Горячие блюда
-
Жареный осьминог, пюре 5 отзывов -пармезан 27 отзывов , икорный соус2550₽Нежное мясо осьминга сочетается с воздушным пюре из картофеля и пармезана. Сливочно-икорный соус и красная икра добавляют морские, солоноватые ноты, обогащая вкус
-
Жареный рис с крабом1450₽Рис обжаривается с мясом краба и креветкой с добавлением яйца и имбиря. Азиатский соус с медом и чесноком придает насыщенный вкус, а огурец и зеленый лук — свежесть
-
Жареный рис с креветкой1150₽Рис обжаривается с креветкой, яйцом и свежим имбирем. Азиатский соус с медом и чесноком придает сладковато-пикантный вкус, а зеленый лук и перец чили добавляют свежесть и остроту
-
Кальмар гриль и соус Ромеско1350₽Кальмар готовим на гриле и сочетаем с соусом ромеско по мотивам средиземноморской кухни. Рикотта, оливки, каперсы и шпинат добавляют разнообразие ингредиентов, а лимонный сок подчёркивает вкус морепродукта
-
Краб 67 отзывов , запечённый в спайси-соусе4300₽Нежная фаланга краба запекается в остром соусе на основе японского майонеза и сладкого чили. Икра летучей рыбы и пюре из манго добавляют пикантность и сладость, создавая контрастный вкус
-
Магаданские креветки в соусе Том ям3600₽Креветки томятся в остром и ароматном соусе том ям на основе кокосового молока, лемонграсса и имбиря. Кинза и лайм добавляют свежесть, завершая яркий вкус
-
Магаданские креветки в соусе блю чиз3600₽Крупные креветки подаются в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью. Ноты укропа дополняют богатый вкус, а хрустящий багет идеально подходит для соуса
-
Магаданские креветки в чесночном соусе3600₽Креветки обжариваются в оливковом масле с чесноком и петрушкой. Подаются с лимоном и хрустящим багетом, чтобы подчеркнуть простой и насыщенный вкус
-
Телячьи щёчки, орзо, пармезан 27 отзывов1350₽Телячьи щёчки готовим до мягкости, сохраняя насыщенный вкус мяса в лучших традициях европейской кухни. Орзо и выдержанный пармезан дополняют блюдо, создавая гармоничное сочетание мясных и сырных акцентов
-
Шримп-бургер и фри1400₽Бургер с котлетой из креветок, сыром чеддер и свежими овощами на булочке. Соус манго-майо добавляет сладковато-пикантные ноты, а хрустящий картофель фри служит гарниром
Дополнительно
-
Аджика250₽Острая томатная паста с хлопьями красного чили и чесночным маслом. Кинза и сок лайма добавляют свежесть и кислотность
-
Багет150₽Багет выпекаем из пшеничного теста в традиции французской кухни. Предлагаем к закускам, соусам и блюдам, где хлеб становится частью подачи
-
Картофель обжариваем во фритюре и завершаем солью. Подаём как самостоятельную закуску или гарнир к бургерам, мясным блюдам и соусам
-
Кетчуп150₽Классический томатный соус предлагаем как дополнение к картофелю фри, бургерам и горячим закускам. Его томатная сладость и кислинка хорошо сочетаются с блюдами, приготовленными на гриле
-
Красную икру предлагаем как самостоятельное дополнение с характерной морской солоноватостью. Сочетаем с блюдами из яиц, выпечкой и нейтральными по вкусу основами
-
Майонез150₽Готовим классический соус на основе яичного желтка и растительного масла, добавляя горчичное масло, лимонный сок и уксус. Предлагаем к картофелю фри, закускам и основным блюдам
-
Перец Халапеньо150₽Халапеньо добавляет блюдам перечную остроту и характерную растительную кислинку. Предлагаем как дополнение к бургерам, закускам и блюдам с мясом
-
Соус Розовый200₽Сливочный соус на основе японского майонеза с нотами чеснока и остротой чили. Сок лайма добавляет легкую кислотность
-
Соус Сгущёнка-васаби200₽Сливочный соус на основе сгущенки и японского майонеза с остротой васаби. Икра тобико и кунжут добавляют текстуру и пикантные ноты
-
Соус Сладкий чили150₽В азиатском соусе соединяем сладкий и острый перец с чесноком. Подаём к закускам, картофелю фри и блюдам, которым подходит сладко-острый акцент
-
Сыр Пармезан350₽Пармезан используем как дополнение к блюдам итальянской и европейской кухни. Его солоноватый сырный вкус уместен в пасте, салатах и горячих блюдах
see_menus_nearby
Закуски
-
Жареные гёдза с крабом и трюфелем1600₽Нежное тесто гёдза наполнено ароматным крабом с нотками имбиря. Трюфельное масло и трюфель придают блюду землистый, глубокий аромат, а японский майонез добавляет кремовую текстуру
-
Жареный рамен1350₽Яичная лапша обжаривается с креветками в пикантном соусе из хойсина, соевого соуса и шрирачи. Сливки и пармезан смягчают остроту, а чесночное масло и красный перец добавляют глубину и аромат
-
Креветки на гриле1200₽Тигровые креветки готовим на гриле, раскрывая вкус морепродуктов через сочетание сливочного и оливкового масла с чесноком и тимьяном. Овощи, кокосовое молоко и лимонный сок формируют многослойную основу блюда, а кинза и зелёный лук завершают подачу
-
Попкорн из креветок1400₽Хрустящие тигровые креветки в легком кляре подаются с острым соусом на основе майонеза, чили и сладкого чили. Стружка тунца и фреш из лайма добавляют яркие цитрусовые и морские ноты
-
Спринг-роллы с креветкой1050₽Хрустящая рисовая бумага наполнена нежной креветкой, свежей капустой и морковью. Имбирный крем и сладкий чили-соус добавляют легкую остроту и сладость, подчеркивая свежесть начинки
-
Тартар из лосося с роти1350₽Нежный лосось сочетается с кремовым авокадо и пикантной икрой тобико. Спайси-соус и кунжут кимчи придают остроту и сложность, а оливковое масло связывает все компоненты
-
Фаршированный мини-кальмар с креветками и картофелем1200₽Мини-кальмар начиняем картофелем и тигровыми креветками, затем готовим с белым вином, томатами и сливочным маслом в духе средиземноморской кухни. Пармезан, петрушка и оливки дополняют композицию, подчёркивая сочетание морепродуктов и овощей
-
Чебуреки с крабом и лангустином1050₽Хрустящее тесто скрывает начинку из краба, лангустина, сыра брынзы, белого вина и сливок. Подается с домашней аджикой
Мидии
-
XXL Красная икра, щучья икра10666₽Для закуски объединяем красную икру, щучью икру и икру тобико, создавая гастрономическое сочетание разных видов икры. Дополняем сливочным сопровождением и подаём с багетом и картофелем фри
-
XXL Мидии Аррабиата8400₽Острый красный перец и чеснок придают блюду особую пикантность, а сочные томаты в собственном соку добавляют приятную кислоту.
-
XXL Мидии Маринара7999₽Нежные мидии, приготовленные с белым вином, чесноком и оливковым маслом прекрасно оттеняют свежая зелень
-
XXL Мидии Сливки, пармезан 27 отзывов , черный перец9333₽Пармезан придаёт мидиям узнаваемую пряность. Сливки делают текстуру блюда особенно нежной, а чёрный перец добавляет пикантность
-
Мидии BBQ2000₽Мидии в дымчатом соусе барбекю. Сливочное масло смягчает остроту, а лук-сибулет добавляет пикантность и хруст
-
Мидии Аррабиата2200₽Острый томатный соус с хлопьями красного перца и чесноком. Острый красный перец добавляет жгучесть
-
Мидии Аррабиата, пармезан 27 отзывов2300₽Острый томатный соус аррабиата с красным перцем и чесноком. Пармезан добавляет солоноватые и ореховые ноты, смягчая остроту
-
Мидии Биск-уха2100₽Мидии подаются в насыщенном соусе биск на основе бульона из ракообразных. Соус имеет глубокий морской аромат и богатый вкус
-
Мидии Болгарское лечо2300₽Мидии готовятся с томатами и болгарским перцем по мотивам лечо. Чеснок, лук и чили-перец придают блюду остроту и насыщенность
-
Мидии Буррата, порей, сливки2400₽Нежная буррата и сливочный соус с тушеным луком-пореем и чесноком. Сливочное масло подчеркивает богатую текстуру блюда
-
Мидии Гаспачо2200₽Блюдо вдохновлено холодным супом: мидии с томатами, перцем, огурцом и уксусом. Оливковое масло и молотые перцы добавляют насыщенность и остроту
-
Мидии Зеленый карри2000₽Мидии в остром соусе зеленого карри на кокосовом молоке. Кинза и паста карри придают характерный свежий и пряный аромат
-
Мидии Карбонара2200₽Мидии готовятся по мотивам пасты карбонара: в сливочном соусе с кусочками бекона, яйцом и пармезаном. Бекон придает блюду копченые и соленые ноты
-
Мидии Красная икра, щучья икра2750₽Сливочный соус обогащен тремя видами икры: красной, щучьей и тобико. Каждая икра добавляет свои нюансы солености и текстуры, создавая сложный морской вкус
-
Мидии Кукуруза, пекорино2200₽Сладкая консервированная кукуруза сочетается с соленым сыром пекорино в сливочном соусе. Сливочное масло усиливает богатую текстуру блюда
-
Мидии Лаванда, сливки2200₽Необычное сочетание нежных мидий в сливочном соусе с цветочным ароматом лавандового сиропа. Добавляются сливочное масло и соль, создавая сложный вкус
-
Мидии Лайм, кунжутное масло1900₽Простое блюдо, где вкус мидий подчеркнут фрешем лайма и ароматом кунжутного масла. Кислотность и ореховые ноты создают свежий и легкий вкус
-
Мидии Личи, саке, бри2650₽Сладкие консервированные личи и нежный сыр бри томятся в сливочном соусе с нотами саке. Сливочное масло объединяет сладость и сливочность
-
Мидии Маргарита2300₽Мидии в томатном соусе с расплавленной моцареллой и ароматом базилика. Сельдерей и овощной бульон добавляют глубину и свежесть вкусу
-
Мидии Маринара 3 отзыва1900₽Классический способ приготовления: мидии томятся в белом вине с чесноком и оливковым маслом. Свежая зелень добавляет аромат и завершает простой вкус
-
Мидии Мед, чили 3 отзыва , чеснок2200₽Сливочный соус сочетает сладость меда с остротой чили и чеснока. Соус чили-гарлик придает пикантность и глубину
-
Мидии Мисо1900₽Мидии готовятся с пастой мисо, которая придает соусу солоновато-пикантный вкус умами. Сливочное масло и зеленый лук смягчают и дополняют насыщенный вкус
-
Мидии Морская вода, анчоусы, красный перец2100₽Мидии готовятся в морской воде с анчоусами, что усиливает их натуральный соленый вкус. Красный перец горошком и зелень добавляют аромат и легкую остроту
-
Мидии Пармезан, сливки, черный перец2300₽Простое и насыщенное блюдо: мидии в сливочном соусе с тертым пармезаном и грубо молотым черным перцем. Перец добавляет легкую остроту и аромат
-
Мидии Пиццайолла2200₽Мидии в томатном соусе с маслинами, каперсами и анчоусами, напоминающем о пицце. Орегано и чеснок придают характерный итальянский аромат
-
Мидии Путтанеска2200₽Мидии в остром томатном соусе с маслинами, каперсами и анчоусами. Петрушка и маринованные огурцы добавляют пикантность и кислотность
-
Мидии Рикотта, аррабиата2300₽Нежная рикотта смягчает острый томатный соус аррабиата с чесноком. Зелень добавляет свежесть
-
Мидии Сливки, петрушка2200₽Классическое сочетание: мидии в белом вине со сливками и петрушкой. Оливковое масло и зелень подчеркивают простой и элегантный вкус
-
Мидии Соленая карамель с попкорном2550₽Мидии в сладко-соленом соусе из карамелизированного тростникового сахара. Хрустящий соленый попкорн контрастирует с нежностью моллюсков
-
Мидии Терияки2000₽Мидии в сладковато-пикантном соусе терияки. Сливочное масло делает соус более нежным, а лук-сибулет добавляет свежую пикантность
-
Мидии Томатный майо2550₽Сливочный томатный майонез с нотами чеснока и базилика. Соус песто и зелень углубляют травяной и насыщенный вкус
-
Мидии Фисташковые2550₽Мидии в сливочном соусе с насыщенным вкусом и ароматом фисташки. Сливочное масло усиливает ореховые ноты блюда
-
Мидии Чеддер2300₽Насыщенный сливочный соус с растопленным сыром чеддер. Соль подчеркивает солоноватость сыра, создавая простой и комфортный вкус
-
Мидии Черника, шевр2550₽Черничное пюре придает сливочному соусу сладковато-ягодные ноты. Козий сыр шевр добавляет пикантную кислинку, создавая необычный контраст
-
Мидии Четыре сыра2400₽Сливочный соус приготовлен с четырьмя видами сыров: пармезаном, горгонзолой, моцареллой и бри. Каждый сыр вносит свои ноты — соленость, остроту, нежность и сливочность
-
Мидии Чоризо2200₽Пикантная колбаса чоризо и томаты придают соусу насыщенный мясной и кисловатый вкус. Болгарский перец и зелень добавляют свежесть и аромат
-
Мидии и картофельное пюре с пармезаном2100₽Нежные мидии подаются с кремовым картофельным пюре, обогащенным пармезаном. Молоко и сливки делают пюре особенно воздушным и нежным
-
Мидии с ананасом и имбирем2200₽Сладкий ананасовый фреш и имбирь создают терпкий и освежающий соус. Мед добавляет гладкость и мягкую сладость
-
Мидии с бурбоном, кленовым сиропом, чоризо и сливками2400₽Мидии томятся в сливочном соусе с нотками бурбона и сладостью кленового сиропа. Чоризо придает пикантность и глубину, создавая богатый вкус
-
Мидии с грибным соусом2300₽Мидии готовятся в насыщенном грибном соусе с шампиньонами, укропом и чесноком. Оливковое масло и сливочное придают соусу глубину и аромат
-
Мидии с грушей, пармезаном и сливками2300₽Сладковатые кусочки груши томятся в сливочном соусе с пармезаном. Соль и перец подчеркивают контраст сладости и солености
-
Мидии с инжиром, хлебным кремом и пекорино2550₽Нежные мидии в сливочном соусе со сладковатым пюре из инжира. Соленый сыр пекорино добавляет пикантность и сложность вкуса
-
Мидии с манго и сыром бри2550₽Нежные мидии в сливочном соусе сочетаются со сладким пюре из манго и нежным сыром бри. Сливочное масло усиливает кремовую текстуру блюда
-
Мидии с нектарином и страчателлой2550₽Сладкое пюре из нектарина сочетается с нежными мидиями и сливочным сыром страчателла. Сливочное масло и сливки создают гладкую, богатую текстуру соуса
-
Мидии с перцем халапеньо2000₽Острые мидии в сливочно-сметанном соусе с перцем халапеньо. Укроп добавляет свежесть, а халапеньо - остроту
-
Мидии с пятью перцами2300₽Мидии готовятся в сливочном бульоне с ароматом смеси пяти перцев. Подаются с багетом и картофелем фри для насыщенного вкуса
-
Мидии с соусом Кимчи2000₽В азиатском сочетании мидии дополняем соусом кимчи и зелёным луком. Сервируем с багетом и картофелем фри, которые можно сочетать с оставшимся соусом
-
Мидии с соусом Том ям2400₽Мидии в остром и кислом соусе Том ям на кокосовом молоке. Лимонник и паста том ям создают характерный аромат, а рыбный соус — глубину вкуса
-
Мидии с соусом песто2550₽Мидии с ярким соусом песто на основе базилика, кедровых орехов и пармезана. Оливковое масло и чеснок подчеркивают средиземноморский характер блюда
-
Мидии с яблоком, соусом бальзамик и бурратой2650₽Мидии томятся в сливочном соусе с яблочным пюре и крем-бальзамиком. Нежная буррата добавляет блюду кремовую текстуру и мягкость
-
Мидии со сгущенкой и васаби2300₽Сливочный соус на основе сгущенки с острой ноткой васаби. Икра тобико и базилик добавляют пикантность и свежесть
-
Мидии со сливками и трюфелем2400₽Нежные мидии в сливочном соусе с выраженным ароматом трюфельного масла. Соль и перец подчеркивают землистые ноты трюфеля
-
Мидии со сливками и шафраном2100₽Нежные мидии в простом сливочном соусе, окрашенном и ароматизированном шафраном. Бульон из морской воды сохраняет натуральный вкус моллюсков
-
Мидии, карри, кокос2200₽Ароматная паста карри и кокосовое молоко создают насыщенный и пряный соус. Лук и зелень добавляют свежесть и сладость
-
Мидии, томаты, кедровые орехи2300₽Мидии томятся с томатами, белым вином и луком в оливковом масле. Кедровые орехи и базилик добавляют ореховые и свежие травяные ноты
-
Мидии, уксус, красный перец1900₽Мидии с ярким вкусом, где столовый уксус дает выраженную кислотность. Перец горошком и оливковое масло добавляют аромат и смягчают резкость
-
Мидии, чука, кунжутное масло2000₽Мидии сочетаются с салатом чука, заправленным кунжутным маслом. Перец чили добавляет остроту, а салат чука - сладковатые ноты водорослей
Напитки
-
Coca-Cola550₽Классический газированный напиток с карамельной сладостью и лёгкой кислинкой. Сочетаем с бургерами, закусками и блюдами из раздела comfort food
-
Coca-Cola Zero550₽Coca-Cola без сахара с характерным для классической Колы сочетанием карамельных и пряных оттенков. Предлагаем как самостоятельный напиток или дополнение к основным блюдам
-
Eggenberg Freibier650₽Австрийское безалкогольное пиво Eggenberg Freibier сохраняет солодовую основу и характерную хмелевую горчинку. Подойдёт к мясным блюдам, бургерам и закускам
-
Лимонад Lapochka Guava Lime500₽В лимонаде Lapochka соединяются тропическая гуава и лайм с цитрусовой кислинкой. Фруктовое сочетание хорошо подходит к блюдам с пряными и азиатскими акцентами
-
Лимонад домашний1150₽Освежающий напиток на основе маракуйи с яркими нотами грейпфрута и граната. Сладкие ноты личи и персика смягчают цитрусовую кислотность, создавая сбалансированный вкус
-
Сок Zuegg520₽Сок Zuegg предлагаем как самостоятельный безалкогольный напиток к завтраку или основному меню. Лаконичный вариант для тех, кто предпочитает фруктовые напитки без сложных сочетаний
Паста
-
Аррабиата орекьетте со страчателлой1450₽Острая паста с томатным соусом, где чувствуется чеснок и хлопья красного перца. Креветки придают блюду морской аромат и нежную текстуру, а петрушка и оливковое масло завершают вкус свежестью
-
Тальятелле Mollusca с крабом1900₽Яичная паста тальятелле подается с нежным мясом краба в сливочном соусе. Томаты и чесночное масло придают блюду яркость и глубину, а пармезан добавляет солоноватые ноты
Салаты
-
Салат со страчателлой и креветками1500₽Нежный сыр страчателла и вареные креветки сочетаются со сладковатым манго и хрустящими баклажанами. Кисло-сладкий и устричный соусы создают сложный пикантный вкус, а кунжут и кимчи добавляют остроту и хруст
Супы
-
Суп Том ям с креветками и кальмаром1500₽Острый и ароматный суп на кокосовом молоке с пастой том ям, лемонграссом и имбирем. Креветки и шампиньоны придают насыщенность, а кинза и соевый соус завершают сложный баланс остроты и кислотности
