётся с соусами и тартином
-
Тигровые креветки с томатной сальсой890₽
Десерты
-
Баскский чизкейк420₽
-
Наполеон 2 отзыва380₽
Завтраки
-
Овсяная каша390₽Овсяная каша на сливках с томленым ягодным конфи и гранолой
-
Гречневая каша390₽Гречневая каша с добавлением сливок, рагу из белых грибов и пармезаном
-
Гречневая каша с пастрами из говядины540₽
-
Йогурт с гранолой420₽Домашний йогурт с гранолой и свежими ягодами
-
Сырники450₽Творожные сырники с заварным кремом, соленой карамелью и сезонными фруктами
-
Круассан с лососем гравлакс730₽Круассан из "Литеры" с лососем гравлакс, творожным песто, яйцом пашот и соусом голландез
-
Бутерброд с ветчиной из говядины650₽Молочный хлеб хоккайдо, обжаренный в яичном меланже, домашняя ветчина из говядины, маринованные огурчики и томатная сальса
-
Горячий бутерброд650₽Молочный хлеб хоккайдо, скрембл, пастрами из индейки, подпеченные томаты, домашняя моцарелла и соус ромеско
-
Скрембл с лососем гравлакс730₽Сливочный скрембл, подается с пшеничным тартином, творожным песто и лососем гравлакс
-
Скрембл с мясной гастрономией650₽Сливочный скрембл,подается с пшеничным тартином, творожным песто, маринованным огурчиком и на выбор: пастрами из индейки/буженина/ветчина из говядины
-
Картофельный хашбраун590₽Картофельный хашбраун с пармезаном, пастрами из индейки, запеченным перцем, яйцом бенедикт, в сочетании со сметанным соусом и миксом лесных грибов
-
Хашбраун из цукини750₽Хашбраун из цукини с пармезаном, форелью гравлакс, яйцом бенедикт под соусом голландез
-
Английский завтрак720₽Глазунья из двух яиц, куриные сосиски собственного производства, фасоль в томатном соусе арабьята, картофельное пюре с луком конфи и пшеничным тартином
Лето на кухне
-
Апельсиновый тоник300₽Бодрящее сочетание холодного кофе и насыщенного цитрусового вкуса
-
Прохладный какао с миндально-кокосовым вкусом300₽
-
Освежающая матча300₽Матча на банановом молоке, с нотами фисташки и спелой клубники
-
Холодный вишнёво-малиновый пуэр300₽
-
Холодный жасминовый чай с лемонграссом и мятой300₽
Напитки
-
Эспрессо190₽
-
Американо190₽
-
Фильтр-кофе 7 отзывов190₽
-
Капучино 1 отзыв250₽
-
Флэт уайт260₽
-
Латте / Айс-латте260₽
-
Раф300₽
-
Эспрессо-тоник280₽
-
Бамбл350₽
-
Какао 3 отзыва250₽
-
Матча250₽
-
Матча-тоник280₽
Пасты
-
Качо-э-пэпэ450₽
-
Фетучини-паприка с домашней страчателлой и соусом арабьята550₽
-
Спагетти 2 отзыва -матча с соусом песто650₽
-
Спагетти с соусом болоньезе590₽
-
Спагетти 2 отзыва -куркума с митболами из индейки и сырным соусом550₽
-
Фетучини-матча с сырным соусом и пастами из индейки590₽
-
Фетучини-куркума с морепродуктами и соусом Бер блан780₽
-
Паппарделле-паприка с креветками и соусом арабьята750₽
-
Равиоли с томлёной говядиной и грибным рагу620₽
Салаты
-
Салат из свежих овощей с печёным перцем и лабане520₽
-
Салат «Зелёная богиня»640₽Листья Романо, свежий цукини, авокадо, брокколи, бобы эдамаме, заправляется пряным сметанным соусом
-
Боул с ростбифом690₽Микс салатов, ростбиф, запеченный перец, картофель конфи, заправляется томатной сальсой
-
Цезарь с пастрами из индейки530₽
-
Цезарь с креветками750₽
Супы
-
Домашняя лапша с курицей су-вид430₽Наваристый куриный бульон, домашняя лапша, курица су-вид
-
Крем-суп из цукини и зелёного горошка480₽
-
Тосканский суп450₽Густой томатный суп с индейкой, фасолью, овощами и сыром пармезан
-
Марсельская похлебка690₽Традиционный французский суп с морепродуктами
Сэндвичи
-
Сэндвич "Рубен670₽Свежий тартин, пастрами из мраморной говядины, квашеная капуста, маринованные огурцы, сыр чеддер и медово-горчичный соус
-
Сэндвич с пастрами из индейки и соусом Цезарь540₽
-
Фокачча с куриным шницелем и азиатским соусом590₽
-
Тост на хокайдо с форелью гравлакс690₽
-
Горячий бутерброд550₽Молочный хлеб хокайдо, яичная болтунья, пастрами из индейки, подпечённые томаты, сырный соус и домашняя моцарелла
Холодные закуски
-
Огурцы маринованные180₽Авторский маринад из 18 специй
-
Огурчики кимчи в апельсиновом маринаде220₽
-
Черри кимчи в апельсиновом маринаде250₽
-
Лабане в пряном масле320₽
-
Риет из красной рыбы с фокачча530₽
-
Ростбиф с соусом из каперсов720₽
Чай
-
Чай 5 отзывов320₽Ассам / Пуэр / Те Гуань Инь / Жасмин / Эрл Грей / Гречишный
-
Травяной чай320₽Таёжный / Альпийский / Луговой
