Горячее
-
Мясное плато по-израильски2250₽Ассорти из сочного куриного шашлыка и ароматного говяжьего кебаба на шампуре. А также жареные колбаски, хрустящий фалафель и печёные лепёшки. Подаём с раздольем из: маринованного лука, малосольных огурчиков, нежного хумуса и молодого картофеля
-
Иерусалимский микс580₽Традиционное блюдо нашей кухни! Обжаренные курица, сердечки и печень в манговом соусе на шипящей сковороде
-
Куриный шницель в хрустящей панировке, с салатом из красной капусты и картошкой фри. Наш хитяра!
-
Шакшука 21 отзыв390₽Классическая шакшука — яйца, томлённые в пряном соусе из спелых томатов, болгарского перца, лука, чеснока и острого чили. Ароматное восточное блюдо
-
Шакшука с говядиной590₽Классическая шакшука — яйца, томлённые в пряном соусе из спелых томатов, болгарского перца, лука, чеснока и острого чили. Ароматное восточное блюдо с обжаренной говядиной
-
Томленая говядина в горшочке590₽Нежное мясо, медленно тушённое с имбирём и чесноком с добавлением сливоки сладкого чили соуса. Для сытости — молодой картофель, для нежности — моцарелла и свежая петрушка для свежести
-
Ям Суф660₽Нежного судака в мятном соусе мы подаём на сковороде с бэби-картофелем и приправляем специей заатар
-
Бургер с говяжьей котлетой630₽Засланный казачок с сыром чеддер, свежими овощами и фирменными соусами на пшеничной булочке с кунжутом
-
Креплахи с креветками610₽Еврейские пельмени! Начинка из креветок, заправленная жареным шпинатом, с нежным сыром рикотта и чесноком в традиционном тесте. Подаются с пикантной намазкой из печёного перца мухаммара
-
Шипудим на гриле1050₽Нежная сырная лепешка с начинкой из сочного шашлыка куриного бедра и пикантной говяжьей вырезки. Игра вкусов дополнена сладковатым ароматом печеного перца. Подаем с картофелем фри. Идеальное сочетание нежности, сытности и лёгкой копчёности
Десерт
-
Малаби330₽Нежный десерт Малаби на основе молока и сливок с лёгкой текстурой, украшенный клюквой, грецкими орехами, миндалём и кокосовой стружкой
-
Кнаффе260₽Турецкий десерт с моцареллой, запеченный в печи с лимонным соусом и творожным сыром
-
Татами340₽Слоёный десерт родом из Израиля с шоколадным топингом
-
Шоколадно-ореховая бабка370₽Ароматный сдобный пирог с какао и нежной арахисовой пастой, щедро украшенный грецким орехом и шоколадным топпингом. Подаём с мороженым и облепиховым соусом
-
Вишневый пирог по рецепту Голды360₽Насыщенное вишнёвое варенье, запечённое в песочном тесте. Подаётся с грецким орехом и шоколадом
see_menus_nearby
Закуски
-
Форшмак380₽Традиционная намазка еврейской кухни из рубленой сельди, сливочного масла и яблока. Подаём с тостами из бородинского хлеба. Звучит необычно, но точно стоит попробовать
-
Бабагануш320₽Кремовая намазка ближневосточной кухни из запечённого баклажана с тахини, зелёным маслом и пряностями
-
Мезе. Ассорти закусок990₽Лучший выбор для знакомства с палитрой восточных вкусов! Намазки: хумус, паштет из куриной печени, бабагануш, тахини, мухаммара, дзадзики. Дополняем: свежими овощами, картофелем фри и питой Делиться или не делиться, выбирайте сами)
-
И соус на выбор
-
Микс из трех видов фалафеля360₽Классический с нутом и зеленью, кукурузный с пряными сырами и мятой, сырный с моцареллой и заатаром. Подаётся с тыквенным хумусом
-
Батат фри310₽Батат фри — хрустящий, золотистый батат с лёгкой сладостью, подаваемый с нежным хумусом. Вкусная и сытная закуска с приятным контрастом текстур
-
Шавуот410₽Пряный сырный фалафель с острой смесью чили и болгарского перца на подушке нежного хумуса из авокадо
-
Шримпс в катаифи530₽Хрустящие креветки в тонком тесте катаифи с соусом сладкий чили
-
Шук - тарелка990₽
Пита
-
Сэт мини-пит790₽Легендарный сет нашего бистро с разными начинками: сочная курица и ягодное компоте обжаренные креветки, манго и авокадо говядина, микс салата и крем-бальзамик Идеальный вариант для тех, кто хочет попробовать всё и сразу
-
Сабаба390₽База израильской кухни — пита с фалафелем, хумусом и свежими овощами, обязательно с кунжутным соусом тхина. Сабаба!
-
Хайфа440₽Классическая пита с сочной куриной котлетой, айоли и витаминным салатом
-
Шримпс пита630₽Лёгкая пита с креветками, авокадо, манго и рукколой, заправленная соусами сладкий чили и чесночным айоли. Сочетание свежести и пряной пикантности
-
Пита “Принц Биби”540₽Самая большая и сытная пита в нашем меню. Говядину, обжаренную с моцареллой, дополняют свежие овощи и соус тахини
-
Араис540₽Две питы обжарены до хрустящей корочки, в начинках — жареная говядина и пряный сыр. Посыпаем луком фри, поливаем сочным томатным соусом и дополняем свежими овощами
Салаты
-
Шаббат Шалом!610₽Лёгкий салат со свежим лососем, томатами черри, хумусом из авокадо и рикоттой. Лёгкая цитрусовая кислинка в соусе и пряный вкус специй
-
Самый цимес590₽Рекордсмен хвалебных эпитетов. Слегка обжаренный сыр халуми, свежие томаты, микс салатов и кисло-сладкий соус наршараб
-
Боул с фалафелем520₽Вайб израильских улочек в тарелке: много свежих овощей — кукуруза, томаты, огурцы, авокадо, немного хумуса и фирменные шарики фалафеля
-
Маккабиада480₽В составе — залог успешных тренировок: салат из нежного куриного филе с израильскими специями, молодого картофеля и овощей с пикантной заправкой
-
Хацилим по Свердловски460₽Обжаренный во фритюре баклажан, свежие томаты, сыр фета, посыпка из грецкого ореха и соус сладкий чили — в нашем любимом салате
Суп
-
Суп 19 отзывов -гуляш по рецепту Венгерских евреев390₽Сытный суп-гуляш с нежной говядиной, ароматным луком и сладким болгарским перцем, дополненный картофелем и пикантными специями
-
Ту би-Шват420₽Нежный крем-суп из шампиньонов и вешенок на молоке и сливках с зелёным маслом и укропом. Подаётся с хрустящими гренками из пшеничной питы
-
Средиземноморская похлебка510₽Томатный суп, как будто приготовленный на берегу моря. В котелке: морепродукты и кокосовое молоко, соус шрирача для пикантности и кинза, чтобы определиться, любите вы её или нет
Хумус
-
Ничего лишнего330₽Классика израильской кухни. Подаём хумус со свежими томатами, кунжутным соусом тхина и свежеиспечённой питой
-
Хумус с фалафелем390₽Победитель в категории «Любимое блюдо!». Наш традиционный хумус дополнили хрустящим фалафелем и кунжутным соусом тхина
-
Микс томатов и хумус370₽Нежный хумус с вялеными томатами, свежим миксом из черри и розовых томатов, красным луком и пшеничной питой. Что-то на летнем!
-
Обжаренные креветки и хумус490₽Пряный классический хумус с добавлением авокадо, кинзы и лайма, а также пикантные жареные креветки в томатном соусе. Подаётся со свежими томатами и питой
