Добавить фото
53 фото
Посетители отмечают, что здесь можно попробовать блюда средиземноморской кухни. Вы всегда можете заказать здесь вкусных устриц, том ям и креветок. Многие гости приходят в этот ресторан, чтобы попробовать аппетитный наполеон.
Удобное расположение Жёлтая лисица позволяет легко добраться до него на любом виде транспорта. Это заведение знаменито неплохим вином или хорошим белым вином. Кофе в этом месте вкусный. Большинство гостей говорят, что персонал здесь компетентный. В этом заведении впечатляющий сервис. Клиенты этого ресторана заявляют, что цены тут средние. По отзывам посетителей, в Жёлтая лисица потрясающий интерьер и спокойная атмосфера.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Жёлтая лисица
/ 243
Оставьте отзыв
Европейская, Средиземноморская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 000 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
улица Революции, 26, Пермь, Пермский край, Россия
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Wi-Fi
Еда навынос
Бронирование столиков
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-22:00 |
| ВторникВт | 12:00-22:00 |
| СредаСр | 12:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-22:00 |
| ПятницаПт | 12:00-00:00 |
| СубботаСб | 12:00-00:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-22:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Не впечатлил только интерьер. Но если просто поесть, то норм.
Специально приехали в Желтую лисицу 22 февраля проводить Масленицу по рекомендации бармена из другого бара. Обещали отменные блины с икрой, но реальность оказалась далека от премиального сервиса.
Что спасло вечер от единицы - исключительно работа официантов. Девочки очень старались, обслуживание на высоте — только за их труд ставлю 3 звезды. Также порадовали кухня по части тельятелле с лососем, грибовница и теплый салат с телятиной. Водочка, лимонад цитрусовый (1280 р. за литр, пока самый дорогой в Перми) и блинный торт с рыбой (который подали без икры, и слава богу) тоже были достойными.
А теперь о том, почему мы вряд ли вернемся:
Тотальный стоп-лист и несогласованность. Другу не везло катастрофически: паштет, бифштекс из ягненка, тартар — всё в стопе. Причем официантка говорит «нет», а шеф позже заявляет, что одна порция тартара всё же есть. Ребята, у вас нет связи между кухней и залом?
Икорный провал. Блины с икрой — это фиаско. Вместо отборного деликатеса принесли креманку с "кашей" в непонятной пенящейся жидкости. Икра выглядела не просто размороженной, а начавшей бродить. На мой взгляд красная икра в ресторане - это всегда ожидание премиального качества, а не дешевая имитация или залежавшийся товар. Каждая икринка должна быть идеальной круглой, целой и не иметь вмятин. Оболочка должна быть слегка прозрачной. Хорошая икра имеет влажный, естественный глянец. Что получили мы: икра выглядела как каша с жишкой, пеняющаюся. Это похоже на икру, которая была подвержена дефростации, причем неправильно и видимо взбивалась или перемешивалась, что образовалась пена. Друг не стал даже дегустировать ее, т.к. страшно за свое здоровье ибо последствия отравления некачественной икрой могут быть крайне тяжелыми.
Признание шефа. Когда мы выразили недовольство, вышел шеф-повар и выдал потрясающее оправдание: «Икра закончилась, я бегал за ней в Перекресток через дорогу». Серьезно? В ресторане с претензией на уровень гостям подают товар из ближайшего супермаркета, да еще и в таком непотребном виде? Даже в магазине можно выбрать достойную икру, а то, что было в креманке — это либо дешёвый суррогат, либо испорченный продукт.
Блины. По ощущениям — разогретый полуфабрикат. Блинчики - этот продукт, который готовится очень быстро, нам же попали разгоретые сложенные в конвертики. Свежий недавно пожаренный блин когда берешь его за край, он раскрывается, а тут перегретый кусок теста ... ну смысл? Официантке показали, она добавила, что блины так же смазывают маслом, при ней раскрываем, а он сухой внутри?! Немое молчание...
Гигиена — это системное. Читал отзыв на 2ГИС от 6 января про грязный китель шефа. Думал, случайность. Но нет, 22 февраля шеф вышел к нам в таком же неопрятном виде. Это уже не случайность, а отношение к гостям и стандартам СанПиН.
По итогу: Фирменный десерт «Желтая лисица» с дубовым зеленым орехом стал финальным аккордом этого разочарования. Если бы не прекрасные официанты, оценка была бы минимальной. Шеф повару стоит задуматься о дисциплине и качестве продуктов, а не бегать в магазин в грязной форме в разгар смены.
Может ему не здоровилось в этот день, но мы разочаровались в Желтой лисице.