Аперитив
-
Мартини Россо225₽
-
Мартини Экстра Драй225₽
-
Мартини Фиеро225₽
-
Кампари275₽
-
Апероль225₽
Вина белые
-
ПТИ Шабли Мэзон Оливье, сухое Франция4500₽
-
Михель Шац Рислинг Анмех Экзелен, сухое Германия2400₽
-
Така Совиньон Блан Клифф Крик Винтерс, сухое Новая Зеландия2600₽
-
Сибио, п/сухое Португалия1300₽
-
Шато Тамань Селект Блан, сухое Россия1200₽
-
Шардоне Отборное ТЭ «ЭСЭС» ВК сатера, сухое Россия1300₽
Вина красные
-
Каньята Кьянти, сухое Италия1600₽
-
Шато де Шапитр Бордо, сухое Франция1600₽
-
Шираз Вайнэ Энд Сириус, сухое Австралия1400₽
-
Зинфандель Санта Моника, сухое США2200₽
-
Киндзмараули, п/сладкое Грузия2150₽
-
Мерло Отборное, сухое Россия1300₽
Вина розовые
-
Арукуа Розе, сухое, Чили 1 отзыв1300₽
-
Шато Тамань Деликат Россия1300₽
Виски
-
Гленфиддик Сингл (12 лет)600₽
-
Баллантайнс Файнест купаж300₽
-
Джек Дэниелс зерновой335₽
-
Джемесон купаж330₽
Водка
-
Чайковский200₽
-
Белуга320₽
-
ЛАБ №40190₽
-
Бульбаш110₽
Гарниры
-
Тушёная капуста250₽
Десерты
-
Пирог шоколадный или морковный с соусом и мороженым330₽
-
Мороженое с горящими сезонными ягодами270₽
Джин
-
Бифитер Лондон Драй200₽
-
Китч Хансен Драй780₽
Добавки к кофе
-
Молоко30₽
-
Альтернативное молоко50₽
-
Сироп20₽
-
Лимон30₽
Домашние настойки
-
Клюквенная220₽
-
Лимонная220₽
-
Вишня-корица220₽
-
Апельсин-кофе 30 отзывов220₽
-
Дегустационный сет (4 вида домашних настоек)800₽
Завтраки
-
Панини270₽С ветчиной
-
Панини310₽С курицей
-
Панини400₽С сёмгой
-
Круассаны 6 отзывов380₽С сёмгой, рукколой и сливочным сыром
-
Круассаны 6 отзывов260₽С 3 сырами (творожный, сливочный, пармезан)
-
Блинчики 10 отзывов580₽С красной икрой
-
Блинчики 10 отзывов350₽С творогом и взбитой сметаной
-
Блинчики 10 отзывов390₽С ветчиной и сыром
-
Каша 5 злаков на топлёном молоке и бананом фламбе290₽
-
Сырники со взбитой сметаной и тёртыми ягодами350₽
-
Оладушки «с пылу-жару» со сметаной и тёртой ягодой310₽
-
Скандинавский завтрак580₽Скрэмбл со слабосолёной сёмгой и зелёным салатом
-
Сытный английский завтрак680₽Глазунья из 2-х яиц, фасоль, грибы, колбаски, томаты
Игристое
-
Шампанье Мэзон Буртан, брют Франция5900₽
-
Просекко Тинтонелли Экстра Драй Италия1900₽
-
Шато Тамань Селект Блан, брют Россия1200₽
-
Шато Тамань Селект Блан, п/сладкое Россия1200₽
-
Шато Тамань Селект Розе, брют Россия1300₽
К завтраку можем добавить
-
Сёмга слабой соли250₽
-
Икра красная750₽
-
Авокадо80₽
-
Микс салата250₽
-
Яйцо (отварное или жареное)50₽
-
Взбитое сливочное масло50₽
-
Вяленые томаты150₽
-
Сыр творожный75₽
Картофель на ваш выбор:
-
Отварной250₽
-
Фри250₽
-
По-деревенски250₽
-
пюре 7 отзывов250₽
Паста
-
Карбонара576₽
-
Болоньезе 2 отзыва600₽
-
Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами696₽
Холодные закуски
-
Брускетта с красной икрой (1 шт)620₽
-
Брускетта с сёмгой собственного посола и творожным сыром (3 шт)500₽
-
Тартар из тунца670₽
-
Рулетики из цукини со сливочным муссом672₽
-
Капаччо из запечённой свёклы с сыром и кедровым орехом350₽
-
Строганина из леща с душистым маслом, гренками и соусом из печёных лимонов630₽
Салаты
-
Руккола с тигровыми креветками, авокадо и вялеными томатами708₽
-
Зелёный салат с тунцом и имбирным соусом627₽
-
Салат с сёмгой собственного посола на гиле из авокадо650₽
-
Хрустящий баклажан с творожным сыром, томатами и кинзой540₽
-
Салат из летних овощей с соусом чимичурри420₽
Супы
-
Балтийская уха из разных сортов рыбы605₽
-
Борщ деревенский с салом, чесноком и сметаной480₽
-
Куриный бульон с мясом цыплёнка и зеленью290₽
-
Суп «Охота» (на крепком бульоне с телячьими язычками, подаётся в хлебе)595₽
Текила
-
Ольмека Голд450₽
-
Ольмека Репосадо350₽
Ром
-
Гавана Клаб Ординари Аньехо (3 года)225₽
-
Флор де Каньян (5 лет)250₽
Кофе
-
Эспрессо110₽
-
Американо120₽
-
Капучино150₽
-
Латте190₽
-
Флэт Уайт190₽
-
Какао190₽
Пельмени домашние
-
С говядиной и свининой350₽
-
с курицей 3 отзыва300₽
-
Соус на выбор: сметана, уксус, майонез, кетчуп50₽
Пиво бутылочное
-
Майзель Вайс Дункель, тёмное нефильтрованное Германия350₽
-
Майзель Вайс Кристал, светлое фильтрованное Германия350₽
-
Майзель Вайс Оригинал, светлое непастеризованное Германия350₽
-
Майзель, безалкогольное Германия350₽
-
Приматор, ячменное фильтрованное Чехия350₽
-
Приматор, пшеничное нефильтрованное Чехия350₽
-
Приматор, тёмное Чехия350₽
-
Байротер Хель, светлое фильтрованное Германия350₽
Чай в ассортименте
-
Чёрный Ассам300₽
-
Эрл Грей300₽
-
Фруктовый300₽
-
Ягодный300₽
-
Зелёный Сенча300₽
-
Молочный улун300₽
-
Авторский чай Облепиховый, Клюква-брусника350₽
Коньяк
-
Хеннесси (3 года)800₽
-
Мартель VSOP650₽
-
Старый Кенигсберг (7 лет)250₽
Ликеры
-
Егермейстер200₽
-
Бейлис Ординальный Айриш Крим280₽
-
Лимончелло185₽
Хлебная корзина
-
Хлебная корзина150₽
Освежающие напитки
-
Сок в ассортименте100₽
-
Квас домашний130₽
-
Морс клюква150₽
-
Фреш апельсин300₽
-
Вода Дасу130₽
-
Кока кола ж/б350₽
-
Лимонад Гарденис250₽
-
Лимонад Авторский330₽
Согревающие напитки
-
Авторский глинтвейн370₽
-
Горячий гоголь-моголь370₽
Основные горячие блюда
-
Балтийский судак запечённый с картофелем и овощами под сливочным соусом870₽
-
Запечённая сёмга на шкуре с соусом из авокадо950₽
-
Балтийская хрустящая треска с картошкой и овощами730₽
-
Фирменная котлета из лося лука с картофельным пюре и малосольным огурцом750₽
-
Сочные домашние колбаски с картофельным пюре и тушёной капустой590₽
-
Брикет с молодой картошкой и зелёным салатом590₽
Котлеты с картофельным пюре и зеленью
-
Мясные (свинина/говядина)590₽
-
Из судака или трески650₽