RAW
-
Морской ёж с кремом из черного чеснока и пармезаном590₽
-
Морской ёж с перепелиным желтком и понзу590₽
-
Устрица с лимоном и бородинским хлебом790₽
-
Устрица с маракуйей и мятной икрой790₽
Горячее
-
Фаланга краба с картофельным гратеном и сливочным биском3990₽
-
Осьминог по 4 отзыва -сицилийски с печёным бататом2600₽
-
Мраморная грудинка с трюфельным пюре1350₽
-
Форель с молодым горошком и соусом биск1690₽
-
Томлёная утиная ножка с кремом из печеных яблок1130₽
-
Макарончини с крабом и икрой кеты2150₽
-
Спагетти с вонголе1350₽
-
Казаречче с тартаром из тунца1090₽
-
Карбонара с беконом950₽
-
Орзо с телячьими щёчками и страчателлой1390₽
see_menus_nearby
Десерты
-
Павлова с вишней и кремом из ириса520₽
-
Медовик на башкирском мёде с малиной610₽
-
Мороженое Сливочно-Ванильное390₽
-
Мороженое Фисташковое390₽
-
Мороженое с темным бельгийским шоколадом390₽
-
Сорбет Малина480₽
-
Сорбет Манго480₽
Закуски и Салаты
-
Голубцы с крабом и красной икрой1080₽
-
Аранчини в стиле «Ленинградский рассольник» с томлёными телячьими хвостами830₽
-
Посикунчики с морепродуктами790₽
-
Нисуаз с анчоусами из Балтийского моря1130₽
-
Острый салат с камчатским крабом1660₽
-
Большой зелёный салат890₽
-
Оливье с крабом и красной икрой1190₽
-
Тарталетки с крабом и муссом из авокадо1190₽
-
Бутерброд с красной икрой1290₽
-
Вителло тоннато990₽
-
Тартар из говядины с крекером и муссом из крымском качотты910₽
-
Паштет из печени цыплёнка с гречневым хлебом610₽
-
Битые оливки с чесноком и перцем Чили760₽
-
Овощной салат с кубанским маслом630₽
Супы
-
Буйабес по-петербургски1160₽
-
Тыквенный крем-суп с пряником и фермерской страчателлой690₽
-
Консоме с куриной грудкой и домашней лапшой590₽
-
Борщ с уткой и подкопчённой вишней790₽
