АВТОРСКИЕ ЧАИ / AUTHOR'S TEA
-
Настроение / Mood650₽Сушеные ягоды смородины, малины, клюквы, клубники, гибискус, мята, мед, варенье из розы (0,9 л) / Dried currants, raspberries, cranberries, strawberries, hibiscus, mint, honey, rose jam (0,9 l)
-
Шантарам черный с малиной / Shantaram black with raspberries650₽Черный чай, листья брусники, лепестки календулы и василька, сушеные: смородина, ежевика арония, малина, апельсин, мед (0,9 л) / Black tea, lingonberry leaves, calendula and cornflower petals, dried: currants, blackberries, chikeberries, raspberrie...
-
Шантарам зеленый с клубникой / Shantaram green with strawberries650₽Чай молочный улун, сушеные клубника, можжевельник, смородина, ананас, лепестки календулы и мальвы, варенье из розы (0,9 л) / Oolong milk tea, dried strawberries, juniper, currants, pineapple, calendula and mallow petals, rose jam (0,9 l)
-
Чай синий с цитрусами / Blue tea with citruses650₽Чай анчан, мед, лимон, апельсин свежий, клубника сушеная (0,9 л) / Anchan tea, honey, lemon, fresh orange, dried strawberries (0,9 l)
-
Чай матча с кокосом / Matcha tea with coconut650₽Чай матча, молоко, сироп кокос, сушеная клубника (0,9 л) / Matcha tea, milk, coconut syrup, dried strawberries (0,9 l)
-
Чай глинтвейн / Mulled wine tea650₽Гибискус, цедра апельсина, кусочки яблока, корица, кардамон, черный перец, имбирь, гвоздика, бадьян, мед, апельсин свежий, лимон (0,9 л) / Hibiscus, orange zest, apple pieces, cinnamon, cardamon, black pepper, ginger, cloves, star anise, honey, fr...
-
Чай масала с молоком / Masala tea with milk650₽Чарный чай Ассам, корица, гвоздика, бадьян, кардамон, имбирь, перец-горошек, мед, молоко (0,9 л) / Assam black tea, cinnamon, cloves, star anise, cardamon, ginger, peppercorns, honey, milk (0,9 l)
ГАРНИРЫ И ХЛЕБ / SIDE DISHES & BREAD
-
Картофельное пюре / Mashed potato330₽150 г/g
-
Картофель, запеченный с домашним салом / Lard-roasted potato390₽150 г/g
-
Рис Жасмин / Jasmine Rice280₽150 г/g
-
Домашний бородинский хлеб / Homemade Borodinskiy bread160₽150/40 г/g
-
Лаваш (1 шт) / Flatbread (1 pc)170₽
-
Чиабатта с зеленым маслом / Ciabatta with green butter160₽180/40 г/g
-
Фермерские оладьи из тыквы / Pumpkin pancaces with sour cream450₽120/40 г/g
-
Печенные в тандыре овощи / Tandoori vegetables500₽Баклажаны, цукини, болгарский перец, фермерская тыква "японка", лук репчатый, чеснок, кукуруза, помидоры черри, приготовленные в тандыре (250 г) / Tandoori eggplants, zucchini, bell pepper, japanese pumpkin, onion, garlic, corn, cherry tomatoes (2...
see_menus_nearby
ГОРЯЧИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ / HOT NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
-
Глинтвейн белый с яблочным соком / White mulled wine with apple juice450₽0,2 л/l
-
Глинтвейн красный с вишневым соком / Red mulled wine with cherry juice450₽0,2 л/l
ДАРЫ МОРЯ / SEA FOOD
-
Дальневосточный краб живой (за 100 г) / Fresh Crab (per 100 g)690₽Свежевыловленный дальневосточный краб; подаётся с лимоном и миксом салатов (вес до 2 кг) / Freashly-caught king crab served with lemon & salad mix (weight up to 2 kg)
-
Дальневосточный краб живой (за 100 г) / Fresh Crab (per 100 g)710₽Свежевыловленный дальневосточный краб; подаётся с лимоном и миксом салатов (вес выше 2 кг) / Freashly-caught king crab served with lemon & salad mix (weight from 2 kg)
-
Дальневосточный краб живой (за 100 г) / Fresh Crab (per 100 g)1100₽Свежевыловленный дальневосточный краб; подаётся с лимоном и миксом салатов (вес выше 4 кг) / Freashly-caught king crab served with lemon & salad mix (weight from 4 kg)
-
Соусы на ваш выбор / Your choice of dressings100₽Тартар, Айоли, Дзадзики, Кочхуджан (40 г) / Tartar sauce, Aioli sauce, Tzatziki sauce, Gochujang (40 g)
-
Приморская устрица живая (1 шт) / Fresh Primorsky oyster (1 pc)550₽Живая приморская устрица; подаётся с лимоном и фирменным соусом / Fresh Primorsky oyster served with lemon & signature sauce
-
Устрица запеченая в нори (1 шт) / Oyster baked with nori (1 pc)715₽Устрица запеченая в нори с красной икрой и ароматным маслом / oyster baked with nori with red caviar and aromatic oil
-
Приморский гребешок живой (1 шт - маленький) / Fresh Primorsky scallop (1 pc - small)630₽Живой гребешок из аквариума; подаётс с маринованным имбирём, васаби, соевым соусом и лимоном / Fresh aquarium scallop served with pickled ginger, wasabi, soya sauce & lemon
-
Приморский гребешок живой (1 шт - средний) / Fresh Primorsky scallop (1 pc - medium)715₽Живой гребешок из аквариума; подаётс с маринованным имбирём, васаби, соевым соусом и лимоном / Fresh aquarium scallop served with pickled ginger, wasabi, soya sauce & lemon
-
Приморский гребешок живой (1 шт - большой) / Fresh Primorsky scallop (1 pc - large)1050₽Живой гребешок из аквариума; подаётс с маринованным имбирём, васаби, соевым соусом и лимоном / Fresh aquarium scallop served with pickled ginger, wasabi, soya sauce & lemon
-
Приморский гребешок обожженный (1 шт - маленький) / Burnt Primorsky scallop (1 pc - small)650₽Гребешок из аквариума, обожженный на сковороде до золотистой корочки; подаётся с лимоном, васаби и маринованным имбирём / Fresh aquarium scallop burnt on a frying pan for golden crust served with lemon, wasabi & pickled ginger
-
Приморский гребешок обожженный (1 шт - средний) / Burnt Primorsky scallop (1 pc - medium)765₽Гребешок из аквариума, обожженный на сковороде до золотистой корочки; подаётся с лимоном, васаби и маринованным имбирём / Fresh aquarium scallop burnt on a frying pan for golden crust served with lemon, wasabi & pickled ginger
-
Приморский гребешок обожженный (1 шт - большой) / Burnt Primorsky scallop (1 pc - large)1150₽Гребешок из аквариума, обожженный на сковороде до золотистой корочки; подаётся с лимоном, васаби и маринованным имбирём / Fresh aquarium scallop burnt on a frying pan for golden crust served with lemon, wasabi & pickled ginger
-
Еж морской с лаймом (2 шт) / Sea urchin with lime (2 pc)600₽Свежевыловленный морской ёж; подаётся охлажденным с долькой лайма / Freshly caught sea urchin served chilled with a slice of lime
-
Скоблянка из трепанга / Sea cucumber "Skoblyanka1480₽Овощная смесь из морковки, лука, болгарского перца, томатов черри, чеснока. Соус: соевы1, "Унаги", "Демиглас", куриный бульон, томатная паста. Трепанг подваренный. Зелень лук и укроп. Подаётся с рисом Жасмин (200/60/100 г) / Vegetable mixture of ...
-
Пятиминутка" из трепанга / Braised sea cucumber1590₽Свежевыловленный трепанг с фирменным соусом, лимоном; подаётся с васаби и маринованным имбирём (60/30/30 г) / Freshly-caught sea cucumber with signature sauce, lemon, served with wasabi and pickles ginger (60/30/30 g)
ДЕСЕРТЫ / DESSERTS
-
Десерт "Павлова" / Pavlova dessert830₽Нежная французская меренга с ванильным кремом на основе сливочного сыра маскарпоне, сезонная ягода и клубничный маршмеллоу (150 г) / Soft French merringue with vanilla cream based on Mascarpone; saesonal berries & strawberry marshmallows (150 g)
-
Медовик с брусникой / Medovik with cranberries610₽150 г/g
-
Пирожное Царский Наполеон / Cake Royal Napoleon610₽Хрустящее слоеное тесто с кремом на основе вареного сгущеного молока и сметаны, с сезонными ягодами и соусом манго-маракуйя (150 г) / Crispy filo pastry with cream based on caramelixed milk & sour cream, seasonal berries & mango-passionfruit sauce...
-
Чизкейк "Сырная тарелка" / "Cheese plate" cheesecake950₽Хрустящее сабле с пармезаном, мармелад хурма-мандарин, желе из хурмы и мандарина с красным перцем, чизкейк на основе сыра с голубой плесенью, чизкейк на основе козьего сыра, мусс на основе фундучного пралине (180 г) / Crispy sable biscuit with par...
-
Тыквенный десерт с шариком мороженого / Pumpkin dessert with a scoop of ice cream610₽110/50 г/g
-
Десерт "Шоколадная палитра" / "Chocolate palette" dessert1150₽Брауни из 3-х видов шоколада (белого, молочного, темного), шоколадно-карамельная помадка, штрейзель с какао, конфета с карамельной начинкой, конфета "Вишня в кирше", конфетка с начинкой на основе козьего мыра, конфета "Италия" (ганаш на основе баз...
-
Яблочный пирог / Apple pie610₽Ванильное сабле, нежный бисквит со специями, яблоки в карамели, ванильный крем с маскарпоне, сливочное мороженое (170 г) / Vanilla sable biscuit, tender spongecake with spices, caramelized apples, vanilla cream with mascarpone, cream ice cream (17...
ДОМАШНИЕ МОРСЫ / HOMEMADE BERRY JUICE
-
Брусника / Lingonberry150₽0,25 л/l
-
Брусника / Lingonberry500₽1 л/l
ДОМАШНИЕ ЧАИ / HOMEMADE TEA
-
Тайга / Taiga650₽Черный чай Ассам, Иван чай, саган-дайля, мята, шишки, клюква, смородина, варенье из шишек, пюре лимонника (0,9 л) / Black tea Assam, fireweed, sagan-daylya, mint, cones, cranberries, currants, cone jam, lemongrass puree (0,9 l)
-
Облепиха-Розмарин / Sea buckthorn-rosemary750₽Черный чай с бергомотом, облепиха, бадьян, гвоздика, розмарин, апельсин, мед, сок лимона (0,9 л) / Black tea with bergamot, sea buckthorn, star anise, cloves rosemary, orange, honey, lemon juice (0,9 l)
-
Смородина / Currant750₽Чай молочный улун, черная смородина, розмарин, лайм, сироп гренадин, мед (0,9 л) / Oolong milk tea, black currant, rosemary, lime, grenadine syrup, honey (0,9 l)
-
Имбирный сбитень / Ginger Sbiten750₽Чай Мексика, корень имбиря, мед, лайм, корица, гвоздика, бадьян, тимьян, имбирный фреш, сок лимона (0,9 л) / Mexico tea, ginger root, honey, lime, cinnamon, cloves, star anise, thyme, fresh ginger, lemon juice (0,9 l)
-
Таёжный / Taiga750₽Чай Мексика, брусника, сушеный шиповник, чай саган-дайля, мед (0,9 л) / Mexico tea, lingoberry, dried roseship, sagan-daylya tea, honey (0,9 l)
-
Яблоко-карамель / Apple-caramel750₽Черный чай с карамелью, бананом и кокосом, лимоном, яблоко, пюре яблока, сок яблочный, сок лимона, мед, тимьян, корица, бадьян (0,9 л) / Black tea with caramel, banana and coconut, lemon, apple, apple puree, apple juice, lemon juice, honey, thyme,...
ЗЕЛЕНЫЕ ЧАИ / GREEN TEA
-
Утренняя звезда / Morning star650₽Смесь горных трав, цветков камелии, лимонных трав, дыни, гуавы и василька (0,9 л) / A mixture of mountain grasses, camellia flowers, lemon grass, melon, guava and cornflower (0,9 l)
-
Жасминовая жемчужина / The jasmine pearl500₽Зеленый чай с жасмином (0,9 л) / Green tea with jasmine
-
Молочный улун / Milk Oolong650₽Зеленый чай, обладает тонизирующим и мягко согревающим эффектом (0,9 л) / Green tea with tonic and mildly warming effect (0,9 l)
-
Высокогорный / High mountain tea650₽0,9 л/l
-
Японский зеленый чай Сенча / Japanese green tea Sencha650₽0,9 л/l
-
Женшень / Ginseng650₽0,9 л/l
КОФЕЙНАЯ КАРТА / COFFEE
-
Эспрессо / Espresso220₽40 мл/ml
-
Эспрессо двойной / Espresso Double300₽60 мл/ml
-
Американо / Americano250₽150 мл/ml
-
Американо с молоком / Americano with milk300₽150 мл/ml
-
Капучино / Cappuccino300₽200 мл/ml
-
Капучино на альтернативном молоке / Cappuccino with alternative milk300₽200 мл/ml
-
Латте / Latte350₽200 мл/ml
-
Глясе / Glasse350₽200 мл/ml
-
Флэт уайт / Flat white350₽200 мл/ml
-
Горячий шоколад / Hot chocolate400₽200 мл/ml
-
Какао / Cocoa400₽200 мл/ml
ЛЕСНЫЕ И ФЕРМЕРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ / WOODLAND AND FAPMER'S DELIGHTS
-
Ассорти домашних солений / Homemade pickles platter500₽300 г/g
-
Антипасти из артишоков по-Римски / Roman artichoke antipasti1100₽Перчики, фаршированные фетой, маринованные артишоки гриль, оливки "Каламата", вяленый томаты, каперсы на ветке, маринованные патиссоны. Подаётся с крекерами (120/25 г) / Peppers stuffed with feta, grilled marinated artichokes, Kalamata olives, sun...
-
Маринованный дальневосточный папоротник с кедровыми орешками / Far East marinated fernbrake with pinenuts550₽180 г/g
-
Маринованные белые грибы с красным луком и зеленью / Marinated porcini mushrooms with red onion & greens850₽150 г/g
ЛИМОНАДЫ / LEMONADES
-
Домашний лимонад "Мята-Апельсин" / Homemade lemonade "Mint-Orange550₽1 л/l
-
Домашний лимонад "Грейпфрут" / Homemade lemonade "Grapefruit550₽1 л/l
-
Домашний лимонад "Пина Колада" / Homemade lemonade "Pino Colada550₽1 л/l
-
Холодный имбирный чай с розмарином / Cold ginger tea with rosemary550₽1 л/l
МАНТЫ / MANTU
-
Манты с морепродуктами / Seafood mantu1450₽Фирменные манты с начинкой из креветки, дикого дальневосточного лосося и палтуса; подаются со сливочным соусом с икрой тобико (210/100 г) / Signature mantu stuffed with shrimps, wild Far Eastern salmon & halibut dressed with cream sauce and Tobiko...
-
Манты с гребешком и рыбой / Scallop mantu1650₽Манты с начинкой из гребешка и палтуса; подаются со сливочным соусом на основе васаби и пудрой из гребешка (240/40 г) / Signature mantu stuffed with scallop & halibut; served with Wasabi based creamy sauce & scallop powder (240/40 g)
-
Манты с говядиной / Beef mantu830₽Манты с начинкой из нежной говядины и лука; подаются с соусом айоли (240/40 г) / Signature mantu stuffed with tender beef with onion & Aioli sauce (240/40 g)
-
Манты с тыквой720₽Манты с начинкой из тыквы; подаются с мятным соусом карри (240 г) / Signature mantu stuffed with pumpkin; served with mint curry sauce (240 g)
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ / MILKSHAKES
-
Сливочный / Сreamy450₽0,3 л/l
-
Киви-Банан / Kiwi Banana450₽0,3 л/l
-
Шоколадный / Chocolate450₽0,3 л/l
-
Клубничный / Strawberry450₽0,3 л/l
МОРОЖЕНОЕ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА / HOMEMADE ICE CREAM
-
Мороженое пломбир лайм-базилик / Lime & Basil ice cream170₽50 г/g
-
Мороженое пломбир карамельный лимон-тимьян / Lemon, thyme &caramel ice cream170₽50 г/g
-
Мороженое пломбир клубничный / Strawberry ice sream170₽50 г/g
-
Мороженое пломбир ванильный / Vanilla ice cream170₽50 г/g
-
Мороженое пломбир шоколадный / Chocolate ice cream170₽50 г/g
-
Мороженое пломбир тыква-апельсин / Pumpkin & Orange ice cream170₽50 г/g
-
Мороженое пломбир с голубикой / Blueberry ice cream170₽50 г/g
МЯСО / MEAT
-
Половина цыпленка с печеным картофелем и домашним соусом барбекю / A half-chicken with baked potatoes & homemade BBQ sauce930₽300/120/30 г/g
-
Стейк свиной на кости с перечным соусом / Pork steak on the bone with pepper sauce700₽За 100 г / per 100 g
-
Стейк "томагавк" из мраморной говядины на кости с перечным соусом / Tomahawk steak from marbled beef on the bone with pepper sauce1300₽За 100 г / per 100 g
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре / Beef stroganoff with mashed potatoes950₽Премиальная говядина, грибы эринги, обжаренный лук, сливки растительные, сметана. Подается с картофельным пюре (200/150 г) / Premium beef, eringi mushrooms, fried onion, vegetable cream, sour cream. Served with mashed potatoes (200/150 g)
-
Бифштекс из оленя с соусом из грибов / Deer steak with mushroom sauce2400₽250/40 г/g
-
Жареха из картофеля, папоротника и филе оленя / Potato, fern and deer fillet roast1050₽Картофель, папоротник, филе оленя, зелень (300 г) / Potato, fern, deer fillet, greens (300 g)
-
Бургер из мраморной говядины / Marbled beef burger1150₽Подается с картофелем фри и кетчупом (380/190 г) / Served with french fries & ketchup (380/190 g)
ПАСТА / PASTA
-
Паста паппарделле с морепродуктами в оливковом масле со свежими травами / Seafood pappardelle with olive oil & fresh herbs1400₽300 г/g
-
Паста лингвини с вонголе, соусом биск и сырной пеной / Linguine pasta with vongole, bisque sauce & cheese foam940₽300 г/g
-
Паста паппарделле с лесными грибами в сливочном соусе / Wild mushroom pappardelle with cream sauce940₽300 г/g
САЛАТЫ / SALADS
-
Винегрет с белыми грибами / Vinaigrette with porcini mushrooms650₽Авторская интерпретация классического блюда с добавлением белых грибов и ароматного масла (250 г) / Original version of classic dish with addition of porcini mushrooms and aromatic oil (250 g)
-
Салат из печеной тыквы и рукколы / Salad of baked pumpkin and arugula720₽Тыква, руккола, сыр "Сиртаки", тыквенные семечки, кедровый орех, соус малиновый (190 г) / Pumpkin, arugula, Sirtaki cheese, pumpkin seeds, pine nuts, raspberry sause (190 g)
-
Салат с томатами, свежей зеленью и ароматным маслом / Salad with tomatoes, fresh herbs and fragrant oil560₽270 г/g
-
Салат оливье с копченым телячьим языком и отварной куриной грудкой / Olivier salad with smoked veal tongue and boiled chiken breast495₽Язык, куриная грудка, картофель, морковь, огурец, горошек, яйцо. Заправляется соусом "Оливье" на основе майонеза, горчицы, хрена (200/50 г) / Tongue, chicken breast, potato, carrot, cucumber, peas, eggs. Dressed with Oliver sauce based on mayonnai...
-
Салат "Цезарь" с креветкой / Caesar salad with shrimp1150₽Листья салата "Ромейн", соус "Цезарь", тигровая креветка, томаты черри, сыр "Пармезан", рубленный жаренный бекон, чиабатта-гриль (200/60 г) / Romaine lettuce, Caesar sauce, tiger shrimp, cherry tomatoes, Parmesan cheese, chopped fried bacon, grill...
-
Салат "Цезарь" с копченой куриной грудкой / Caesar salad with smoked chicken breast750₽Листья салата "Ромейн", соус "Цезарь", копченая куриная грудка, томаты черри, сыр "Пармезан", рубленный жаренный бекон, чиабатта-гриль (200/60 г) / Romaine lettuce, Caesar sauce, smoked chicken breast, cherry tomatoes, Parmesan cheese, chopped fri...
-
Салат "Новик" / Salad "Novik760₽Филе дальневосточного краба, свежий огурец, икра тобико, красный репчатый лук, листа салата, томаты черри. Заправляется соусом "Ю-дзу" (125 г) / Far East crab fillet, fresh cucumber, tobiko caviar, red onion, lettuce, cherry tomatoes. Topped with ...
-
Теплый салат с морепродуктами / Warm seafood salad1300₽Обожженный приморский гребешок, приморские мидии, кальмар, хрустящий салат романо, салат айсберг, помидоры черри, пармезан; заправляется соусом песто и лаймовым соусом (250 г) / Burnt Primorskiy scallop, Primorsky mussels, calamari, crispy Romano ...
-
Салат с крабом и авокадо с ореховым соусом / Crab and avocado salad with walnut sause850₽Нежное филе дальневосточного краба, авокадо, огурец свежий, яблоко, ореховый соус (140 г) / Tender Far Eastern crab fillet, avocado, fresh cucumber, apple, walnut sauce (140 g)
-
Салат с морской капустой и морепродуктами / Seaweed salad with seafood650₽Морская капуста, огурец свежий, морковь, креветка тигровая, филе Командорского кальмара, перепелиное яйцо, красный репчатый лук (100/70/20 г) / Sea kale, fresh cucumber, carrot, tiger shrimp, Commander squid fillet, quail egg, red onion (100/70/20 g)
-
Салат из печеных овощей / Baked Vegetable salad700₽Болгарский перец, баклажан, помидоры, грецкий орех, кинза, чеснок, оливковое масло, сыр пармезан (210 г) / Bell pepper, eggplant, tomatoes, walnut, cilantro, garlic, olive oil, parmesan
-
Салат "Греческий" / "Greek" salad550₽Микс салатов, летние овощи, вяленые томаты, маслины, сыр брынза, хрустящие гренки; заправляется фирменным соусом на основе бальзамического уксуса (230 г) / Green mix, summer vegetables, sun-dried tomatoes, olives, bryndza cheese, crispy French toa...
СУПЫ / SOUPS
-
Том-ям с морепродуктами / Seafood Tom Yum970₽Подается с рисом (300 г) / Served with rice (300 g)
-
Борщ с говядиной и белой фасолью / Borsch with beef and white beans710₽Подается со сметаной (270/50 г) / Served with sour cream (270/50 g)
-
Рыбная солянка / Fish hodgepodge860₽Палтус, дикий дальневосточный лосось в насыщенном рыбном бульоне на основе соуса биск с маслинами, вялеными томатами и каперсами (250 г ) / Halibut, wild Far East salmon based on rich Bisque sauce fish broth with olives, sun dried tomatoes and cap...
-
Тыквенный крем-суп с обжаренными семечками и кокосовым молоком / Creamy pumpkin soup with roasted seeds and coconut milk610₽250 г/g
-
Тыквенный крем-суп с мясом краба и обжаренными семечками / Pumpkin cream soup with crab meat and roasted seeds850₽250/50 г/g
-
Уха по 24 отзыва -приморски из лосося и палтуса / Salmon & halibut ukha (fish soup)850₽270 г/g
РЫБА / FISH
-
Дальневосточная камбала / Far East flatfish265₽Парная камбала прибрежного улова. Приготовим по вашему желанию: поджарим до золотистой корочки, запечем по-домашнему или в соусе терияки (за 100 г) / Coastal catch fresh flatfish. According to your desire we shall be sincerely glad to cook it in t...
-
Вонголе с чиабаттой / Vongole with ciabatta1250₽Вонголе, чеснок, соус биск, масло сливочное, соус песто, зелень, чиабатта (350/80 г) / Vongole, garlic, bisque sauce, butter, pesto sauce, greens, ciabatta (350/80 g)
-
Мидии, томленные в игристом вине, с домашним хлебом / Mussel stew with sparkling wine, served with homemade bread1450₽250/150/50 г/g
-
Осьминог на гриле, с запеченным картофелем, тыквенным пюре и соусом "Песто" / Grilled octopus with baked potatoes, pumpkin puree and Pesto sauce1550₽Осьминог, запеченный в азиатском соусе, тыквенное пюре, печеный картофель, соус "Песто" (280 г) / Octopus baked in Asian sauce, pumpkin puree, baked potatoes, Pesto sauce (280 g)
-
Окунь "Берикс" в тайском соусе / Berix perch in Thai sauce320₽За 100 г / per 100 g
-
Трубач жареный с овощами и черным рисом в азиатском соусе / Pan-fried conch with vegetables and black rice in Asian style sauce1320₽250 г/g
-
Трубач жареный с грибами / Conch with mushrooms1320₽Трубач, грибы вешенки, грибы эринги, лук репчатый, шпинат листовой, соус на основе сливок и демиглас (280 г) / Conch, oyster mushrooms, eringi mushrooms, onions, leaf spinach, demiglas and cream based sauce (280 g)
-
Котлеты из щуки / Seasonal fish cutlets800₽200/40 г/g
-
Котлеты из красноперки / Cutlets from rudd600₽190/40 г/g
-
Рубленые котлеты из лосося / Chopped salmon cutlets1350₽Котлеты из нескольких видом рыбы, с добавлением зелени и печеных овощей (150/120 г) / Cutlets of different fish types with addition of greens, fresh and baked vegetables (150/120 g)
-
Палтус синекорый на кости / Halibut on the bone900₽Подается с соусом "Тар-тар" (за 100 г) / Served with tartar sauce (per 100 g)
-
Филе дальневосточного лосося с соусом Тар-Тар / Salmon fillet950₽Подается с соусом "Тар-тар" (за 100 г) / Served with tartar sauce (per 100 g)
-
Филе кальмара с чесночным маслом на хрустящей чиабатте / Squid fillet with garlic butter on crispy ciabatta1450₽Филе командорского кальмара, обжаренный на гриле, чесночное зеленое масло, перец чили, чиабатта-гриль (200/40 г) / Grilled commander's squid fillet, garlic green oil, chili pepper, grilled ciabatta (200/40 g)
-
Тигровые креветки с чесночным маслом на хрустящей чиабатте / Tiger prawns with garlic butter on crispy ciabatta1750₽Тигровые креветки, обжаренные на гриле, чесночное зеленое масло, перец чили, чиабатта-гриль (200/40 г) / Grilled tiger prawns, garlic green oil, chili pepper, grilled ciabatta (200/40 g)
СИРОП НА ВЫБОР
-
Сироп на выбор / Syrup of your choice50₽30 мл/ml - шоколадное печенье, лесной орех, ментоловый, соленая карамель, лаванда, белый шоколад, арбуз, попкорн, лайм, шоколад, клубника, кокос, малина, гренадин, лайм, ваниль, карамель / chocolate chip cookies, hazelnut, miny=t, salted caramel, ...
-
Мёд в стиках | Honey in sticks50₽12 г/g
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ / COLD DRINKS
-
Кока-кола, Спрайт / Coca-Cola, Sprite230₽0,5 л/l
-
Вода ПЭТ / Bottled water120₽0,5 л/l (Газированная, негазированная / Carbonated, non-carbonated)
-
Вода стекло / Water in glass270₽0,33 л/l (Газированная, негазированная / Carbonated, non-carbonated)
-
Сок "Rich" / "Rich" juice150₽Яблоко, вишня, апельсин, томат, грейпфрут, ананас / Apple, cherry, tomato, grapefruit, pineapple (0,25 л/l)
-
Сок "Rich" / "Rich" juice600₽Яблоко, вишня, апельсин, томат, грейпфрут, ананас / Apple, cherry, tomato, grapefruit, pineapple (1 л/l)
ФРУКТОВЫЕ ЧАИ / FRUIT TEA
-
Черешня / Cherry650₽Фруктовый чай с черешней, клубникой, бананом и малиной (0,9 л) / Fruit tea with cherry, strawberries, banana and raspberries (0,9 l)
-
Малина и мед / Raspberry mint650₽Травяной чай с малиной, смородиной, мятой и кусочками яблок (0,9 л) / Herbal tea with raspberries, currant, miny and slices of apples (0,9 l)
СМУЗИ / SMOOTHIES
-
Киви-Малина / Kiwi-Raspberry450₽0,3 л/l
-
Витаминный / Vitamin450₽0,3 л/l
-
Облепиха / Sea Buckthorn450₽0,3 л/l
ХОЛОДНЫЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ / COLD NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
-
Классический мохито безалкогольный / Classic Mojito non-alcoholic520₽0,49 л/l
-
Малиновый мохито безалкогольный / Raspberry Mojito non-alcoholic520₽0,49 л/l
-
Клюквенный мохито безалкогольный / Cranberry Mojito non-alcoholic520₽0,49 л/l
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ / DUMPLINGS AND VARENIKI
-
Пельмени из охлажденной говядины / Beef Russian dumplings880₽Подаются на ваш выбор с бульоном или сливочным маслом (200/50 г) / Served with your choice of broth or butter (200/50 g)
-
Равиоли с креветкой и курицей / Shrimp & chicken ravioli920₽200/50 г/g
-
Вареники с картофелем с луковой зажаркой и сметаной / Vareniki (pierogi) with potatoes, fried onions and sour cream540₽200/50 г/g
-
Вареники с капустой с луковой зажаркой и сметаной / Vareniki (pierogi) with cabbage & roasted onion & sour cream490₽200/50 г/g
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / COLD STARTERS
-
Закуска из печеных перцев с чиабаттой / Baked peppers appetizer with chiabatta560₽Запеченые красные перцы, подаются со сливочным сыром, зеленым маслом, зеленью и хрустящей чиабаттой (150/60 г) / Roasted red capsicum served with cream cheese, green oil, herbs, and crispy ciabatta (150/60 g)
-
Сало соленое по-домашнему с бородинским хлебом, горчицей и хреном / Homemade lard with mustard and horseradish1100₽Сало соленое по фирменному рецепту ресторана "Новик", подается с горчицей и хреном (150/60/50 г) / Homemade salted pancetta (salo) with mustard and horseradish (150/60/50 g)
-
Сало соленое по-домашнему с бородинским хлебом, горчицей и хреном / Homemade lard with mustard and horseradish600₽Сало соленое по фирменному рецепту ресторана "Новик", подается с горчицей и хреном (50/40/30 г) / Homemade salted pancetta (salo) with mustard and horseradish (50/40/30 g)
-
Щучья икра с гренками / Pike caviar with croutons1050₽Икра щуки, сливки растительные, лук красный репчатый; подаётся с зеленым луком и чиабаттой гриль (50/60/10 г) / Pike caviar, vegetable cream, red onion; served with green onions and grilled ciabatta (50/60/10 g)
-
Дальневосточный лосось слабой соли с тостами / Far East Saughtly salted salmon with toasts1150₽Лосось слабой соли, лист салата, каперсы на ветке, тосты из багета (100/40/20/10 г) / Lightly salted salmon, lettuce, capers on a branch, baguette toastes (100/40/20/10 g)
-
Сельдь домашнего посола с печеным картофелем и тостами / Homemade salted herring baked potatoes and toast550₽Филе олюторской сельди слабой соли, печеный картофель, маринованый репчатый лук, ржаные гренки (100/60/40/60 г) / Weakly salted Olyutorskaya herring fillet, baked potatoes, pickled onions, rye croutons (100/60/40/60 g)
СОУСЫ / SAUCE
-
Соус "Песто" / Pesto sauce100₽40 г/g
-
Соус с травами / Fresh herb sauce100₽40 г/g
-
Соус "Дзадзики" / Tzatziki sauce100₽40 г/g
-
Сальса томатная / Tomato salsa100₽40 г/g
-
Аджика / Adjika sauce100₽40 г/g
ТАРТАР / TARTARE
-
Тартар из лосося / Salmon tartar950₽Филе охлажденной семги, авокадо, соус "Понзу", руккола (70/50/10 г) / Chilled salmon fillet, avocado, Ponzu sauce, arugula (70/50/10 g)
-
Севиче из гребешка / Scallop ceviche1700₽Филе гребешка, томаты черри, красный репчатый лук, кинза, оливковое масло, соус "Севиче" на основе "Тобаско", "Ворчестер" и сока лайма (155/25 г) / Scallop fillet, cherry tomatoes, red onion, cilantro, olive oil, Ceviche sauce based on Tobasco, Wo...
-
Севиче из лосося / Salmon ceviche950₽Филе лосося, томаты черри, красный репчатый лук, кинза, оливковое масло, соус "Севиче" на основе "Тобаско", "Ворчестер" и сока лайма (175 г) / Salmon fillet, cherry tomatoes, red onion, cilantro, olive oil, Ceviche sauce based on Tobasco, Worceste...
ФРЕШИ / FRESHES
-
Яблоко / Apples400₽0,25 л/l
-
Морковь (со сливками) / Carrot (with cream)400₽0,25 л/l
-
Апельсин / Orange400₽0,25 л/l
-
Морковь и Апельсин / Carrot, Orange400₽0,25 л/l
ЧЕРНЫЕ ЧАИ / BLACK TEA
-
Дянь Хун / Dyanhun650₽Чай обладает нотами груши и чернослива, с ароматом цветов и сухофруктов (0,9 л) / Tea has notes of pears and prunes, with the scent of flowers and dried fruits (0,9 l)
-
Эрл Грей / Earl Grey600₽Черный чай с бергомотом (0,9 л) / Black tea with bergamot (0,9 l)
-
Карамель / Caramel650₽Черный чай с карамелью, бананом и кокосом (0,9 л) / Black tea with caramel, banana and cocount (0,9 l)
-
Али-Баба / Ali Baba650₽Смесь из черного и зеленого чая с ягодами вишни, папайей, ноготками и лепестками роз (0,9 л) / A mixture of black and green tea with cherries, papaya, marigolds and rose petals (0,9 l)
ЧЕБУРЕКИ / CHEBUREKI
-
Чебуреки с говядиной / Chebureki (meat pasty) with beef830₽Подается с соусом дзадзики и томатной сальсой (220/40/40 г) / Served with Tzatziki sauce & tomato salsa (220/40/40 g)
-
Чебуреки с лососем и палтусом / Chebureki (fish pasty) with salmon & halibut 13 отзывов1150₽Подается с соусом айоли и тартар (220/40 г) / Served with aioli sauce & tartare (220/40 g)
ПРОДУКЦИЯ РУЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА (ЗАМОРОЖЕННАЯ) / HANDMADE PRODUCTS (FROZEN)
-
Вареники с капустой и луком / Vareniki (small russian pierogi) with cabbage and onion350₽0,5 кг/kg
-
Вареники с картофелем и луком / Vareniki (small russian pierogi) with potato and onion300₽0,5 кг/kg
-
Манты с тыквой / Mantu with pumpkin350₽0,5 кг/kg
-
Манты с говядиной / Beef mantu650₽0,5 кг/kg
-
Манты с морепродуктами / Seafood mantu1800₽0,5 кг/kg
-
Манты с гребешком и белой рыбой / Mantu with scallop and white fish1800₽0,5 кг/kg
-
Пельмени "Мини" / Pelmeni (russian dumplings) "Mini600₽0,5 кг/kg
-
Пельмени по 6 отзывов -домашнему / Homemade pelmeni (russian dumplings)640₽0,5 кг/kg
-
Равиоли с креветкой и курицей / Ravioli with shrimp and chicken700₽0,5 кг/kg
-
Сырники домашние / Homemade frozen curd pancakes750₽0,5 кг/kg
-
Чебуреки с говядиной / Chebureks with beef650₽2 шт/120 г/g
-
Чебуреки с лососем и палтусом / Chebureks with trout & halibut 13 отзывов850₽2 шт/120 г/g
ТАНДЫР / TANDOOR
-
Шашлык из филе курицы / Chicken fillet kebab820₽Подается с лавашом, маринованным репчатым луком, листьями салата и шашлычным соусом (250/120 г) / Served with flatbread, pickled onion, salad leaves and kebab sauce (250/120 g)
-
Шашлык из свинины / Pork kebab1100₽Подается с лавашом, маринованным репчатым луком, листьями салата и шашлычным соусом (250/120 г) / Served with flatbread, pickled onion, salad leaves and kebab sauce (250/120 g)
-
Люля-кебаб из курицы / Chicken lula kebab820₽Подается с лавашом, маринованным репчатым луком, листьями салата и шашлычным соусом (200/120 г) / Served with flatbread, pickled onion, salad leaves and kebab sauce (200/120 g)
-
Люля-кебаб из говядины / Beef lula kebab1050₽Подается с лавашом, маринованным репчатым луком, листьями салата и шашлычным соусом (200/120 г) / Served with flatbread, pickled onion, salad leaves and kebab sauce (200/120 g)
-
Люля-кебаб из щуки / Pike lula kebab1050₽Подается с лавашом, маринованным репчатым луком, листьями салата и шашлычным соусом (250/40/30/20 г) / Served with flatbread, pickled onion, salad leaves and kebab sauce (250/40/30/20 g)
-
Дальневосточный лосось в тандыре / Far Eastern salmon in tandoor1650₽Подается с лавашом, маринованным репчатым луком, листьями салата и соусом тартар (150/120 г) / Served with flatbread, pickled onion, salad leaves & sauce tartare (150/120 g)
-
Лаваш (1 шт) / Flatbread (1 pc)170₽
