Горячее
-
Говяжья грудинка с пюре из тыквы855₽Демигляс, сливочное масло, лук резанец
-
Говяжий язык с жареным романо525₽Демигляс, унаги, кунжут
-
Бургер с томленой говядиной725₽Печеный перец, капуста кимчи, песто, айоли, лук фри
-
Свиные ребра с картофельными крокетами890₽Дзадзики, чеддер
Десерты
-
Ганаш из чак-чака635₽Лимонный курд, лавандовый ганаш, карамель
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Оливки фри455₽Сыр дорблю
-
Молодая кукуруза, айоли с камчатским крабом
-
Тартар из говядины715₽Бульон из белых грибов, шиитаке, копченая сметана
-
Тартар из лосося675₽Мусс из запеченных яблок, соус юдзу, сладкие огурцы
-
Лепешка роти с мезе480₽Томат, базилик, авокадо, миндаль, баклажан, чеснок, мисо
-
Сморреброд с соленой белой рыбой655₽Муксун, маринованная груша, анчоусы
Салаты
-
Салат с опаленным авокадо и греческим йогуртом525₽Микс салатов, сыр фета, томаты черри, семена подсолнечника и тыквы
-
Салат с цыпленком и страчателлой675₽Микс салатов, томаты кимчи, лук фри, специи масала
-
Салат с вяленым тунцом и томатами545₽Микс салатов, нори, копченый айоли, кунжут, васаби
