Горячие блюда
-
Куриная грудка с кускусом590₽Нежное куриное филе со специями в сочетании с лёгким кускусом, свежими овощами и салатом, дополненное воздушным муссом из пармезана и ароматным томатным маслом
Десерты
-
Красный бархат в стаканчике340₽Нежный воздушный бисквит, пропитанный сливочным кремом на основе сметаны и крем-сыра. Яркую кислинку добавляет конфи из клюквы. Завершает десерт фирменная крошка Красного бархата — мягкая, пористая и очень ароматная.
-
Торт в стакане Панчо340₽Сочетание нежного светлого бисквита и шоколадного бисквита «Прага», пропитанных лёгким сахарным сиропом. Слои объединяет воздушный сметанный крем с мягкой сладостью сгущённого молока. Акцент вкуса создают хрустящие кусочки грецкого ореха.
-
Фирменный брауни (доставка без мороженого)540₽
-
Чизкейк Сан-Себастьян385₽Вкус года 2021 по версии New York Times! Обожженный баскский чизкейк. Нежный запечённый сырный крем в карамельной корочке с послевкусием карамели
see_menus_nearby
Закуски
-
Картофельные крокеты с балтийской килькой495₽Закуска из картофельных шариков с балтийской килькой, маринованным луком и кремом с лимонной рикоттой
-
Мидии в сливочно-чесночном соусе900₽Мидии в пикантном сливочно-чесночном соусе со свежей зеленью, подаются с хрустящей чиабаттой
-
Ролл с креветкой685₽Лаваш с креветками, помидорами, огурцами, авокадо, свежими листьями салата в соусе майо-терияки. Подается с бататом фри.
-
Ролл с тунцом624₽Лаваш с филе тунца, помидорами, огурцами, авокадо, свежими листьями салата в соусе майо-терияки. Подается с бататом фри
Напитки
-
Маття 4 отзыва -тоник 1 отзыв295₽Прохладный освежающий напиток с терпким и пряным привкусом на основе маття и тоника
-
В ассортименте
-
Смузи со вкусом на выбор395₽Собственного приготовления
-
Прохладный освежающий напиток с терпким и пряным привкусом на основе шота эспрессо и тоника
Паста
-
Паста с креветками в соусе биск660₽Паста птитим с креветками, помидорами черри, чесноком, свежими листьями салата и микрозеленью под соусом биск с томатным маслом
Печенье
-
Печенье лимонное160₽Нежное сливочное печенье мягкой рассыпчатой текстуры. Внутри яркий натуральный лимонный курд с освежающей цитрусовой кислинкой.
-
Печенье муравейник160₽Нежное печенье в стиле «Муравейник» с мягкой медовой сладостью и вкусом сливочной варёной сгущёнки. Внутри плотная песочная крошка, пропитанная маслом и медом, создает знакомый домашний вкус.
-
Печенье с гречкой и пеканом160₽Мягкое сливочное печенье с попкорном из гречки, орехом пекан и мягкой солёной карамелью.
Пицца
-
Пицца Маргарита555₽Римская пицца с хрустящей корочкой, сочный томатный соус, нежная моцарелла и щепотка сушёного орегано. Яркий акцент создаёт соус песто на основе свежего базилика, грецкого ореха и оливкового масла (30 см)
-
Пицца с креветками745₽Пицца с креветками, цукини, томатами черри, сочным томатным соусом, соусом терияки и сыром моцарелла (30 см)
-
Пицца с ростбифом710₽Пицца с ростбифом, запечённым перцем, красным луком, сочным томатным соусом, бальзамическим соусом и сыром моцарелла (30 см)
Супы
-
Крем-суп брокколи и авокадо375₽Легкий крем-суп из брокколи, украшен слайсами миндаля и микрозеленью. Подается с тостами из баварского хлеба
-
Суп куриный385₽Фирменный куриный суп от нашего шеф повара. Наваристый куриный бульон с пастой птитим, яйцом пашот, морковью и курицей сувид. Бульон куриный, паста отварная птитим, яйцо пашот, куриная грудка, микрозелень, масло зеленое
Чай, кофе
-
Бленд Manufaktura2070₽
