Оливка Меню

Без категории

• Бизнес-ланч № 1 вт

  580₽
  Бифштекс мясной с яйцом Пюре картофельное 150гр Салат Дары моря 130гр Суп с фрикадельками 250 мл
• Бизнес-ланч № 1 пт

  580₽
  Киноа с овощами 150гр Салат Коул Слоу 130гр Биточек из щуки с томатами 90/20 Суп Гороховый с копченостями 250 мл
• Бизнес-ланч № 1 ср

  580₽
  -Суп Гороховый с копченостями 250 гр (б/л) Цыпленок Кунг Пао 150гр Рис отварной 150гр Салат Мяснофф с языком 130 гр
• Бизнес-ланч № 1 чт

  580₽
  Паста с цыпленком и сыром Пармезан 220гр -Суп Куриный со шпинатом 250 мл Салат с фенхелем, кешью и вяленой вишней 130гр
• Бизнес-ланч № 2 вт

  375₽
  -Салат крабовый с капустой 100 гр (б/л) -Курица с помидором 120 гр (б/л) -Макароны отварные 130гр (б/л) -Суп Сливочный с копченостями 250 гр (б/л) Соус сливочный осн. 50 гр
• Бизнес-ланч № 2 пт

  375₽
  -Суп Рассольник 250 гр (б/л) Капуста с сосисками -Салат с фасолью и марин. огурцом 100гр (б/л)
• Бизнес-ланч № 2 ср

  375₽
  Минтай филе с морковью и сыром и рисом 250гр Суп с клецками 250мл -Салат Морская капуста с яйцом и морковью 100 гр (б/л)
• Бизнес-ланч № 2 чт

  375₽
  -Суп Уха 250 гр (б/л) Оладьи из печени -Салат Цезарь с курицей 100гр (б/л) -Булгур отварной 150гр (б/л)
• Ассорти биф

  3800₽
  Состав: свинина, говядина, курица, язык говяжий, картофель, лук маринованный, соус барбекю, соус чили, горчица БЖУ на 100 гр: 13,6/11,8/8,5/194,8 Ккал
• Буше с шоколадом и голубикой 26гр

  75₽
• Горячие блюда морепродукты саганаки 350гр

  750₽
  Сотэ из морепродуктов: мидии на стровках, малюск Вонголе на створках, кальмар филе, креветки тигровые очищенные, мезе из перца, петрушка
• Горячие блюда сибас, цукини гриль, соус мисо, лимон 330гр

  750₽
  Филе сибаса запеченого со специями. Пподается с цукини, вялеными томатами, оливками Каламата, соком лимона и чесночным маслом
• Горячие блюда телячьи щечки с орзо и сезонными грибами 360гр

  750₽
  Говяжьи щечки запеченые со специями в соусе Демигляс. Подаются с макаронами Орзо со сливками и соусом Бермонте, сезонными грибами и специями
• Горячие блюда язык говяжий с мятым картофелем и перечным лечо 370гр

  750₽
  Язык говяжий отварной с мятым лимонным картофелем бейби, джемом из перцев и запеченым красным луком
• Десерт бисквит ванильный с крем чизом и клубникой 50гр

  85₽
• Десерты сет 12 шт

  1050₽
  Фуршетный набор на компанию мини десеров 12шт: Меренга с лимонным курдом, Красный бархат, Шоколадный с печеньем Орео, Буше с голубикой, Шоколадная корзинка с ягодой и фисташковым кремом, Бисквитная крошка с ванильным кремом и клубничным конфи
• Жульен с грибами 110

  150₽
  Состав: шампиньоны, лук, сметана, вода, сливки 10%, бешамель, сыр БЖУ на 100 гр: 0,5/0,8/0,5/11,5 Ккал
• Жульен с курицей 110гр

  175₽
  Состав: курица, шампиньоны, лук, сметана, вода, сливки, бешамель, сыр БЖУ на 100 гр: 8,4/6,0/3,5/101,1 Ккал
• Жульен с языком 110гр

  225₽
• Корзинка шоколадная с ягодой и фисташковым кремом 44гр

  125₽
• Меренга с лимонным курдом 40гр

  85₽
• Мини бургер с говядиной

  135₽
  Состав: тесто сдобное (мука высший сорт, вода, масло растительное, сахар, дрожжи, соль, ванилин), говядина, свинина, помидор, салат свежий, лук, огурец маринованный, соус тар тар (майонез, огурец маринованный, зелень),зелень, кунжут БЖУ на 100 гр:...
• Мини десерт с орео 50гр

  100₽
  Шоколадная бисквитная крошка, ганаш шоколадный, печенье Орео
• Мини красный бархат 50гр

  85₽
  Биквитная крошка "Красный бархат", крем чиз, вишневое конфи
• Мини чикен бургер 80гр

  125₽
• Мини кулебяка с курицей

  45₽
  Состав: тесто пирожковое (мука высший сорт, сахар, маргарин, дрожжи, соль), куриное филе, лук, бешамель
• Мини пирожок с капустой

  40₽
  Состав: тесто пирожковое (мука в/с, сахар, маргарин, соль, дрожжи), мука в/с, капуста, морковь, яйцо масло растительное, соль БЖУ на 100 гр: 4,6/4,0/31,8/181,4 Ккал
• Мини пирожок с картошкой

  40₽
  Состав: тесто пирожковое ( мука в/с, сахар, маргарин, соль, дрожжи), картофель, лук, масло растительное, мука в/с, яйцо, соль БЖУ на 100 гр: 5,1/5,4/39,2/225,9 Ккал
• Мини пирожок с мясом

  45₽
  Состав: тесто пирожковое ( мука в/с, сахар, маргарин, соль, дрожжи), мука в/с, фарш домашнии (говядина, свинина, лук, соль), яйцо, масло растительное БЖУ на 100 гр: 12,4/8,1/21,5/208,7 Ккал
• Мини пирожок с яблоком

  40₽
  Состав: тесто слоеное, яблоки, повидло, мука в/с, яйцо, масло растительное БЖУ на 100 гр: 4,2/13,8/32,7/271,6 Ккал
• Мини пирожок с яйцом и луком

  45₽
  Состав: тесто пирожковое ( мука в/с, сахар, маргарин, соль, дрожжи), лук зеленый, яйцо, мука в/с, масло растительное, соль БЖУ на 100 гр: 8,7/8,5/30,2/235,1 Ккал
• Мини слойка с брусникой 50гр

  70₽
• Мини слойка с вишней

  55₽
• Мини слойка с курицей

  55₽
• Мини слойка с семгой

  100₽
• Мини слойка с яблоком и корицей 50гр

  50₽
• Фруктовая шпажка

  120₽
  Состав: ананас, апельсин, груша, виноград, мята БЖУ на 100 гр: 0,5/0,2/8,8/38,4 Ккал
• Ассорти мясное № 2

  1650₽
  Состав: профитроли (мука, вода, маргарин, яйцо, соль), язык говяжий, ростбиф из говядины, ростбиф из свинины, томаты вяленые, паштет из куриной печени(куриная печень, лук красный, сливки 33%, масло сливочное, сахар, соль), куриное филе, кинза, пер...
• Ассорти рыбное

  1750₽
  Состав: лосось, кета, горбуша, креветка тигровая, тунец, лимон, зелень, оливки БЖУ на 100 гр: 18,8/6,4/1,1/135,8 Ккал
• Ассорти сыров

  1550₽
  Состав: дор блю, сыр пармезан, сыр твердый, груша, мед, крем чиз БЖУ на 100 гр:13,1/17,2/7,9/240,1 Ккал
• Ассорти фруктовое

  1450₽
  Состав: ананас, апельсин, яблоко, груша, киви, банан, виноград, сахарная пудра, мята БЖУ на 100 гр: 0,9/0,4/14,3/64,2 Ккал
• Блинчик цветной с вялеными томатами 1шт

  70₽
  Состав: блин (молоко, вода, мука, яйцо, сахар, масло растительное, соль, краситель), томаты вяленые, творожная начинка(сыр творожный, сливки 33%, укроп), зелель БЖУ на 100 гр: 3,0/7,0/10,5/117,4 Ккал
• Блинчик цветной с семгой 1шт

  100₽
  Состав: блин (молоко, вода, мука, яйцо, сахар, масло растительное, соль, краситель), лосось с/с, творожная начинка(сыр творожный, сливки 33%, укроп), зелель БЖУ на 100 гр:9,6/12,0/13,3/199/7 Ккал
• Брускетта тонатто с говяжьей вырезкой 65гр

  200₽
  Ростбиф из говяжей вырезки с рукколой, пармезаном, каперсами и соусом Вителло (тунец консерв., творожный сыр, сливки, каперсы, чеснок печеный), чиабатта
• Брускетта с карамельной грушей 35 гр

  135₽
  Состав: багет, груша, сыр Дор-блю,творожный сыр, трюфельное масло, базилик БЖУ на 100 гр: 4,3/8,2/20,3/172,6 Ккал
• Брускетта с креветками и манго майо 65гр

  185₽
  Тигровые креветки с цукини, соусом Манго майо и икрой тобико, чиабатта
• Брускетта с лососем, пармезаном и трюфельным кремом 95гр

  200₽
  Состав: багет, лосось с/с, огурец св., каперсы, пармезан, творожный сыр, трюфельное масло, руккола БЖУ на 100 гр: 10,3/11,4/14,4/200,8 Ккал
• Брускетта с печеными овощами и сыром дор блю

  115₽
• Брускетта с печеными черри и мацареллой 65гр

  125₽
  Томаты черри печеный, сыр моцарелла рассольная, руккола, джем из перцев, паприка копченая, чиабатта
• Брускетта с ростбифом и вялеными томатами 90гр

  200₽
  Состав: багет, ростбиф из говяжьей вырезки, майонез домашний, лук маринованый, томаты вяленые, рукола, горчица, бальзамический крем БЖУ на 100гр: 8,4/9,4/14,7/176,4 Ккал
• Брускетта с ростбифом и соусом песто 80гр

  165₽
  Состав: баге, ростбиф из говядины, пармезан, корнишоны маринов., руккола, соус песто БЖУ на 100 гр: 12,4/14,8/15,9/247,1 Ккал
• Брускетта с сельдью и картофелем бейби 75гр

  95₽
• Брускетта с семгой, рукколой и свежим огурцом 80гр

  200₽
  Состав: багет, лосось с/с, сыр творожный, огурец св., рукола, оливки БЖУ на 100 гр: 10,3/8,7/16,3/183,4 Ккал
• Брускетта с томатами и конкасе апельсин 95гр

  135₽
  Состав: багет, томаты, филе апельсина, руккола, маслины, вяленые томаты, оливковое масло, сметана БЖУ на 100 гр: 2,9/7,4/15,/140,6 Ккал
• Брускетта с томатом и сыром пармезан 50гр

  110₽
• Брускетта с форелью и кунжутным кремом 60гр

  225₽
  Форель, мусс кунжутный (творожный сыр, кунжут, кунжутное масло), каперсы, руккола, огурец свежий
• Брускетты сет для компании 10шт

  1550₽
  Брускетты 10 шт: с карамелизированной грушей и сыром Дор Блю, с печеными овощами и сыром Фета, с говяжьим ростбифом и вялеными томатами, с семгой и свежим огурцом, с уткой и броусничным соусом
• Канапе вителло-пармезан 37гр

  135₽
  Ростбиф из говяжьей вырезки, соус Вителло, руккола, Пармезан, чиабатта
• Канапе тарама-лосось, каперсы фри 35гр

  135₽
  Филе семги, соус Тарамасалата (молодой печеныйо картофель со сливками, с творожным сыром, чесноком и икрой трески), каперсы фри, икра Тобико, чиабатта
• Канапе из сыра и ананаса

  80₽
• Канапе из сыра и пепперони 30гр

  100₽
  Состав:т сыр, пепперони, оливка БЖУ на 100 гр: 7,5/20,4/2,1/219,6 Ккал
• Канапе с греческой фетой и пряным кремом 30гр

  75₽
  Мезе из перцев, сыр Фета греческая, оливки, чиабатта
• Канапе с грушей и дорблю 35гр

  135₽
  Состав: груша, сыр дор блю, руккола
• Канапе с креветкой и соусом манго майо 35гр

  135₽
  Креветки тигровые, соус Манго майо, огурец свежий, икра Тобико, чиабатта
• Канапе с лососем и муссом из кунжута 35гр

  135₽
  Лосось филе, мусс из кунжута, цукини, икра красная имитация, чиабатта
• Канапе с лососем и салатом чука

  135₽
  Состав: огурец св., лосось с/с, салат чука, базилик св. БЖУ на 100 гр: 8,4/4,7/3,7/89,2 Ккал
• Канапе с пастрами из цыпленка

  65₽
• Канапе с печеной форелью и цукини

  135₽
  Состав: лосось, кабачек печ., хлеб майский, соус терияки, масло растительное, оливки БЖУ на 100 гр: 8,3/13,2/13,0/203,5 Ккал
• Канапе с ростбифом

  125₽
  Состав: хлеб, ростбиф из говядины, сыр творожный, лук марин., зелень БЖУ на 100 гр: 12,1/16,1/16,5/259,4 Ккал
• Канапе с сельдью и крем чизом 40гр

  85₽
  Состав: сельдь сол., хлеб, сыр творожный, свекла, лук зеленый БЖУ на 100 гр: 9,0/9,0/15,7/180,2 Ккал
• Канапе с сыром и виноградом 30гр

  85₽
• Канапе с сыром и оливкой

  85₽
• Канапе с текстурами томатов и фетаксой 35гр

  75₽
  Томаты вяленые, томаты Черри, сыр Фета греческая, чиабатта
• Канапе с халуми, грушей и медом из трюфеля

  95₽
  Сыр Халуми, груша, фисташка дробленная, соус трюфельный мед, чиабатта
• Канапе с языком и кремом из лечо 33гр

  135₽
  Язык говяжий отварной, джем из перцев, руккола, каперсы, чиабатта
• Канапе сет для компании 30шт

  2750₽
  Канапе 30 шт: с сыром Чеддер и Пепперони, с карамелизированной Грушей и сыром Дор Блю, с Семгой и салатом Чука, с говяжьим Ростбифом и вялеными Томатами, с Сыром и Виноградом, с Языком и томатами Черри.
• Сэндвич сет 16шт

  965₽
  Мини сэндвичи в фуршетном контейнере 4 вида по 4 шт: с семгой и творожным сыром, с ветчиной и сыром Чеддер, с филе цыпленка и огурцом, со свиной вырезкой и печеным перцем БЖУ на 100гр 11/13/21/246Ккал
• Тарталетка с оливье с лососем

  125₽
  Состав: тарталетка, оливье с лососем (лосось с/с, майонез, яйцо, морковь, икра из водорослей, сухари) БЖУ на 100 гр:7,2/14,4/5,8/181,2 Ккал
• Тарталетка с беконом

  85₽
  Состав: тарталетка, сливки 33%, бекон, лук, яйцо БЖУ на 100 гр: 9,8/22,6/2,3/252,5 Ккал
• Тарталетка с грибным жульеном

  75₽
  Состав: тарталетка, шампиньоны, сливки, лук, бешамель БЖУ на 100 гр: 3,1/13,0/3,4/142,7 Ккал
• Тарталетка с жульеном из курицы

  75₽
  Состав: тарталетка, куриное филе, шампиньоны, сливки, бешамель, вода, лук, сыр, сметана БЖУ на 100 гр: 9,0/10,4/4,6/147,8 Ккал
• Тарталетка с жульеном из языка

  95₽
• Тарталетка с красной икрой

  165₽
  Состав: тесто слоеное, икра лососевая, масло сливочное БЖУ на 100 гр: 1,2/3,9/2,2/49,0 Ккал
• Тарталетка с печеночным паштетом

  75₽
  Состав: тарталетка, паштет печеночный (печень говяжья, сливки 33%, масло сливочное, сахар, соль, чеснок), желатин БЖУ на 100 гр: 15,9/6,7/4,0/140,1 Ккал
• Тарталетка с печеными овощами

  75₽
• Тарталетка с салатом мяснофф с языком 60 гр

  110₽
• Тарталетка с салатом из цыпленка, винограда и грецкого ореха 60гр

  100₽
  Тарталетка, куриное филе, сельдерей, виноград, пекинская капуста, грецкий орех, соус БЖУ на 100гр 9,0/17,7/3,9/211 Ккал
• Шот с томатами черри и креветками ким чи 38гр

  125₽
• Шот с черри и моцареллой 40гр

  110₽
  Состав: сыр моцарелла, томат черри, соус песто (масло растительное, сыр, базелик св., орех кедровый, чеснок), бальзамический крем, зелень БЖУ на 100 гр: 4,5/31,1/0,7/300,9 Ккал
• Шот с черри и фета

  100₽
  Состав: сыр фета, томат черри, семечки тыквенные, масло оливковое, зелень БЖУ на 100 гр: 4,8/35,0/0,8/337,4 Ккал
• Салат гнездо глухаря 450гр

  560₽
• Салат крабовый со свежим огурцом 500гр

  500₽
• Салат министерский с говядиной 500гр

  650₽
• Салат оливье мясной 500гр

  615₽
• Салат цезарь с креветками 450гр

  725₽
• Салат цезарь с курицей 450 гр

  600₽
• Десерт брауни 150гр

  185₽
• Десерт дамские пальчики 150 гр

  150₽
  Эклеры, сметанный крем, шоколад БЖУ на 100 гр 4,3/11,6/13,1/174,4 Ккал
• Десерт павлова 100 гр

  185₽
  Безе с кремом и декором
• Десерт творожный с хурмой 140гр

  165₽
  Творог, хурма, мед, корица, сахар, творожный сыр, молоко сгущеное, ванилин, бисквитная крошка БЖУ на 100 гр 7/7/19/163 Ккал