Антипасти
-
Ассорти закусок к вину960₽Салями, пармезан, бри, оливки, артишоки, вяленые томаты, чиабатта с песто
-
Брускетта с крабом и страчателлой690₽Два кусочка чиабатты с гуакамоле, томатами, соусом песто, страчателлой и крабом
-
Брускетта с лососем м авокадо540₽Чиабатта, лосось, авокадо, вяленые томаты, творожный соус, мастарда, микс салат
-
Брускетта с прошутто и грушевым вареньем520₽Два кусочка чиабатты с муссом из горгонзолы, грушевым вареньем, прошутто, малиновым бальзамиком и трюфельным маслом
-
Слайсы ростбифа на соусе вителло тонато с каперсами и оливковом маслом
-
Горгонзола, пармезан 1 отзыв , бри690₽Ассорти сыров. Подается с грушевым вареньем собственного производства
-
Крудо из морепродуктов810₽Морской гребешок, лосось, креветки, грейпфрут, красный лук, карпесы, соус понзу
-
Оливки гриль310₽Оливки на гриле
-
Паштет из куриной печени с мастардой и бриошь440₽
-
Прошутто, мортаделла, салями, окорок720₽Подается с горчицей и трюфельным маслом
-
Севиче из лосося с авокадо, томатами и цитрусовым дрессингом780₽Лосось, авокадо, томаты, красный лук, кинза и цитрусовый дрессинг
-
Сливочные пончики с томленой говядиной и трюфельным соусом550₽
-
Тартар из говядины с картофелем фри и муссом из горгонзолы690₽Говядина, маринованный огурец. красный лук, горчица. желток, мусс горгонзолла, мусс пармезан, картофель фри, пармезан
-
Тартар из говядины с пончиками и трюфельным айоли690₽Говядина. сливочный пончики. вяленые томаты, каперсы, трюфельный айоли, пармезан
-
Фритто мисто790₽Креветка, кальмар, треска, кабачок, картофель фри, чесночный айоли
Горячие блюда
-
Батат фри с чесночным айоли и пармезаном360₽Батат фри, чесночный айоли, пармезан
-
Картофель фри с кетчупом280₽Посыпается пармезаном
-
Картофель фри с муссом пармезан280₽Посыпается пармезаном
-
Мидии в соусе горгонзола810₽Мидии в соусе из лука, моркови, сельдерея, белого вина и сливок с добавлением сыра горгонзолы и зелени. Подается с лепешкой
-
Мидии в трюфельном соусе810₽
-
Сливочное соте из морепродуктов740₽Креветки, кальмары и мидии с томатами черри в соусе, на основе белого вина, сливок, чеснока, зелени и цедры лимона. Подается с лепешкой
-
Слоеный пирог с говядиной и картофелем660₽Слоеное тесто, томленая говядина, картофель, соус демиглас, творожный соус
-
Спинка лосося с зелеными овощами1090₽Спинка лосося с авокадо, цукини, стручковой фасолью в шпинатом в соусе на основе белого вина
-
Стейк из курицы миланезе с овощами710₽Курица сувид, кабачок, черри, стручковая фасоль, томаты пилати, микс салат, каперсы, пармезан, песто, дрессинг
-
Стейк из свинины BBQ с ньокками и белыми грибами790₽
-
Треска с авокадо, томатами и соусом голландез890₽Стейк из трески, киноа, обжаренные слайсы авокадо с соусом на основе белого вина, сливочного масла и томатной сальсой
-
Утиная ножка конфи со сморчками1040₽Утиная ножка, сморчки, жареный лук, ньокки, сливки, соус демиглас
-
Шницель из свинины с томатным салатом и соусом цезарь820₽Отбивная из свинины, обжаренная в сухарях панко. Подается с томатным салатом
Завтраки
-
Авокадо-тост с творожным муссом и песто490₽
-
Бриошь с яйцом пашот, лососем и авокадо690₽Булочка бриошь, вымоченная в льезоне со слабосоленым лососем, авокадо, яйцом пашот, голландским соусом и тертым пармезаном
-
Бриошь со скремблом, мортаделлой и сыром бри640₽
-
Глазунья260₽Глазунья из двух яиц. Подается с микс салатом, заправленным дрессингом, черри и обжаренным зерновым тартином
-
Глазунья с жареной мортаделлой, пармезаном и трюфельным соусом560₽
-
Завтрак с мягким яйцом, паштетом и мастардой470₽Мягкое яйцо, бриошь, паштет из куриной печени, черри, мастарда, айсберг, соус цезарь, пармезан
-
Круассан с лососем, яйцом пашот и авокадо730₽Круассан из нашей пекарни, лосось слабосоленый, яйцо пашот, авокадо, пармезан, голландский соус, творожный соус
-
Круассан со скремблом, мортаделлой и сыром бри690₽Круассан из нашей пекарни, скрэмбл, мортаделла, бри, пармезан, творожный соус, трюфельный соус, зелень
-
Кукурузная каша на альтернативном молоке с бананом и карамелью390₽
-
Кукурузная каша с бананом и соленой карамелью330₽
-
Ленивые вареники с вишней и ванильным соусом390₽
-
Любимый завтрак Мари740₽Два яйца пашот, политые голландским соусом, слайсы авокадо, свежий огурец, творожный мусс, слабосоленый лосось, микс салат, заправленный соусом дрессинг. Подается с тартином
-
Овсяная каша на альтернативном молоке с малиновым вареньем390₽Овсяная каша, растительное молоко на ваш выбор, малиновое варенье
-
Овсяная каша с малиновым вареньем330₽Овсяная каша, молоко, малиновое варенье
-
Омлет 1 отзыв310₽Классический омлет из двух яиц со сливками. Подается с микс салатом, заправленным дрессингом, черри, обжаренным зерновым тартином
-
Омлет с крабом и томатами780₽Классический омлет из двух яиц и сливок с добавлением творожного мусса, краба и соуса на основе томатов, запеченного перца, сливочного масла, белого вина и зелени
-
Папин завтрак640₽Глазунья из двух яиц с беконом, мортаделлой, картофелем фри, черри и микс салатом. Подается с кальцоне со сливочным соусом и моцареллой
-
Рисовая каша на альтернативном молоке с маком и вишней390₽
-
Рисовая каша с маком, вишней и ванильным соусом330₽Рисовая каша на молоке с маком, вишней и ванильным соусом
-
Скрэмбл310₽Готовится из двух яиц с добавлением сливок и сливочного масла. Подается с микс салатом, заправленным дрессингом, черри, обжаренным зерновым тартином
-
Сырники с малиновым вареньем и сметаной390₽Два сырника с малиновым вареньем и сметаной
-
Сырники со сметаной и вишней390₽Сырники с маковой сметаной и вишневым соусом
-
Утренняя пицца с глазуньей и беконом510₽Мини пицца с яйцом, обжаренным беконом и микс салатом с тертым пармезаном. При подаче посыпается зеленым луком
-
Утренняя пицца с лососем и яйцом пашот610₽Мини пицца с яйцом пашот, муссом пармезан, авокадо, слабосоленым лососем и микс салатом
-
Шакшука440₽Два яйца, запеченные с соусом на основе протертых томатов и запеченных перцев. Подается с творожным муссом, зеленью и кусочком тартина
Ланч
-
Драники с куриным фрикасе380₽Картофельные драники, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливочный соус, маринованный лук
-
Отбивная из свинины с картофельным пюре380₽Свинина, шампиньоны, лук репчатый, моцарелла, огурцы, картофельное пюре
-
Паста с кальмаром и сливочным песто380₽Кальмар, филе минтая, кабачок, сливочный соус, песто, пармезан
-
Салат овощной со сметанной заправкой260₽Огурец, редис, томаты, болгарский перец, сметанная заправка, зеленый лук
-
Салат с кабачком и творожным муссом270₽Кабачок фри, айсберг, томаты, творожный мусс, соус унаги чили
-
Салат с окороком и картофелем270₽Окорок, картофель, айсберг, томаты, яйцо, маринованный лук, горчичный дрессинг
-
Фокачча с кабачком и томатами250₽Кабачок, томаты, творожный мусс, томатная сальса, моцарелла, соус бешамель, песто
-
Фокачча с тунцом и соусом цезарь250₽Тунец консервированный, томаты, айсберг, моцарелла, соус бешамель, соус цезарь, пармезан
Летнее меню
-
Брускетта с креветкой и нектарином560₽Чиабатта, креветки, нектарин, гуакамоле, микс салат, творожный мусс, пармезан, базилик
-
Буррата с клубникой и карпаччо из томатов840₽Буррата/клубника/томаты/бальзамик/песто/багет
-
Гаспачо с вишней490₽Томатный гаспачо, страчателла, вишневый соус
-
Острая пицца с пепперони, нектарином и медом чили820₽Соус бешамель, пепперони, нектарин, моцарелла, халапеньо, чили мед, зелень
-
Сезонный салат с нектарином690₽Микс салат, прошутто, нектарин, томаты, клубника, бри, дрессинг
-
Фокачча с креветками и томатной сальсой590₽Креветки, унаги, айсберг, авокадо, томатная сальса, соус бешамель, творожный мусс, моцарелла
-
Фокачча с ростбифом, беконом и трюфельным соусом620₽Ростбиф, бекон, айсберг, моцарелла, маринованный лук, трюфельный соус, соус бешамель
-
Фокачча с томленой говядиной и баклажаном фри690₽Томленая говядина, баклажан, айсберг, маринованный лук, горчичный соус, соус бешамель, унаги чили
Мини пицца 20см
-
Мини пицца Капричоза 20см480₽Томатный соус, моцарелла, курица сувид, салями, артишок. оливки, шампиньоны, болгарский перец
-
Мини пицца Маргарита 20см330₽Томатный соус, моцарелла, песто, базилик
-
Мини пицца Пепперони 20см410₽Сливочный соус, моцарелла, пепперони, бекон, соус барбекю, базилик
-
Мини пицца детская с мортаделлой 20см350₽
-
Мини пицца с горгонзолой с грушевым вареньем 20см360₽Сливочный соус, горгонзола, моцарелла, грушевое варенье, базилик
-
Мини пицца с креветками и страчателлой 20см470₽Томатный соус, моцарелла, креветки, страчателла, шпинат, вяленые томаты, песто
-
Мини пицца с курицей, салями, окороком 20см510₽Томатный соус, моцарелла, курица сувид, салями, окорок, соус барбекю, маринованный огурец, маринованный лук
-
Мини пицца с морепродуктами 20см610₽Сливочный соус, моцарелла, лосось, кальмар, креветки, мидии, кабачок, томаты
-
Мини пицца с окороком, картофелем и халапеньо 20см440₽Сливочный соус, моцарелла, окорок, картофель, халапеньо, огуречный релиш, горчичный соус, чесночное масло
-
Мини пицца с прошутто и белыми грибами 20см530₽Сливочный соус, моцарелла, прошутто, страчателла, белые грибы, пармезан, луковое варенье, фундук, трюфельное масло
-
Мини пицца с томленой говядиной bbq и запеченным перцем 20см510₽Сливочный соус, моцарелла, томленая говядина, трюфельное масло, запеченный перец, страчателла, шпинат, маринованный лук, соус барбекю
-
Мини пицца четыре сыра 20см390₽Сливочный соус, горгонзола, моцарелла, грушевое варенье, базилик
Паста и ризотто
-
Каламарата с рагу из говядины и белыми грибами710₽
-
Куриные карамелле в сливочном соусе470₽
-
Ньокки карбонара с беконом и муссом пармезан570₽
-
Паппарделле с гребешком и лососем в трюфельном соусе860₽Паста собственного приготовления, морской гребешок, лосось, черри, сливочно-трюфельный соус
-
Равиоли с крабом910₽
-
Ризотто с белыми грибами690₽
-
Ризотто с креветками и горгонзоллой690₽
-
Сливочная паста с беконом и муссом пармезан590₽Спагетти, собственного приготовления, жаренный бекон, белое вино, желток, сливки и пармезан. При подаче добавляем мусс пармезан
-
Спагетти аррабиата с креветками и страчателлой730₽Спрагетти аррабиата собственного производства с креветками, страчателлой, вяленными томатами, соусом из протертых томатов с зеленью и муссом пармезан
Пицца
-
Пицца Детская с мортаделлой 28см640₽Томатный соус, моцарелла, мортаделла, томаты
-
Пицца Капричоза 28см870₽Томатный соус, моцарелла, курица сувид, салями, артишок, оливки, шампиньоны, болгарский перец
-
Пицца Маргарита 28см570₽Томатный соус, моцарелла, песто, базилик
-
Пицца Мари 28см920₽Пепперони, с окороком и корнишоном, с белыми грибами, с мортаделлой и страчателлой
-
Пицца Пепперони 28см770₽Сливочный соус, моцарелла, пепперони, бекон, соус барбекю, базилик
-
Пицца горгонзола с грушевым вареньем 28см640₽Сливочный соус, моцарелла, горгонзола, грушевое варенье, базилик
-
Пицца с креветками и страчателлой 28см860₽Томатный соус, моцарелла, страчателла, креветки, шпинат, вяленые томаты, песто
-
Пицца с курицей, салями и окороком 28см930₽Томатный соус, моцарелла, курица сувид, салями, тамбовский окорок, соус барбекю, маринованный огурец, маринованный лук
-
Пицца с окороком, картофелем и халапеньо 28см810₽Сливочный соус, моцарелла, окорок, картофель, халапеньо, огуречный релиш, горчичный соус, чесночное масло
-
Пицца с прошутто и белыми грибами 28см960₽Сливочный соус, моцарелла, прошутто, страчателла, белые грибы, пармезан, луковое варенье, фундук, трюфельное масло
-
Пицца с томленой говядиной BBQ и запеченным перцем 28см930₽Сливочный соус, моцарелла, томленая говядина, трюфельное масло, запеченный перец, страчателла, шпинат, маринованный лук, соус барбекю
-
Пицца с томленой говядиной и сморчками 28см910₽Сливочный соус, моцарелла, томленая говядина, сморчки с жареным луком, страчателла, трюфельное масло
-
Пицца сливочная с морепродуктами 28см1140₽Сливочный соус, моцарелла, лосось, кальмар, мидии, кабачок, томаты
-
Пицца четыре сыра 28см690₽Сливочный соус, моцарелла, горгонзола, пармезан, бри, базилик
Салаты
-
Зеленый салат с алоэ дрессингом560₽Авокадо, микс салат, шпинат, огурец, кабачок, зеленое яблоко, алоэ дрессинг
-
Зеленый салат с ростбифом и имбирным соусом720₽Ростбиф, микс салат, томаты, огурец, стручковая фасоль, каперсы, маринованный лук, соус барбекю, имбирный соус
-
Панцанелла с клубникой560₽Клубника, микс салат, авокадо, огурец, томаты, страчателла, красный лук, жареный тартин, дрессинг
-
Панцанелла с крабом830₽Краб, авокадо, страчателла, огурец, томаты, микс салат, красный лук, жареный тартин, дрессинг
-
Салат с баклажанами фри и страчателлой560₽Баклажан, томаты, микс салат, страчателла, фундук, соус чили сладкий, соус унаги
-
Салат с креветками и соусом Цезарь640₽
-
Салат с креветками, грейпфрутом и цитруссовым дрессингом710₽Креветки, грейпфрут, авокадо, огурец, томаты, микс салат, цитруссовый дрессинг
-
Салат с курицей сувид и соусом Цезарь590₽Курица сувид, айсберг, томаты, стручковая фасоль, каперсы, яйцо, пармезан, сухари, соус цезарь
-
Салат с окороком, печеным картофелем и чесночным айоли590₽Окорок, микс салат, картофель, огурец, томаты, каперсы, болгарский перец, чесночный айоли
Супы
-
Бульон с куриными карамелле и яйцом370₽Насыщенный куриный ультра бульон, томленый с запеченными овощами, подается с отварными куриными карамелле и яйцом. Посыпается мелко нарезанной петрушкой
-
Кальцоне с сыром моцарелла220₽Закрытая лепешка с сыром моцарелла
-
Мясная похлебка570₽Насыщенный густой мясной суп из томленой говядины, говяжьего фарша, лука, картофеля, моркови, сельдерея, томатов пилати, каперсов и запеченным перцем. Подается с пшеничной лепешкой и сметаной
-
Томатный суп с морепродуктами660₽Креветки, мидии, кальмары, томаты пилати, куриный бульон, чесночное масло, песто. Подается со сметаной и лепешкой
-
Тосканский сливочный суп с морепродуктами680₽Лосось, треска, кальмары, мидии, кабачок, томатная сальса, куриный бульон, сливки, пшеничная лепешка
-
Фокачча с песто и пармезаном150₽Лепешка при подаче поливается песто и посыпается пармезаном
