Баранина
-
Бараньи люля-кебаб 4 отзыва1495₽Бараньи люля-кебаб - мясной фарш для приготовления на палочке или шампуре блюда люля-кебаб. Фарш очень нежный, с добавлением специй лука и бараньего курдюка. Фарш также подойдёт для приготовления бургерных и обычных котлет.
-
Баранья мякоть1835₽Баранья мякоть - вырезка с полным отсутствием неприятных жилок и косточек в своей текстуре. Не имеет специфического запаха ввиду отсутствия лимфо-узлов. Идеальный фермерский деликатес, который обогащает повседневное меню питательными веществами.
-
Баранья корейка1845₽Баранья корейка – спинная часть барана с мясом и ребрами, самая сочная часть баранины. Нарезается кусочками как с костью, так и без. Не самая жирная часть барашка,#nbsp;содержание холестерина в ней невелико, богата витаминами В-группы, содержит ви...
-
Бараний стейк1520₽Бараний стейк - вырезка ноги ягнёнка толщиной 2,5-3 см. Маринуется умеренно, во избежание перебития вкуса мяса. Ввиду искусности мяса и отсутствия жира готовится на гриле достаточно быстро. Как и вся баранина, боится, если его пересушат.
Говядина
-
Говяжьи люля-кебаб 4 отзыва1295₽Говяжьи люля-кебаб - мясной фарш для приготовления на палочке или шампуре блюда люля-кебаб. Фарш очень нежный, с добавлением специй лука и сала. Фарш также подойдёт для приготовления бургерных и обычных котлет.
-
Говядина 6 отзывов -баранина люля-кебаб 4 отзыва1375₽Люля-кебаб из говядины и баранины - мясной фарш для приготовления на палочке или шампуре блюда люля-кебаб. Фарш очень нежный, с добавлением специй лука и курдюка. Фарш также подойдёт для приготовления бургерных и обычных котлет.
-
Говяжий стейк Рибай2700₽Рибай - премиальный стейк, вырезанный из отруба "толстый край" строго между 5 и 12 рёбрами. Это мышца Longissimus Dorsi, проходящая вдоль позвоночника, на неё не приходится серьезных нагрузок, поэтому мясо особенно нежное и мягкое. Используется мя...
Курица
-
Куриная голень595₽Куриная голень – это нижняя часть ноги курицы, отделённая от бедра.#nbsp;Красное мясо куриной голени богато белком и аминокислотами, витамином "В", а также железом и магнием.#nbsp;В кулинарии ценится за свою универсальность в приготовлении и за то...
-
Куриные крылья595₽Крылья обладают нежнейшим мясом среди прочих частей курицы, но также и наименьшим его количеством в сравнении с филе или голенью. Мягкое мясо быстро готовится и ценится во всём мире за универсальность в приготовлении. А обжаренные крылышки ценят з...
-
Куриное филе685₽Филе - белое нежирное мясо, полученное из куриной грудки после ее отделения от косточки. Содержит большое количество незаменимых аминокислот, поэтому считается идеальной пищей для спортсменов. Практически не включает в себя жира, поэтому при темпе...
-
Куриные люля-кебаб 4 отзыва765₽Куриные люля-кебаб - куриный фарш для приготовления на палочке или шампуре блюда люля-кебаб. Фарш очень нежный, с добавлением специй, лука и сала. Фарш также подойдёт для приготовления бургерных и обычных котлет.
Овощи
-
Шампиньоны630₽Шампиньоны — это пластинчатые грибы с лакомым вкусом и приятным анисовым ароматом. Не являются продуктом заморозки, маринуются свежими, после мытья и обработки. Маринад позволяет сделать их продуктом быстрого приготовления, ведь жарятся они практи...
Свинина
-
Свиная шея995₽Свиная шея является весьма деликатной частью, отличается нежной структурой мякоти и достаточным содержанием жировых тканей. Употребляется в пищу преимущественно в жареном или запеченном виде.
-
Свиная корейка765₽Свиная корейка - спинная часть туши домашней свиньи. Эта часть свиной туши отличается в меру упругим сочным однородным мясом, окрашенным в темно-красный цвет и окруженным тонким слоем жира и костью.
-
Свиные рёбра765₽Свиные ребра - употребляемая в пищу часть туши домашней свиньи. Отличается наличием жировых прослоек, а также крайне привлекательным вкусом и ароматом. Благодаря этому, свиные ребра пользуются популярностью в приготовлении самых разнообразных отва...
-
Свиная лопатка665₽Свиная лопатка - часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши свиньи. Отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц, что обуславливает более широкое применение в кулинарии, чем других частей свино...
-
Свиной окорок665₽Свиной окорок - часть туши домашней свиньи, прилегающей к поясничной и тазобедренной части. Отличается сочной и плотной мякотью, окруженной тонким слоем пленки и жира. Употребляется в пищу преимущественно в жареном и отварном виде.
-
Свиная грудинка665₽Свиная грудинка - часть мышечной ткани, расположенной поверх ребер свиньи. Отличается наличием хорошего количества жира. В пищу употребляют в жареном, тушеном, вяленом и копченом виде.
-
Свиные люля-кебаб 4 отзыва665₽Свиные люля-кебаб - мясной фарш для приготовления на палочке или шампуре блюда люля-кебаб. Фарш весьма нежный, с добавлением специй лука и свиного жира. Фарш также подойдёт для приготовления бургерных и обычных котлет.
Соусы
-
Соус томатный90₽
-
Соус чесночный95₽
-
Соус маринад95₽
-
Соус горчичный70₽
-
Соус кисло-сладкий80₽
-
Соус барбекю80₽
Фаст-фуд
-
Классический бургер с говяжьей или куриной котлетой, приправленный фирменным соусом. Приобретает невероятный вкус за счёт приготовленной на открытом огне котлеты и поджаренных на углях булочек. Булочки, изготовленные нашими руками по фирменному ре...
-
Классический бургер с говяжьей или куриной котлетой, приправленный фирменным соусом. Приобретает невероятный вкус за счёт приготовленной на открытом огне котлеты и поджаренных на углях булочек. Булочки, изготовленные нашими руками по фирменному ре...
