Дегустации
-
Дегустации500₽По предварительной записи. Цена зависит от дегустации, начиная от 500 рублей.
Десерты
-
Оливка с пралине450₽Карамельный бисквит с оливковой пастой, мусс на фундучном пралине, прослойка оливок и фундука
-
Ершов450₽Картофельная корзинка, крем-чиз с добавлением карамелизированного лука, цукаты из груздей, украшение в виде микрозелени гороха
-
Меркурий450₽Свекольный мусс с добавлением свекольной карамели, мусс из можжевельника, глазурь для украшения
-
Маковый450₽Маковый бисквит, смородиновая карамель, смородиновый мусс, лимонный заварной крем, смородиновый сироп для украшения
-
Облепихово-тыквенное" пирожное450₽Облепихово-имбирный бисквит, облепиховый мусс, тыквенный мусс, облепиховое желе, крем-чиз
-
Шпинатно-малиновое" пирожное450₽Шпинатный бисквит, йогуртовый мусс, малиновая прослойка, мусс из крыжовника, крем-чиз и посыпка из сублимированной малины
-
Пихтовик450₽Заварное тесто на хвое, шоколадный сметанный крем, клюквенная прослойка
-
Сникерс450₽Шоколадный бисквит, арахис в карамели, шоколадный мусс, мусс на сгущенке
-
Ванильно-клубничное" пирожное450₽Ванильный бисквит, клубнично-йогуртовый мусс, смородиновая прослойка
-
Редька с медом450₽Бисквит на редьке, клюквенное конфи, безе с редькой, медовый заварной крем, купеческий крюшон
Конфеты
-
Вкусы конфет150₽
Мастер-класс
-
Мастер-классы с шоколадом1000₽По предварительной записи. Группа 1-5 чел: 1500 руб/чел 6-20 чел: 1000 руб/чел 21-50 чел: 800 руб/чел
-
Мастер-класс "Делаем козули1000₽По предварительной записи
Напитки
-
Барная карта200₽