Бургеры
-
Мистер Чикен-бургер 23 отзыва40BrСочное куриное бедро в панко, обжаренное до хрустящей золотистой корочки, собирается в мягкой бургер-булочке вместе со свежим роменом, мясом и хрустящим консервированным огурцом. Вкус раскрывают горчичный соус - мягко-острый, кремовый, с легкой сладо
-
Шеф-бургер 23 отзыва42BrПоджаренная бургер-булочка с сочной говяжьей котлетой и свежими томатами, шпинатом, рукколой и хрустящим консервированным огурцом дополняется щедрой порцией соуса роял - пикантной смеси огурцов, каперсов, халапеньо, лука и дижонской горчицы, что дает
Гарниры
-
Батат фри с сырным соусом16BrХрустящий батат фри с лёгкой сладостью подаётся с тёплым сырным соусом блю чиз — густым, сливочным, с ярким пикантным вкусом рокфора и мягкой солоноватой глубиной, а сверху посыпается пармезаном для дополнительной насыщенности
-
Гречотто со шпинатном и пармезаном14BrЗелёная гречка, томлённая со сливками, шпинатом и пармезаном, превращается в мягкое, кремово зерновое гречетто с насыщенным, тёплым вкусом. Свежий шпинат, зелёное масло и микрозелень добавляют яркость, травяной аромат и лёгкую свежесть
-
Зелёное соте15BrЦукини и огурец маринуются с оливковым и зелёным маслом, чесноком, имбирём и соевым соусом, создавая свежий, хрустящий и ароматный гарнир с лёгкой азиатской нотой. з\Зелёный горошек, укроп, лимонный сок и тыквенные семечки добавляют сладость, кислоту
-
Картофель бейби с томатами черри15BrКартофель бейби сохраняет лёгкую хрусткость. Томаты черри добавляют сладковатый вкус, а сливочное масло придаёт блюду нежность и сливочный аромат
-
Картофель фри с кетчупом13BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофельные дольки13BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Овощи гриль18BrПриготовленные на мангале сладкий перец, чили, помидоры черри, шампиньоны и кукуруза
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Канноли с телячьей щёчкой34BrХрустящее канноли с тёплой томлёной телячьей щечкой, дополнённой нежной картофельной текстурой, подаётся с землёй из маслин и зелёным маслом, которые добавляют солёно-травянистый акцент и подчёркивают насыщенность мяса
-
Палтус с капонатой и яблоком38BrНежное филе палтуса подаётся с сочной капонатой из яблока, оливок, перца и шалота, собранной в сладко-кислый баланс на яблочном соке и винном уксусе; свежий ромэн, базилик и зелёное масло добавляют хруст, аромат и лёгкую травянистую ноту
-
Тигровые креветки с угольным айоли42BrТигровые креветки в хрустящей панко-оболочке и лёгком темпурном тесте, обжаренные до яркой золотистой корочки, маринуются в устричном соусе, подаются в угольным айоли и фирменным мхом, который добавляет воздушную текстуру и эффектную подачу; микрозел
Десерты
-
Ассорти орехов35BrПекан и кедр предлагают натуральный вкус. Солёные фисташки добавляют пикантность, а карамельный фундук — сладкую нотку
-
Грильяжный трюфель7BrПеченье и фундук создают хрустящие вкрапления в мягкой текстуре. Сгущёнка со сливочным маслом придают нежную сладость, а коньяк добавляет лёгкий ароматический оттенок. Какао и молочный шоколад формируют насыщенный шоколадный фон, объединяя все компон
-
Конфета от Шефа12BrБельгийский шоколад создаёт нежную оболочку. Мягкая карамель придаёт сладость, а шоколадный трюфель добавляет насыщенный вкус
-
Лаймовый пирог24BrСливочное масло и яйца придают пирогу нежную, рассыпчатую основу с бархатистой текстурой. Сахар и сливки вносят мягкую сладость и кремовую гладкость, уравновешивая вкус. Пюре из лайма добавляет яркую цитрусовую кислинку и свежий аромат, создавая выра
-
Малиновый трюфель7BrШоколад и сливочное масло создают плотную, бархатистую текстуру. Малиновое пюре добавляет яркую ягодную кислинку, оттеняя сладость сахара. Ликёр вносит тонкие ароматические ноты, а какао подчёркивает шоколадный профиль
-
Матча-кейк с соленой карамелью22BrОснова из яйца и кокосового молока придаёт десерту нежную текстуру. Зелёный чай добавляет тонкий травянистый оттенок, а шоколад — насыщенную глубину вкуса. Солёная карамель создаёт сладко‑солёный баланс, а вафельная крошка вносит хрустящий акцент
-
Профитроли с заварным кремом22BrФранцузский десерт. Хрустящая оболочка профитролей создаётся за счёт сочетания муки, яиц и сливочного масла. Заварной крем на основе молока и сахара придаёт изделиям нежную, шелковистую текстуру и мягкую сладость. Контраст между воздушной корочкой и
-
Трюфель Рафаэлло7BrНежная текстура создаётся сочетанием сливочного масла и ликёра. Сахар добавляет сладкую основу, а кокосовая стружка придаёт лёгкую ореховую ноту и приятную фактуру. Миндаль вносит хрустящий элемент и дополняет вкусовую палитру
-
Трюфель Ферреро Роше7BrШоколад и сливочное масло формируют плотную, нежную основу с бархатистой текстурой. Ликёр добавляет тонкий ароматический оттенок, а орехи вносят хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Вафельная крошка создаёт дополнительный хрустящий акцент, завершая
-
Шоколадный Брауни24BrАмериканский шоколадный десерт
Завтрак
-
Бенедикт с лососем23BrБриошь создаёт мягкую основу с лёгкой сладковатой ноткой и золотистой корочкой. Лосось и яйца пашот придают блюду насыщенный сливочный вкус и нежную текстуру, а рукола и томаты черри добавляют свежесть и сочность. Соус айоли и голландский соус объеди
-
Бенедикт с ростбифом25BrБриошь придаёт блюду мягкую сладковатую основу и нежную текстуру. Ростбиф и яйца пашот добавляют насыщенный мясной и сливочный вкус, а рукола и томаты черри вносят свежесть и лёгкую хрусткость. Горчичный соус и голландский соус объединяют ингредиенты
-
Большой завтрак28BrСытный завтрак с нежным скремблом. Дополнен ароматными куриными колбасками, шампиньонами и пикантной мортаделлой. Подаётся с рукколой, томатами черри, фасолью в томатном соусе и соусом тартар
-
Каша гречневая с курицей19BrГречневая каша придаёт блюду плотную текстуру и ореховый вкус. Куриное филе добавляет нежную мясную составляющую, а шампиньоны вносят лёгкий лесной аромат и мягкую упругость. Пармезан и яйцо пашот обогащают блюдо сливочной насыщенностью и деликатной
-
Каша рисовая с креветками21BrРис в блюде получается нежным и пропитанным ароматами соуса вок. Креветки придают морской вкус и приятную упругость, а шампиньоны добавляют лёгкую грибную нотку. Пармезан и бекон вносят солоноватые и копчёные оттенки, обогащая общий профиль вкуса
-
Омлет французский с креветками25BrОмлет получается воздушным и нежным, создаёт мягкую основу для остальных ингредиентов. Креветки придают морской вкус и упругую текстуру, а моцарелла добавляет сливочную тягучесть. Рукола, шпинат, бобы эдамаме и свежий огурец вносят свежесть, лёгкую х
-
Омлет французский с лососем23BrОмлет приобретает нежную, воздушную текстуру и служит мягкой основой для остальных компонентов. Лосось добавляет насыщенный морской вкус и деликатную маслянистость, а моцарелла придаёт сливочную тягучесть. Рукола, шпинат, бобы эдамаме, свежий огурец
-
Сырники с рикоттой14BrТворог и рикотта придают сырникам нежную, слегка воздушную текстуру и мягкий сливочный вкус. Греческий йогурт добавляет лёгкую кислинку и кремовую насыщенность, а вишнёвый соус вносит яркую фруктовую сладость и сочность
-
Сэндвич с курицей криспи18BrБриошь придаёт сэндвичу мягкую, слегка сладковатую основу и золотистую корочку. Курица криспи добавляет хрустящую текстуру и насыщенный мясной вкус, а микс салата и томат вносят свежесть и сочность. Соус айоли и сыр чеддер объединяют ингредиенты, при
-
Сэндвич с ростбифом23BrБриошь придаёт сэндвичу нежную текстуру и лёгкую сладковатую нотку. Карамелизованный лук и вяленые томаты добавляют насыщенную сладость и глубину вкуса, а микс салата вносит свежесть и хруст. Горчичный соус и сыр чеддер объединяют компоненты, привнос
-
Фитнес-завтрак 49 отзывов24BrЯйца и индейка придают блюду насыщенную белковую основу и нежную текстуру. Киноа, брокколи и авокадо вносят питательную плотность и мягкую сочность, а рукола и шпинат добавляют свежесть и лёгкую хрусткость. Семена тыквы и хумус завершают композицию —
Закуски
-
Брускетта с пармской ветчиной24BrХрустящий хлеб кампань с нежной намазкой,тонкими ломтиками пармской ветчины и вишневой ноткой,дополненной свежим шпинатом и ароматным семечным крамблом. Микрозелень завершает композицию легкой свежестью. Получается изысканная,насыщенная,но очень дели
-
Брускетта с ростбифом28BrХрустящий хлеб с нежным крем-чизом, сочным ростбифом, вялеными томатами, каперсами и маринованным красным луком. Свежий шпинат и микрозелень добавляют яркость и легкую свежесть вкуса. Получается насыщенная,но удивительно легкая закуска
-
Брускетта с форелью гравлакс26BrХрустящая чиабатта с нежным сливочным крем-чизом,свежим огурцом,томатами черри и тонкими ломтиками форели,украшенная икрой тобико и микрозеленью. Зеленое масло добавляет ароматную свежесть и подчеркивает вкус рыбы.Легкая,яркая и очень освежающая заку
-
Винный белый сет48BrПодборка сыров таледжио, козий, рокфорти, оливьето и трюфалето, дополненная медом, свежей клубникой, голубикой и легкой кислинкой сублимированной малины. Мята и микрозелень добавляют свежий аромат и подчеркивают сливочность сыров. Получается яркий,не
-
Винный сет красный48BrСуджук, соора, насыщенный fuet extra и ароматная угольная rotolo di lasso, к которым присоединяются пармская ветчина, оливки, вяленые томаты и фета. Капля оливкового масла и микрозелень делают сет еще ярче и аппетитнее
-
Ростбиф с печёным перцем и соусом Грибиш на тунце34BrСочные ломтики ростбифа подаются с маринованными цуккини, сладким печёным перцем, томатами черри и насыщенным соусом грибиш на основе тунца, каперсов и отварного яйца
-
Тартар из говяжьей вырезки37BrНежно нарезанная вырезка с маринованным красным луком, каперсами, огурцами, крем-чизом, козьим сыром и легкой пикантностью соуса кимчи, собранная в свежую, яркую и текстурную смесь. Зеленое масло и микрозелень добавляют аромат и делают вкус еще выраз
-
Тартар из рибая45BrСочный рибай с естественной мраморностью, смешанный с красным луком, каперсами, огурцами, крем-чизом, козьим сыром и каплей соуса кимчи, что создает более насыщенный и глубокий вкус. Зеленое масло и микрозелень подчеркивают мясную выразительность. Эт
-
Тартар из форели с авокадо35BrСвежая форель в сочетании с огурцом, авокадо, крем-чизом, гуакамоле и устричным соусом, дополненная слабосоленой форелью и икрой тобико. Лимон,оливковое масло и микрозелень собирают вкус в сочную,нежную и освежающую композицию.Получается легкий, ярки
-
Форель слабосоленая с огуречно-укропными муссом32BrСлабосоленая форель с нежным огуречно-укропным муссом, ферментированным огурцом, свежим редисом и землей из маслин, собранная в легкую, хрустящую и ароматную композицию. Зеленое масло и микрозелень подчеркивает свежесть и делают вкус еще ярче. Блюдо
Мясо и птица
-
Котлетки из индейки с картофельным пюре34BrНежные котлетки из индейки, приготовленные из филе с бриошью, сливками, желтком и укропом, обжариваются до золотистой корочки и подаются с мягким картофельным пюре; сверху добавляется укропный соус — сливочный, ароматный, с лёгкой чесночной нотой и я
-
Стейк Рибай с бэйби картофелем125BrСочный рибай, прожаренный с тимьяном, розмарином и чесноком, даёт насыщенный мясной вкус с ароматной корочкой, а беби картофель, запечённый с копчёной паприкой, солью и перцем, добавляет тёплый, сладко дымный акцент. Свежий микс-салат с красным луком
-
Томленая телячья щёчка с пюре из фасоли50BrТомлёная телячья щека с насыщенным вкусом и мягкой, почти кремовой текстурой подаётся на пюре из белой фасоли с печёным чесноком и копчёной паприкой, что создаёт тёплый, сладко дымный и бархатный фон; соус щеки усиливает глубину, пармезан добавляет п
-
Утиная ножка конфи с полбой52BrНежная утиная ножка конфи, томлённая в ароматном масле с розмарином, тимьяном, чесноком и перцем, подаётся с тёплой полбой, кедровым орехом и вяленой клюквой,сливками, создавая орехово-зерновой и сладко-кислый баланс. Смородина с красным вином и саха
-
Филе индейки с гречотто38BrНежное филе индейки су-вид подаётся с тёплым гречотто, приготовленным со шпинатом, сливками и пармезаном, что создаёт мягкую, кремово-зерновую основу; сверху добавляется соус Чёрная слива — густой, сладко кислый, с глубоким вкусом чернослива, томатно
-
Филе миньон Grand Cru с овощами58BrНежная говяжья вырезка, обжаренная с тимьяном, розмарином и чесноком, даёт плотный, мясной вкус с ароматной корочкой, а печёный болгарский перец, черри томаты и шампиньоны создают сладко-дымный и сочный гарнир
Напитки
-
Coca-Cola8.5BrОсвежающий газированный напиток
-
Coca-Cola Zero Sugar8.5BrОсвежающий газированный напиток
-
Schweppes Indian Tonic8.5BrОсвежающий газированный напиток
-
Sprite8.5BrОсвежающий газированный напиток
-
Нектар Rich Вишня6BrНегазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
-
Сок Rich апельсиновый6BrНегазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
-
Сок Rich яблочный6BrНегазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
Паста
-
Казаречче с морепродуктами36BrПаста казаречче соединяется с тигровыми креветками, осьминогом, филе форели и томатами, создавая насыщенную морскую основу, которую смягчают сливочное масло и рыбный бульон. Соус песто добавляет свежесть базилика, ореховую глубину и ароматный акцент,
-
Карбонара с яйцом и сливками28BrСпагетти в соусе из сливок и яиц создают основу пасты. Грудинка придаёт насыщенность, а белое вино добавляет аромат. Пармезан и пекорино обогащают вкус, а соль и перец гармонично дополняют блюдо
-
Ньокки с индейкой и вялеными томатами30BrНежная индейка в соусе болоньезе со слабосолёными томатами и вялеными томатами создаёт насыщенную, ароматную основу, которая отлично обволакивает горячие ньокки и даёт плотный мясной вкус с лёгкой сладостью томатов. Сливочное масло делает текстуру мя
-
Ризотто с грибами35BrБаза ризотто соединяется с шампиньонами, белыми грибами и трюфельной пастой, создавая густую, кремовую, насыщенную грибную основу с глубоким ароматом. Сливочное масло и пармезан делают текстуру ещё более шелковистой, а трюфельное масло и микрозелень
-
Сливочное ризотто с морепродуктами и стружкой бонито38BrБаза ризотто соединяется с осьминогом, тигровыми креветками и филе форели — получается плотная кремовая морская основа. Её смягчают сливочный сыр и сливочное масло, а хондаши, пармезан и рыбный бульон усиливают глубину вкуса. Трюфельное масло и микро
Рыба и морепродукты
-
Осьминог с картофелем и печёным перцем80BrНежный, мягкий осьминог подаётся с беби картофелем, обжаренным в сливочном масле, и сладким печёным болгарским перцем, создавая тёплый, насыщенный вкус с лёгкой дымностью; сверху добавляется соус ромеско — густой, ореховый, с яркой сладостью печёного
Салаты
-
Греческий салат в стиле Дакос27BrСладкие томаты черри, огурец, болгарский перец, оливки, каперсы и шпинат собираются в сочную средиземноморскую композицию с мягкой фетой и ароматным орегано, а бриошь дает хрустящий тостовый акцент. Оливковое масло и бальзамический уксус подчеркивают
-
Зеленый салат с авокадо30BrСалатный микс с огурцом, брокколи, грушей сочетается с мягким авокадо, сыром рокфорти, вяленой клюквой и тыквенными семечками, создавая игру сладости, кремовости и легкой пикантности. Бальзамический крем добавляет густую сладко-кислую ноту, а соус по
-
Салат Ганноверский с ростбифом30BrСалатный микс со шпинатом сочетается с нежным ростбифом, отварным картофелем, свежими томатами и томатами черри, красным луком и каперсами, создавая плотный, сочный и текстурный вкус. Оливковое масло, бальзамический крем и лимонный сок добавляют свеж
-
Салат Руцкого32BrРуккола, шпинат и салатный микс создают свежую зеленую основу, на которой ярко звучат форель слабосоленая, авокадо, черри-томаты, горошек и бобы эдамаме, придавая сочность, кремовость и хруст. Медово-горчично-йогуртовая заправка обволакивает все мягк
-
Салат с хрустящими баклажанами32BrРуккола сочетается с хрустящими баклажанами в кукурузном крахмале, крем-чизом и томатно-понзу заправкой, которая дает свежую кислинку и легкую умами-нотку. Устричная заправка добавляет сладко-соленый акцент, а кранч-лук и микрозелень завершают блюдо
Соусы
-
Соус New York7BrСоус на основе томатов в собственном соку с устричным соусом, уксусом бальзамическим, соевым соусом, чесноком и корнем хрена
-
Соус Перечный7BrЗеленый консервированный перец, сливки, растительное масло
-
Соус демиглас с боровиками7BrИмеет сложный и насыщенный вкус с нотками трав, специй и глубокими мясными оттенками. Он обладает особым букетом ароматов и придает блюдам изысканный вкусовой акцент. Этот соус идеально сочетается с красным мясом, птицей и даже с некоторыми рыбными б
Супы
-
Суп буйабес с морепродуктами35BrРыбный бульон с томатами, сушеным чили и орегано создает теплую, насыщенную основу с легкой остринкой ,в которой раскрываются осьминог, филе палтуса, тигровые креветки и филе форели, давая плотный морской вкус и разнообразную текстуру. Чиабатта впиты
-
Суп гаспачо с вишней22BrТоматы, огурцы, печеные цукини и болгарский перец смешиваются с вишней, сельдереем и оливковым маслом, создавая холодный, сочный, насыщенный вкус с легкой сладостью и свежей овощной яркостью. Табаско добавляет острую ноту, а черри-томаты и микрозелен
-
Суп шотландский с ростбифом30BrКуриный бульон с картофелем, шампиньонами, луком-пореем и сливочным маслом создает теплую, густую, насыщенную основу, в которой раскрывается вкус ростбифа,черри-томатов и свежего укропа. Добавление пива Guinness дает легкую карамельную глубину и хара
