Добавить фото
4 фото
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей о Мама жарит
/ 8
Оставьте отзыв
Запросить удаление информации
уфимец
месяц назад на Yandex
30.08.2026 я посетил кафе с вывеской «мама жарит» расположенное по адресу г.Уфа, площадь верхнеторговая, дом 1, где сделал заказ. Девушка пояснила что время ожидания будет долгим, с чем я согласился и сел ожидать. В процессе наблюдения за приготовлением еды я обратил внимание на использование поваром явно просроченного молока, так как при открытии было шипение. Также я обратил свое внимание на отсутствие средств пожаротушения, плана путей эвакуации, уголка покупателя с книгой жалоб, выраженную грязь и пыль на рабочих поверхностях, неприменение средств личной защиты повара и тд. По истечении полу часа я обратился к девушке с вопросом о своем заказе, на что не получил ответа, уточнил у нее наличие санитарной книжки, трудовых отношений с «мама жарит» и поделился своими наблюдениями. Отсутствие ответов на мои вопросы заставило меня выполнить запрос на возврат мною уплаченных средств и предоставить книгу жалоб. На что я получил ответ, что у нее нет санитарной книжки, трудовые отношения с организацией отсутствуют, книги жалоб у них нет, а возврат мне будет делать другая девушка (при условии согласования руководства) из другого отдела и ушла в неизвестном направлении. В чеке в качестве кассиров были указаны две ФИО: Бухарметова И.В. и Абхалимова Ю.А., в качестве индивидуального предпринимателя Абхалимова Юлия Азатовна. Спустя некоторое время к кассе подошла девушка в униформе с лейблом «лодка», и пояснила что созвонится с менеджером и по согласованию сделает возврат денежных средств, на мой вопрос пригласить людей, указанных в чеке я получил ответ что это номинальные ФИО, не участвующие в операционном процессе и в чеках они могут указать кого угодно. Далее она кому-то позвонила, о чем-то переговорила и передала мне телефон, человек представился менеджером, который на мои наблюдения пояснил мне, что это нормальное ведение бизнеса и мне стоит довольствоваться возвратом денег. Далее мне вернули деньги. Когда я уходил, ко мне подошел еще один парень, представился шеф-поваром, уточнил о возврате денег, получив от меня положительный ответ удовлетворился. На мои вышеуказанные наблюдения пояснил, что любые проверки Роспотребнадзора у них проходят легко и я могу писать жалобы куда угодно. Далее он вытащил замороженную рыбу из-под прилавка, которая на мой взгляд явно нарушала товарное соседство с другими продуктами и отсутствовала в меню удалился в другую торговую точку. За данное отношение к гостям НОЛЬ ЗВЕЗД, и однозначно такие нарушения лягут в основу жалобы в надзорные органы. Спасибо за несостоявшийся десерт.
Запросить удаление информации
София Гецман
2 месяца назад на Yandex
Брали кофе, кофе посредственный. Поменяйте подачу Глясе, выглядит ужасно. Объем всего 130 мл, а чашка обычная, выглядит так, будто кто то плюнул на дно чашки
Запросить удаление информации
Анастасия Васильева
2 месяца назад на Yandex
Хорошее заведение, очень вкусно. Отзывчивая девушка на кассе от души положила льда в стакан как я и просила. Спасибо большое ❤️
Все отзывы
Адрес
Верхнеторговая площадь, 1, Уфа, Республика Башкортостан, Россия, 450077
Режим работы
| ПонедельникПн | 11:00-23:00 |
| ВторникВт | 11:00-23:00 |
| СредаСр | 11:00-23:00 |
| ЧетвергЧт | 11:00-23:00 |
| ПятницаПт | 11:00-23:00 |
| СубботаСб | 11:00-23:00 |
| ВоскресеньеВс | 11:00-23:00 |
Сообщить о неточности данных
