Гарнир
-
Картофель по-деревенски350₽Обжаренные картофельные дольки с горчичным соусом.
Десерты
-
Паштель де Ната с лавандой и ванилью290₽Миниатюрное кремовое пирожное в португальском стиле, с оттенками лаванды и ванили.
-
Баскский баблгам-чизкейк 6 отзывов450₽Яркий сырный десерт с выраженным вкусом баблгам.
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Батат фри с соусом кимчи490₽Идеальная барная закуска в сопровождении пикантного соуса кимчи.
-
Оливки гриль в соусе чимичурри490₽Необычная сервировка обжаренных оливок каламата со свежим травяным соусом.
-
Традиционная азиатская закуска из огурцов, маринованных с чесноком, кунжутом, чили и соевым соусом.
-
Капуста кимчи350₽Традиционная корейская квашеная капуста с острым и слегка кисловатым вкусом.
-
Хрустящий торнадо-картофель350₽Нарезаный спиралью и обжаренный до хруста картофель, который мы дополняем горчичным или йогуртовым соусом на выбор.
-
Маринованное яйцо250₽Куриное яйцо, маринованное в соусах мирин и понзу.
-
Жареные онигири с острой креветкой и копчёным тунцом550₽Японская закуска из риса с начинками. Мы подаём два обжаренных онигири, один с острой креветкой, а второй с копчёным тунцом, а также с солоновато-сладким соусом гальби.
-
Креветки в темпуре с пряной сметаной890₽Королевские креветки обжаренные в кляре и дополненные пряной сметаной.
Коктейли бара Медные Трубы
-
Astrozombie890₽Свежий и фруктовый римейк классического коктейля Zombie с неожиданным сочетанием арбуза и травяных нот.
-
Grey Shine & Tonic 6 отзывов890₽Джин-тоник на основе джина Grey Shine, джина созданного командой бара Медные Трубы
-
Fruit Ninja Punch890₽Понятное сочетание ягод и банана усложняется в этом молочном пунше хересом, шафраном и белым шоколадом
-
Cheesy Peasy890₽Тот самый сырный сауэр с горгонзолой, бузинным ликером, едва заметной горчинкой и приятным ароматом жасмина
-
Bloody Mary890₽Классический коктейль, приготовленный по специальному рецепту бара: с ворчестерширским соусом, копченой паприкой и оливковым рассолом
-
Navigation890₽Классика Медных Труб с ярким цветочным профилем, ромовым характером и необычным контрастным украшением
-
English Garden890₽Яркий и многогранный рецепт, в котором переплетаются вкусы и ароматы традиционных для английских садов растений
-
Southern Negroni890₽Необычный крепкий и горький коктейль со вкусами южно-европейских специалитетов - бергамота, красного апельсина и каперсов
-
Japanese Gift890₽Версия Gimlet’а, вдохновлённая восточной традицией дарения дыни особого сорта близким людям. (Айвовый джин, дыня, йогурт, лайм, фернет )
-
Greenery890₽«Зелёный» коктейль во всех смыслах этого слова, преисполненный природной, загородной эстетикой. (Джин, крыжовник, алоэ, огурец, эстрагон, лайм)
-
Lo-Fi890₽Крепкий и насыщенный напиток, вдохновлённый старой аналоговой эстетикой. (Терновый джин, «Железный» амаро, лайм, кокос)
-
Urban Nomad890₽Затейливый лонгдринк городского кочевника, в котором традиционные вкусы чая и масла обретают современную, модную форму. (Водка, масло Нуазетт, белый шоколад, зелёный чай, жареный рис, пена из солёного попкорна, взрывная карамель)
-
Miuccia890₽Гастрономичный и изысканный лонгдринк, вдохновлённый эстетикой и видением Миуччи Прады. (Джин Grey Shine, трюфель, грецкий орех, груша, содовая)
-
Sweet Roots890₽Контрастный молочный пунш, позволяющий насладиться своими корнями, пусть и не без лёгкой горчинки. (Светлый ром, клубничный сироп, вербена, сок лимона, цельное молоко, ревеневый биттер)
-
Mont Blanc Martini890₽Альпийская версия Martini, в которой уникальным образом сочетаются олив- ки и печёные яблоки. (Сухой джин, оливки, печёные яблоки, сухой вермут, Рислинг, лайм)
-
Kohai Sour890₽Твист на классический Whisky Sour, наполненный оттенками мисо, дыма, пряностей и юношеского максимализма. (Дымный виски, мисо, дыня, тмин, лимон)
-
Sol de Jerez890₽Коктейль, воспевающий яркое южное солнце и его дары в виде маракуйи, бергамота и сухого хереса. (Херес Фино, пюре маракуйи, сироп из бергамота, грушевая эссенция, содовая)
-
Parksley890₽Свежайший лонгдринк, ассоциативно напоминающий долгожданную прогулку по парку, густо засаженному деревьями и кустарниками. (Джин, настоянный на листьях лайма, лимонад из яблок и петрушки)
-
Golden Sovereign890₽Крепкий коктейль с какао и шафраном, вдохновлённый временами, когда пряности правили миром. (Шоколадный ром, апельсиновый ликёр, ликёр чили, кленовый сироп, сухой вермут)
-
El Fresco 2.0890₽Переосмысление одного из фирменных коктейлей бара, приготовленное с использованием мёда из алоэ, огурца и игристого вина. (Алоэ, огурец, игристое вино)
-
Mediterranean Spritz890₽Свежий, сочный и немного терпкий вечерний аперитив. (Вермут, сладкий херес, фернет, игристое вино, содовая)
-
Mighty Ximenez890₽Богатый и насыщенный дижестив с нотами изюма и мяты. (Бурбон, сладкий херес, мятный амаро)
-
Meadow Spritz890₽Сухой и горьковатый аперитив с оттенками дыма и оливок. (Игристое вино, лайм, горечавка, дымный виски, рассол оливок)
Основные блюда
-
Жареный рис с овощами и омлетом590₽Сытное горячее блюдо из риса, обжаренного с фасолью, зелёным горошком, бобами эдамаме и соусом унаги, а также с японским омлетом.
-
Лапша с тремя видами грибов950₽Пшеничная лапша с мясным соусом, луком порей, и тремя видами грибов: эринге, эноки и шимиджи.
-
Тако с корюшкой и гуакамоле550₽Классика уличной еды с неожиданной начинкой из жареной корюшки, соуса гуакамоле, краснокачанной капусты и кинзы.
-
Донер кебаб с говядиной, овощами и сыром1090₽Сытное мясное блюдо из говядины в специях, маринованных овощей, сыра моцарелла и йогуртового соуса, завёрнутых в лепёшку.
-
Чизстейк бургер1090₽Бургер с говяжьим стейком, сыром моцарелла, пряными огурцами и сырным соусом.
Суп
-
Рамен с куриным рулетом и маринованным яйцом890₽Ароматный и наваристый японский суп с домашним куриным рулетом, лапшой, маринованным яйцом и грибами эноке.
